《旅游规划原理》教学大纲 Principles of Tourism Planning 编写说明 《旅游规划原理》,2学分,38学时(其中考试2学时,实践6学时),旅游管理专业硕 士研究生必修课程。主要研究旅游规划在旅游业中的作用、价值;旅游规划发展特点;旅游 规划的基本理论、技术和方法;编制和管理各类旅游规划的程序与要求,以及国内外旅游规 划的新理论、新技术。 (一)本课程的教学目的和要求 通过本课程的教学,使学生了解旅游规划的作用与发展态势,研究热点与难点,掌握编 制各类旅游规划的基本理论、技术与方法,增强旅游规划的实践能力和管理水平。要求理论 与实践紧密结合,师生互动,积极思考,大胆创新 (二)大纲的教学体系 大纲的教学体系分可为三大部分:一是阐述旅游规划的发展特点与规律,介绍各类旅游 规划的基本概念和要求。二是探讨基本理论和新理论、技术、方法在各类旅游规划中的应用。 三是探索旅游规划的实施与科学管理办法。 以案例教学为主,现场实践为辅。 、教学大纲内容 第一章旅游规划发展 第一节旅游规划的含义 规划 旅游规划 第二节旅游规划发展 、国外旅游规划发展阶段及其特 中国旅游规划发展阶段及其特征 第三节旅游规划发展趋势 、我国旅游规划存在的主要问题 旅游规划发展趋势
《旅游规划原理》教学大纲 Principles of Tourism Planning 一、编写说明 《旅游规划原理》,2 学分,38 学时(其中考试 2 学时,实践 6 学时),旅游管理专业硕 士研究生必修课程。主要研究旅游规划在旅游业中的作用、价值;旅游规划发展特点;旅游 规划的基本理论、技术和方法;编制和管理各类旅游规划的程序与要求,以及国内外旅游规 划的新理论、新技术。 (一)本课程的教学目的和要求 通过本课程的教学,使学生了解旅游规划的作用与发展态势,研究热点与难点,掌握编 制各类旅游规划的基本理论、技术与方法,增强旅游规划的实践能力和管理水平。要求理论 与实践紧密结合,师生互动,积极思考,大胆创新。 (二)大纲的教学体系 大纲的教学体系分可为三大部分:一是阐述旅游规划的发展特点与规律,介绍各类旅游 规划的基本概念和要求。二是探讨基本理论和新理论、技术、方法在各类旅游规划中的应用。 三是探索旅游规划的实施与科学管理办法。 以案例教学为主,现场实践为辅。 二、教学大纲内容 第一章 旅游规划发展 第一节 旅游规划的含义 一、规划 二、旅游规划 第二节 旅游规划发展 一、国外旅游规划发展阶段及其特 二、中国旅游规划发展阶段及其特征 第三节 旅游规划发展趋势 一、我国旅游规划存在的主要问题 二、旅游规划发展趋势
第二章旅游规划目的与要求 第一节旅游规划目的 旅游规划基本术语 二、旅游规划遵循的标准 三、旅游规划目的 第二节旅游规划的要求 、旅游规划与其他规划的关系 二、旅游规划的指导思想 三、旅游规划的技术要求 第三节旅游规划编制程序 任务确定 前期准备 三、规划编制 四、完善实施 第四节规划图件要求 图件分类 、图件制作 三、图件信息 四、图件印刷 第三章旅游规划基础理论应用 第一节经济学理论应用 、产业投资机会分析 二、市场调研与营销策略 三、旅游供求关系研究 四、综合效益分析 第二节地域分异理论应用 、寻求差异,突出特色 二、合理布局,发挥整体效应 第三节可持续发展理论应用
第二章 旅游规划目的与要求 第一节 旅游规划目的 一、旅游规划基本术语 二、旅游规划遵循的标准 三、旅游规划目的 第二节 旅游规划的要求 一、 旅游规划与其他规划的关系 二、 旅游规划的指导思想 三、旅游规划的技术要求 第三节 旅游规划编制程序 一、任务确定 二、前期准备 三、规划编制 四、完善实施 第四节 规划图件要求 一、图件分类 二、图件制作 三、图件信息 四、图件印刷 第三章 旅游规划基础理论应用 第一节 经济学理论应用 一、产业投资机会分析 二、市场调研与营销策略 三、旅游供求关系研究 四、综合效益分析 第二节 地域分异理论应用 一、寻求差异,突出特色 二、合理布局,发挥整体效应 第三节 可持续发展理论应用
保持生态可持续发展 、保持社会文化可持续发展 三、保持旅游区经济可持续发展 第四节区位理论应用 规划区位选择 区内交通及游线设计 三、项目选址、规模与结构确定 第五节系统理论应用 、全盘考虑、综合规划 以旅游地综合体为规划目标 、规划具有动态反馈作用 第六节旅游文化理论应用 旅游传统文化应用 、旅游地文化内涵的发掘 文化的物化与活化 四、苏州山塘文化的再现 第四章旅游规划新理论的应用 第一节旅游地生命周期理论 、旅游地生命周期理论 旅游地生命周期理论的价值 三、旅游地生命周期理论的应用 第二节旅游城市发展动力理论应用 、旅游城市发展动力理论 、城市发展动力理论的价值 城市发展动力理论的应用 第三节游憩规划理论应用 、游憩规划理论 二、游憩规划理论的价值 游憩规划与网络规划理论实践
一、保持生态可持续发展 二、保持社会文化可持续发展 三、保持旅游区经济可持续发展 第四节 区位理论应用 一、规划区位选择 二、区内交通及游线设计 三、项目选址、规模与结构确定 第五节 系统理论应用 一、全盘考虑、综合规划 二、以旅游地综合体为规划目标 三、规划具有动态反馈作用 第六节 旅游文化理论应用 一、旅游传统文化应用 二、旅游地文化内涵的发掘 三、文化的物化与活化 四、苏州山塘文化的再现 第四章 旅游规划新理论的应用 第一节 旅游地生命周期理论 一、旅游地生命周期理论 二、旅游地生命周期理论的价值 三、旅游地生命周期理论的应用 第二节 旅游城市发展动力理论应用 一、旅游城市发展动力理论 二、城市发展动力理论的价值 三、城市发展动力理论的应用 第三节 游憩规划理论应用 一、游憩规划理论 二、游憩规划理论的价值 三、游憩规划与网络规划理论实践
第五章旅游规划技术与方法 第一节旅游卫星账户技术 旅游卫星账户 二、旅游卫星账户的基本操作方法 三、旅游卫星账户的计算 四、广西旅游卫星账户案例 第二节旅游资源评价技术 旅游资源评价 二旅游资源评价方法 三、厦门市旅游资源评价案例 第三节客源市场分析技术 、客源市场调查 二、客源市场基本规律分析技术 三、游客规模预测方法 四、中国古代造纸印刷文化村客源市场分析 第四节GIS技术应用 、GIS技术与旅游规划 二、GIS技术在旅游规划中的具体应用 三、GIS技术在旅游规划中的应用案例 第五节环境容量测算方法 对旅游区容量的分类 二、环境容量测算方法 、西溪湿地环境容量测算 第六章旅游规划内容(上) 第一节旅游发展规划概述 、旅游发展规划的定义、任务及划分 旅游发展规划的特征 、旅游发展规划编制的内容和成果 四、上犹县旅游发展目标与战略
第五章 旅游规划技术与方法 第一节 旅游卫星账户技术 一、旅游卫星账户 二、旅游卫星账户的基本操作方法 三、旅游卫星账户的计算 四、广西旅游卫星账户案例 第二节 旅游资源评价技术 一、旅游资源评价 二 旅游资源评价方法 三、厦门市旅游资源评价案例 第三节 客源市场分析技术 一、客源市场调查 二、客源市场基本规律分析技术 三、游客规模预测方法 四、中国古代造纸印刷文化村客源市场分析 第四节 GIS 技术应用 一、GIS 技术与旅游规划 二、GIS 技术在旅游规划中的具体应用 三、GIS 技术在旅游规划中的应用案例 第五节 环境容量测算方法 一、 对旅游区容量的分类 二、环境容量测算方法 三、西溪湿地环境容量测算 第六章 旅游规划内容(上) 第一节 旅游发展规划概述 一、旅游发展规划的定义、任务及划分 二、旅游发展规划的特征 三、旅游发展规划编制的内容和成果 四、上犹县旅游发展目标与战略
第二节旅游区总体规划 、旅游区总体规划概述 旅游总体规划编制的内容和成果 三、龙坞茶村形象设计 第三节旅游控制性详细规划 、旅游区控制性详细规划的概述 三、旅游项目设计 四、陡水湖控制性详细规划 第七章旅游规划内容(下) 第一节专项规划 旅游策划 旅游地形象策划与营销规划 三、人力资源开发规划 第二节项目可行性研究 项目可行性研究目的 项目可行性研究内容 三、项目经济分析 四、钦州七十二泾旅游项目可行性研究 第三节旅游接待设施规划 旅游城镇选择 二、旅行餐饮设施规划 三、旅游康娱设施规划 第四节旅游基础设施规划 、旅游交通规划 给排水规划 三、电力电信规划 四、安全卫生规划 五、皋亭山旅游区基础设施规划 第八章旅游规划管理
第二节 旅游区总体规划 一、旅游区总体规划概述 二、旅游总体规划编制的内容和成果 三、龙坞茶村形象设计 第三节 旅游控制性详细规划 一、旅游区控制性详细规划的概述 三、旅游项目设计 四、陡水湖控制性详细规划 第七章 旅游规划内容(下) 第一节 专项规划 一、旅游策划 二、旅游地形象策划与营销规划 三、人力资源开发规划 第二节 项目可行性研究 一、项目可行性研究目的 二、项目可行性研究内容 三、项目经济分析 四、钦州七十二泾旅游项目可行性研究 第三节 旅游接待设施规划 一、旅游城镇选择 二、旅行餐饮设施规划 三、旅游康娱设施规划 第四节 旅游基础设施规划 一、旅游交通规划 二、给排水规划 三、电力电信规划 四、安全卫生规划 五、皋亭山旅游区基础设施规划 第八章 旅游规划管理
第一节旅游规划评审 、评审程序 评审重点 三、评审结论 第二节旅游规划管理 、招标与投标 、过程管理 三、规划成果管理 四、规划实施管理 五、规划修订 课程总结 三、考核方式及成绩评定标准 考核方式:开卷考试,依据必备条件独立设计旅游规划(含图件制作),并将自己最有 特色的部分制成PPT,挂在“中国旅游专家网”上,供业内人士点评,根据设计方案和网上 评价评定成绩 成绩评定标准:百分制,平时成绩20%,设计方案60%,网上点评20%(10天期限 四、教材及主要参考书 教材: 唐代剑,《旅游规划理论与实践》,浙江大学出版社,2005年9月第一版。 参考书目: 【1】吴必虎,《区域旅游规划原理》,中国旅游出版社,2001年5月第一版。 【2】约翰·斯沃布鲁克,张文译,《景点开发与管理》,2003年2月第二版 【3】王大悟、毕吕贵,《旅游规划新论》,黄山书社,2002年第二版。 执笔人:唐代剑 2005年9月5日
第一节 旅游规划评审 一、评审程序 二、评审重点 三、评审结论 第二节 旅游规划管理 一、招标与投标 二、过程管理 三、规划成果管理 四、规划实施管理 五、规划修订 课程总结 三、考核方式及成绩评定标准 考核方式:开卷考试,依据必备条件独立设计旅游规划(含图件制作),并将自己最有 特色的部分制成 PPT,挂在“中国旅游专家网”上,供业内人士点评,根据设计方案和网上 评价评定成绩。 成绩评定标准:百分制,平时成绩 20%,设计方案 60%,网上点评 20%(10 天期限)。 四、教材及主要参考书 教材: 唐代剑,《旅游规划理论与实践》,浙江大学出版社,2005 年 9 月第一版。 参考书目: 【1】 吴必虎,《区域旅游规划原理》,中国旅游出版社,2001 年 5 月第一版。 【2】 约翰•斯沃布鲁克,张文译,《景点开发与管理》,2003 年 2 月第二版。 【3】 王大悟、毕吕贵,《旅游规划新论》,黄山书社,2002 年第二版。 执笔人:唐代剑 2005 年 9 月 5 日
浙江工商大学研究生课程 授课计划(硕士) 学院』旅游学院系别旅游管理主讲教师唐代纟 课程名称旅游规划原理班级级授课时间周二 周课时2学分2 周次 教学内容 周次 教学内容 1|旅游规划研究内容、难点、热点 11旅游规划的内容与方法 2|旅游规划发展 12旅游规划内容与方法 3|旅游规划的作用与目的 13案例研究讨论 4|旅游规划基本理论 旅游规划现场实践 案例研究讨论 15旅游规划管理 6旅游规划新理论应用 16旅游规划管理 案例研究讨论 7案例研究讨论 8旅游规划技术应用 l8/课程总结 9旅游规划技术及其应用 19考试 10旅游规划技术应用实践 注:本表一式三份,开学两周内交研究生部一份、教研室一份、教师留存一份 主管院长或学科带头人唐代
浙江工商大学研究生课程 授课计划(硕士) 学院 旅游学院 系别 旅游管理 主讲教师 唐代剑 课程名称 旅游规划原理 班级 04 级 授课时间 周一 周课时 2 学分 2 周次 教 学 内 容 周次 教 学 内 容 1 旅游规划研究内容、难点、热点 11 旅游规划的内容与方法 2 旅游规划发展 12 旅游规划内容与方法 3 旅游规划的作用与目的 13 案例研究讨论 4 旅游规划基本理论 14 旅游规划现场实践 5 案例研究讨论 15 旅游规划管理 6 旅游规划新理论应用 16 旅游规划管理 7 案例研究讨论 17 案例研究讨论 8 旅游规划技术应用 18 课程总结 9 旅游规划技术及其应用 19 考试 10 旅游规划技术应用实践 注:本表一式三份,开学两周内交研究生部一份、教研室一份、教师留存一份。 主管院长或学科带头人 唐代剑