《成本管理会计》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：16063704 课程名称：成本管理会计 英文名称：Cost and Management Accounting 课程类别：专业课 学时：4 学分：4 适用对象：会计学、财务管理、资产评估、税务、金融等专业的本科生 考核方式：考试 先修课程：会计学基础、中级财务会计、财务管理 二、课程简介 《成本管理会计》是成本会计和管理会计相结合的具有较强实践性的专业课程。 本课程系统介绍了现代成本管理会计的基本理论和具体应用方法，其主要内容包括： 成本与管理会计的形成与发展，成本与管理会计的基本理论，成本的概念和分类，成 本计算原理和成本计算方法，变动成本法，本量利分析，短期经营决策分析，作业成 本法，全面预算编制，责任会计与业绩考核。 Cost management accounting is a practical professional course combining cost accounting and management accounting.This course systematically introduces the basic theory and specific application methods of modem cost management accounting.Its main contents include:the formation and development of cost and management accounting,the basic theory of cost and management accounting,the concept and classification of cost,cost calculation principle and method,variable cost method,cost volume profit analysis, short-term operation decision analysis,Comprehensive budgeting.standard cost and variance analysis,responsibility accounting and performance evaluation 三、课程性质与教学目的 成本管理会计的主旨在于帮助学生站在战略的高度，掌握如何运用成本管理会计 信息服务于当今企业的各项管理决策，真正实现企业价值创造的目标。学生通过基本 理论与方法的学习，并结合案例的解剖，能够掌握成本管理会计的完整知识体系，全 面了解成本管理会计与企业管理控制系统的运行机制，把握成本管理会计的脉搏，并
1 《成本管理会计》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：16063704 课程名称：成本管理会计 英文名称：Cost and Management Accounting 课程类别：专业课 学 时：4 学 分：4 适用对象:会计学、财务管理、资产评估、税务、金融等专业的本科生 考核方式：考试 先修课程：会计学基础、中级财务会计、财务管理 二、课程简介 《成本管理会计》是成本会计和管理会计相结合的具有较强实践性的专业课程。 本课程系统介绍了现代成本管理会计的基本理论和具体应用方法，其主要内容包括： 成本与管理会计的形成与发展，成本与管理会计的基本理论，成本的概念和分类，成 本计算原理和成本计算方法，变动成本法，本量利分析，短期经营决策分析，作业成 本法，全面预算编制，责任会计与业绩考核。 Cost management accounting is a practical professional course combining cost accounting and management accounting. This course systematically introduces the basic theory and specific application methods of modern cost management accounting. Its main contents include: the formation and development of cost and management accounting, the basic theory of cost and management accounting, the concept and classification of cost, cost calculation principle and method, variable cost method, cost volume profit analysis, short-term operation decision analysis, Comprehensive budgeting, standard cost and variance analysis, responsibility accounting and performance evaluation. 三、课程性质与教学目的 成本管理会计的主旨在于帮助学生站在战略的高度，掌握如何运用成本管理会计 信息服务于当今企业的各项管理决策，真正实现企业价值创造的目标。学生通过基本 理论与方法的学习，并结合案例的解剖，能够掌握成本管理会计的完整知识体系，全 面了解成本管理会计与企业管理控制系统的运行机制，把握成本管理会计的脉搏，并
学会运用这些方法思考、解决企业经营的现实问题。 融入课程思政：同时根据成本管理会计课程的授课内容，将课程思政穿插在教学 案例当中，通过大公司财务人员或管理人员因一些技术操作失败或违法操作最后导致 上市失败或破产清算的案例学习，告诫学生在未来的职业生涯中，谨遵会计职业道德， 具备现代企业成本管理会计的业务能力并保持职业操守的重要性。 四、教学内容及要求 第一章概论 (一)目的与要求 通过本章的学习，使学生了解企业、了解不同企业经营活动的特点以及不同企业 经营活动形成的各种运动（物流、资金流、信息流、价值流）之间的相互关系，进而 理解成本与管理会计的形成和发展历程，初步掌握成本与管理会计的基础理论，解决 是什么和干什么的问题，为以后各章的学习提供实践经验和理论依据。 (二)教学内容 第一节企业经营和成本与管理会计 1.主要内容：企业、产品的生产和销售的概念，价值的转移和增值的过程 2.基本概念和知识点：企业管理、价值管理、资金管理和信息管理 3.问题与应用（能力要求）：企业生产经营与价值管理的关系对学习和掌握成本与 管理会计有哪些帮助？ 第二节成本与管理会计的形成与和发展 1.主要内容：以成本计算为基本特征的成本会计阶段：以成本控制为基本特征的 标准成本管理阶段：以预测、决策为基本特征的管理会计阶段：以重视环境适应性为 基本特征的战略管理会计阶段 2基本概念和知识点：标准成本管理，战略管理会计、SWOT分析、价值链分析 3.问题与应用（能力要求）：举例说明成本与管理会计和财务会计如何在管理中结 合应用。 4通过梳理成本与管理会计的形成与和发展历程，探索成本管理会计在中国的实 践和优化，进而从微观上理解中国式现代化已经打破了‘现代化=西方化'的迷思， 展现了现代化的另一幅图景，拓展了发展中国家走向现代化的路径选择，为人类对更 好社会制度的探索提供了中国方案
2 学会运用这些方法思考、解决企业经营的现实问题。 融入课程思政：同时根据成本管理会计课程的授课内容，将课程思政穿插在教学 案例当中，通过大公司财务人员或管理人员因一些技术操作失败或违法操作最后导致 上市失败或破产清算的案例学习，告诫学生在未来的职业生涯中，谨遵会计职业道德， 具备现代企业成本管理会计的业务能力并保持职业操守的重要性。 四、教学内容及要求 第一章 概论 （一）目的与要求 通过本章的学习，使学生了解企业、了解不同企业经营活动的特点以及不同企业 经营活动形成的各种运动（物流、资金流、信息流、价值流）之间的相互关系，进而 理解成本与管理会计的形成和发展历程，初步掌握成本与管理会计的基础理论，解决 是什么和干什么的问题，为以后各章的学习提供实践经验和理论依据。 （二）教学内容 第一节 企业经营和成本与管理会计 1.主要内容：企业、产品的生产和销售的概念，价值的转移和增值的过程 2.基本概念和知识点：企业管理、价值管理、资金管理和信息管理 3.问题与应用（能力要求）：企业生产经营与价值管理的关系对学习和掌握成本与 管理会计有哪些帮助? 第二节 成本与管理会计的形成与和发展 1.主要内容：以成本计算为基本特征的成本会计阶段；以成本控制为基本特征的 标准成本管理阶段；以预测、决策为基本特征的管理会计阶段；以重视环境适应性为 基本特征的战略管理会计阶段 2.基本概念和知识点：标准成本管理，战略管理会计、SWOT 分析、价值链分析 3.问题与应用（能力要求）：举例说明成本与管理会计和财务会计如何在管理中结 合应用。 4.通过梳理成本与管理会计的形成与和发展历程，探索成本管理会计在中国的实 践和优化，进而从微观上理解中国式现代化已经打破了‘现代化=西方化’的迷思， 展现了现代化的另一幅图景，拓展了发展中国家走向现代化的路径选择，为人类对更 好社会制度的探索提供了中国方案
第三节成本与管理会计的基本理论 1主要内容：成本与管理会计的对象：成本与管理会计的目标：成本与管理会计 的职能 2基本概念和知识点：成本与管理会计的目标、成本与管理会计的职能 3.问题与应用（能力要求）：阐述成本与管理会计是否有必要既提供财务信息又 提供非财务信息。 (三)思考与实践 1企业生产经营与价值管理的关系对掌握成本与管理会计有哪些帮助？ 2.什么是管理会计？根据管理会计的对象、目标和职能进一步理解管理会计的含 义。 3.经济理论对成本与管理会计的产生和发展有哪些重要影响？ 4请说明成本规划、成本控制、成本计算、业绩考核之间的关系。 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第二章成本的概念和分类 (一)目的与要求 通过本章的学习，使学生理解成本的内涵和本质特征，掌握成本分类的方法和作 用，并以不同成本分类为基础建立正确的成本管理观念。 (二)教学内容 第一节成本的概念 1主要内容：经济学的成本、管理学的成本、会计学的成本 2基本概念和知识点：机会成本、显性成本、隐形成本 3.问题与应用（能力要求）：阐述经济学的成本与管理学的成本有什么区别。 第二节成本的功能 1主要内容：财务会计的成本功能、成本管理会计的成本功能、成本的功能 2基本概念和知识点：历史成本、成本管理 3.问题与应用（能力要求）：阐述成本的功能是什么？对理解和掌握成本与管理会 3
3 第三节 成本与管理会计的基本理论 1.主要内容：成本与管理会计的对象；成本与管理会计的目标；成本与管理会计 的职能 2.基本概念和知识点：成本与管理会计的目标、成本与管理会计的职能 3. 问题与应用（能力要求）：阐述成本与管理会计是否有必要既提供财务信息又 提供非财务信息。 （三）思考与实践 1.企业生产经营与价值管理的关系对掌握成本与管理会计有哪些帮助? 2.什么是管理会计？根据管理会计的对象、目标和职能进一步理解管理会计的含 义。 3.经济理论对成本与管理会计的产生和发展有哪些重要影响? 4.请说明成本规划、成本控制、成本计算、业绩考核之间的关系。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第二章 成本的概念和分类 （一）目的与要求 通过本章的学习，使学生理解成本的内涵和本质特征，掌握成本分类的方法和作 用，并以不同成本分类为基础建立正确的成本管理观念。 （二）教学内容 第一节 成本的概念 1.主要内容：经济学的成本、管理学的成本、会计学的成本 2.基本概念和知识点：机会成本、显性成本、隐形成本 3.问题与应用（能力要求）：阐述经济学的成本与管理学的成本有什么区别。 第二节 成本的功能 1.主要内容：财务会计的成本功能、成本管理会计的成本功能、成本的功能 2.基本概念和知识点：历史成本、成本管理 3.问题与应用（能力要求）：阐述成本的功能是什么? 对理解和掌握成本与管理会
计有何帮助2 第三节成本的分类 1,主要内容：基于财务报告目的进行的分类、基于管理目的进行的分类、基于价 值管理与使用价值管理相结合的分类 2基本概念和知识点：直接成本、非直接成本、固定成本、变动成本、边际成本、 沉没成本 3.问题与应用（能力要求）：简述成本基于财务报告目的的几种分类，简述成本基 于管理会计系统的目的的几种分类。 (三)思考与实践 1按照成本性态，企业全部成本可分为哪几类？它们各自的含义、构成和相关范 围是什么？ 2.可控成本应同时符合哪些条件？ 3.什么是机会成本？为什么在决策时应考虑机会成本？ 4差量成本与边际成本的含义各是什么？二者有哪些区别与联系？ 5.什么是相关成本和无关成本？如何理解“相关成本与无关成本的区分并不是绝 对的这句话？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第三章成本计算原理 (一)目的与要求 通过本章的学习，使学生了解成本计算的概念、对象和内容：了解成本计算的基 本要求，理解成本计算对象与管理要求之间的关系：理解期间费用的特点、主要内容、 归集和分配的基本思路：理解在产品的概念及其核算对产成品成本的影响。掌握成本 计算基本程序，成本归集和分配的主要账户：学握各项成本费用的归集和分配：要素 费用、待摊和预提费用、制造费用、辅助生产费用的归集与分配。掌握生产成本在完 工产品与在产品之间分配方法。 融入课程思政：深入领会习近平总书记关于社会主义市场经济的重要论断，结合 供给侧结构性改革历程，分析中国企业成本核算与管理的历史进程，让学生立足于
4 计有何帮助? 第三节 成本的分类 1.主要内容：基于财务报告目的进行的分类、基于管理目的进行的分类、基于价 值管理与使用价值管理相结合的分类 2.基本概念和知识点：直接成本、非直接成本、固定成本、变动成本、边际成本、 沉没成本 3.问题与应用（能力要求）：简述成本基于财务报告目的的几种分类，简述成本基 于管理会计系统的目的的几种分类。 （三）思考与实践 1.按照成本性态，企业全部成本可分为哪几类？它们各自的含义、构成和相关范 围是什么？ 2.可控成本应同时符合哪些条件？ 3.什么是机会成本？为什么在决策时应考虑机会成本？ 4.差量成本与边际成本的含义各是什么？二者有哪些区别与联系？ 5.什么是相关成本和无关成本？如何理解“相关成本与无关成本的区分并不是绝 对的”这句话？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第三章 成本计算原理 （一）目的与要求 通过本章的学习，使学生了解成本计算的概念、对象和内容；了解成本计算的基 本要求，理解成本计算对象与管理要求之间的关系；理解期间费用的特点、主要内容、 归集和分配的基本思路；理解在产品的概念及其核算对产成品成本的影响。掌握成本 计算基本程序，成本归集和分配的主要账户；掌握各项成本费用的归集和分配：要素 费用、待摊和预提费用、制造费用、辅助生产费用的归集与分配。掌握生产成本在完 工产品与在产品之间分配方法。 融入课程思政：深入领会习近平总书记关于社会主义市场经济的重要论断，结合 供给 侧结构性改革历程，分析中国企业成本核算与管理的历史进程，让学生立足于
中国企业管理的历史发展脉络与国家搞活企业的大政方针，理解企业需要基于成本形 成的客观规律开展切实有效的成本核算，从而为宏观经济的发展构建徽观的基石。首 先，成本作为资源耗费应完整、科学地计算：其次，成本作为为获得未来经济利益的 资源耗费，应在科学规划的基础上强调成本信息对企业管理决策的有用性、效益性。 (二)教学内容 第一节成本计算概述 1主要内容：成本计算的对象和内容：成本计算的基本要求；成本计算的基本程 序。 2基本概念和知识点：成本计算的对象：成本计算的内容：成本计算的基本程序。 3.问题与应用（能力要求）：简述管理对成本分配的要求：画出成本计算的基本程 序图。 第二节成本的归集和分配 1主要内容：成本归集和分配的账户：要素费用的归集和分配：待摊费用和预提 费用的归集和分配：制造费用的归集和分配：辅助生产费用的归集和分配。 2基本概念和知识点：成本归集和分配的主要账户：要素费用的分配率：制造费 用的分配率：辅助生产费用的分配方法。 3.问题与应用（能力要求）：闸述各种辅助生产费用分配方法的优缺点与适用条件。 第三节生产成本在完工产品和在产品之间的归集和分配 1主要内容：在产品收发结存的计算：完工产品与在产品之间的费用分配方法。 2基本概念和知识点：在产品的含义，约当产量法、定额成本、定额比例法。 3问题与应用（能力要求）：在产品核算的意义是什么？简述各种完工产品与在产 品费用分配方法的含义与适用条件。 第四节期间费用的核算 1主要内容：期间费用的特点：销售费用的归集：管理费用的归集：财务费用的 归集；研发费用的归集。 2基本概念和知识点：期间费用的核算内容 3.问题与应用（能力要求）：各项期间费用的具体内容是什么？如何核算各项期间
5 中国企业管理的历史发展脉络与国家搞活企业的大政方针，理解企业需要基于成本形 成的客观规律开展切实有效的成本核算，从而为宏观经济的发展构建微观的基石。首 先，成本作为资源耗费应完整、科学地计算；其次，成本作为为获得未来经济利益的 资源耗费，应在科学规划的基础上强调成本信息对企业管理决策的有用性、效益性。 （二）教学内容 第一节 成本计算概述 1.主要内容：成本计算的对象和内容；成本计算的基本要求；成本计算的基本程 序。 2.基本概念和知识点：成本计算的对象；成本计算的内容；成本计算的基本程序。 3.问题与应用（能力要求）：简述管理对成本分配的要求；画出成本计算的基本程 序图。 第二节 成本的归集和分配 1.主要内容：成本归集和分配的账户；要素费用的归集和分配；待摊费用和预提 费用的归集和分配；制造费用的归集和分配；辅助生产费用的归集和分配。 2.基本概念和知识点：成本归集和分配的主要账户；要素费用的分配率；制造费 用的分配率；辅助生产费用的分配方法。 3.问题与应用（能力要求）：阐述各种辅助生产费用分配方法的优缺点与适用条件。 第三节 生产成本在完工产品和在产品之间的归集和分配 1.主要内容：在产品收发结存的计算；完工产品与在产品之间的费用分配方法。 2.基本概念和知识点：在产品的含义，约当产量法、定额成本、定额比例法。 3.问题与应用（能力要求）：在产品核算的意义是什么？简述各种完工产品与在产 品费用分配方法的含义与适用条件。 第四节 期间费用的核算 1.主要内容：期间费用的特点；销售费用的归集；管理费用的归集；财务费用的 归集；研发费用的归集。 2.基本概念和知识点：期间费用的核算内容 3.问题与应用（能力要求）：各项期间费用的具体内容是什么？如何核算各项期间
费用？ (三)思考与实践 1,成本计算的对象和内容是什么？产品成本计算中一般有哪三种不同的成本计算 对象？ 2成本计算正确与否直接影响企业的损益，对企业经营决策有着重大的影响。那 么，成本计算的基本要求有哪些？ 3试述成本核算的一般程序，并说明其实践意义。 4.制造费用分配计入产品成本有哪些方法？其中，按机器工时比例分配的方法如 何应用？ 5生产费用在完工产品与在产品之间的分配的常用方法有哪几种？ 6.什么是约当产量法？该法的适用范围有哪些？ 7期间费用具有哪些特点？它与产品成本的区别表现在哪些方面？ 8请说明成本计算与管理要求之间的关系。 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第四章成本计算方法 (一)目的与要求 通过本章的学习，使学生掌握各种成本计算方法的特点、适用范围、一般计算程 序及账务处理过程。掌握逐步结转分步法下，各种步骤间成本结转的方法以及成本还 原的必要性和还原的方法：掌握平行结转分步法下，广义在产品的含义以及生产费用 在最终完工产品与广义在产品之间分配的方法。掌握逐步结转分步法和平行结转分步 法各自的优缺点。 融入课程思政：实践是检验真理的标准。结合中国特色社会主义市场经济改革的 实践和企业转型升级的需要，致力于在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促 进的新发展格局中全面推进中国特色社会主义的建设，要求根据企业实际情况选择成 本核算方法。 (二)教学内容
6 费用？ （三）思考与实践 1.成本计算的对象和内容是什么？产品成本计算中一般有哪三种不同的成本计算 对象？ 2.成本计算正确与否直接影响企业的损益，对企业经营决策有着重大的影响。那 么，成本计算的基本要求有哪些？ 3.试述成本核算的一般程序，并说明其实践意义。 4.制造费用分配计入产品成本有哪些方法？其中，按机器工时比例分配的方法如 何应用？ 5.生产费用在完工产品与在产品之间的分配的常用方法有哪几种？ 6.什么是约当产量法？该法的适用范围有哪些？ 7.期间费用具有哪些特点？它与产品成本的区别表现在哪些方面？ 8.请说明成本计算与管理要求之间的关系。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第四章 成本计算方法 （一）目的与要求 通过本章的学习，使学生掌握各种成本计算方法的特点、适用范围、一般计算程 序及账务处理过程。掌握逐步结转分步法下，各种步骤间成本结转的方法以及成本还 原的必要性和还原的方法；掌握平行结转分步法下，广义在产品的含义以及生产费用 在最终完工产品与广义在产品之间分配的方法。掌握逐步结转分步法和平行结转分步 法各自的优缺点。 融入课程思政：实践是检验真理的标准。结合中国特色社会主义市场经济改革的 实践和企业转型升级的需要，致力于在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促 进的新发展格局中全面推进中国特色社会主义的建设，要求根据企业实际情况选择成 本核算方法。 （二）教学内容
第一节品种法 L主要内容：品种法的特点和适用范围：品种法的计算程序和账务处理举例。 2.基本概念和知识点：品种法的特点与计算程序。 3.问题与应用（能力要求）：简述品种法的成本计算对象与特点；简述品种法的计 算程序 第二节分批法 1主要内容：分批法的特点和适用范围：分批法计算程序举例。 2.基本概念和知识点：分批法的特点。 3问题与应用（能力要求）：简述分批法的适用范围和特点。 第三节分步法 1主要内容：分步法的特点和适用范围：逐步结转分步法：平行结转分步法。 2.基本概念和知识点：分步法的特点：分步法的分类：成本还原率。 3.问题与应用（能力要求）：简述逐步结转分步法的成本还原程序：简述各种分步 法的适用条件与特点。 (三)思考与实践 1.什么是产品成本计算的品种法？品种法有哪些特点？ 2.什么是产品成本计算的分批法？分批法有哪些特点？ 3什么是产品成本计算的分步法？分步法有哪些特点？ 4.什么是成本还原？怎样进行成本还原？ 5.什么是综合结转分步法和平行结转分步法？它们各有哪些优缺点？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 补充：变动成本法★ (一)目的与要求 通过本部分的学习，使学生掌握变动成本法的计算：熟悉完全成本法与变动成本 法的区别：理解完全成本法与变动成本法的优缺点
7 第一节 品种法 1.主要内容：品种法的特点和适用范围；品种法的计算程序和账务处理举例。 2.基本概念和知识点：品种法的特点与计算程序。 3.问题与应用（能力要求）：简述品种法的成本计算对象与特点；简述品种法的计 算程序。 第二节 分批法 1.主要内容：分批法的特点和适用范围；分批法计算程序举例。 2.基本概念和知识点：分批法的特点。 3.问题与应用（能力要求）：简述分批法的适用范围和特点。 第三节 分步法 1.主要内容：分步法的特点和适用范围；逐步结转分步法；平行结转分步法。 2.基本概念和知识点：分步法的特点；分步法的分类；成本还原率。 3.问题与应用（能力要求）：简述逐步结转分步法的成本还原程序；简述各种分步 法的适用条件与特点。 （三）思考与实践 1.什么是产品成本计算的品种法？品种法有哪些特点？ 2.什么是产品成本计算的分批法？分批法有哪些特点？ 3.什么是产品成本计算的分步法？分步法有哪些特点？ 4.什么是成本还原？怎样进行成本还原？ 5.什么是综合结转分步法和平行结转分步法？它们各有哪些优缺点？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 补充：变动成本法★ （一）目的与要求 通过本部分的学习，使学生掌握变动成本法的计算；熟悉完全成本法与变动成本 法的区别；理解完全成本法与变动成本法的优缺点
融入课程思政：带领学生回顾习近平总书记在“十三五”期间有关供给侧结构性 改革的主要讲话与此项改革的内容，带领学生认识中国企业在“十三五”期间变动成 本和固定成本方面面临的挑战或压力，如产能闲置导致企业经营风险较大，经营杠杆 负效应凸显等问题，指引学生结合中国企业的现实发展趋势，认识中国企业基于成本 性态进行成本分解、成本建模与动态开展成本管理的原理和现实意义， (二)教学内容 第一节变动成本法概述 1主要内容：成本计算的各种方法，变动成本法的理论前提 2基本概念和知识点：制造成本，非制造成本，贡献毛益 3问题与应用：简述变动成本法和完全成本法的内涵、适用范围和对企业的影响 第二节变动成本法和完全成本法的应用 1主要内容：变动成本法和完全成本法的特点，变动成本法和完全成本法的比较， 对变动成本法和完全成本法的评价 2基本概念和知识点：变动成本、边际成本 3.问题与应用：简述变动成本法和完全成本法的优缺点 (三)思考与实践 1.什么是贡献毛益？它与销售利润有什么区别？ 2边际成本和变动成本的含义及其区别是什么？ 3简述变动成本法与完全成本法的区别？ 4.变动成本法与完全成本法确定的分期损益有何变动规律？ (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第5章成本管理：目标、责任与标准 (一)目的与要求 本章主要阐述了目标成本的确定、贵任成本的内容以及标准成本管理，在标准成 本管理中讲述了各种成本差异的计算和成本差异的账务处理等内容。通过本章教学应 使学生认识到目标成本管理和责任成本管理在成本管理中的重要性，同时，标准成本 8
8 融入课程思政：带领学生回顾习近平总书记在“十三五”期间有关供给侧结构性 改革的主要讲话与此项改革的内容，带领学生认识中国企业在“十三五”期间变动成 本和固定成本方面面临的挑战或压力，如产能闲置导致企业经营风险较大，经营杠杆 负效应凸显等问题，指引学生结合中国企业的现实发展趋势，认识中国企业基于成本 性态进行成本分解、成本建模与动态开展成本管理的原理和现实意义。 （二）教学内容 第一节 变动成本法概述 1.主要内容：成本计算的各种方法，变动成本法的理论前提 2.基本概念和知识点：制造成本，非制造成本，贡献毛益 3.问题与应用：简述变动成本法和完全成本法的内涵、适用范围和对企业的影响 第二节 变动成本法和完全成本法的应用 1.主要内容：变动成本法和完全成本法的特点，变动成本法和完全成本法的比较， 对变动成本法和完全成本法的评价 2.基本概念和知识点：变动成本、边际成本 3.问题与应用：简述变动成本法和完全成本法的优缺点 （三）思考与实践 1.什么是贡献毛益？它与销售利润有什么区别？ 2.边际成本和变动成本的含义及其区别是什么？ 3.简述变动成本法与完全成本法的区别？ 4.变动成本法与完全成本法确定的分期损益有何变动规律？ （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第 5 章 成本管理：目标、责任与标准 （一）目的与要求 本章主要阐述了目标成本的确定、责任成本的内容以及标准成本管理，在标准成 本管理中讲述了各种成本差异的计算和成本差异的账务处理等内容。通过本章教学应 使学生认识到目标成本管理和责任成本管理在成本管理中的重要性，同时，标准成本
法作为一种成本计算与成本管理相结合的方法，理解标准成本法的基本原理，掌握成 本差异的计算与分析对成本控制中十分重要。 融入课程思政：毛泽东主席强调：“节约每一个铜板，为了战争和革命事业”。勤 俭节约、控制费用支出不等于不干事情，破除“不作为、少干事”的懒情思维。要在 少花钱的基础上，多干事、干好事情。一分钱要掰成两半花，花钱就要花在刀刃上。 不要认为成本越少越好。首先，成本作为资源耗费应完整、科学地计算；其次，成本 作为为获得未来经济利益的资源耗费，应在科学规划的基础上强调成本信息的决策有 用性、效益性。学习管理会计应用指引第300号一成本管理。 (二)教学内容 第一节目标成本管理 L主要内容：目标成本的定义，目标成本的作用目标成本管理的程序。 2基本概念和知识点：加算法，倒算法，对比法，回归分析法，公式法。 3.问题与应用（能力要求）：如何确定目标成本？目标成本有什么作用？ 第二节责任成本管理 1主要内容：责任成本的定义，贵任中心的内容，责任成本预算与预算差异，责 任成本的日常考核。 2基本概念和知识点：成本中心，利润中心，投资中心，责任成本内容确定的原 则，生产部门的责任成本，采购部门的责任成本。 3问题与应用（能力要求）：责任成本有哪些基本特点？ 4.总结中国企业实践中产生的班组经济核算、厂内银行、厂币核算、经济责任制、 责任成本核算、成本浮动点管理等的典范经验。 第三节标准成本管理 1主要内容：标准成本的定义，标准成本的种类，标准成本的制定，成本差异的 种类，成本差异的计算、分析和控制，标准成本的作用，成本差异的账务处理。 2基本概念和知识点：(1)理想标准成本，正常标准成本，现实标准成本：(2) 直接材料成本差异，直接人工成本差异，变动制造费用差异，固定制造费用成本差异： (3)价格差异，数量差异，两差异分析法，三差异分析法：(4)有利差异，不利差 异 3问题与应用（能力要求）：如何制定标准成本？标准成本有什么作用？简述变动 9
9 法作为一种成本计算与成本管理相结合的方法，理解标准成本法的基本原理，掌握成 本差异的计算与分析对成本控制中十分重要。 融入课程思政：毛泽东主席强调：“节约每一个铜板，为了战争和革命事业”。勤 俭节约、控制费用支出不等于不干事情，破除“不作为、少干事”的懒惰思维。要在 少花钱的基础上，多干事、干好事情。一分钱要掰成两半花，花钱就要花在刀刃上。 不要认为成本越少越好。首先，成本作为资源耗费应完整、科学地计算；其次，成本 作为为获得未来经济利益的资源耗费，应在科学规划的基础上强调成本信息的决策有 用性、效益性。学习管理会计应用指引第 300 号—成本管理。 （二）教学内容 第一节 目标成本管理 1.主要内容：目标成本的定义，目标成本的作用目标成本管理的程序。 2.基本概念和知识点：加算法，倒算法，对比法，回归分析法，公式法。 3.问题与应用（能力要求）：如何确定目标成本？目标成本有什么作用？ 第二节 责任成本管理 1.主要内容：责任成本的定义，责任中心的内容，责任成本预算与预算差异，责 任成本的日常考核。 2.基本概念和知识点：成本中心，利润中心，投资中心，责任成本内容确定的原 则，生产部门的责任成本，采购部门的责任成本。 3.问题与应用（能力要求）：责任成本有哪些基本特点？ 4.总结中国企业实践中产生的班组经济核算、厂内银行、厂币核算、经济责任制、 责任成本核算、成本浮动点管理等的典范经验。 第三节 标准成本管理 1.主要内容：标准成本的定义，标准成本的种类，标准成本的制定，成本差异的 种类，成本差异的计算、分析和控制，标准成本的作用，成本差异的账务处理。 2.基本概念和知识点：（1）理想标准成本，正常标准成本，现实标准成本；（2） 直接材料成本差异，直接人工成本差异，变动制造费用差异，固定制造费用成本差异； （3）价格差异，数量差异，两差异分析法，三差异分析法；（4）有利差异，不利差 异。 3.问题与应用（能力要求）：如何制定标准成本？标准成本有什么作用？简述变动
成本差异的特点：简述固定成本差异的特点。如何进行成本差异的账务处理？ (三)思考与实践 1在制定标准成本时，可采用的标准有哪几种？ 2.产生人工效率不利差异的可能原因有哪些？ 3.什么是固定制造费用成本差异的特点 4.应设置哪些成本差异核算账户？ 5.总结新中国成立以来，中国企业在实施目标成本管理、责任成本管理、标准 成本（定额成本）管理方面的实践经验。 6.分析“推倒围墙、走向市场、成本否决”的邯钢经验的内涵，说明其战略制 定、落实分解、责任考核中成本管理体系的构架及其运作机制。 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第六章盈利能力与安全性分析 (一)目的与要求 本章主要阐述盈亏临界点的计算以及涉及的有关变量，实现税前目标利润和实 现税后目标利润的模型，相关因素变动对利润变化的敏感性分析和不完全线性关系下 的盈亏分析，分析固定成本的变动、单位变动成本的变动、销售价格的变动以及多种 因素同时变动对实现目标的影响。通过本章的教学，使学生理解管理会计有关企业盈 利建模的理论知识和工具方法，理解收入与成本开展综合分析的本量利方法：理解企 业盈利的不同状态，掌握盈亏平衡点、安全边际、目标利润的概念、计算方法和现实 应用：掌握敏感性分析的概念和计算方法，理解经营杠杆的含义与管理启示：了解本 量利扩展分析对基本假设的延伸与模型构建的方法，理解本量利拓展分析模型的应用 意义。 融入课程思政：引用模拟案例，引导学生基于中国企业推进高质量发展的国内外 经济环境，理解企业的本量利规律和有关的决策方法，让学生理解本量利分析对企业 实现高质量发展的意义。让学生学会灵活运用本量利分析的规律分析企业的目标利 润、盈亏平衡等盈利能力有关的管理问题，从而认识到本量利分析的原理和管理价值， 在企业提升决策质量过程中，促进企业从定性管理向定量管理的转变，培养在规划中 10
10 成本差异的特点；简述固定成本差异的特点。如何进行成本差异的账务处理？ （三）思考与实践 1.在制定标准成本时，可采用的标准有哪几种？ 2.产生人工效率不利差异的可能原因有哪些？ 3.什么是固定制造费用成本差异的特点 4.应设置哪些成本差异核算账户？ 5.总结新中国成立以来，中国企业在实施目标成本管理、责任成本管理、标准 成本（定额成本）管理方面的实践经验。 6.分析“推倒围墙、走向市场、成本否决”的邯钢经验的内涵，说明其战略制 定、落实分解、责任考核中成本管理体系的构架及其运作机制。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、网络辅助教学 第六章 盈利能力与安全性分析 （一）目的与要求 本章主要阐述盈亏临界点的计算以及涉及的有关变量，实现税前目标利润和实 现税后目标利润的模型，相关因素变动对利润变化的敏感性分析和不完全线性关系下 的盈亏分析，分析固定成本的变动、单位变动成本的变动、销售价格的变动以及多种 因素同时变动对实现目标的影响。通过本章的教学，使学生理解管理会计有关企业盈 利建模的理论知识和工具方法，理解收入与成本开展综合分析的本量利方法；理解企 业盈利的不同状态，掌握盈亏平衡点、安全边际、目标利润的概念、计算方法和现实 应用；掌握敏感性分析的概念和计算方法，理解经营杠杆的含义与管理启示；了解本 量利扩展分析对基本假设的延伸与模型构建的方法，理解本量利拓展分析模型的应用 意义。 融入课程思政：引用模拟案例，引导学生基于中国企业推进高质量发展的国内外 经济环境，理解企业的本量利规律和有关的决策方法，让学生理解本量利分析对企业 实现高质量发展的意义。让学生学会灵活运用本量利分析的规律分析企业的目标利 润、盈亏平衡等盈利能力有关的管理问题，从而认识到本量利分析的原理和管理价值， 在企业提升决策质量过程中，促进企业从定性管理向定量管理的转变，培养在规划中