无机化学实验 Inorgainic Chemistry Experiment 课程编号：1104047 分：2 时：40 先修课程：无机化学 适用专业：应用化学本科 教材：《无机及分析化学实验》，南京大学《无机及分析化学实验》编写组，2001 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 无机化学实验是应用化学专业的一门重要基础实验课.通过实验教学使学生掌握基本的 实验技能技巧、掌握一些无机化合物的制备方法和检验方法、掌握一些重要常数的测定方法 和原理、掌握常见无机化合物的性质和检验方法。通过该课程的训练，为后续课程的学习奠 定基础。 课程的基本内容和要求 序 号 教学内容 时 基本要求 1 氯化钠的提纯 4 掌握原理方法，练习溶解、沉淀、减压过 滤、蒸发浓缩、结品和烘干操作。 由锌灰制备硫酸锌和提 了解锌灰镉的提取方法，熟悉蒸发、浓缩、 取金属镉 减压过滤、结晶等操作。学习镉离子的分析方 3 滴定操作练习 3 掌握原理、操作、滴定终点判断 凝固点降低法测摩尔质 3 了解原理和方法，练习移液管、分析天平、 量 结密温府计的使用。 5 和活化能的测定 3 学习分解速率的测定、图解法求速率常数 和活化能的方法 水溶液中的解离平衡 掌耀缓冲溶液的配制，了解同离子效应及 6 3 沉淀的生成、溶解及转化条件。 了解原电池的装置及浓度对电极电势的 氧化还原反应 影响，熟悉常用氧化剂还原剂的反应，及其浓 度、酸度的影响 醋酸标准解离常数和解 学习使用酸度计，巩固移液管的基本操作 8 离度的测定 和容量瓶的使用 酸银溶度积和溶解热 学习测定不同温度下硫酸银的溶度积， 9 的测定 解溶度积与溢度的关系。利用溶度积与温度。 关系式测定硫酸银的溶解热
1 无机化学实验 Inorgainic Chemistry Experiment 课程编号：1104047 学 分：2 学 时：40 先修课程：无机化学 适用专业：应用化学本科 教 材：《无机及分析化学实验》，南京大学《无机及分析化学实验》编写组， 2001 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 无机化学实验是应用化学专业的一门重要基础实验课。通过实验教学使学生掌握基本的 实验技能技巧、掌握一些无机化合物的制备方法和检验方法、掌握一些重要常数的测定方法 和原理、掌握常见无机化合物的性质和检验方法。通过该课程的训练，为后续课程的学习奠 定基础。 二、课程的基本内容和要求 序 号 教学内容 学 时 基本要求 1 氯化钠的提纯 4 掌握原理方法，练习溶解、沉淀、减压过 滤、蒸发浓缩、结晶和烘干操作。 2 由锌灰制备硫酸锌和提 取金属镉 4 了解锌灰镉的提取方法，熟悉蒸发、浓缩、 减压过滤、结晶等操作。学习镉离子的分析方 法。 3 滴定操作练习 3 掌握原理、操作、滴定终点判断 4 凝固点降低法测摩尔质 量 3 了解原理和方法，练习移液管、分析天平、 精密温度计的使用。 5 过氧化氢分解速率常数 和活化能的测定 3 学习分解速率的测定、图解法求速率常数 和活化能的方法。 6 水溶液中的解离平衡 3 掌握缓冲溶液的配制，了解同离子效应及 沉淀的生成、溶解及转化条件。 7 氧化还原反应 3 了解原电池的装置及浓度对电极电势的 影响，熟悉常用氧化剂还原剂的反应，及其浓 度、酸度的影响。 8 醋酸标准解离常数和解 离度的测定 3 学习使用酸度计，巩固移液管的基本操作 和容量瓶的使用 9 硫酸银溶度积和溶解热 的测定 3 学习测定不同温度下硫酸银的溶度积，了 解溶度积与温度的关系。利用溶度积与温度的 关系式测定硫酸银的溶解热
比较并解释配离子的稳定性。了解配位解 10 配合物的生成和性质 离平衡与其它平衡之间的关系和配合物的 些应用。 11 水溶液中未知离子的分 了解水溶液中阳离子或阴离子的分离与 离与检出（综合性实验）》 检出的条件，了解各离子的有关性质。 了解纸层析法的原理及损作方法。学习用 纸层析法分离与鉴定 12 些阳离子溶液 纸层析法来分离阳离子溶液及鉴定未知液 离子组成。 13 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法
2 10 配合物的生成和性质 3 比较并解释配离子的稳定性。了解配位解 离平衡与其它平衡之间的关系和配合物的一 些应用。 11 水溶液中未知离子的分 离与检出（综合性实验） 4 了解水溶液中阳离子或阴离子的分离与 检出的条件，了解各离子的有关性质。 12 纸层析法分离与鉴定某 些阳离子溶液 2 了解纸层析法的原理及操作方法。学习用 纸层析法来分离阳离子溶液及鉴定未知液中 离子组成。 13 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法
分析化学实验 Experiments of Analytical Chemistry 课程编号：1104006 分：2 学时：40 先修课程：无机化学实验、有机化学实验、分析化学 适用专业：应用化学本 材：《无机及分 析化学实验》，南京大学《无机及分析化学实验》编写组，高等教育 出版社，第三版 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 通过分析化学实验的教学，可以培养学生严格、认真和实事求是的科学态度，可以培养 学生观察。 分析和判断问题的能力，可以培养学生 精密、细致地进行科学 验的技能。同时 通过实验教学，还可以使学生加深对分析化学基本理论的理解，并熟练地掌握分析化学的实 验方法和基本操作技能，使学生具有科学技术工作者应具备的素质，为学习后续课程和将来 从事科研工作打下良好的基础。 课程的基本内容及要求 序 教学内容 时 基本要求 分析天平的使用和 1 3 了解分析天平的基本构造：学习分析天平的使用 称量 方法 掌握容量瓶、移液管和滴定管的使用方法：学王 容量器皿的校准 3 容量器皿的校准方法：进一步熟悉分析天平的称量方 法 学习分析化学实验仪器的洗涤方法：学习溶液配 滴定分析基本操作 练习 制的方法：初步练习酸式滴定管和碱式滴定管的使用 方法。 铵盐中含氮量的测 熟练减重法称量操作：进一步学习用基准物质标 定溶液浓度的方法：学习甲醛法测定铵盐中含氮量的 定 方法和原理。 ?解强碱弱酸盐滴定过程中的变化：掌握 混合碱的测定 指示剂法测定混合碱中碳酸钠和碳酸氢钠以及总磷 量的方法：了解酸碱滴定法在碱度测定中的应用 DTA标准溶液的配 堂握DTA标准溶液的配制和标定方法：学会判 6 制与标定 断配位滴定的终占：了解绥冲溶液的应用 7 高锰酸钾溶液的配 3 掌握氧化还原滴定的基本原理：学习高锰酸钾溶 制与标定 液的配制与标定方法。 水中钙镁含量的测 掌握配位滴定的基本原理、方法和计算：掌握铬 黑T、钙指示剂的使用条件和终点变化。 3
3 分析化学实验 Experiments of Analytical Chemistry 课程编号：1104006 学 分：2 学 时：40 先修课程：无机化学实验、有机化学实验、分析化学 适用专业：应用化学本科 教 材：《无机及分析化学实验》，南京大学《无机及分析化学实验》编写组，高等教育 出版社，第三版 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 通过分析化学实验的教学，可以培养学生严格、认真和实事求是的科学态度，可以培养 学生观察、分析和判断问题的能力，可以培养学生精密、细致地进行科学实验的技能。同时 通过实验教学，还可以使学生加深对分析化学基本理论的理解，并熟练地掌握分析化学的实 验方法和基本操作技能，使学生具有科学技术工作者应具备的素质，为学习后续课程和将来 从事科研工作打下良好的基础。 二、课程的基本内容及要求 序 号 教学内容 学 时 基本要求 1 分析天平的使用和 称量 3 了解分析天平的基本构造；学习分析天平的使用 方法。 2 容量器皿的校准 3 掌握容量瓶、移液管和滴定管的使用方法；学习 容量器皿的校准方法；进一步熟悉分析天平的称量方 法 3 滴定分析基本操作 练习 3 学习分析化学实验仪器的洗涤方法；学习溶液配 制的方法；初步练习酸式滴定管和碱式滴定管的使用 方法。 4 铵盐中含氮量的测 定 4 熟练减重法称量操作；进一步学习用基准物质标 定溶液浓度的方法；学习甲醛法测定铵盐中含氮量的 方法和原理。 5 混合碱的测定 4 了解强碱弱酸盐滴定过程中 pH 的变化；掌握双 指示剂法测定混合碱中碳酸钠和碳酸氢钠以及总碱 量的方法；了解酸碱滴定法在碱度测定中的应用 6 EDTA 标准溶液的配 制与标定 3 掌握 EDTA 标准溶液的配制和标定方法；学会判 断配位滴定的终点；了解缓冲溶液的应用。 7 高锰酸钾溶液的配 制与标定 3 掌握氧化还原滴定的基本原理；学习高锰酸钾溶 液的配制与标定方法。 8 水中钙镁含量的测 定 3 掌握配位滴定的基本原理、方法和计算；掌握铬 黑 T、钙指示剂的使用条件和终点变化
过氧化氢含量的测 掌握用高锰酸钾测定过氧化氢含量的原理和方 10 维生素C含量的测 通过维生素C含量的测定，掌握直接碘量法及其 定 操作。 理解分光光度法的原理：学习分光光度计的使 11 铁的比色测定 3 用：掌握分光光度法测定铁的原理和方法。 邻二氮菲合铁(T 初步了解分光光度法测定溶液中配合物的组成 12 配合物组成的测园 的原理和方法：学习有关实验数据的处理方法：学习 (综合实验) 使用分光光度计 13就哈考试 2实验原理、仪器使用和方法
4 9 过氧化氢含量的测 定 3 掌握用高锰酸钾测定过氧化氢含量的原理和方 法。 10 维生素 C 含量的测 定 3 通过维生素 C 含量的测定，掌握直接碘量法及其 操作。 11 铁的比色测定 3 理解分光光度法的原理；学习分光光度计的使 用；掌握分光光度法测定铁的原理和方法。 12 邻二氮菲合铁（II） 配合物组成的测定 （综合实验） 3 初步了解分光光度法测定溶液中配合物的组成 的原理和方法；学习有关实验数据的处理方法；学习 使用分光光度计 13 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法
有机化学实验 Organic Chemistry Experiment 程编号：1104057 学 分：2.5 时：50 先修课程：无机化学实验、有机化学 适用专业：应用化学本科 教材：《有机化学实验》，曾昭琼主编，高等教育出版社，2002 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 有机化学实验是应用化学专业的学科基础课程。通过实验教学使学生掌握有机化学的实 验操作技能，掌握有机化合物定性检验的常用方法，掌握有机化合物分离的常用方法，掌握 一些有机化合物的合成原理和方法，掌握常见有机化合物的性质和检验方法。 教学的基本内容及要求： 序 教学内容 学 时 基本要求 熔点的测定 了解熔点测定的原理，学习其方法，握 相关的基本操作。 2 蒸馏和沸点的测定 4 了解蒸馏和沸点测定的意义，掌握常量法 测定液体有机物沸点的原理和基本操作。 学习重结品提纯固态有机物的原理和方 重结晶提纯法 法。掌握抽滤、热滤操作和滤纸折叠的方法 学习薄层色谱法分离提纯有机化合物的 柱色谱法 原理和方法。掌程制版、点样、展板等基本探 作。 学习以浓酸继化环己水制取环己 环己烯的制备 ,初步掌握分馏和水浴蒸馏的 4 基本操作技能。掌握有机化合物制备的产率 算方法。 了解从有机酸合成脂的一般原理和方法。 乙酸乙酯的制备 4 堂挥蒸馏、分液漏斗的使用等操作。 乙酰苯胺的制备 4 通过乙酰苯胺的制备实验，练习分馏和重 结晶操作。 学习茶叶中加啡因的提取原理和方法，了 生物碱的提取 4 解高效液相色谱仪的基本结构、特点和应用！ 学习重氮化反应和偶合反应的实验操作 9 甲基橙的制备 4 巩固盐析和重结晶的原理和操作 10肉桂酸的制备（综合性实6 了解肉桂酸的制备原理和方法：掌握回
5 有机化学实验 Organic Chemistry Experiment 课程编号：1104057 学 分：2.5 学 时：50 先修课程：无机化学实验、有机化学 适用专业：应用化学本科 教 材：《有机化学实验》，曾昭琼 主编， 高等教育出版社，2002 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 有机化学实验是应用化学专业的学科基础课程。通过实验教学使学生掌握有机化学的实 验操作技能，掌握有机化合物定性检验的常用方法，掌握有机化合物分离的常用方法，掌握 一些有机化合物的合成原理和方法，掌握常见有机化合物的性质和检验方法。 二、教学的基本内容及要求： 序 号 教学内容 学 时 基本要求 1 熔点的测定 4 了解熔点测定的原理，学习其方法，掌握 相关的基本操作。 2 蒸馏和沸点的测定 4 了解蒸馏和沸点测定的意义，掌握常量法 测定液体有机物沸点的原理和基本操作。 3 重结晶提纯法 4 学习重结晶提纯固态有机物的原理和方 法。掌握抽滤、热滤操作和滤纸折叠的方法。 4 柱色谱法 4 学习薄层色谱法分离提纯有机化合物的 原理和方法。掌握制版、点样、展板等基本操 作。 5 环己烯的制备 4 学习以浓磷酸催化环己醇脱水制取环己 烯的原理和方法，初步掌握分馏和水浴蒸馏的 基本操作技能。掌握有机化合物制备的产率计 算方法。 6 乙酸乙酯的制备 4 了解从有机酸合成脂的一般原理和方法。 掌握蒸馏、分液漏斗的使用等操作。 7 乙酰苯胺的制备 4 通过乙酰苯胺的制备实验，练习分馏和重 结晶操作。 8 生物碱的提取 4 学习茶叶中咖啡因的提取原理和方法，了 解高效液相色谱仪的基本结构、特点和应用。 9 甲基橙的制备 4 学习重氮化反应和偶合反应的实验操作； 巩固盐析和重结晶的原理和操作。 10 肉桂酸的制备（综合性实 6 了解肉桂酸的制备原理和方法；掌握回
流、水蒸气蒸馏等操作。 酸催化下消炎止痛药阿司匹林的制备，玉 阿司匹林的制各和红外 结晶提纯，测定其熔点，红外光谱，学会分析 11 表征（综合性实验） 反应可能产生哪些杂质，如何进一步提纯，学 习易恢有机溶剂重结品操作，加何正确测定熔 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法 6
6 验 流、水蒸气蒸馏等操作。 11 阿司匹林的制备和红外 表征（综合性实验） 6 酸催化下消炎止痛药阿司匹林的制备，重 结晶提纯，测定其熔点，红外光谱，学会分析 反应可能产生哪些杂质，如何进一步提纯，学 习易燃有机溶剂重结晶操作，如何正确测定熔 点 12 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法
仪器分析实验 Instrumental Analysis experiment 课程编号：3404071 分：2 时：40 先修课程：分析化学实验、仪器分析等 适用专业：应用化学本科 教材：《仪器分析实验》武汉大学化学系编，北京：高等教育出版 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 仪器分析实验是应用化学专业现代分析方向的重要选修课程。仪器分析实验是仪器分析 的一个重要组成部分，是专门研究各类仪器分析方法的实验技术学科，是训练学生掌握各种 仪器分析操作技术的课程。它的基本任务是使学生掌握仪器分析的基本原理、应用范围和方 法特点，训练学生正确掌握各种仪器的基本操作技术。 课程的基本内容及要求 序 学 号 教学内容 基本要求 1 铜的原子吸收分光 3 了解原子吸收分光光度计的结构和工作原理，掌握 光度分析 火焰法测定铜的原理和方法。 紫外吸收光谱法测 掌握单波长紫外-一可见分光光度计的使用方法：学 定双组分混合物 会用解联立方程组的方法，定量测定吸收曲线相互重 桑的一元合物 红外光谱法的常规 了解红外分光光度计的结构、测定原理 3 3 实验技术 聚合物的红外分光 学习红外谱图的解析方法：初步掌握红外光谱定量 光度法测定 分析技术 电位滴定法测定氯 掌握电位滴定法的原理及方法：学习电位滴定法测 离子浓度及AgC1 定难溶盐的溶度积常数：掌握内插法处理数据的入 5 溶度积常数 法。 (综合实哈) 气相色谱仪的基本 3 了解气相色谱仪的结构、原理和使用方法 原理与使用方法 气相色谱法测定降 初步学习气相色谱的定性和定量方法。 水中的正构烷烃 液相色谱仪的定性 初步学习液相色普的定性和定量方法。 和定量分析 3 >
7 仪器分析实验 Instrumental Analysis experiment 课程编号：3404071 学 分：2 学 时：40 先修课程：分析化学实验、仪器分析等 适用专业：应用化学本科 教 材：《仪器分析实验》武汉大学化学系编，北京：高等教育出版 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 仪器分析实验是应用化学专业现代分析方向的重要选修课程。仪器分析实验是仪器分析 的一个重要组成部分，是专门研究各类仪器分析方法的实验技术学科，是训练学生掌握各种 仪器分析操作技术的课程。它的基本任务是使学生掌握仪器分析的基本原理、应用范围和方 法特点，训练学生正确掌握各种仪器的基本操作技术。 二、课程的基本内容及要求 序 号 教学内容 学 时 基本要求 1 铜的原子吸收分光 光度分析 3 了解原子吸收分光光度计的结构和工作原理，掌握 火焰法测定铜的原理和方法。 2 紫外吸收光谱法测 定双组分混合物 3 掌握单波长紫外-可见分光光度计的使用方法；学 会用解联立方程组的方法，定量测定吸收曲线相互重 叠的二元混合物 3 红外光谱法的常规 实验技术 3 了解红外分光光度计的结构、测定原理 4 聚合物的红外分光 光度法测定 3 学习红外谱图的解析方法；初步掌握红外光谱定量 分析技术 5 电位滴定法测定氯 离子浓度及 AgCl 溶度积常数 （综合实验） 4 掌握电位滴定法的原理及方法；学习电位滴定法测 定难溶盐的溶度积常数；掌握内插法处理数据的方 法。 6 气相色谱仪的基本 原理与使用方法 3 了解气相色谱仪的结构、原理和使用方法 7 气相色谱法测定降 水中的正构烷烃 3 初步学习气相色谱的定性和定量方法。 8 液相色谱仪的定性 和定量分析 3 初步学习液相色谱的定性和定量方法
用液相色进仪定 掌握用外标法测定的原理及其在定量方面的应用： 样品中苯、甲苯的 掌握高效液相色谱法的实验技术和应用 含量 10 离子色谱仪测定阴 了解离子色谱仪的结构：掌握离子色谱仪定性定量 离子含量 分折的原理 鉴定和识别右机化 熟悉有机化合物中几种主要的电子跃迁类型：了解 合物中的电子跃过 不境对体系的影响。 类型 12水中氧化物的测定 3 掌握电化学分析法测定水中氟化物的原理和方法 13就哈考试 2实验原理、仪婴使用和方法
8 9 用液相色谱仪测定 样品中苯、甲苯的 含量 3 掌握用外标法测定的原理及其在定量方面的应用； 掌握高效液相色谱法的实验技术和应用 10 离子色谱仪测定阴 离子含量 3 了解离子色谱仪的结构；掌握离子色谱仪定性定量 分析的原理 11 鉴定和识别有机化 合物中的电子跃迁 类型 4 熟悉有机化合物中几种主要的电子跃迁类型；了解 环境对体系的影响。 12 水中氟化物的测定 3 掌握电化学分析法测定水中氟化物的原理和方法 13 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法
物理化学实验 Physical Chemistry Experiment 课程编号：1104053 分：1.5 时：30 先修课程：高等数学、无机化学、有机化学、分析化学 适用专业：应用化学本科 教材：《物理化学实验》，孙尔康、徐维清、邱金恒编，南京大学出版社，199， 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 物理化学实验是研究物质的物理性质以及这些性质与其化学反应间的关系的一门实验 科学。作为一门独立的课程，它是继普通物理、无机化学、有机化学和分析化学等前修课程 生掌握物理化学实验的基本方法和技能，培养学生正确记录实验数据和现象，正确 处理实验数据和分析结果的能力，加强对基本理论和概念的理解，掌握有关物理化学的基本 学生独 能力 二、课程的基本内容及要求 教学内容 基本要求 了解氧弹量热计构造原理，掌握氧 燃烧热的测定 弹量热计的实验操作技术：掌握燃烧热的 测定技术：了解Q、差别和相互关系 了解用量热计测定中和热的原理：掌 中和热的测定 握中和热的测定方法和量热计水当量的 标定方法：用中和热计算弱酸解离热。 掌握一种常用的相对分子量测定方 凝固点降低法 法和溶液凝固点的测定技术：进一步理解 测摩尔质量 稀溶液理论：熟练掌握温差温度计的使 了解沸点仪的构造原理：掌握沸点的 双液系气一液平衡 测定技术，绘制双液系的Tb-X图，确定其 相图的绘制 恒沸组成及恒沸温度：进一步理解分馏原 。 分光广度法测定弱点解质 掌握分光光度法测定弱点解质的电 的电离常数 离常数及阳计的使用方法
9 物理化学实验 Physical Chemistry Experiment 课程编号： 1104053 学 分：1.5 学 时：30 先修课程：高等数学、无机化学、有机化学、分析化学 适用专业：应用化学本科 教 材：《物理化学实验》，孙尔康、徐维清、邱金恒编，南京大学出版社，1997 开课院系：环境科学与工程 一、课程的性质和任务 物理化学实验是研究物质的物理性质以及这些性质与其化学反应间的关系的一门实验 科学。作为一门独立的课程，它是继普通物理、无机化学、有机化学和分析化学等前修课程 之后的一门综合基础化学实验课，它综合了化学领域中各分支所需的研究工具和方法。通过 教学使学生掌握物理化学实验的基本方法和技能，培养学生正确记录实验数据和现象，正确 处理实验数据和分析结果的能力，加强对基本理论和概念的理解，掌握有关物理化学的基本 原理和科学研究方法，提高学生灵活运用物理化学原理来解决化学问题的能力。本课程的任 务是通过物理化学实验教学，逐步达到上述各项目的。培养学生独立从事教学和科学研究的 能力。 二、课程的基本内容及要求 序 号 教学内容 学 时 基本要求 1 燃烧热的测定 3 了解氧弹量热计构造原理, 掌握氧 弹量热计的实验操作技术；掌握燃烧热的 测定技术；了解 QP、QV 差别和相互关系。 2 中和热的测定 3 了解用量热计测定中和热的原理；掌 握中和热的测定方法和量热计水当量的 标定方法；用中和热计算弱酸解离热。 3 凝固点降低法 测摩尔质量 4 掌握一种常用的相对分子量测定方 法和溶液凝固点的测定技术；进一步理解 稀溶液理论； 熟练掌握温差温度计的使 用。 4 双液系气-液平衡 相图的绘制 4 了解沸点仪的构造原理；掌握沸点的 测定技术,绘制双液系的 Tb-X 图,确定其 恒沸组成及恒沸温度；进一步理解分馏原 理。 5 分光广度法测定弱点解质 的电离常数 3 掌握分光光度法测定弱点解质的电 离常数及 PH 计的使用方法
纳米二氧化钛的制备表征 学会制备纳米二氧化钛的方法原理 (综合性实验) 以及简单的表征方法。 了解旋光仪的构造和原理，掌握用 燕糖水解反应速率常数的 法：用图解法求出反应速率常数和活化 测定 能，加深对单分子反应的认识。 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法
10 6 纳米二氧化钛的制备表征 （综合性实验） 7 学会制备纳米二氧化钛的方法原理 以及简单的表征方法。 7 蔗糖水解反应速率常数的 测定 4 了解旋光仪的构造和原理,掌握用 法；用图解法求出反应速率常数和活化 能，加深对单分子反应的认识。 8 实验考试 2 实验原理、仪器使用和方法