《园艺设施栽培》 综合性实验指导书 曾国平编 华南农业大学
《园艺设施栽培》 综合性实验指导书 曾国平编 华南农业大学
《园艺设施栽培》综合性实验指导书 实验名称：番茄基质栽培 隶属课程：《园艺设施栽培》 课程类别：必修课 预计学时：25-30 指导教师：曾国平副教授 授课对象：园艺专业大三学生 一、前言 基质栽培在园艺设施栽培中占有重要的地位。发达国家的园艺设 施栽培主要为基质栽培，近年来我国基质栽培面积呈逐年扩大趋势 掌握基质栽培对于掌握园艺设施栽培的基本理论和技术具有十分重 要的意义。 二、实验目的 番茄是基质栽培中栽培面积最大的蔬菜作物之一，学会并掌握番 茄的基质栽培，对于掌握园艺设施栽培的基本理论和技能具有重要的 意义。本实验通过品种的选择、基质的选配、营养液的配制、穴盘育 苗、基质栽培管理等整个过程，让学生了解和掌握设施条件下番茄生 长发育特性、环境调空措施、从播种到产品成熟的设施栽培技术。增 加感性认识，培养学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力。本
2 《园艺设施栽培》综合性实验指导书 实验名称: 番茄基质栽培 隶属课程: 《园艺设施栽培》 课程类别: 必修课 预计学时: 25~30 指导教师: 曾国平副教授 授课对象: 园艺专业大三学生 一、 前言 基质栽培在园艺设施栽培中占有重要的地位。发达国家的园艺设 施栽培主要为基质栽培，近年来我国基质栽培面积呈逐年扩大趋势。 掌握基质栽培对于掌握园艺设施栽培的基本理论和技术具有十分重 要的意义。 二、 实验目的 番茄是基质栽培中栽培面积最大的蔬菜作物之一，学会并掌握番 茄的基质栽培，对于掌握园艺设施栽培的基本理论和技能具有重要的 意义。本实验通过品种的选择、基质的选配、营养液的配制、穴盘育 苗、基质栽培管理等整个过程，让学生了解和掌握设施条件下番茄生 长发育特性、环境调空措施、从播种到产品成熟的设施栽培技术。增 加感性认识，培养学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力。本
实验对激发学生理论学习的热情有积极的促进作用。 三、材料和方法 （一)实验材料 1、番茄种子 选取有代表性的六个优良的番茄品种的种子作为实验材料。 2、栽培基质 根据本地的条件，因地制宜，购买适宜、经济的基质作为栽培基 质。 3、营养液 采用霍格兰配方、园试配方、山崎番茄配方、华农大番茄配方等 四个配方作为番茄营养液。 4、实验用具 (1)营养液配制和管理的用具：电子天平、酸度计、电导率仪、 滴灌系统、烧杯、量筒、移液管、PH试纸、标签、油性笔、 化学试剂、易耗品。 (2)栽培管理用具：穴盘、塑料盆、塑料泡沫箱、贮液箱、塑料 薄膜、地膜、遮阳网、喷雾器、生产用具。 5、设施：温室或大棚1000MP。 (二)实验方法 1、本实验采用分组实验的方法，每个自然班分为6组，每组5人。 每组栽培一个番茄品种，4个营养液处理，每个营养液处理5盆， 3
3 实验对激发学生理论学习的热情有积极的促进作用。 三、 材料和方法 （一）实验材料 1、番茄种子 选取有代表性的六个优良的番茄品种的种子作为实验材料。 2、栽培基质 根据本地的条件，因地制宜，购买适宜、经济的基质作为栽培基 质。 3、营养液 采用霍格兰配方、园试配方、山崎番茄配方、华农大番茄配方等 四个配方作为番茄营养液。 4、实验用具 （1）营养液配制和管理的用具：电子天平、酸度计、电导率仪、 滴灌系统、烧杯、量筒、移液管、PH 试纸、标签、油性笔、 化学试剂、易耗品。 （2）栽培管理用具：穴盘、塑料盆、塑料泡沫箱、贮液箱、塑料 薄膜、地膜、遮阳网、喷雾器、生产用具。 5、设施：温室或大棚 1000M2。 （二）实验方法 1、 本实验采用分组实验的方法，每个自然班分为 6 组，每组 5 人。 每组栽培一个番茄品种，4 个营养液处理，每个营养液处理 5 盆
3次重复，即每组栽培60盆。 2、营养液的配制与检测：先配制成母液，再稀释成工作液。测定 营养液梯度浓度的电导率，并绘制营养液浓度与电导率的标准曲 线或者计算出回归方程。 3、穴盘育苗：在老师的指导下，学生亲手配制育苗基质、播种， 并负责苗期的管理。 4、栽培基质的配制：在老师的指导下，学生亲手完成。 5、定植与滴灌系统的安装：在老师的指导下，学生亲手完成。 6、定植后的管理：在老师的指导下，学生亲手完成。 7、实验数据的记录：包括番茄的生育期、生长量、生育特性、营 养液的调整、环境调控等数据，在老师的指导下，学生亲手完成。 8、产品的采收与数据的记录：在老师的指导下，学生亲手完成。 9、实验数据的分析：在老师的指导下，学生亲手完成。 四、实验要求 1、本实验持续时间较长，长达4个月。要求每一个学生要有 高度的责任心和强烈的求知欲，善始善终。 2、要求学生要有学习的主动性和自觉性，不懂就问，每一个 环节一定要亲手操作，不能请他人代替。 3、注意爱护公共财物。 五、作业
4 3 次重复，即每组栽培 60 盆。 2、 营养液的配制与检测：先配制成母液，再稀释成工作液。测定 营养液梯度浓度的电导率，并绘制营养液浓度与电导率的标准曲 线或者计算出回归方程。 3、 穴盘育苗：在老师的指导下，学生亲手配制育苗基质、播种， 并负责苗期的管理。 4、 栽培基质的配制：在老师的指导下，学生亲手完成。 5、 定植与滴灌系统的安装：在老师的指导下，学生亲手完成。 6、 定植后的管理：在老师的指导下，学生亲手完成。 7、 实验数据的记录：包括番茄的生育期、生长量、生育特性、营 养液的调整、环境调控等数据，在老师的指导下，学生亲手完成。 8、 产品的采收与数据的记录：在老师的指导下，学生亲手完成。 9、 实验数据的分析：在老师的指导下，学生亲手完成。 四、 实验要求 1、 本实验持续时间较长，长达 4 个月。要求每一个学生要有 高度的责任心和强烈的求知欲，善始善终。 2、 要求学生要有学习的主动性和自觉性，不懂就问，每一个 环节一定要亲手操作，不能请他人代替。 3、 注意爱护公共财物。 五、 作业
实验结束后，每人写出一份详细的实验报告，用A4纸（叶边距： 上、下、左右各2.5cm)打印一份、并提供电子文档一份给任课老师， 作为评定成绩的主要依据。实验报告的主要内容包括：实验名称、姓 名、学校学院年级班别、前言、实验目的、材料与方法、结果与分析、 结论与讨论、主要参考文献等。 附录：实验报告的写作格式 综合实验名称： 学生名称： 华南农业大学园艺学院专业年级班 1.前言 2.实验目的 3.材料与方法 3.1材料 3.2方法 4.结果与分析 4.1. 4.2. 5.结论与讨论 5.1结论 5.2讨论 主要参考文献
5 实验结束后，每人写出一份详细的实验报告，用 A4 纸(叶边距： 上、下、左右各 2.5cm)打印一份、并提供电子文档一份给任课老师， 作为评定成绩的主要依据。实验报告的主要内容包括：实验名称、姓 名、学校学院年级班别、前言、实验目的、材料与方法、结果与分析、 结论与讨论、主要参考文献等。 附录：实验报告的写作格式 综合实验名称： 学生名称： 华南农业大学园艺学院 专业 年级 班 1. 前言 2. 实验目的 3. 材料与方法 3.1 材料 3.2 方法 4. 结果与分析 4.1．. 4.2. 5. 结论与讨论 5.1 结论 5.2 讨论 主要参考文献