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华中
农业大学
:食品化学与分析
[
食品
]
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:15/2471 评论:8 评分:7.5 积分:10
系统论述了食品化学的基本内容,在第一版基础上增加了酶的内容,全书共分十章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、酶、食品色素和着色剂、维生素和矿物质、风味化合物以及食品添加剂.在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上,着重讨论了其结构对食品加工和贮藏过程中各种变化的影响,结合食品的贮藏加工,就如何提高食品的品质和营养,保证食品的安全等做了较为详细的叙述。
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关键字:
华中农业大学
食品化学
食品分析
食品
食品科学
水
糖类
脂类
蛋白质
酶
维生素
食品添加剂
南京
农业大学
:
农业
植物病理学
[
农学
]
类型:电子教案 大小:48.05MB 下载/浏览:8/1991 评论:7 评分:8.3 积分:10
南京
农业大学
《
农业
植物病理学》pdf电子教案,主要介绍水稻病害、麦类作物病害、油料作物病害、果树病
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关键字:
南京农业大学
植物病理
植物病理学
水稻病害
作物病害
果树病害
蔬菜病害
河南
农业大学
:普通植物病理学
[
农学
]
类型:教学课件 大小:44.76MB 下载/浏览:4/1878 评论:4 评分:6.3 积分:10
河南
农业大学
植物保护学院植病系《普通植物病理学》ppt课件,李洪连主讲,内容包括果树病害、无公害蔬菜
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关键字:
河南农业大学
植物病理学
李洪连
农学
农业
植物保护
果树
无公害蔬菜
烟草病害
病害防治
四川
农业大学
:果树栽培学(三)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:38.67MB 下载/浏览:12/1822 评论:11 评分:6.9 积分:10
四川
农业大学
《果树栽培学》ppt完整课件(三),主要内容包括总论:果树栽培学概论,园艺植物分类,果树
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关键字:
四川农业大学
果树栽培学
果树
农业
农学
柑桔
枇杷
苹果
梨
桃
李
杏
葡萄
猕猴桃
草莓
果树育苗
四川
农业大学
:果树栽培学(一)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:29.58MB 下载/浏览:19/2414 评论:12 评分:6.7 积分:10
四川
农业大学
《果树栽培学》ppt完整课件(一),主要内容包括总论:果树栽培学概论,园艺植物分类,果树
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关键字:
四川农业大学
果树栽培学
果树
农业
农学
柑桔
枇杷
苹果
梨
桃
李
杏
葡萄
猕猴桃
草莓
果树育苗
四川
农业大学
:果树栽培学(二)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:32.68MB 下载/浏览:20/1508 评论:12 评分:6.4 积分:10
四川
农业大学
《果树栽培学》ppt完整课件(二),主要内容包括总论:果树栽培学概论,园艺植物分类,果树
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关键字:
四川农业大学
果树栽培学
果树
农业
农学
柑桔
枇杷
苹果
梨
桃
李
杏
葡萄
猕猴桃
草莓
果树育苗
中国
农业大学
:植物营养学(一)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:9.8MB 下载/浏览:10/2648 评论:8 评分:7.5 积分:10
中国
农业大学
《植物营养学》ppt完整课件课件,共10章。内容包括:大量元素营养功能、大量元素肥料-氮
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关键字:
中国农业大学
植物营养学
李晓林
营养学
植物
元素肥料
肥料
氮肥
元素营养
微量元素
农业
中国
农业大学
:植物营养学(二)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:6.67MB 下载/浏览:12/2038 评论:10 评分:7.8 积分:10
中国
农业大学
《植物营养学》ppt完整课件课件,共10章。内容包括:大量元素营养功能、大量元素肥料-氮
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关键字:
中国农业大学
植物营养学
李晓林
营养学
植物
元素肥料
肥料
氮肥
元素营养
微量元素
农业
河北
农业大学
:土壤矿物质
[
农学
]
类型:参考资料 大小:145.95KB 下载/浏览:8/1495 评论:2 评分:6 积分:10
土壤矿物质: 第一节 土壤矿物质的矿物组成和化学组成 第二节 粘土矿物 第三节 我国土壤粘土矿物分布规律
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关键字:
河北农业大学
土壤矿
物质
农业
四川
农业大学
:基础生物化学(二)
[
生物
]
类型:教学课件 大小:42.96MB 下载/浏览:0/368 评论:0 评分:0 积分:10
,共分两部分上传,这是四川
农业大学
:基础生物化学(二)的内容,特别适合
大学
教师作为教学参考\电子教案
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关键字:
生物化学
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