华南理工大学《食品生物化学》ppt、flash教学课件，王永华、曹劲松、赵谋明主讲。内容包括完整课件和动画素材两部分，依次分三部分上传，这是食品生物化学（二）：动画素材的内容： 第一章 糖 第二章 脂类 第三章 核酸 第四章 蛋白质 第五章 酶 第六章 维生素与辅酶 第七章 激素 第八章 细胞生物化学 第九章 人体生物学 第十章 糖类代谢 第十一章 脂类代谢 第十二章 蛋白质代谢 第十三章 核酸代谢 第十四章 生物氧化 第十五章 物质代谢的相互关系和调节控制 第十六章 新鲜食物组织的生物化学 第十七章 糖类的食品性质与功能 第十八章 油脂加工化学 第十九章 蛋白质加工化学 第二十章 矿物质及其营养功能 第二十一章 水和冰 第二十二章 褐变作用 第二十三章 色素和着色剂 第二十四章 食品的风味 第二十五章 食品添加剂 第二十六章 食品中的有害成分 第二十七章 人体养生学 ……

华南理工大学《食品生物化学》ppt、flash教学课件，王永华、曹劲松、赵谋明主讲。内容包括完整课件和动画素材两部分，依次分三部分上传，这是食品生物化学（三）：动画素材的内容： 第一章 糖 第二章 脂类 第三章 核酸 第四章 蛋白质 第五章 酶 第六章 维生素与辅酶 第七章 激素 第八章 细胞生物化学 第九章 人体生物学 第十章 糖类代谢 第十一章 脂类代谢 第十二章 蛋白质代谢 第十三章 核酸代谢 第十四章 生物氧化 第十五章 物质代谢的相互关系和调节控制 第十六章 新鲜食物组织的生物化学 第十七章 糖类的食品性质与功能 第十八章 油脂加工化学 第十九章 蛋白质加工化学 第二十章 矿物质及其营养功能 第二十一章 水和冰 第二十二章 褐变作用 第二十三章 色素和着色剂 第二十四章 食品的风味 第二十五章 食品添加剂 第二十六章 食品中的有害成分 第二十七章 人体养生学 ……

《食品分析》flash教学课件，内容包括课件、基础实验、模拟实验动画和仪器组装动画等部分。

《石油化工厂》图片素材，25张，包括苯酚丙酮装置、常减压蒸馏和催化裂化联合装置、电化学精制装置、流化床催化裂化装置、异构化催化剂用于生产装置等。

浙江大学《生物生产机器人》flash教学课件（英文版，swf格式），共12章，章节齐全，内容丰富，图文并茂，讲解详细。

河海大学土木工程学院测绘工程系《摄影测量学》ppt完整教学课件，李浩主诘。共11章，章节齐全，内容完整： 第一章 绪论 1—1 摄影测量的定义和任务 1—2 影像信息科学的形成与内涵 1—3 影像信息科学的组成 第二章 摄影的基本知识与影像误差处理 2—1 摄影原理与摄影机 2—2 黑白感光材料 2—3 摄影处理与像片晒印 2—4 航空摄影及摄影测量对摄影的基本要求 2—5 像片影像的误差及其处理 第三章 单张航摄像片解析 3—1 中心投影的基本知识 3—2 摄影测量常用坐标系 3—3 像片的内外方位元素 3—4 像点在不同坐标系中的变换 3—5 中心投影的构像方程 (共线方程 ) 3—6 像点位移 3—7 单像空间后方交会 第四章 立体观察和立体量测 4—1 人眼的立体视觉 4—2 人造立体视觉 4—3 像对的立体观察 4—4 像对的立体量测 第五章 双像解析摄影测量 5—1 双像解析摄影测量概念 5—2 双像空间前方交会 5—3 单像空间后方交会及双像空间前方交会作业流程 5—4 解析相对定向及模型坐标计算 5—5 模型绝对定向 5—6 解析相对定向及解析绝对定向作业流程 5—7 单模型光束法 (双像后方交会 ) 第六章 解析空中三角测量概述 6—1 解析空中三角测量的分类 6—2 单航带航带法空中三角测量概述 6—3 光束法空中三角测量概述 第七章 解析立体测图仪及立体测图作业 7—1 解析立体测图仪的基本原理 7—2 解析立体测图仪硬、软件构成 7—3 解析立体测图仪上的立体测图内业过程 7—4 航测立体测图作业工序流程 第八章 数字地面模型概述 第九章 像片纠正、正射投影技术及综合法测图 9—1 像片纠正的概念与分类 9—2 透视投影变换纠正（常规纠正） 9—3 数字纠正 9—4 综合法测图 第十章 数字摄影测量基础知识 10—1 数字影像 10—2 基于灰度的影像匹配 10—3 同名核线与一维匹配概念 10—4 数字摄影测量系统及数字摄影测量生产 第十一章 摄影测量的外业 11—1 像片控制点联测 11—2 像片调绘

河北科技大学纺织服装学院《染整工艺学》多媒体课件，内容与知识点完整。

《模拟电子技术》ppt、word完整教学课件，内容包括模拟电子技术电子教案PPT、模拟电子技术电子教案WORD和习题解答三部分： 第一章 半导体器件基础 第二章 基本放大电路 第三章 多级放大电路 第四章 集成运算放大电路 第五章 放大电路的频率响应 第六章 放大电路中的反馈 第七章 信号的运算与处理 第八章 波形的发生和信号的转换 第九章 功率放大器 第十章 直流电源

《地面观测技术》ppt课件，主要内容包括地面监测技术概论、水蚀影响因子监测、坡面水蚀监测、小流域水蚀监测、水土保持效果监测、泥石流、重力侵蚀监测、风沙侵蚀监测等。

同济大学《数据结构》（C++版）ppt教学课件，包含数据结构（C++版）课程的全部内容与知识点，内容全面、丰富： 第一章 绪论 第二章 线性表 第三章 栈和队列 第四章 串 第五章 多维数组和广义表 第七章 图 第八章 查找 第九章 排序 第十章 文件