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山东农业大学《水分析化学》pdf电子教案，共8章：第1章天然水的水质及水质分析基础第2章酸碱滴定法

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质.pdf脂类.pdf酶.pdf风味.pdf食品化学与分析实验指导.pdf食品添加剂.pdf食品色素

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风味化合物以及食品添加剂．在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上，着重讨论了其结构对食品加工和贮藏

类型：视频素材　大小：191.61MB　下载/浏览：15/7676　评论：5　评分：8　积分：12

行为电子转移电子云的径向分布电子衍射电子亲和能的周期性电子亲和能电子排布电离能的周期性电离能电解水

类型：参考资料　大小：178.58KB　下载/浏览：1/1376　评论：0　评分：0　积分：10

内容包括原子发射光谱法、红外吸收光谱法、电位分析及离子选择性电极法等。

类型：教学课件　大小：5.97MB　下载/浏览：65/3024　评论：11　评分：8　积分：10

鸣主编；教育部高职高专规划教材；化工类专业适用；化学工业出版社教材出版中心；化工仪表及自动化（厉玉鸣

类型：实验案例　大小：2.31MB　下载/浏览：25/2949　评论：4　评分：7.8　积分：10

及性能测试溶解热测定凝固点降低法测分子量弱电解质电离常数和难溶盐溶解度测定乙酸乙酯皂化旋光法测定蔗

类型：试卷习题　大小：241.46KB　下载/浏览：34/2317　评论：14　评分：7.1　积分：10

农学类生物化学习题。包括：核酸，蛋白质，脂类的一般性质及氧化脱梭，生物电子链的传导等。其中包括：1、

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章电解质溶液理论第十一章可逆电池电动势及其应用第十二章不可逆电极过程第十三章表面化学第十四章胶体化学

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《高级生物化学》电子教案，主要内容包括绪论、核酸生物化学、酶的作用原理、代谢调节等六章。