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包含生产工具与设备、刀与勺的运作技术、原料组配工艺、调制工艺、药膳知识简介等。

本课件由四川农业大学制作，主要掌握肉、蛋、奶、饮料酒、调味品、糕点 等食品的理化特性，加工原理、加工工艺、原料卫生、加 工卫生和产品检验。

人口与区域研究所杨云彦教授的人口、资源与环境教材，很有参考价值。

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云南万策智业集团公司最新开发的企业文化管理培训教材，内容丰富。

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ppt格式。电子教案主要内容导论，市场营销环境，组织市场及其购买行为，目标市场营销，产品策略，定价战略，分销战略，营销计划与组织等十四部分，课件内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

内容： 货币制度的定义 货币制度的内容 货币制度的类型与演变

包括市场供求机器运行机制、需求分析、需求估计和需求预测、生产决策分析、成本利润分析、市场结构和企业行为、定价实践、长期投资决策、政府的经济作用等内容。