华南理工大学《食品生物化学》ppt、flash教学课件，王永华、曹劲松、赵谋明主讲。内容包括完整课件和动画素材两部分，依次分三部分上传，这是食品生物化学（三）：动画素材的内容： 第一章 糖 第二章 脂类 第三章 核酸 第四章 蛋白质 第五章 酶 第六章 维生素与辅酶 第七章 激素 第八章 细胞生物化学 第九章 人体生物学 第十章 糖类代谢 第十一章 脂类代谢 第十二章 蛋白质代谢 第十三章 核酸代谢 第十四章 生物氧化 第十五章 物质代谢的相互关系和调节控制 第十六章 新鲜食物组织的生物化学 第十七章 糖类的食品性质与功能 第十八章 油脂加工化学 第十九章 蛋白质加工化学 第二十章 矿物质及其营养功能 第二十一章 水和冰 第二十二章 褐变作用 第二十三章 色素和着色剂 第二十四章 食品的风味 第二十五章 食品添加剂 第二十六章 食品中的有害成分 第二十七章 人体养生学 ……

复旦大学世界经济系《世界经济概论》ppt、word完整教学课件，庄起善主讲。内容包括课件、教材及参考文献、教学大纲、教学方法和作业习题等部分： 第一章 社会生产力与世界经济的形成 第二章 社会生产力与世界经济进一步发展 第三章 社会生产力与世界经济运行的周期性波动 第四章 制约社会生产力增长的因素与世界经济可持续发展 第五章 国际贸易关系 第六章 国际金融关系几个重要的概念 第七章 国际投资关系 第八章 区域经济一体化和经济全球化 第九章 全球性通货问题 第四篇 世界经济中不同类型国家经济发展模式的选择 第十一章 迅速崛起的市场经济国家（地区） 第十二章 向市场经济过渡的国家

《食品分析》flash教学课件，内容包括课件、基础实验、模拟实验动画和仪器组装动画等部分。

《石油化工厂》图片素材，25张，包括苯酚丙酮装置、常减压蒸馏和催化裂化联合装置、电化学精制装置、流化床催化裂化装置、异构化催化剂用于生产装置等。

浙江大学《生物生产机器人》flash教学课件（英文版，swf格式），共12章，章节齐全，内容丰富，图文并茂，讲解详细。

《生物化学实验》教学实验，讲解离子交换、凝胶层析法测定蛋白质分子量、兔肌肌酸激酶、蛋白质含量的测定等实验内容，知识点丰富： 目录.doc 离心分光技术.doc 离心分光技术.doc 附录(表格).doc 附录.doc 参考文献.doc 高效液相色谱技术（HPLC）.doc 1.绪论.doc HSP16.3.doc SPECORD 200手册.doc 免疫化学技术.doc 层析补充页：.doc 生化讲义（理论）.doc 实验一 蛋白质含量的测定.doc 实验二 凝胶层析法测定蛋白质分子量.最后.doc 实验三 等电聚焦.doc 实验四 电泳.doc 实验五、六 DNA.doc 实验七 血红蛋白.doc 实验八 离子交换.doc 实验九 酵母蔗糖酶.doc 实验十 猪胰蛋白酶.doc 实验十一 亲和层析.doc 实验十二兔肌肌酸激酶实验.doc 实验十三 免疫化学实验.doc 实验十四 干实验.doc 实验十五 computer using.doc

河海大学土木工程学院测绘工程系《摄影测量学》ppt完整教学课件，李浩主诘。共11章，章节齐全，内容完整： 第一章 绪论 1—1 摄影测量的定义和任务 1—2 影像信息科学的形成与内涵 1—3 影像信息科学的组成 第二章 摄影的基本知识与影像误差处理 2—1 摄影原理与摄影机 2—2 黑白感光材料 2—3 摄影处理与像片晒印 2—4 航空摄影及摄影测量对摄影的基本要求 2—5 像片影像的误差及其处理 第三章 单张航摄像片解析 3—1 中心投影的基本知识 3—2 摄影测量常用坐标系 3—3 像片的内外方位元素 3—4 像点在不同坐标系中的变换 3—5 中心投影的构像方程 (共线方程 ) 3—6 像点位移 3—7 单像空间后方交会 第四章 立体观察和立体量测 4—1 人眼的立体视觉 4—2 人造立体视觉 4—3 像对的立体观察 4—4 像对的立体量测 第五章 双像解析摄影测量 5—1 双像解析摄影测量概念 5—2 双像空间前方交会 5—3 单像空间后方交会及双像空间前方交会作业流程 5—4 解析相对定向及模型坐标计算 5—5 模型绝对定向 5—6 解析相对定向及解析绝对定向作业流程 5—7 单模型光束法 (双像后方交会 ) 第六章 解析空中三角测量概述 6—1 解析空中三角测量的分类 6—2 单航带航带法空中三角测量概述 6—3 光束法空中三角测量概述 第七章 解析立体测图仪及立体测图作业 7—1 解析立体测图仪的基本原理 7—2 解析立体测图仪硬、软件构成 7—3 解析立体测图仪上的立体测图内业过程 7—4 航测立体测图作业工序流程 第八章 数字地面模型概述 第九章 像片纠正、正射投影技术及综合法测图 9—1 像片纠正的概念与分类 9—2 透视投影变换纠正（常规纠正） 9—3 数字纠正 9—4 综合法测图 第十章 数字摄影测量基础知识 10—1 数字影像 10—2 基于灰度的影像匹配 10—3 同名核线与一维匹配概念 10—4 数字摄影测量系统及数字摄影测量生产 第十一章 摄影测量的外业 11—1 像片控制点联测 11—2 像片调绘

河北科技大学纺织服装学院《染整工艺学》多媒体课件，内容与知识点完整。

江西应用技术职业学院国土资源调查专业《普通地质学》ppt、word完整教学课件（一），内容精品完整课件、标准电子教案、实用大纲和典型试卷集几部分，电子教案重难点突出，实用大纲指导性强，典型试卷集再所难求，分三部分上传： 第一章 地球概况 第二章 地壳的物质组成 第三章 地质作用 第四章 风化作用 第五章 地面流水的地质作用 第六章 地下水的地质作用 第七章 冰川的地质作用 第八章 海水的地质作用 第九章 湖泊及沼泽的地质作用 第十章 风的地质作用 第十一章 重力地质作用 第十二章 成岩作用与沉积岩 第十三章 构造运动与地质构造 第十四章 地震作用 第十五章 岩浆作用与岩浆岩 第十六章 变质作用与变质岩 第十七章 地质年代 第十八章 环境地质

江西应用技术职业学院国土资源调查专业《普通地质学》ppt、word完整教学课件（二），内容精品完整课件、标准电子教案、实用大纲和典型试卷集几部分，电子教案重难点突出，实用大纲指导性强，典型试卷集再所难求，分三部分上传： 第一章 地球概况 第二章 地壳的物质组成 第三章 地质作用 第四章 风化作用 第五章 地面流水的地质作用 第六章 地下水的地质作用 第七章 冰川的地质作用 第八章 海水的地质作用 第九章 湖泊及沼泽的地质作用 第十章 风的地质作用 第十一章 重力地质作用 第十二章 成岩作用与沉积岩 第十三章 构造运动与地质构造 第十四章 地震作用 第十五章 岩浆作用与岩浆岩 第十六章 变质作用与变质岩 第十七章 地质年代 第十八章 环境地质