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南京农业大学:发酵食品
工艺
学(精品课程)
[
食品
]
类型:试卷习题 大小:2.34MB 下载/浏览:3/2178 评论:3 评分:5.3 积分:10
精品课程《发酵食品
工艺
学》ppt、word教学课件,陈晓红主讲。
包
括发酵食品
工艺
学绪论部分和两套试
关键字:
南京农业大学
发酵
食品
食品工艺
食品工艺学
精品课程
陈晓红
现代食品营养与安全(傅雷鸣)
[
食品
]
类型:参考资料 大小:15.11MB 下载/浏览:26/2697 评论:14 评分:7.4 积分:10
个ppt文件,内容
包
括:食品营养学、食品加工的原料和材料、食品加工
工艺
、食品
工艺
学、食品分析与检测
关键字:
食品
安全
加工工艺
营养学
烹调
工艺
学原理
[
食品
]
类型:电子教案 大小:169.07KB 下载/浏览:9/1169 评论:0 评分:0 积分:10
包
含生产工具与设备、刀与勺的运作技术、原料组配
工艺
、调制
工艺
、药膳知识简介等。
关键字:
烹调
厨艺
浙江工商大学:食品专业教学大纲合集(教学大纲)
[
食品
]
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:27/11282 评论:21 评分:6.2 积分:24
.pdf食品加工.pdf食品加工原理.pdf食品
包装
学.pdf食品化学.pdf食品卫生与保健.pdf
关键字:
浙江工商大学
食品
食品工艺学
食品科学
分子遗传学
代谢工程
乳品工艺学
微生物学
生物工程
食品加工
市场营销
生物化学
制药
工艺
设计(题库试卷集锦)
[
药学
]
类型:试卷习题 大小:4.6MB 下载/浏览:14/2798 评论:5 评分:8.4 积分:10
《制药
工艺
设计》题库试卷集锦,
包
括制药
工艺
设计课程的所有例题、习题、思考题等:第一章医药工程项目设计
关键字:
制药工艺
医药工程
管道设计
车间布置
制药车间
药学
南华大学:生物处理新技术
[
环境生态
]
类型:电子教案 大小:536.83KB 下载/浏览:1/1270 评论:1 评分:8 积分:10
容
包
括生物脱氮除磷新
工艺
、生物脱氮原理、生物脱氮
工艺
、生物除磷原理、生物除磷
工艺
、同步脱氮除磷
工艺
以
关键字:
南华大学
生物处理
脱氮除磷
脱氮
工艺
生物除磷
娄金生
给排水
中建八局工业设备安装有限责任公司:压力管道程序文件
[
工程基础
]
类型:参考资料 大小:717.19KB 下载/浏览:29/3844 评论:6 评分:8.2 积分:10
包
括:长输管线、工业管道施工
工艺
、
工艺
控制程序、公用管道施工
工艺
、管道安装工程交工技术文件、焊接
工艺
关键字:
管道
工程
热处理
焊接
机械加工
工艺
基础
[
机械
]
类型:教学课件 大小:5.17MB 下载/浏览:6/1596 评论:5 评分:7.2 积分:10
工艺
基础》ppt课件,内容
包
括
工艺
规程设计、数控机床夹具、金属切削原理与刀具等:第1章数控加工
工艺
关键字:
机械加工
工艺规程设计
数控机床
金属切削原理
刀具
精细化学及
工艺
学
[
化学
]
类型:电子教案 大小:757.96KB 下载/浏览:11/2025 评论:7 评分:6.7 积分:10
培堃《精细有机合成化学及
工艺
学》天津大学出版社,李和平、葛虹《精细化工
工艺
学》科学出版社,1998
关键字:
精细化学
工艺
氢化
还原
重氮化
氧化
合成化学
精细化工
制茶
工艺
[
农学
]
类型:教学课件 大小:12.19MB 下载/浏览:1/5622 评论:1 评分:9 积分:10
《制茶
工艺
》时,要了解运用这些学科的知识,把它们有机地联系起来,可以进一步加深对茶叶加工
工艺
理论的
关键字:
制茶工艺
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