《物流与供应链管理》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:0130391 课程名称:物流与供应链管理 英文名称:Supply Chain Management 课程类别:专业课 时:32 学 分:2 适用对象:工商管理类本科专业 考核方式:考试 先修课程 二、课程简介 《物流与供应链管理》课程是工商管理专业、物流管理等专业的专业课程之 是随着上世纪八十年代以来兴起的全球经济一体化背景下出现的一门新兴学科。该课 程以供应链为研究对象,致力于研究在供应链实施过程中的计划、组织、协调、控制 和评估等管理工作的科学规律,其根本目标在于降低由供应商、制造商、批发商、零 售商以及客户等企业组成的供应链的系统成本,从而提高供应链的整体利润。课程的 主要内容包括:供应链概述、供应链绩效、供应链驱动要素与衡量指标、分销网络的 设计与在线销售的应用、供应链的网络设计、设计全球供应链网络、供应链的需求预 测、供应链综合计划、供应链的协调、供应链的规模经济管理、供应链的不确定性管 理、供应链的运输和供应链的信息技术等十三章。在教学方法上,该课程注重理论与 实践,运用相关管理知识包括系统工程管理、动态优化、运筹学原理等,学生才能运 用优化管理、整合思路经营供应链。 Supply Chain Management(SCM)is a course based on the e manufacturing and service globalization and integration.Although SCM is a young knowledge which just emerged on 198's,it has been studied and used by countless enterprises specially those multinational giants and their relative enterprises such as retailers,wholesalers,distributors,suppliers, etc.SCM as a course studies planning,rganizing,controlling,coordinating and evaluating of the supply chain in the processing,including the rules and cases from the supply chain operations.The ultimate objective is to minimize the total cost in the supply chain so that the total profit can be maximized This course can be divided into several related parts: Chapter 1,Understanding the Supply Chain; 1
1 《物流与供应链管理》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:0130391 课程名称:物流与供应链管理 英文名称:Supply Chain Management 课程类别:专业课 学 时:32 学 分:2 适用对象:工商管理类本科专业 考核方式:考试 先修课程: 二、课程简介 《物流与供应链管理》课程是工商管理专业、物流管理等专业的专业课程之一, 是随着上世纪八十年代以来兴起的全球经济一体化背景下出现的一门新兴学科。该课 程以供应链为研究对象,致力于研究在供应链实施过程中的计划、组织、协调、控制 和评估等管理工作的科学规律,其根本目标在于降低由供应商、制造商、批发商、零 售商以及客户等企业组成的供应链的系统成本,从而提高供应链的整体利润。课程的 主要内容包括:供应链概述、供应链绩效、供应链驱动要素与衡量指标、分销网络的 设计与在线销售的应用、供应链的网络设计、设计全球供应链网络、供应链的需求预 测、供应链综合计划、供应链的协调、供应链的规模经济管理、供应链的不确定性管 理、供应链的运输和供应链的信息技术等十三章。在教学方法上,该课程注重理论与 实践,运用相关管理知识包括系统工程管理、动态优化、运筹学原理等,学生才能运 用优化管理、整合思路经营供应链。 Supply Chain Management (SCM) is a course based on the manufacturing and service globalization and integration. Although SCM is a young knowledge which just emerged on 1980’s, it has been studied and used by countless enterprises specially those multinational giants and their relative enterprises such as retailers, wholesalers, distributors, suppliers, etc. SCM as a course studies planning, organizing, controlling, coordinating and evaluating of the supply chain in the processing, including the rules and cases from the supply chain operations. The ultimate objective is to minimize the total cost in the supply chain so that the total profit can be maximized. This course can be divided into several related parts: Chapter 1, Understanding the Supply Chain;
Chapter 2,Supply Chain Performance:Achieving Strategic Fit and Scope; Chapter 3,Supply Chain Drivers and Metrics; Chapter 4.Designing Distribution Networks and Applications to Online Sales: Chapter 5,Network Design in the Supply Chain; Chapter 6,Designing Global Supply Chain Networks; Chapter 7,Demand Forecasting in a Supply Chain; Chapter8,Aggregate Planning in a Supply Chain Chapter 9,Coordination in a Supply Chain: Chapter 10,Managing Economies of Scale in a Supply Chain:Cycle Inventory: Chapter 11,Managing Uncertainty in a Supply Chain:Safety Inventory; Chapter 12,Transportation in a Supply Chain; Chapter 13,Information Technology in a Supply Chain. On the methods of teaching,SCM needs the teachers specially emphasize both the practice and theories,and use much related management knowledge including systematic engineering management,dynamic optimization,operational research principles,and so on,so that students can set up the optimization management,integration ideas to operate the supply chain. 三、课程性质与教学目的 课程性质 该课程为物流管理专业的必修课及其他工商管理类本科专业的选修课 教学目的 通过学习《物流与供应链管理》这门课程,掌握物流与供应链管理的基本理论及 其对管理实践活动的重要意义,了解当前物流与供应链管理理论和思想在国内外发展 的最新趋势和现状,了解物流与供应链管理相关的基本技术和手段及对管理实践中的 应用,掌握在网络环境下构建物 与供应链管理平台所需的理论知识,以及综合起 所学知识寻找基本的供应链解决方案。课程通过大量的案例讨论和实习活动,引导学 生把理论与实践结合起来,用供应链系统的、一体化的理念与整合的技术手段认识和 把握物流与供应链管理,培养学生的创新、整合及双赢意识以及为此付出努力的能力。 鼓励学生运用所学知识诊断企业面临的相关问题,并找到供应链解决方案。 四、教学内容及要求 第一章供应链概述 (一)目的与要求 1.熟悉供应链的目标,并理解供应链决策对公司成功的影响 2.熟悉供应链决策的三个关键阶段,并解释每一阶段的意义
2 Chapter 2, Supply Chain Performance: Achieving Strategic Fit and Scope; Chapter 3, Supply Chain Drivers and Metrics; Chapter 4, Designing Distribution Networks and Applications to Online Sales; Chapter 5, Network Design in the Supply Chain; Chapter 6, Designing Global Supply Chain Networks; Chapter 7, Demand Forecasting in a Supply Chain; Chapter 8, Aggregate Planning in a Supply Chain; Chapter 9, Coordination in a Supply Chain; Chapter 10, Managing Economies of Scale in a Supply Chain: Cycle Inventory; Chapter 11, Managing Uncertainty in a Supply Chain: Safety Inventory; Chapter 12, Transportation in a Supply Chain; Chapter 13, Information Technology in a Supply Chain. On the methods of teaching, SCM needs the teachers specially emphasize both the practice and theories, and use much related management knowledge including systematic engineering management, dynamic optimization, operational research principles, and so on, so that students can set up the optimization management, integration ideas to operate the supply chain. 三、课程性质与教学目的 课程性质 该课程为物流管理专业的必修课及其他工商管理类本科专业的选修课。 教学目的 通过学习《物流与供应链管理》这门课程,掌握物流与供应链管理的基本理论及 其对管理实践活动的重要意义,了解当前物流与供应链管理理论和思想在国内外发展 的最新趋势和现状,了解物流与供应链管理相关的基本技术和手段及对管理实践中的 应用,掌握在网络环境下构建物流与供应链管理平台所需的理论知识,以及综合运用 所学知识寻找基本的供应链解决方案。课程通过大量的案例讨论和实习活动,引导学 生把理论与实践结合起来,用供应链系统的、一体化的理念与整合的技术手段认识和 把握物流与供应链管理,培养学生的创新、整合及双赢意识以及为此付出努力的能力。 鼓励学生运用所学知识诊断企业面临的相关问题,并找到供应链解决方案。 四、教学内容及要求 第一章 供应链概述 (一)目的与要求 1.熟悉供应链的目标,并理解供应链决策对公司成功的影响 2.熟悉供应链决策的三个关键阶段,并解释每一阶段的意义
3.掌握供应链的循环观点和推/拉观点 4.熟悉公司中供应链的主要流程 5.理解党和国家积极推进现代供应链发展的战略 (二)教学内容 第一节供应链的概念 1.主要内容 供应链与物流的区别、供应链的概念、供应链的结构 2.基本概念和知识点 物流、供应链、供应链管理 3.问题与应用(能力要求 (1)运用供应链的概念,识别供应链中的各节点企业的角色和定位 (2)理解我国以物流业为突破口,对供应链相关的物流、金融等领 域进行的改革推进措施。 第二节供应链的目标 1.主要内容 供应链的目标、供应链的创造的价值和花费的成本 2.基本概念和知识点 供应链价值和成本的来源,供应链价值的计算公式 3.问题与应用(能力要求) 明确供应链的目标,掌握供应链创造价值的计算 第三节供应链的决策 1.主要内容 供应链决策的重要性、供应链的决策阶段 2.基本概念和知识点 供应链的决策阶段及决策包含的内容 3.问题与应用(能力要求) 明确供应链的决策阶段及决策包含的内容 第四节供应链的流程观点 L.主要内容 供应链流程分析方法 2.基本概念和知识点 环节法、推/拉法 3.问题与应用(能力要求) 运用环节法、推/拉法分析具体供应链的流程 (三)思考与实践 3
3 3. 掌握供应链的循环观点和推/拉观点 4. 熟悉公司中供应链的主要流程 5. 理解党和国家积极推进现代供应链发展的战略 (二)教学内容 第一节 供应链的概念 1.主要内容 供应链与物流的区别、供应链的概念、供应链的结构 2.基本概念和知识点 物流、供应链、供应链管理 3.问题与应用(能力要求) (1)运用供应链的概念,识别供应链中的各节点企业的角色和定位 (2)理解我国以物流业为突破口,对供应链相关的物流、金融等领 域进行的改革推进措施。 第二节 供应链的目标 1.主要内容 供应链的目标、供应链的创造的价值和花费的成本 2.基本概念和知识点 供应链价值和成本的来源,供应链价值的计算公式 3.问题与应用(能力要求) 明确供应链的目标,掌握供应链创造价值的计算 第三节 供应链的决策 1.主要内容 供应链决策的重要性、供应链的决策阶段 2.基本概念和知识点 供应链的决策阶段及决策包含的内容 3.问题与应用(能力要求) 明确供应链的决策阶段及决策包含的内容 第四节 供应链的流程观点 1.主要内容 供应链流程分析方法 2.基本概念和知识点 环节法、推/拉法 3.问题与应用(能力要求) 运用环节法、推/拉法分析具体供应链的流程 (三)思考与实践
(1)思考供应链决策的重要性,运用环节法、推/拉法分析具体供应链的 流程 (2)最近出台的供应链金融政策有哪些?对企业供应链的发展有何影 响? (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,课堂讨论,物流与供应链知识交 流公众号 第二章供应链绩效:赢得战略匹配与战略范围 (一)目的与要求 1.熟悉为什么赢得战略匹配对一家公司的整体成功是至关重要的 2.掌握一家公司将如何在供应链战略与竞争战略之间赢得战略匹配 3.熟悉整条供应链拓展战略匹配范围的重要性 了解成功地管理供应链,描述一下必须克服的主要挑战 5。能将企业核心竞争力的分析与当前国家经济社会发展需求联系起来 (二)教学内容 第一节竞争战略与供应链战略 1. 主要内容 竞争战略与供应链战略包含的内容、两者的关系 2.基本概念和知识点 竞争战略与供应链战略的内容、侧重点、关系 3.问题与应用(能力要求) (1)明确竞争战路与供应薛战路的关系 (2)企业核心竟争力与当前国民经济发展的重要战略之间的关联性 第二节赢得战略匹配 1.主要内容 战略匹配的内容、赢得战略匹配的步骤、量身定制式供应链战略匹配 2.基本概念和知识点 供应链响应性、隐含需求的不确定性 3.问题与应用(能力要求) 找出具体供应链匹配的战略 第三节拓展战略范围 1.主要内容 拓展战略范围的演进 2.基本概念和知识点
4 (1)思考供应链决策的重要性,运用环节法、推/拉法分析具体供应链的 流程 (2)最近出台的供应链金融政策有哪些?对企业供应链的发展有何影 响? (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,课堂讨论,物流与供应链知识交 流公众号 第二章 供应链绩效:赢得战略匹配与战略范围 (一)目的与要求 1. 熟悉为什么赢得战略匹配对一家公司的整体成功是至关重要的 2. 掌握一家公司将如何在供应链战略与竞争战略之间赢得战略匹配 3. 熟悉整条供应链拓展战略匹配范围的重要性 4. 了解成功地管理供应链,描述一下必须克服的主要挑战 5. 能将企业核心竞争力的分析与当前国家经济社会发展需求联系起来 (二)教学内容 第一节 竞争战略与供应链战略 1. 主要内容 竞争战略与供应链战略包含的内容、两者的关系 2. 基本概念和知识点 竞争战略与供应链战略的内容、侧重点、关系 3. 问题与应用(能力要求) (1)明确竞争战略与供应链战略的关系 (2)企业核心竞争力与当前国民经济发展的重要战略之间的关联性 第二节 赢得战略匹配 1. 主要内容 战略匹配的内容、赢得战略匹配的步骤、量身定制式供应链战略匹配 2. 基本概念和知识点 供应链响应性、隐含需求的不确定性 3. 问题与应用(能力要求) 找出具体供应链匹配的战略 第三节 拓展战略范围 1. 主要内容 拓展战略范围的演进 2. 基本概念和知识点
战略范围 3.问题与应用(能力要求 拓展战略范围的演进的原因 (三)思考与实践 (1)找出具体供应链量身定制的供应链战略 (2)以华为公司5G芯片代工被禁为案例,分析当企业核心竞争力受到国 外打击时,企业供应链战略构建与调整策略 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,物流与供应链知识交流公众号 ,课堂讨论 第三章供应链驱动要素与衡量指标 (一)目的与要求 1.了解反映公司绩效的关键财务指标 2.掌握影响供应链绩效的主要驱动要素 3.熟悉每个驱动因素对于现实供应链战略与竞争战略间战略匹配的重 要作用 4 熟悉审核供应链绩效时每个驱动因素的关键衡量指标 5.理解从现代供应链角度看待这些要素与从单个企业角度看待有何区 别,以及如何响应经济社会发展需求。解运输、库存、采购等六大驱 动要素如何作用于供应链的成本与绩效。 (二)教学内容 第一节绩效的财务指标 L.主要内容 绩效的财务指标及计算 2.基本概念和知识点 净资产收益率、资产收益率、应付账款周转率、现金周转期 3.问题与应用(能力要求) 掌握绩效的财务指标及计算公式 第二节供应链绩效的驱动因素 1.主要丙容 供应链绩效的驱动因索、框架结构 2.基本概念和知识点 物流驱动因素、跨职能驱动因素 3.问题与应用(能力要求) 掌握供应链绩效的驱动因素的分析框架 5
5 战略范围 3. 问题与应用(能力要求) 拓展战略范围的演进的原因 (三)思考与实践 (1)找出具体供应链量身定制的供应链战略 (2)以华为公司 5G 芯片代工被禁为案例,分析当企业核心竞争力受到国 外打击时,企业供应链战略构建与调整策略 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,物流与供应链知识交流公众号 ,课堂讨论 第三章 供应链驱动要素与衡量指标 (一)目的与要求 1. 了解反映公司绩效的关键财务指标 2. 掌握影响供应链绩效的主要驱动要素 3. 熟悉每个驱动因素对于现实供应链战略与竞争战略间战略匹配的重 要作用 4. 熟悉审核供应链绩效时每个驱动因素的关键衡量指标 5. 理解从现代供应链角度看待这些要素与从单个企业角度看待有何区 别,以及如何响应经济社会发展需求。解运输、库存、采购等六大驱 动要素如何作用于供应链的成本与绩效。 (二)教学内容 第一节 绩效的财务指标 1. 主要内容 绩效的财务指标及计算 2. 基本概念和知识点 净资产收益率、资产收益率、应付账款周转率、现金周转期 3. 问题与应用(能力要求) 掌握绩效的财务指标及计算公式 第二节 供应链绩效的驱动因素 1. 主要内容 供应链绩效的驱动因素、框架结构 2. 基本概念和知识点 物流驱动因素、跨职能驱动因素 3. 问题与应用(能力要求) 掌握供应链绩效的驱动因素的分析框架
第三节供应链驱动因素的衡量指标 1.主要内容 各供应链驱动因素的衡量指标 2.基本概念和知识点 设施、库存、运输、信息、采购、定价 3.问题与应用(能力要求) 各驱动因素在供应链和竞争战略中的作用 (三)思考与实践 (1)各供应取动因素的总体权衔 (2)思考运输、库存、采购等六大驱动要素如何作用于供应链的成本, 与当前国家倡导的低碳社会可持续发展等大趋势进行战略协调。 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,物流与供应链知识交流公众号,课堂讨论 第四章分销网络的设计与在线销售的应用 (一)目的与要求 1.熟悉在设计分销网络时应考虑的关键因素 2.熟悉各种分销模式的优缺点 3.掌握不同行业中在线销售如何影响分销网络的设计 4.从在线销售延伸至数字经济,理解国家最新的数字经济发展战略 (二)教学内容 第一节影响分销网络设计的因素 1,主要内容 供应链中分销的作用,影响分销网络设计的因素 2.基本概念和知识点 顾客服务、服务成本方面的影响因素 3.问题与应用(能力要求) 掌握总物流成本、响应时间与设施数目的关系 第二节分销网络的设计方案 1.主要内容 6种分销网络的设计方案 2.基本概念和知识点 6种分销网络的设计方案的成本和服务因素以及对应的绩效 3,问题与应用(能力要求) 掌握6种分销网络的设计方案的适用范围及比较 第三节在线销售与分销网络
6 第三节 供应链驱动因素的衡量指标 1. 主要内容 各供应链驱动因素的衡量指标 2. 基本概念和知识点 设施、库存、运输、信息、采购、定价 3. 问题与应用(能力要求) 各驱动因素在供应链和竞争战略中的作用 (三)思考与实践 (1)各供应链驱动因素的总体权衡 (2)思考运输、库存、采购等六大驱动要素如何作用于供应链的成本, 与当前国家倡导的低碳社会可持续发展等大趋势进行战略协调。 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,物流与供应链知识交流公众号,课堂讨论 第四章 分销网络的设计与在线销售的应用 (一)目的与要求 1. 熟悉在设计分销网络时应考虑的关键因素 2. 熟悉各种分销模式的优缺点 3. 掌握不同行业中在线销售如何影响分销网络的设计 4. 从在线销售延伸至数字经济,理解国家最新的数字经济发展战略 (二)教学内容 第一节 影响分销网络设计的因素 1. 主要内容 供应链中分销的作用,影响分销网络设计的因素 2. 基本概念和知识点 顾客服务、服务成本方面的影响因素 3. 问题与应用(能力要求) 掌握总物流成本、响应时间与设施数目的关系 第二节 分销网络的设计方案 1. 主要内容 6 种分销网络的设计方案 2. 基本概念和知识点 6 种分销网络的设计方案的成本和服务因素以及对应的绩效 3. 问题与应用(能力要求) 掌握 6 种分销网络的设计方案的适用范围及比较 第三节 在线销售与分销网络
1.主要内容 在线销售对服务和成本的影响 2.基本概念和知识点 在线销售记分卡 3.问题与应用(能力要求) 运用在线销售记分卡来评价在线销售对服务、成本因素的影响 (三)思考与实践 (1)运用本章知识,分析在线销售对企业顾客服务、成本、绩效的影响 (2)当前在线销售对实体店经济产生了较为严重的挤出效应,而国家最 新的经济发展战略仍然在倡导进一步发展,请思考对企业在分销网 络设计过程中,实体分销网络能否不纳入考虑? (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,分组讨论,案例分析与展示,物流与供应链知识 交流公众号 第五章供应链的网络设计 (一)目的与要求 理解网络设计在供应链中的作用 2.熟悉影响供应链网络设计决策的因素 3.熟悉制定网络设计决策的框架 4.掌握用优化模型来解决设施布局和产能分配的决策的方法 5.结合实际案例,理解网络设计与城市规划、经济发展之间的关系 (二)教学内容 第一节影响供应链网络设计的因素 1.主要内容 供应链中分销的作用,影响分销网络设计的因素 2.基本概念和知识点 战略性因素、技术因索、宏观经济因素、政治因素、基础设施因素 竞争因素、顾客响应时间和当地设施、物流和设施成本 3.问题与应用(能力要求》 掌握影响分销网络设计的因素包含的具体内容、网络设计决策的框架 第二节设施选址和产能分配的模型 1.主要内容 常见的设施选址和产能分配的模型 2.基木概念和知识点 设施选址和产能分配模型的构建和求解 1
7 1. 主要内容 在线销售对服务和成本的影响 2. 基本概念和知识点 在线销售记分卡 3. 问题与应用(能力要求) 运用在线销售记分卡来评价在线销售对服务、成本因素的影响 (三)思考与实践 (1)运用本章知识,分析在线销售对企业顾客服务、成本、绩效的影响 (2)当前在线销售对实体店经济产生了较为严重的挤出效应,而国家最 新的经济发展战略仍然在倡导进一步发展,请思考对企业在分销网 络设计过程中,实体分销网络能否不纳入考虑? (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,分组讨论,案例分析与展示,物流与供应链知识 交流公众号 第五章 供应链的网络设计 (一)目的与要求 1. 理解网络设计在供应链中的作用 2. 熟悉影响供应链网络设计决策的因素 3. 熟悉制定网络设计决策的框架 4. 掌握用优化模型来解决设施布局和产能分配的决策的方法 5. 结合实际案例,理解网络设计与城市规划、经济发展之间的关系 (二)教学内容 第一节 影响供应链网络设计的因素 1. 主要内容 供应链中分销的作用,影响分销网络设计的因素 2. 基本概念和知识点 战略性因素、技术因素、宏观经济因素、政治因素、基础设施因素、 竞争因素、顾客响应时间和当地设施、物流和设施成本 3. 问题与应用(能力要求) 掌握影响分销网络设计的因素包含的具体内容、网络设计决策的框架 第二节 设施选址和产能分配的模型 1. 主要内容 常见的设施选址和产能分配的模型 2. 基本概念和知识点 设施选址和产能分配模型的构建和求解
3.问题与应用(能力要求) 掌握设施选址和产能分配模型的构建和用EXCL求解 (三)思考与实践 (1)网络设计在供应链中的作用,用EXCL求解设施选址和产能分配 问题 (2)结合粤港澳大湾区建设规划和鼓励政策,论证一个电子商务平台 公司的中转仓应该如何进行选址 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,案例分析,物流与供应链知识交流公众号 第六章设计全球供应链网络 (一)目的与要求 1,熟悉在做全球采购决策时需要包括在总成本中的因素 2.熟悉在设计全球供应链时需特别关注的不确定性 熟悉可能用于化解全球供应链中风险的不同策略 4. 掌握用于评估不确定条件下供应链设计决策的决策树方法论 5。结合当前国际形势和国家政革开放政策,理解我国企业供应链在全 球市场上面临的风险 (二)教学内容 第一节全球化对供应链网络的影响 1.主要内容 全球化对供应链网络带来的机遇与挑战 2.基本概念和知识点 全球化、影响全球供应链绩效的风险来源 3.问题与应用(能力要求) 明确全球化对供应链网络的积极和消极影响 第二节离岸外包决策:总成本 1.主要内容 全球采购决策时需要包括在总成本中的因素 2.基本概念和知识点 比较优势、离岸外包决策 3。问题与应用(能力要求 掌握评估离岸外包的总成本时考虑的维度 第三节全球供应链中的风险管理 1.主要内容
8 3. 问题与应用(能力要求) 掌握设施选址和产能分配模型的构建和用 EXCEL 求解 (三)思考与实践 (1)网络设计在供应链中的作用,用 EXCEL 求解设施选址和产能分配 问题 (2)结合粤港澳大湾区建设规划和鼓励政策,论证一个电子商务平台 公司的中转仓应该如何进行选址 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,案例分析,物流与供应链知识交流公众号 第六章 设计全球供应链网络 (一)目的与要求 1. 熟悉在做全球采购决策时需要包括在总成本中的因素 2. 熟悉在设计全球供应链时需特别关注的不确定性 3. 熟悉可能用于化解全球供应链中风险的不同策略 4. 掌握用于评估不确定条件下供应链设计决策的决策树方法论 5. 结合当前国际形势和国家改革开放政策,理解我国企业供应链在全 球市场上面临的风险 (二)教学内容 第一节 全球化对供应链网络的影响 1. 主要内容 全球化对供应链网络带来的机遇与挑战 2. 基本概念和知识点 全球化、影响全球供应链绩效的风险来源 3. 问题与应用(能力要求) 明确全球化对供应链网络的积极和消极影响 第二节 离岸外包决策:总成本 1. 主要内容 全球采购决策时需要包括在总成本中的因素 2. 基本概念和知识点 比较优势、离岸外包决策 3. 问题与应用(能力要求) 掌握评估离岸外包的总成本时考虑的维度 第三节 全球供应链中的风险管理 1. 主要内容
全球供应链中的风险因素,柔性在全球供应链中的应用 2.基本概念和知识点 风险因素、柔性 3.问题与应用(能力要求 掌握在网络设计中量身定制的风险缓解策略 第四节利用决策树评估网络设计决策 1.主要内容 利用贴现现金流和决策树评估网络设计决策 2.基本概念和知识点 贴现现金流、决策树 3.问题与应用(能力要求) 运用贴现现金流和决策树评估网络设计方案 (三)思考与实践 (1)运用贴现现金流和决策树评估评估不确定条件下的网络设计方案 (2)我过高科技企业供应链的某些制造环节,比如手机芯片的制造 受到美国为首的国家政策打压,对供应链造成了巨大的灾难性影响, 请思考全球供应链上的风险类型和应对策略 (四)教学方法与手段 (1)课程讲授,多媒体教学,案例分析,习题讲解 第七章供应链的需求预测 (一)目的与要求 1,理解预测在企业和供应链中的作用 2.熟悉需求预测的组成部分 3.掌握时间序列法来进行供应链需求预测 4. 熟悉预测误差 5. 理解预测在企业和供应链中的作用,熟悉需求预测的组成部分,掌 握供应链需求预测常用的方法:了解预测误差及其估计方法,避免 误差对国民经济发展造成重大影响 (二)教学内容 第一节供应链中预测的作用、特点 1.主要内容 供应链中预测的作用和特点 2.基木概念和知识点 需求预测
9 全球供应链中的风险因素,柔性在全球供应链中的应用 2. 基本概念和知识点 风险因素、柔性 3. 问题与应用(能力要求) 掌握在网络设计中量身定制的风险缓解策略 第四节 利用决策树评估网络设计决策 1. 主要内容 利用贴现现金流和决策树评估网络设计决策 2. 基本概念和知识点 贴现现金流、决策树 3. 问题与应用(能力要求) 运用贴现现金流和决策树评估网络设计方案 (三)思考与实践 (1)运用贴现现金流和决策树评估评估不确定条件下的网络设计方案 (2)我过高科技企业供应链的某些制造环节,比如手机芯片的制造, 受到美国为首的国家政策打压,对供应链造成了巨大的灾难性影响, 请思考全球供应链上的风险类型和应对策略 (四)教学方法与手段 (1)课程讲授,多媒体教学,案例分析,习题讲解 第七章 供应链的需求预测 (一)目的与要求 1. 理解预测在企业和供应链中的作用 2. 熟悉需求预测的组成部分 3. 掌握时间序列法来进行供应链需求预测 4. 熟悉预测误差 5. 理解预测在企业和供应链中的作用,熟悉需求预测的组成部分,掌 握供应链需求预测常用的方法;了解预测误差及其估计方法,避免 误差对国民经济发展造成重大影响 (二)教学内容 第一节 供应链中预测的作用、特点 1. 主要内容 供应链中预测的作用和特点 2. 基本概念和知识点 需求预测
3.问题与应用(能力要求) 掌握供应链中需求预测的作用和特点 第二节预测的组成及预测方法 1.主要内容 预测的组成成分,常用的预测方法 2.基本概念和知识点 系统成分、随机成分、定性方法、定量方法 3.问题与应用(能力要求) 堂据常用的预测方法及活用范雨 第三节需求预测的基本步骤 1.主要内容 需求预测的5大基本步骤 2.基本概念和知识点 综合水平 3.问题与应用(能力要求) 掌握需求预测的5大基本步骤 第四节时间序列预测法 1.主要内容 常见的时间序列预测法 2.基本概念和知识点 静态预测法、适应性预测法 3.问题与应用(能力要求) 掌握常见的时间序列预测法和误差分析,用EXCEL进行预测 (三)思考与实践 (I)运用EXCEL进行需求预测,误差分析 (2)阅读相关案例,总结预测误差对国民经济可能带来的损失,思考 该如何运用科学的方法来评价需求与供应判断误差 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,案例分析,物流与供应链知识交流公众号 第八章供应链综合计划 (一)目的与要求 1.了解可以通过综合计划有效解决的决策 2.了解综合计划在供应链活动中的重要性
10 3. 问题与应用(能力要求) 掌握供应链中需求预测的作用和特点 第二节 预测的组成及预测方法 1. 主要内容 预测的组成成分,常用的预测方法 2. 基本概念和知识点 系统成分、随机成分、定性方法、定量方法 3. 问题与应用(能力要求) 掌握常用的预测方法及适用范围 第三节 需求预测的基本步骤 1. 主要内容 需求预测的 5 大基本步骤 2. 基本概念和知识点 综合水平 3. 问题与应用(能力要求) 掌握需求预测的 5 大基本步骤 第四节 时间序列预测法 1. 主要内容 常见的时间序列预测法 2. 基本概念和知识点 静态预测法、适应性预测法 3. 问题与应用(能力要求) 掌握常见的时间序列预测法和误差分析,用 EXCEL 进行预测 (三)思考与实践 (1)运用 EXCEL 进行需求预测,误差分析 (2)阅读相关案例,总结预测误差对国民经济可能带来的损失,思考 该如何运用科学的方法来评价需求与供应判断误差 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,案例分析,物流与供应链知识交流公众号 第八章 供应链综合计划 (一)目的与要求 1. 了解可以通过综合计划有效解决的决策 2. 了解综合计划在供应链活动中的重要性