作物学实验教学大纲 Crops Experiment lll 课程编号：1623114 课程类别：专业课 适用专业：农学 先修课程：植物学、植物生理学、遗传学、农业气象学、农业昆虫学、植物病理学、作物栽培学 后续课程：作物有种学、种子工程学 总学分：10学分 教学目的与要求：《作物学实验》是农学专业一门重要的专业课，是以《植物学》、《植物生理学) 《遗传学》、《农业气象学》入、《农业昆虫学》入、《植物病理学》、《作物栽培学》和《作物育种学总论》 等为基础，将各学科的知识综合运用农业科研和生产实践的实验性科学。本课程的教学采用启发式 和参与式相结合的形式进行。通过本课程学习，要求学生熟练地掌握作物生产和科研的实践技能。 实验名称与学时安排（根据田间作物种植与生长发育情况，选做32学时） 序号 实验名称 学时分配 1大豆的有性杂交技术 3 2 水稻有性杂交技术 3 3 棉花有性杂交技术 3 4 玉米有性杂（自）交技术 3 5 水稻对纹枯病抗性的鉴定 3 6 花粉生活力的测定 3 7 杂种后代的选择 8 油菜品质分析 9 谷物籽粒脂肪含量测定 10 玉米籽粒糖份含量测定 11复种方式的综合评价 12复合群体结构及农田生态因子调查分析 13不同耕法土壤物理性状的测定与比较 3 实验一、大豆的有性杂交技术 实验性质：验证性实验 实验内容：大豆的花器构造、大豆的有性杂交技术 实验目的与要求：了解大豆的花器构造及开花生物学特性、掌握大豆的有性杂交技术 注意要点：严格按实验步骤要求进行
作物学实验Ⅲ教学大纲 Crops Experiment Ⅲ 课程编号：1623114 课程类别：专业课 适用专业：农学 先修课程：植物学、植物生理学、遗传学、农业气象学、农业昆虫学、植物病理学、作物栽培学 后续课程：作物育种学、种子工程学 总 学 分：1.0 学分 教学目的与要求：《作物学实验》是农学专业一门重要的专业课，是以《植物学》、《植物生理学》、 《遗传学》、《农业气象学》、《农业昆虫学》、《植物病理学》、《作物栽培学》和《作物育种学总论》 等为基础，将各学科的知识综合运用农业科研和生产实践的实验性科学。本课程的教学采用启发式 和参与式相结合的形式进行。通过本课程学习，要求学生熟练地掌握作物生产和科研的实践技能。 实验名称与学时安排（根据田间作物种植与生长发育情况，选做 32 学时） 序号 实验名称 学时分配 1 大豆的有性杂交技术 3 2 水稻有性杂交技术 3 3 棉花有性杂交技术 3 4 玉米有性杂（自）交技术 3 5 水稻对纹枯病抗性的鉴定 3 6 花粉生活力的测定 3 7 杂种后代的选择 3 8 油菜品质分析 6 9 谷物籽粒脂肪含量测定 3 10 玉米籽粒糖份含量测定 3 11 复种方式的综合评价 3 12 复合群体结构及农田生态因子调查分析 3 13 不同耕法土壤物理性状的测定与比较 3 实验一、大豆的有性杂交技术 实验性质：验证性实验 实验内容： 大豆的花器构造、大豆的有性杂交技术 实验目的与要求：了解大豆的花器构造及开花生物学特性、掌握大豆的有性杂交技术 注意要点：严格按实验步骤要求进行
实验二、水稻有性杂交技术(3学时) 实验性质：验证性实验。 实验内容：水稻颖花构造、开花的生物学特性、水稻有性杂交技术。 实验目的与要求：了解水稻的花器构造及开花生物学特性、掌握水稻有性杂交技术。 注意点：严格按实验步骤要求进行。 实验三、棉花有性杂交技术(3学时) 实验性质：验证性实验。 实验内容：棉花的花器构造、开花的生物学特性、棉花的有性杂交技术。 实验目的与要求：了解棉花的花器构造和开花生物学特性、掌握棉花有性杂交技术 注意点：严格按实验步骤要求进行 实验四、玉米有性杂（自）交技术(3学时) 实验性质：验证性实验 实验内容：玉米的花器构造和开花生物学特性、玉米的自交或有性杂交技术。 实验目的与要求：了解玉米的花器构造和开花生物学特性、掌握玉米的有性杂（自）交技术。 注意点：严格按实验步骤要求进行。 实验五、水稻对纹枯病抗性的鉴定(3学时) 实验性质：验证性实验。 实验内容：水稻纹枯病的典型症状、水稻对纹枯病抗性鉴定的接种方法、调查区分不同水稻种 质对纹枯病抗性的差异。 实验目的与要求：掌握通过人工接种实验鉴定水稻抗纹枯病性表现的方法。 注意点：严格按实验步骤要求进行。 实验六、花粉生活力的测定 实验性质：验证性实验 实验内容：花粉粒生活力测定的操作过程 实验目的与要求：掌握测定花粉生活力的方法。 注意要点：严格按实验步骤要求进行，加盖玻片时，以防产生气泡，流出盖玻片的溶液应用吸 水纸吸净，方可在显微镜下检查
实验二、水稻有性杂交技术（3 学时） 实验性质：验证性实验。 实验内容： 水稻颖花构造、开花的生物学特性、水稻有性杂交技术。 实验目的与要求：了解水稻的花器构造及开花生物学特性、掌握水稻有性杂交技术。 注意点：严格按实验步骤要求进行。 实验三、棉花有性杂交技术（3 学时） 实验性质：验证性实验。 实验内容：棉花的花器构造、开花的生物学特性、棉花的有性杂交技术。 实验目的与要求：了解棉花的花器构造和开花生物学特性、掌握棉花有性杂交技术。 注意点：严格按实验步骤要求进行。 实验四、玉米有性杂（自）交技术（3 学时） 实验性质：验证性实验 实验内容： 玉米的花器构造和开花生物学特性、、玉米的自交或有性杂交技术。 实验目的与要求：了解玉米的花器构造和开花生物学特性、掌握玉米的有性杂（自）交技术。 注意点：严格按实验步骤要求进行。 实验五、水稻对纹枯病抗性的鉴定（3 学时） 实验性质：验证性实验。 实验内容：水稻纹枯病的典型症状、水稻对纹枯病抗性鉴定的接种方法、调查区分不同水稻种 质对纹枯病抗性的差异。 实验目的与要求：掌握通过人工接种实验鉴定水稻抗纹枯病性表现的方法。 注意点：严格按实验步骤要求进行。 实验六、花粉生活力的测定 实验性质：验证性实验 实验内容： 花粉粒生活力测定的操作过程 实验目的与要求：掌握测定花粉生活力的方法。 注意要点：严格按实验步骤要求进行，加盖玻片时，以防产生气泡，流出盖玻片的溶液应用吸 水纸吸净，方可在显微镜下检查
实验七、杂种后代的选择 实验性质：综合性实验 实验内容：优良单株选择、株（穗、铃）行试验、品系鉴定试验、品种比较试验 实验目的与要求：掌握作物的选种技术与优良单株选择标准和单株选择法的技能 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验八、油菜品质分析 实验性质：综合性实验 实验内容：油莱籽粒的含油率，硫苷含量测定原理与方法 实验目的与要求：掌握油菜籽粒中含油率、硫代葡萄糖苷含量的测定方法。 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验九、谷物籽粒脂肪含量测定 实验性质：验证性实验 实验内容：油重法与残余法测定脂肪含量方法 实验目的与要求：掌握油重法与残余法测定方法的原理与方法。 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验十、玉米籽粒糖份含量测定 实验性质：验证性实验 实验内容：葱酮比色法快速测定葡萄糖、果糖、旅糖及淀粉含量 实验目的与要求：掌握蒽酮比色法快速测定葡萄糖、果糖、蔗糖及淀粉含量的原理与方法 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验十一、复种方式的综合评价 实验性质：综合性实验 实验内容：效益评价：资源利用率，经济效益分析和综合评价：复种方式的气候生态分析 实验目的与要求：掌握不同复种方式资源利用效率及经济效益评价的基本方法，熟悉种植制度 气候保证率的计算方法
实验七、杂种后代的选择 实验性质：综合性实验 实验内容： 优良单株选择、株(穗、铃)行试验、品系鉴定试验、品种比较试验 实验目的与要求：掌握作物的选种技术与优良单株选择标准和单株选择法的技能。 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验八、油菜品质分析 实验性质：综合性实验 实验内容：油菜籽粒的含油率，硫苷含量测定原理与方法 实验目的与要求：掌握油菜籽粒中含油率、硫代葡萄糖苷含量的测定方法。 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验九、谷物籽粒脂肪含量测定 实验性质：验证性实验 实验内容：油重法与残余法测定脂肪含量方法 实验目的与要求：掌握油重法与残余法测定方法的原理与方法。 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验十、玉米籽粒糖份含量测定 实验性质：验证性实验 实验内容：蒽酮比色法快速测定葡萄糖、果糖、蔗糖及淀粉含量 实验目的与要求：掌握蒽酮比色法快速测定葡萄糖、果糖、蔗糖及淀粉含量的原理与方法 注意要点：严格按实验步骤要求进行。 实验十一、 复种方式的综合评价 实验性质：综合性实验 实验内容：效益评价：资源利用率，经济效益分析和综合评价；复种方式的气候生态分析 实验目的与要求：掌握不同复种方式资源利用效率及经济效益评价的基本方法，熟悉种植制度 气候保证率的计算方法
实验十二、复合群体结构及农田生态因子调查分析 实验性质：验证性实验 实验内容：间套作复合群体的测定：复合群体内光照、温度、水分、风速的测定：分析单作与 间套作的群体效益 实验目的与要求：通过对复合群体及农田小环境的测定，进一步了解间套作增产的机理：学习 测定复合群体小气候的方法。 实验十三、不同耕法土壤物理性状的测定与比较 实验性质：验证性实验 实验内容：土壤坚实度的测定、耕层构造的测定 实验目的与要求：了解不同耕作方法、工具对耕层构造与土壤坚实度等的影响：作物生有不同 时期耕层构造与士壤坚实度的变化：熟悉耕层构造和士壤坚实度测定的原理与方法。 注：以上实验根据各学期情况由实验总负责老师根据田间作物的生长情况安排具体实验项目和时间。 实验教材：自编《作物学实验》，2003 执笔：戴其根、邓德祥、陈德华、朱新开、许如根、 冷锁虎、张祖建、许轲、霍中洋、刘立军 修订：邓德祥、陈德华
实验十二、复合群体结构及农田生态因子调查分析 实验性质：验证性实验 实验内容：间套作复合群体的测定；复合群体内光照、温度、水分、风速的测定；分析单作与 间套作的群体效益 实验目的与要求：通过对复合群体及农田小环境的测定，进一步了解间套作增产的机理；学习 测定复合群体小气候的方法。 实验十三、不同耕法土壤物理性状的测定与比较 实验性质：验证性实验 实验内容：土壤坚实度的测定、耕层构造的测定 实验目的与要求：了解不同耕作方法、工具对耕层构造与土壤坚实度等的影响；作物生育不同 时期耕层构造与土壤坚实度的变化；熟悉耕层构造和土壤坚实度测定的原理与方法。 注：以上实验根据各学期情况由实验总负责老师根据田间作物的生长情况安排具体实验项目和时间。 实验教材：自编《作物学实验》，2003 执笔：戴其根、邓德祥、陈德华、朱新开、许如根、 冷锁虎、张祖建、许 轲、霍中洋、刘立军 修订：邓德祥、陈德华