作物育种学()2级 课程编号101B2008 课程名称 作物育种学()2级 总计：24学时 学分 1.5 讲课：24学时 实验：学时 必修课（选修课(） 课程类别 实习：学时 理论课()实验课() 任课教 邢芳 职称 副教授 授课对缘 衣学专业大三学生 本就是使学生把种学的本原和方法用体代物本的 教学目的 关的种资资源。按照一定育种目标，采用适当的育种途径和方法，选育出 和要求 适合某地生产发展需要的高产，优质，多抗的优良作物品种，为生产提供 保本低来的产用种：而促洪衣北的发展 方法，为以后在衣业生产中从事良种选育和良种繁育工作莫定必要的理论 基础和实践技能。 多媒体、板书、分组讨论 教学重点 各种作物的主要育种方法 与难点 教学进程
作物育种学（I）2级 课程名称 作物育种学（I）2级 课程编号 101B2008 总计：24学时 讲课：24 学时 实验： 学时 实习： 学时 学 分 1.5 课程类别 必修课（√） 选修课（ ） 理论课（√） 实验课（ ） 任课教师 邢国芳 职称 副教授 授课对象 农学专业大三学生 教学目的 和要求 就是使学生把育种学的基本原理和方法应用于具体作物。本课程的根 本任务，就是在研究和掌握作物性状遗传变异规律的基础上，能够利用有 关的种资资源。按照一定育种目标，采用适当的育种途径和方法，选育出 适合某地生产发展需要的高产，优质，多抗的优良作物品种，为生产提供 数量充足，质量保证成本低廉的生产用种。从而促进三高农业的发展。课 程的教学目的是使学生能基本掌握选育优良品种、繁育优良品种的理论与 方法，为以后在农业生产中从事良种选育和良种繁育工作奠定必要的理论 基础和实践技能。 主要教学 方法与手 段 多媒体、板书、分组讨论 教学重点 与难点 各种作物的主要育种方法 教学进程
第次课 教学内容 学时 备注 1 绪论 05 0,5学时 第一章小麦育种国内外小麦育种概况 05 6学时 1,2 小麦种质资源的研究与利用 2 2,3 小麦育种目标及主要性状的遗传 2 3,4 与选育 15 4 小麦育种实验技术 1 6.5学时 5 第二章玉米育种国内外玉米育种现状 2 6 玉米育种目标及主要性状遗传选 1.5 7 2 7 玉米种质资源研究及应用 1 玉米生要育种途径及方法 2 6学时 9 第三章棉花育种我国棉花育种的概况 1 9 10 棉花育种的种质资源及利用 2 10 棉花主要性状的遗传特点 1 棉花遗传育种方法 2 5学时 2 12 第四章大豆育种国内外大豆育种概况 大豆育种主要目标及主要性状的遗 传 大豆种质资源及主要育种方法
第 次课 1 1 1，2 2，3 3，4 4 5 6 7 7 8 9 9，10 10 11 12 教学内容 绪论 第一章 小麦育种-国内外小麦育种概况 小麦种质资源的研究与利用 小麦育种目标及主要性状的遗传 与选育 小麦育种实验技术 第二章 玉米育种- 国内外玉米育种现状 玉米育种目标及主要性状遗传选 择 玉米种质资源研究及应用 玉米主要育种途径及方法 第三章 棉花育种-我国棉花育种的概况 棉花育种的种质资源及利用 棉花主要性状的遗传特点 棉花遗传育种方法 第四章-大豆育种-国内外大豆育种概况 大豆育种主要目标及主要性状的遗 传 大豆种质资源及主要育种方法 学时 0.5 0.5 2 2 1.5 1 2 1.5 2 1 2 1 2 1 2 2 备注 0.5学时 6学时 6.5学时 6学时 5学时
教材： 作物高种学，席章营、陈景堂、李卫华主编，科学出版社，2014,3 参考资科 高等教育出版社，201 农业出 ahal 5.202d 教案（章节备课） 章节 绪论 周次 1 课时数 0.5 教学目的 通过课堂教授使学生了解作物育种学的任务、内容和性质；掌握品种 的概念、主要特性及其作用；了解国内外作物育种的成就。 和要求 本章重点：作物育种学的性质、任务和主要内容以及作物育种学的技 重点 术特点。 难点 本章难点：品种的概念、主要特性及其作用】
教材和主 要参考资 料 教材： 作物育种学，席章营、陈景堂、李卫华主编，科学出版社，2014，3 参考资料: 1、 作物育种学（第一版），孙其信主编，高等教育出版社，2011 2、 作物育种学总论，张天真主编，中国农业出版社，2003 3、 作物育种学各论第二版，盖钧镒主编，中国农业出版社，2006 4、 Chahal G.S. and Gosal S.S. 2002, Principles and Procedures of Plant Breeding. Pangbourne: Alpha Science International Ltd. 教案（章节备课） 章 节 绪论 周次 1 课时数 0.5 教学目的 和要求 通过课堂教授使学生了解作物育种学的任务、内容和性质；掌握品种 的概念、主要特性及其作用；了解国内外作物育种的成就。 重 点 难 点 本章重点：作物育种学的性质、任务和主要内容以及作物育种学的技 术特点。 本章难点：品种的概念、主要特性及其作用；
备注 作物育种学的性质和任务(5分钟) 教学进程 作物育种学的特点和主要内容(5分钟) (含章节 作物育种学的发展与分子育种的兴起(5分钟) 板书 教学内容 作物品种的概念和特点(5分钟) 学时分配 遗传改良在作物生产发展中的作用(5分钟) 教学方法 幻灯演示 辅助手段) 近代育种的成就、作物育种工作的展望。(5分钟) (可续页) 本章思考题品种的概念，品种更新换代的影响因素， 作物育种学（第一版），孙其信主编。高等教育出版社，2011 主要 作物育种学总论，张天真主编，中国农业出版社，2003 参考资料 作物育种学，席章营、陈景堂、李卫华主编，科学出版社，2014,3 课后反思 教案（章节备课） 学时6 章节 第一章小麦育种 通过本章的学习，理解小麦的生物学特点，熟悉小麦的植物学分类、 教学目的 特点以及其育种目标，认识小麦不同生态区的主要育种目标。明确小麦主 和要求 要目标性状的遗传特点及其选育方法，掌握小麦育种途径的技术方法。 (一)小麦各个种的特点 重点 (二)小麦主要目标性状遗传与选育 难点 (三）)小麦育种的方法
教学进程 （含章节 教学内容、 学时分配、 教学方法、 辅助手段） 作物育种学的性质和任务（5分钟） 作物育种学的特点和主要内容（5分钟） 作物育种学的发展与分子育种的兴起(5分钟) 作物品种的概念和特点(5分钟) 遗传改良在作物生产发展中的作用(5分钟) 近代育种的成就、作物育种工作的展望。（5分钟） （可续页） 备注： 板书 幻灯演示 本章思考题 品种的概念，品种更新换代的影响因素； 主要 参考资料 作物育种学（第一版），孙其信主编，高等教育出版社，2011 作物育种学总论，张天真主编，中国农业出版社，2003 作物育种学，席章营、陈景堂、李卫华主编，科学出版社，2014，3 课后反思 教案（章节备课） 学时6 章 节 第一章 小麦育种 教学目的 和要求 通过本章的学习，理解小麦的生物学特点，熟悉小麦的植物学分类、 特点以及其育种目标，认识小麦不同生态区的主要育种目标。明确小麦主 要目标性状的遗传特点及其选育方法，掌握小麦育种途径的技术方法。 重 点 难 点 （一） 小麦各个种的特点 （二） 小麦主要目标性状遗传与选育 （三） 小麦育种的方法
第一节国内外小麦育种概况(0.5学时) (一)国外小麦生产 品种，40%-55%，高产、半矮杆 (仁)国内小麦生扩 橙种面积下降，产量上升.。645-5064千克公顷 板书 第二节小麦种质资源的研究与利用(2学时) (一)小麦种质资源 1小麦的植物学分类 禾本科禾亚科早熟禾系小麦族的小麦亚族。 小麦属、山羊草属、黑麦属、鹅观草属、冰草属、偃麦草属、大麦 属、簇毛麦属、大麦属等， 2小麦各“种”的特点及进化 教学进程 AA.AABB,AAGG.AABBDD.AAAAGG (含章节 (仁)国外小麦品种资源 1亚洲西南部地区 2.印度斯坦地区 3.日本和朝鲜 4.非洲东南部及南部地区 5地中海沿岸地带 6,北欧、西欧和东欧地区 7.前苏联 8北美洲 9南美洲 10澳大利亚 (三).中国小麦品种的特点及利用 1.早熟性 2多花多粒性 3,其他特异性状 四小麦品种演变历程与原因
教学进程 （含章节 教学内容、 学时分配、 教学方法、 辅助手段） 第一节 国内外小麦育种概况（0.5学时） (一) 国外小麦生产 品种，40%-55%，高产、半矮杆 (二) 国内小麦生产 播种面积下降，产量上升。645-5064千克/公顷 板书 第二节 小麦种质资源的研究与利用 (2学时) （一）小麦种质资源 １.小麦的植物学分类 禾本科禾亚科早熟禾系小麦族的小麦亚族。 小麦属、山羊草属、黑麦属、鹅观草属、冰草属、偃麦草属、大麦 属、簇毛麦属、大麦属等。 ２.小麦各“种”的特点及进化 AA, AABB, AAGG, AABBDD, AAAAGG (二) 国外小麦品种资源 1.亚洲西南部地区 2.印度斯坦地区 3.日本和朝鲜 4.非洲东南部及南部地区 5.地中海沿岸地带 6.北欧、西欧和东欧地区 7.前苏联 8.北美洲 9.南美洲 10.澳大利亚 (三).中国小麦品种的特点及利用 1.早熟性 2.多花多粒性 3.其他特异性状 (四)小麦品种演变历程与原因
第三节小麦育种目标及主要目标性状的遗传与选育(2学时 (一)产量性状 矮杆， 分藻，播期、播量、水分等有关 整影数干连长每小数生物 (二)品质性状 营养品质，蛋白质含量和氨基酸组成 加工品质，磨粉品质和食品加工品质 (三)抗病虫性状 小麦锈病抗性 小麦白粉病抗性 小麦赤需素抗性 小麦抗虫性 (四)耐逆性状 抗寒性 耐热性 抗旱性 耐湿性 抗穗发芽 第四节小麦育种试验技术(1.5学时) (一）系统育种 一穗法，一株传 优中选优，明确选择标准，尽早入手。 (二)杂交育种 1杂交育种 ()亲本材料分类 (2)确定杂交模式 (3)杂种后代处理 2.杂种优势利用 (1)CMS利用概况及存在问题
第三节 小麦育种目标及主要目标性状的遗传与选育（2学时） （一） 产量性状 矮杆， 分蘖，播期、播量、水分等有关。 产量构成因子，穗粒数、千粒重、穗长、每穗小穗数、生物 学产量、经济系数等 （二） 品质性状 营养品质，蛋白质含量和氨基酸组成 加工品质，磨粉品质和食品加工品质 （三） 抗病虫性状 小麦锈病抗性 小麦白粉病抗性 小麦赤霉素抗性 小麦抗虫性 （四） 耐逆性状 抗寒性 耐热性 抗旱性 耐湿性 抗穗发芽 第四节 小麦育种试验技术 (1.5学时) （一） 系统育种 一穗法，一株传 优中选优，明确选择标准，尽早入手。 （二） 杂交育种 １.杂交育种 （1）亲本材料分类 （2）确定杂交模式 （3）杂种后代处理 ２.杂种优势利用 （1）CMS利用概况及存在问题
(2)太谷核不育小麦的遗传特点及利用 (3)CHA小麦的选育 3远缘杂交 ()小麦属内种间杂交 (2)属间杂交一异源多倍体、异附加系、异代换系与易位系的选育 (但)诱变育种 类型 1,株高突变 2.熟期突变 3.品质交变
（2）太谷核不育小麦的遗传特点及利用 （3）CHA小麦的选育 ３.远缘杂交 （1）小麦属内种间杂交 （2）属间杂交---异源多倍体、异附加系、异代换系与易位系的选育 （三） 诱变育种 类型 1． 株高突变 2． 熟期突变 3． 品质突变
4.抗病突变 5.粒重突变 6.种皮颜色突变 7.育性突变 (四)单倍体育种 1.花药培养法 2.球茎大麦法 3.玉米杂交法 优点 1)诱导效率高 2)不产生白化猫 3)单倍体遗传稳定性高
4． 抗病突变 5． 粒重突变 6． 种皮颜色突变 7． 育性突变 （四） 单倍体育种 1. 花药培养法 2. 球茎大麦法 3. 玉米杂交法 优点 1） 诱导效率高 2） 不产生白化苗 3） 单倍体遗传稳定性高
1.我国小麦种资资源的特点？ 2.小麦产量育种的发展方向？ .简述小麦近缘物种中有利基因导入普通小麦的方法 4如何根据我国黄淮麦区气候特点和生态特征确定其育种目标， 5.小麦品质音种中如何选用适当的测试方法？ 本章思考题 6简述杂交小麦育种中不育系和恢复系应具备哪些特点？ 作物有种学，席章营、陈暴堂。李卫华主编，科学出版社，2014,3 作物育种学（第一版），孙其信主编，高等教育出版社，2011 主要 作物有种学各论第二版，盖钩惜主编，中国衣业出版社，2006 参考资料 备注 教案续页 章节 第一章玉米育种 周次 1 课 15 通过本章的学习，使学 教学目的 生了解国内外玉米育种的历 和要求 重点 难点
本章思考题 1. 我国小麦种资资源的特点？ 2. 小麦产量育种的发展方向？ 3. 简述小麦近缘物种中有利基因导入普通小麦的方法 4. 如何根据我国黄淮麦区气候特点和生态特征确定其育种目标。 5.小麦品质育种中如何选用适当的测试方法？ 6.简述杂交小麦育种中不育系和恢复系应具备哪些特点？ 主要 参考资料 作物育种学，席章营、陈景堂、李卫华主编，科学出版社，2014，3 作物育种学（第一版），孙其信主编，高等教育出版社，2011 作物育种学各论第二版，盖钧镒主编，中国农业出版社，2006 备注 教案续页 章节 第一章 玉米育种 周次 1 课 时数 1.5 教学目的 和要求 通过本章的学习，使学 生了解国内外玉米育种的历 史及现状，特别是美国玉米 品种与国内品种的差异。 重 点 难 点 重点：机械化作业对玉米育 种目标的要求 难点：国外玉米育种所经历 的几个阶段及影响因素
导论：(0.5学时) (一）异花授粉作物花器构 造特点 教学进程 1。惟雄异株：惟花和雄花号 别生长在不同的植株上，如 (含章节 大麻、菠菜等： 2、雌雄同株异花：雌花和斌 清 3、唯雄同花，但自交不亲 (二)异花授粉作物的传粉 特点 君花受作物的传粉主鞋 1、靠风传粉 2、靠昆虫传粉 在异花授粉作物 达100%， 玉米的白然导交率 在96%左右。总的说来，这 类作物的自然异交率在50. 100%之间. (三)异花授粉作物的遗传 特点 的基因型具有高度的异质 性 2分离不稳定：单个个体的 后代分离大： 交显者靴自胶 )异花授粉作物的基因 型 1、开放授粉条件下：品种 体的基因型是高度杂合的 质的 是多种多样的，且基因型和 表现型不一致： 2、在一 封闭系统中：将保持遗传平 衡状态
教学进程 （含章节 教学内容、 学时分配、 教学方法、 辅助手段） 导论：（0.5学时） （一）异花授粉作物花器构 造特点 1、雌雄异株：雌花和雄花分 别生长在不同的植株上，如 大麻、菠菜等； 2、雌雄同株异花：雌花和雄 花分别着生在同一植株的不 同部位，如玉米、黄 瓜； 3、雌雄同花，但自交不亲 和：如甘薯、白菜、向日葵 等。 （二）异花授粉作物的传粉 特点 异花授粉作物的传粉主要途 径：1、靠风传粉 2、靠昆虫传粉 在异花授粉作物中，以雌雄 异株的自然异交率为最高， 达100%，玉米的自然异交率 在96% 左右。总的说来，这 类作物的自然异交率在50- 100%之间。 （三）异花授粉作物的遗传 特点1、异质性：由于异交率极 高，个体的遗传组成具有高 度的杂合性，群体内个体间 的基因型具有高度的异质 性；2、分离不稳定：单个个体的 后代分离大； 3、自交显著退化：自交衰退 严重。 （四）异花授粉作物的基因 型1、开放授粉条件下：品种群 体的基因型是高度杂合的， 群体内个体间的基因型是异 质的，因此，它们的表现型 是多种多样的，且基因型和 表现型不一致； 2、在一个 封闭系统中：将保持遗传平 衡状态