《有机化学》课程教学大纲 课程名称：有机化学 课程类别（必修/选修）：必修 课程英文名称：Organic Chemistry 总学时/周学时/学分：72/5/4.5 其中实验/实践学时：0 先修课程：无机化学、无机化学实验、分析化学、分析化学实验等 后续课程支撑：物理化学、仪器分析、高分子化学、精细有机合成与单元反应、精细化学品工艺学等 授课时间：1~15周，星期二：5-7节，星期四：1-2节 授课地点：松山湖校区7B301 授课对象：2020应用化学(1、2班) 开课学院：化学工程与能源技术学院 任课教师姓名职称：赵鸿斌/教授 答疑时间、地点与方式：1.上课时学生可自由提问和讨论；2.每次课前、课间和课后，采用一对一的答疑 方式：3.充分利用现代网络资源QQ和微信等进行远程答疑：4.课外平时学生可到12F201进行答疑。 课程考核方式：开卷()闭卷()课程论文()其它() 使用教材：《有机化学》，赵温涛等主编，高等教育出版社，2019.8.第6版。 所选教材为面向21世纪课程教材，国家精品课程教材。 教学参考资料：(1)《有机化学学习指南》，郑艳、张文勤等主编，高等教育出版社，2014.12，第二版。 (2)《有机化学》，张文勤主编，高等教育出版社，2014.7.第5版。 (3)《有机化学》，高占先主编，高等教育出版社，2007.8.第2版。 (4)《基础有机化学》（第4版）上、下册，邢其毅等编，高等教育出版社，2015。 (5)《有机化学》（第三版），莫里森美]编，复旦大学翻译，科学出版社，1996。 课程简介： 有机化学是一门化学化工类各专业学生掌握系统深厚的化学基础知识的重要学科基础必修课程。本课 程是应用化学专业必修课程，目标是培养具有较广阔的专业知识结构的精细化工人才。主要介绍和讲授各 类有机化合物的分类、命名、来源、制备、物理性质、结构、化学性质、立体化学、反应机理、波谱技术 合成、分离鉴定和应用等。本课程的目的是使学生系统地掌握有机化学的基本知识、基础理论和基本技能， 为后续专业课的学习打下良好基础，培养学生分析问题和解决问题的能力、严谨的科学态度、理论联系实 际的优良学风、勇于创新的科学精神，为学生今后从事应用化学与精细化工相关专业工作提供丰富的专业 知识、坚实的理论基础和实践知识。 课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑 课程教学目标 支撑毕业要求指标点 毕业要求 目标1：工程知识 1-3掌握各化学学科 1具备从事化学化工 1掌握各类有机化合物的分类、命名、来源、制备、物 中的基本概念、原理 领域工作所需的自然 性、结构、化学性质、立体化学、反应机理、波谱技术、 和方法，能够将所学 科学、工程基础和专 合成分离鉴定和应用等： 知识用于解决化学领 业知识，能够用于解 2.掌握有机化合物的系统命名原则： 域复杂问题。 决复杂工程问题。 3.系统地掌握有机化学的基础理论、基本知识和基本技 能，同时从不同角度加强对一些有机化学中电子效应、空
1 《有机化学》课程教学大纲 课程名称：有机化学 课程类别（必修/选修）：必修 课程英文名称：Organic Chemistry 总学时/周学时/学分：72/5/4.5 其中实验/实践学时：0 先修课程：无机化学、无机化学实验、分析化学、分析化学实验等 后续课程支撑：物理化学、仪器分析、高分子化学、精细有机合成与单元反应、精细化学品工艺学等 授课时间：1～15 周，星期二：5-7 节，星期四：1-2 节 授课地点：松山湖校区 7B301 授课对象：2020 应用化学（1、2 班） 开课学院：化学工程与能源技术学院 任课教师姓名/职称：赵鸿斌/教授 答疑时间、地点与方式：1.上课时学生可自由提问和讨论；2.每次课前、课间和课后，采用一对一的答疑 方式；3.充分利用现代网络资源 QQ 和微信等进行远程答疑；4. 课外平时学生可到 12F201 进行答疑。 课程考核方式：开卷（）闭卷（√） 课程论文（）其它（） 使用教材：《有机化学》，赵温涛等主编，高等教育出版社，2019.8.第 6 版。 所选教材为面向 21 世纪课程教材,国家精品课程教材。 教学参考资料：（1）《有机化学学习指南》，郑艳、张文勤等主编,高等教育出版社，2014.12，第二版。 （2）《有机化学》，张文勤主编, 高等教育出版社,2014.7.第 5 版。 （3）《有机化学》，高占先主编，高等教育出版社,2007.8.第 2 版。 （4）《基础有机化学》（第 4 版）上、下册,邢其毅等编,高等教育出版社，2015 。 （5）《有机化学》(第三版)，莫里森[美]编,复旦大学翻译，科学出版社,1996。 课程简介： 有机化学是一门化学化工类各专业学生掌握系统深厚的化学基础知识的重要学科基础必修课程。本课 程是应用化学专业必修课程，目标是培养具有较广阔的专业知识结构的精细化工人才。主要介绍和讲授各 类有机化合物的分类、命名、来源、制备、物理性质、结构、化学性质、立体化学、反应机理、波谱技术、 合成、分离鉴定和应用等。本课程的目的是使学生系统地掌握有机化学的基本知识、基础理论和基本技能， 为后续专业课的学习打下良好基础，培养学生分析问题和解决问题的能力、严谨的科学态度、理论联系实 际的优良学风、勇于创新的科学精神，为学生今后从事应用化学与精细化工相关专业工作提供丰富的专业 知识、坚实的理论基础和实践知识。 课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑 课程教学目标 支撑毕业要求指标点 毕业要求 目标 1：工程知识 1.掌握各类有机化合物的分类、命名、来源、制备、物 性、结构、化学性质、立体化学、反应机理、波谱技术、 合成分离鉴定和应用等； 2.掌握有机化合物的系统命名原则； 3.系统地掌握有机化学的基础理论、基本知识和基本技 能，同时从不同角度加强对一些有机化学中电子效应、空 1-3 掌握各化学学科 中的基本概念、原理 和方法，能够将所学 知识用于解决化学领 域复杂问题。 1 具备从事化学化工 领域工作所需的自然 科学、工程基础和专 业知识，能够用于解 决复杂工程问题
间效应、结构对性质的影响等的理解： 4.熟悉有机化合物的来源和制备、用途、天然产物和有 机化合物的分离鉴定、结构测定、运用波谱技术测定有机 化合物的结构：初步掌握有机合成技术。 目标2：问题分析 2-1能够将自然科学 2能够运用数学、自 1.掌握有机化合物的结构特征、有机结构理论，尤其是 的基本概念运用于复 然科学和化学学科等 各类化合物的结构与反应性关系、有机分子的立体化学概 杂工程问题的适当表 领域的基本原理，识 念： 述。 别和表达化学领域相 2.掌握有机化合物的化学性质、各类官能团的特性、各 关的工程与设计问 种类型有机反应的反应机理、反应条件及其影响因素： 题，并通过文献研究 3培养提高学生分析和解决问题能力，提高学生工程实 分析以获得有效结 践能力，具备较高的有机化学方面的专业素养。 论。 3能够设计针对化学 目标3：设计/开发解决方案 33能够理解工程开 相关的工程问题的解 1熟练掌握有机化学反应的基本操作，学会官能团的鉴 发和设计过程中的社 决方案，设计满足特 别操作，学会使用常用有机化学实验仪器，能进行简单有 会、健康、安全、法 定需求的系统、功能 机化合物的合成： 律法规、工程伦理等 单元，并体现人文知 2.初步具备精细有机化工产品分析和开发实验的能力： 因素 识，考虑社会、健康 3.初步具备运用有机化学基础理论解决精细有机化工 实际工程问题的能力。 安全、法律法规、工 程伦理等因素。 目标4：工程与社会 1.培养学生了解有机化学及化学工程实践对社会、健 6能够基于化学相关 康、安全、法律法规以及工程伦理的影响，并理解应承担 背景知识进行合理分 6-1了解化学工程实 的社会责任： 析，评价应用化学实 践对社会、健康、安 2.培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究 践和相关工程问题解 全、法律法规以及工 科学的学习态度和思想意识： 决方案对社会、健康、 程伦理的影响，并理 3.养成理论联系实际、科学严谨、认真细致、实事求是 安全、法律法规以及 解应承担的社会责 的科学态度： 工程伦理的影响，并 任。 4.践行社会主义核心价值观，初步具备辩证思维能力和 理解应承担的社会责 创新精神： 任。 5.培养和激发学生专业兴趣，培养其精细有机化工职业 伦理规范、职业道德和团队合作精神。 理论教学进程表 周 教学 授 教 教学内容 教学棋 作业安排 支 次 主题 (重点、难点、课程思政融入点) 式（线 学 课程 学时 上/线 目标 师 下) 式
2 间效应、结构对性质的影响等的理解； 4.熟悉有机化合物的来源和制备、用途、天然产物和有 机化合物的分离鉴定、结构测定、运用波谱技术测定有机 化合物的结构；初步掌握有机合成技术。 目标 2：问题分析 1.掌握有机化合物的结构特征、有机结构理论，尤其是 各类化合物的结构与反应性关系、有机分子的立体化学概 念； 2.掌握有机化合物的化学性质、各类官能团的特性、各 种类型有机反应的反应机理、反应条件及其影响因素； 3.培养提高学生分析和解决问题能力，提高学生工程实 践能力，具备较高的有机化学方面的专业素养。 2-1 能够将自然科学 的基本概念运用于复 杂工程问题的适当表 述。 2 能够运用数学、自 然科学和化学学科等 领域的基本原理，识 别和表达化学领域相 关的工程与设计问 题，并通过文献研究 分析以获得有效结 论。 目标 3：设计/开发解决方案 1.熟练掌握有机化学反应的基本操作，学会官能团的鉴 别操作，学会使用常用有机化学实验仪器，能进行简单有 机化合物的合成； 2.初步具备精细有机化工产品分析和开发实验的能力； 3.初步具备运用有机化学基础理论解决精细有机化工 实际工程问题的能力。 3-3 能够理解工程开 发和设计过程中的社 会、健康、安全、法 律法规、工程伦理等 因素 3 能够设计针对化学 相关的工程问题的解 决方案，设计满足特 定需求的系统、功能 单元，并体现人文知 识，考虑社会、健康、 安全、法律法规、工 程伦理等因素。 目标 4：工程与社会 1.培养学生了解有机化学及化学工程实践对社会、健 康、安全、法律法规以及工程伦理的影响，并理解应承担 的社会责任； 2.培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、探究 科学的学习态度和思想意识； 3.养成理论联系实际、科学严谨、认真细致、实事求是 的科学态度； 4.践行社会主义核心价值观，初步具备辩证思维能力和 创新精神； 5.培养和激发学生专业兴趣，培养其精细有机化工职业 伦理规范、职业道德和团队合作精神。 6-1 了解化学工程实 践对社会、健康、安 全、法律法规以及工 程伦理的影响，并理 解应承担的社会责 任。 6 能够基于化学相关 背景知识进行合理分 析，评价应用化学实 践和相关工程问题解 决方案对社会、健康、 安全、法律法规以及 工程伦理的影响，并 理解应承担的社会责 任。 理论教学进程表 周 次 教学 主题 授 课 教 师 教 学 时 数 教学内容 (重点、难点、课程思政融入点) 教学模 式（线 上/线 下） 教 学 方 式 作业安排 支撑 课程 目标
1 绪 赵 4 有机化合物和有机化学，有机化学史，有机化 线上 线 随堂作业：解释HO、 旧标4 论 合物的特性，掌握有机化合物结构式和共价 上 NH的分子结构。 斌 键，掌握有机化合物分类，了解有机化学研究 讲 复习作业：所有练习题 程序等。 授 与除课外作业外之习题 课程思政融入点：从青蒿素的发明切入说明 作业：P19:一)、五)、 什么是有机化学和有机化学研究过程，再到 八)、十二)。 屠呦呦对抗疟特效药（医学）的巨大贡献而 思政作业：要求学生每 获得2015年诺贝尔医学奖，培养学生的科 人至少阅读两篇与化学 学报国精神。 发展关的文章或书籍和 烷烃和环烷烃的通式和构造异构。 线上 教材中的二维码的阅读 目标1 重点：*烷烃和环烷烃的命名原则。 2 烷 赵 5 重点：*烷烃和环烷烃的结构。 线上 讲 随堂作业：①写出四个 目标1 烃 鸿 难点：烷烃和环烷烃的构象。 授 烃和环烷烃的命名：② 和 斌 重点：*烷烃和环烷烃的化学性质。 写出丁烷和取代环己烷 环 难点：烷烃自由基取代反应与机理。 的构象。 烷 复习作业所有练习题 烃 与除课外作业外之习题 作业：P52一)单数，二) 单数，三)，四)，七)，八)，九) 十三)，十五) 3 烯 赵 5 重点：*烯烃和炔烃的结构，烯烃和炔烃的同 线上 讲 随堂作业：①写出四个 旧标1 烃 鸿 分异构。 授 烯烃的命名：②用价键 和 斌 烯烃和炔烃的命名：烯烃和炔烃来源和制 理论和分子轨道理论分 炔 法。 析乙烯的结构。 烃 重点：*烯烃和炔烃化学性质。 复习作业：所有练习题 难点：烯烃亲电加成反应与机理。 与除课外作业外之习题 课程思政融入点：从丙烯的结构性质到聚 作业：P97:一)，二)，三 丙烯(PP)的合成及无纺布和医用口罩， )双数四)六)，十)， 再到2020年初抗疫，使学生感受有机 十六)，十七)单数，十 化学的发展与时代发展的密切关系，培养 九)，二十五) 学生的爱国精神。 思政作业：以烯烃在新 材料中的应用为题，完 成资料道文献查询报告 4 二 赵 5 二烯烃的分类与命名： 线上 讲 随堂作业：写出二个二 目标1 烯 重点：*共轭二烯烃的结构： 授 烯烃的命名 烃 斌 难点：*电子离域与共轭体系：共振论：离 复习作业：所有练习题 域体系的共振表述法： 与除课外作业外之习题 轭 重点：*共轭二烯烃的化学性质与亲双烯反 作业：P125:一)三)
3 1 绪 论 赵 鸿 斌 4 有机化合物和有机化学,有机化学史,有机化 合物的特性,掌握有机化合物结构式和共价 键,掌握有机化合物分类,了解有机化学研究 程序等。 课程思政融入点：从青蒿素的发明切入说明 什么是有机化学和有机化学研究过程，再到 屠呦呦对抗疟特效药（医学）的巨大贡献而 获得 2015 年诺贝尔医学奖，培养学生的科 学报国精神。 线上 线 上 讲 授 随堂作业：解释 H2O、 NH3 的分子结构。 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 作业：P19:一）、五）、 八）、十二）。 思政作业：要求学生每 人至少阅读两篇与化学 发展关的文章或书籍和 教材中的二维码的阅读 目标 4 1 烷烃和环烷烃的通式和构造异构。 重点:*烷烃和环烷烃的命名原则。 线上 目标 1 2 烷 烃 和 环 烷 烃 赵 鸿 斌 5 重点:*烷烃和环烷烃的结构。 难点:烷烃和环烷烃的构象。 重点:*烷烃和环烷烃的化学性质。 难点：烷烃自由基取代反应与机理。 线上 讲 授 随堂作业：①写出四个 烃和环烷烃的命名；② 写出丁烷和取代环已烷 的构象。 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 作业：P52:一)单数,二) 单数,三),四),七),八),九), 十三),十五) 目标 1 3 烯 烃 和 炔 烃 赵 鸿 斌 5 重点:*烯烃和炔烃的结构,烯烃和炔烃的同 分异构 。 烯烃和炔烃的命名;烯烃和炔烃来源和制 法。 重点:*烯烃和炔烃化学性质。 难点：烯烃亲电加成反应与机理。 课程思政融入点：从丙烯的结构性质到聚 丙烯（ＰＰ）的合成及无纺布和医用口罩， 再到２０２０年初抗疫，使学生感受有机 化学的发展与时代发展的密切关系，培养 学生的爱国精神。 线上 讲 授 随堂作业：①写出四个 烯烃的命名；②用价键 理论和分子轨道理论分 析乙烯的结构。 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 作业：P97:一）,二）,三 ）双数,四）,六）,十）, 十六）,十七）单数, 十 九）,二十五） 思政作业：以烯烃在新 材料中的应用为题，完 成资料道文献查询报告 目标 1 4 二 烯 烃 共 轭 赵 鸿 斌 5 二烯烃的分类与命名； 重点:*共轭二烯烃的结构； 难点:*电子离域与共轭体系；共振论；离 域体系的共振表述法； 重点:*共轭二烯烃的化学性质与亲双烯反 线上 讲 授 随堂作业：写出二个二 烯烃的命名 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 作业： P125：一）,三） 目标 1
体 应。 单数，四)，九)，十)，十 系 二)，十四) 5 芳 赵 5 芳烃的构造异构和命名；单环芳烃的物性： 线上 讲 复习作业：所有练习题 目标2 烃 鸿 重点：*苯的结构：*单环芳烃的化学性质。 授 与除课外作业外之习题 芳 斌 难点：芳香亲电取代反应机理和苯环上取 作业：P167:二)单数， 香 代反应的定位规则。 三)单数，四)，五)，六) 性 难点：稠环芳烃：*芳香性、Huckel规则： 单数，八)，十六)，十七) 富勒烯：石墨烯：多官能团化合物的命名。 双数，二十二)，二十三) 课程思政融入点：通过新材料之王石墨烯 课程思政作业：以石墨 的结构性质及在诸多领域中的重要应用前 烯在新材料中的应用为 景的切入，培养学生的创新发展为核心的 题，完成资料文献查询 时代精神。 报告 6 立体 赵 5 重点：手性和对称性，手性分子的性质一光 线上 讲 复习作业：所有练习题 目标2 化学 鸿 学活性，*具有一个手性中心的对映异构、分 授 与除课外作业外之习题 子的构型；*具有两个手性中心的对映异构： 作业：P189:五)，六)， 难点：手性中心的产生；手性合成：外消旋体 七)，十)，十二)，十六)， 的拆分：不含手性中心化合物的对映异构。 十七) 课程思政融入点：通过介绍麻黄碱与伪麻 思政作业：阅读教材中 黄碱等生物碱的生理活性作用，树立学生 的二维码 珍爱生命、远离毒品及正确的人生观和价 值观。 7 卤 赵 卤代烷分类：卤代烷的命名；卤代烷的制法 线下 讲 复习作业：所有练习题 目标2 重点：*卤代烷的化学性质。 授 与除课外作业外之习题 烃 斌 难点：*亲核取代反应机理：影响亲核取代 思政作业：阅读教材中 反应的因素： 的二维码 8 卤 赵 5 难点：*消除反应的机理：消除反应的取向： 线下 讲 作业：P232:二)，（三)， 旧标1 代 鸿 影响消除反应的因素：取代和消除反应的 授 六)双数，七)双数， 烃 斌 影响； 八)，九)单数，十四)， 重点：*双键位置对卤原子活泼性的影响： 十七)单数，十九)， 卤代烯烃和卤代芳烃的化学性质：氟代烃。 二十) 思政作业：阅读教材中 的二维码 9 有 赵 5 分子吸收光谱和分子结构；紫外吸收光谱： 线下 讲 复习作业：所有练习题 旧标3 机 重点：*红外吸收光谱：*核磁共振谱：质谱。 授 与除课外作业外之习题 化 斌 难点：光谱的实际应用。 作业：P253:一)，三 合 课程思政融入点：通过介绍安德烈·海姆和 ),五)，六) 康斯坦丁诺沃肖洛夫用胶带反复黏贴方法 思政作业：教材中的二 的 制备石墨烯而获得2010年诺贝尔物理学奖 维码的阅读
4 体 系 应。 单数,四）,九）,十）,十 二）,十四） 5 芳 烃 芳 香 性 赵 鸿 斌 5 芳烃的构造异构和命名;单环芳烃的物性； 重点:*苯的结构;*单环芳烃的化学性质。 难点: 芳香亲电取代反应机理和苯环上取 代反应的定位规则。 难点:稠环芳烃；*芳香性、Huckel 规则； 富勒烯；石墨烯；多官能团化合物的命名。 课程思政融入点：通过新材料之王石墨烯 的结构性质及在诸多领域中的重要应用前 景的切入，培养学生的创新发展为核心的 时代精神。 线上 讲 授 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 作业：P167：二）单数, 三）单数,四）,五）,六） 单数, 八）,十六）,十七） 双数,二十二）,二十三） 课程思政作业：以石墨 烯在新材料中的应用为 题，完成资料文献查询 报告 目标 2 6 立体 化学 赵 鸿 斌 5 重点:手性和对称性;手性分子的性质—光 学活性,*具有一个手性中心的对映异构、分 子的构型;*具有两个手性中心的对映异构; 难点:手性中心的产生;手性合成;外消旋体 的拆分;不含手性中心化合物的对映异构。 课程思政融入点：通过介绍麻黄碱与伪麻 黄碱等生物碱的生理活性作用，树立学生 珍爱生命、远离毒品及正确的人生观和价 值观。 线上 讲 授 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 作业：P189：五）, 六）, 七）,十）,十二）,十六）, 十七） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 2 7 卤 代 烃 赵 鸿 斌 5 卤代烷分类;卤代烷的命名;卤代烷的制法 重点:*卤代烷的化学性质。 难点:*亲核取代反应机理；影响亲核取代 反应的因素； 线下 讲 授 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 2 8 卤 代 烃 赵 鸿 斌 5 难点:*消除反应的机理；消除反应的取向； 影响消除反应的因素;取代和消除反应的 影响; 重点:*双键位置对卤原子活泼性的影响; 卤代烯烃和卤代芳烃的化学性质;氟代烃。 线下 讲 授 作业：P232：二），（三）， 六）双数，七）双数， 八）， 九）单数，十四）， 十七）单数，十九）， 二十） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 1 9 有 机 化 合 物 的 赵 鸿 斌 5 分子吸收光谱和分子结构;紫外吸收光谱； 重点:*红外吸收光谱; *核磁共振谱;质谱。 难点：光谱的实际应用。 课程思政融入点：通过介绍安德烈·海姆和 康斯坦丁.诺沃肖洛夫用胶带反复黏贴方法 制备石墨烯而获得2010年诺贝尔物理学奖 线下 讲 授 复习作业：所有练习题 与除课外作业外之习题 作业：P253：一），三 ），五），六） 思政作业：教材中的二 维码的阅读。 目标 3
波 的例子，教育同学们科学最重要的是创新 的想法，鼓励同学们梳理创新的意识。 分 析 1 醇 赵 5 醇和酚的分类、异构和命名，结构，制法： 线下 讲 作业：P290:二)，三)， 旧标1 0 鸿 重点：*醇和酚的化学性质一共性：*醇的 授 四)，九)，十)双数， 酚 个性：*酚芳环上的反应。 十一)，十二)，十六) 思政作业：阅读教材中 的二维码 1 醚 赵 5 醚和环氧化合物的命名，结构，制法，物性： 线下 讲 作业：P306:二)单数， 目标1 1 鸿 重点：*醚和环醚的化学性质：*冠醚。 授 四)单数，五)，六)， 小 斌 课程思政融入点：学习麻醉药品的发展历 七) 氧 史，感受科学伟大成果的同时，体会科学 思政作业： 阅读教材中 化 发展与演变的魅力，认识到有机化学与社 的二维码 会生活之间的密切联系以及重要作用。 迎 1 醛 赵 5 醛和酮的命名，制法，物性与波谱性质： 线下 讲 作业：P343:一)，三)， 目标2 鸿 重点：*醛和酮的结构： 授 四)五)，六)，七)双数 酮 斌 重点：*醛和酮的化学性质：*-H的反应： 八)，九)，十三)，十五) 和 氧化与还原。α、阝-不饱和醛、酮的特性。 思政作业：阅读教材中 醌 的二维码 羧 赵 羧酸的分类和命名，结构，制法，物性与 线下 讲 作业：P364:一)单数， 旧标1 酸 波谱性质： 授 二)单三)，四)，五)单 斌 重点：*羧酸的化学性质：羧基中氢的反应， 九)双，十)，十三) 羰基碳上的反应，脱羧反应，羧酸的还原 思政作业：阅读教材中 反应，羧酸的a-H的反应。羟基酸。 的二维码 酸酸 3 羧酸衍生物的命名：物性与波谱性质： 线下 讲 作业：P380:一)单数， 目标1 衍生 鸿 重点：*羧酸衍生物化学性质：碳酸衍生物。 授 二)，三)，四)单七)， 香 八)单，十) 思政作业：阅读教材中 的二维码 1 B二 2 酮式烯醇互变异构：乙酰乙酸乙酯和丙二 线下 讲 作业：P391:一)双，三)， 羰 酸二乙酯合成及应用；Michael加成。 授 五)双，六)双，七)双， 基 重点：*乙酰乙酸乙酯的合成及应用：*丙二 九)单数 化合 酸二乙酯的合成及应用；Michael加成：其 思政作业：阅读教材中 它含活泼亚甲基的化合物。 的二维码 物
5 波 谱 分 析 的例子，教育同学们科学最重要的是创新 的想法，鼓励同学们梳理创新的意识。 1 0 醇 和 酚 赵 鸿 斌 5 醇和酚的分类、异构和命名，结构，制法； 重点: *醇和酚的化学性质——共性；*醇的 个性；*酚芳环上的反应。 线下 讲 授 作业：P290：二），三）， 四），九），十）双数， 十一），十二），十六） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 1 1 1 醚 和 环 氧 化 合 物 赵 鸿 斌 5 醚和环氧化合物的命名,结构，制法，物性； 重点: *醚和环醚的化学性质；*冠醚。 课程思政融入点：学习麻醉药品的发展历 史，感受科学伟大成果的同时，体会科学 发展与演变的魅力，认识到有机化学与社 会生活之间的密切联系以及重要作用。 线下 讲 授 作业：P306：二）单数， 四）单数，五），六）， 七） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 1 1 2 醛 、 酮 和 醌 赵 鸿 斌 5 醛和酮的命名，制法，物性与波谱性质； 重点: *醛和酮的结构； 重点: *醛和酮的化学性质；*α-H 的反应； 氧化与还原。α、β-不饱和醛、酮的特性。 线下 讲 授 作业：P343：一）,三）, 四）,五）,六）,七）双数, 八）,九）, 十三）,十五） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 2 1 3 羧 酸 赵 鸿 斌 2 羧酸的分类和命名，结构，制法，物性与 波谱性质； 重点:*羧酸的化学性质：羧基中氢的反应， 羰基碳上的反应，脱羧反应，羧酸的还原 反应，羧酸的 α-H 的反应。羟基酸。 线下 讲 授 作业：P364：一）单数, 二）单,三）,四）,五）单, 九）双,十）,十三） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 1 羧酸 衍生 物 赵 鸿 斌 3 羧酸衍生物的命名；物性与波谱性质； 重点:*羧酸衍生物化学性质;碳酸衍生物。 线下 讲 授 作业：P380：一）单数, 二）,三）,四）单,七）, 八）单,十） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 1 1 4 β二 羰 基 化 合 物 2 酮式烯醇互变异构；乙酰乙酸乙酯和丙二 酸二乙酯合成及应用；Michael 加成。 重点:*乙酰乙酸乙酯的合成及应用；*丙二 酸二乙酯的合成及应用；Michael 加成；其 它含活泼亚甲基的化合物。 线下 讲 授 作业：P391：一）双,三）, 五）双,六）双,七）双, 九）单数 思政作业：阅读教材中 的二维码
胺 赵 3 胺的分类，命名，结构，制备。 线下 讲 作业：P425:一)，四)，旧标3 鸿 重点：*胺的反应，季铵碱的消除及Hofmann 授 六)，八)，十一)单，十八) 斌 规则，重氮和偶氮化合物。。 思政作业：阅读教材中 课程思政融入点：通过讲Wolff-Kishner-. 的二维码 黄鸣龙反应引入，介绍我们在科学领域越 来越重要的作用，提升学生的民族荣誉感， 培养学生的爱国情操。 1 赵 2 重点：*重氮和偶氮化合物：腈。 线下 讲 思政作业：阅读教材中 5胺 鸿 课程教学关键点总结，复习内容布置和考 授 的二维码 斌 试要求。 合计： 72 课程考核 支撑毕业 评价依据及成绩比例(%) 课程目标 要求指标点 平时作业 期末考试 目标1 1-3 20 40 60 目标2 2-1 5 15 20 目标3 3-3 5 15 20 30 70 100 大纲编写时间：2022.2.21 系（部）审查意见： 我系课程委员会已对本课程教学大纲进行了审查，同意执行。 系（部）主任签名： 多n 日期：2022年2月22日
6 胺 赵 鸿 斌 3 胺的分类，命名，结构，制备。 重点:*胺的反应,季铵碱的消除及 Hofmann 规则,重氮和偶氮化合物。。 课程思政融入点：通过讲 Wolff-Kishner- 黄鸣龙反应引入，介绍我们在科学领域越 来越重要的作用，提升学生的民族荣誉感， 培养学生的爱国情操。 线下 讲 授 作业：P425：一）,四）, 六）,八）,十一）单,十八） 思政作业：阅读教材中 的二维码 目标 3 1 5 胺 赵 鸿 斌 2 重点:*重氮和偶氮化合物；腈。 课程教学关键点总结，复习内容布置和考 试要求。 线下 讲 授 思政作业：阅读教材中 的二维码 合计： 72 课程考核 课程目标 支撑毕业 要求指标点 评价依据及成绩比例（%） 平时作业 期末考试 目标 1 1-3 20 40 60 目标 2 2-1 5 15 20 目标 3 3-3 5 15 20 30 70 100 大纲编写时间：2022.2.21 系（部）审查意见： 我系课程委员会已对本课程教学大纲进行了审查，同意执行。 系（部）主任签名： 日期：2022 年 2 月 22 日
附录：各类考核评分标准表 作业评分标准 评分标准 教学目标要求 权重 90-100 80-89 60-79 0-59 (%) 目标1： 概念清 概念比较 概念基 概念不 楚，作业 清楚，作 本清楚， 太清楚， 掌握有机化合物的定义、分类、命名方法、来源、 认真，答 业比较认 答题基 答题错 制备、结构及重要理化性质；熟悉天然产物和有 20 题正确。 真，答题 本正确。 误较多。 机化合物的分离鉴定和结构测定的技术手段。 比较正 (支撑毕业要求指标点1-2) 确。 目标2： 概念清 概念比较 概念基 概念不 楚，作业 清楚，作 本清楚， 太清楚， 掌握有机化学实验的基本操作及学会官能团的鉴 认真，答 业比较认 答题基 答题错 别操作：使用常用有机化学实验仪器，能进行简 0 题正确。 真，答题 本正确。 误较多。 单有机化合物的合成。 比较正 (支撑毕业要求指标点2-1) 确。 目标3： 概念清 概念比较 概念基 概念不 培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、 楚，作业 清楚，作 本清楚， 太清楚， 探究科学的学习态度和思想意识：养成理论联系 认真，答 业比较认 答题基 答题错 题正确。 真，答题 本正确。 误较多。 10 实际、科学严谨、认真细致、实事求是的科学态 度和职业道德。 比较正 确。 (支撑毕业要求指标点3-3) 考试评分标准 评分标准 教学目标要求 权重 90-100 80-89 60-79 0-59 (%) 目标1： 回答概念清 回答概念比 回答概念基 回答概念不 掌握有机化合物的定义、分类、命名 楚、正确， 较清楚、正 本清楚、正 太清楚或错 方法、来源、制备、结构及重要理化 设计过程方 确，设计过 确，设计过 误较多，设 性质：熟悉天然产物和有机化合物的 案合理。 程方案比较 程方案基本 计过程方案 60 分离鉴定和结构测定的技术手段 合理。 合理。 不太合理。 (支撑毕业要求指标点1-2) 目标2： 答案表达清 答案表达较 答案表达基 答案表达不 0 >
7 附录：各类考核评分标准表 作业评分标准 教学目标要求 评分标准 权重 90-100 80-89 60-79 0-59 （%） 目标 1： 掌握有机化合物的定义、分类、命名方法、来源、 制备、结构及重要理化性质；熟悉天然产物和有 机化合物的分离鉴定和结构测定的技术手段。 （支撑毕业要求指标点 1-2） 概念清 楚，作业 认真，答 题正确。 概念比较 清楚，作 业比较认 真，答题 比较正 确。 概念基 本清楚， 答题基 本正确。 概念不 太清楚， 答题错 误较多。 20 目标 2： 掌握有机化学实验的基本操作及学会官能团的鉴 别操作；使用常用有机化学实验仪器，能进行简 单有机化合物的合成。 （支撑毕业要求指标点 2-1） 概念清 楚，作业 认真，答 题正确。 概念比较 清楚，作 业比较认 真，答题 比较正 确。 概念基 本清楚， 答题基 本正确。 概念不 太清楚， 答题错 误较多。 0 目标 3： 培养学生具有主动参与、积极进取、崇尚科学、 探究科学的学习态度和思想意识；养成理论联系 实际、科学严谨、认真细致、实事求是的科学态 度和职业道德。 （支撑毕业要求指标点 3-3） 概念清 楚，作业 认真，答 题正确。 概念比较 清楚，作 业比较认 真，答题 比较正 确。 概念基 本清楚， 答题基 本正确。 概念不 太清楚， 答题错 误较多。 10 考试评分标准 教学目标要求 评分标准 权重 90-100 80-89 60-79 0-59 （%） 目标 1： 掌握有机化合物的定义、分类、命名 方法、来源、制备、结构及重要理化 性质；熟悉天然产物和有机化合物的 分离鉴定和结构测定的技术手段 （支撑毕业要求指标点 1-2） 回答概念清 楚、正确， 设计过程方 案合理。 回答概念比 较清楚、正 确，设计过 程方案比较 合理。 回答概念基 本清楚、正 确，设计过 程方案基本 合理。 回答概念不 太清楚或错 误较多，设 计过程方案 不太合理。 60 目标 2： 答案表达清 答案表达较 答案表达基 答案表达不 0
掌握有机化学实验的基本操作及学 楚，实验方 为清楚，实 本清楚，实 清楚或错误 会官能团的鉴别操作：使用常用有机 案设计合 验方案设计 验方案设计 较多，实验 化学实验仪器，能进行简单有机化合 理，实验操 较为合理， 基本合理， 方案设计不 物的合成。 作规范正 实验操作较 实验操作基 合理，实验 (支撑毕业要求指标点2-1) 确，实验数 为规范，实 本规范，实 操作较为不 据真实可 验数据较为 验数据基本 规范，实验 靠。 真实可靠。 可用。 数据基本没 用。 目标3： 培养学生具有主动参与、积极进取、 崇尚科学、探究科学的学习态度和思 想意识：养成理论联系实际、科学严 10 谨、认真细致、实事求是的科学态度 和职业道德。 (支撑毕业要求指标点3-3) 96
8 掌握有机化学实验的基本操作及学 会官能团的鉴别操作；使用常用有机 化学实验仪器，能进行简单有机化合 物的合成。 （支撑毕业要求指标点 2-1） 楚，实验方 案设计合 理，实验操 作规范正 确，实验数 据真实可 靠。 为清楚，实 验方案设计 较为合理， 实验操作较 为规范，实 验数据较为 真实可靠。 本清楚，实 验方案设计 基本合理， 实验操作基 本规范，实 验数据基本 可用。 清楚或错误 较多，实验 方案设计不 合理，实验 操作较为不 规范，实验 数据基本没 用。 目标 3： 培养学生具有主动参与、积极进取、 崇尚科学、探究科学的学习态度和思 想意识；养成理论联系实际、科学严 谨、认真细致、实事求是的科学态度 和职业道德。 （支撑毕业要求指标点 3-3） — — — — 10
