第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第六章 微生物的代谢 新陈代谢：发生在活细胞中的各种分解代谢 （catabolism）和合成代谢（anabolism）的总和。 新陈代谢 = 分解代谢 + 合成代谢 分解代谢：指复杂的有机物分子通过分解代谢酶系 的催化，产生简单分子、腺苷三磷酸（ATP）形式 的能量和还原力的作用。 合成代谢：指在合成代谢酶系的催化下，由简单小 分子、ATP形式的能量和还原力一起合成复杂的大 分子的过程
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第六章 微生物的代谢 新陈代谢：发生在活细胞中的各种分解代谢 （catabolism）和合成代谢（anabolism）的总和。 新陈代谢 = 分解代谢 + 合成代谢 分解代谢：指复杂的有机物分子通过分解代谢酶系 的催化，产生简单分子、腺苷三磷酸（ATP）形式 的能量和还原力的作用。 合成代谢：指在合成代谢酶系的催化下，由简单小 分子、ATP形式的能量和还原力一起合成复杂的大 分子的过程
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第一节 微生物的能量代谢 第二节 合成代谢 第三节 代谢调控 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第一节 微生物的能量代谢 第二节 合成代谢 第三节 代谢调控 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第一节 微生物的能量代谢 ⚫生物氧化 ⚫异养微生物的生物氧化 ⚫自养微生物的生物氧化 ⚫能量转换 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 第一节 微生物的能量代谢 ⚫生物氧化 ⚫异养微生物的生物氧化 ⚫自养微生物的生物氧化 ⚫能量转换 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 ❖代谢(metabolism)是细胞内发生 的各种化学反应的总称，它主 要由分解代谢(catabolism)和合 成代谢(anabolism)两个过程组成。 ❖分解代谢是指细胞将大分子物 质降解成小分子物质，并在这 个过程中产生能量。 ❖合成代谢是指细胞利用简单的 小分子物质合成复杂大分子的 过程，在这个过程中要消耗能 量。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 ❖代谢(metabolism)是细胞内发生 的各种化学反应的总称，它主 要由分解代谢(catabolism)和合 成代谢(anabolism)两个过程组成。 ❖分解代谢是指细胞将大分子物 质降解成小分子物质，并在这 个过程中产生能量。 ❖合成代谢是指细胞利用简单的 小分子物质合成复杂大分子的 过程，在这个过程中要消耗能 量。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 ❖ 分解代谢的三个阶段： 1. 第一阶段是将蛋白质、多糖及 脂类等大分子营养物质降解成 为氨基酸、单糖及脂肪酸等小 分子物质； 2. 第二阶段是将第一阶段产物进 一步降解成更为简单的乙酰辅 酶A、丙酮酸以及能进入三羧 酸循环的某些中间产物，在这 个阶段会产生一些ATP、 NADH及FADH2； 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 ❖ 分解代谢的三个阶段： 1. 第一阶段是将蛋白质、多糖及 脂类等大分子营养物质降解成 为氨基酸、单糖及脂肪酸等小 分子物质； 2. 第二阶段是将第一阶段产物进 一步降解成更为简单的乙酰辅 酶A、丙酮酸以及能进入三羧 酸循环的某些中间产物，在这 个阶段会产生一些ATP、 NADH及FADH2； 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 3. 第三阶段是通过三羧酸循环将第 二阶段产物完全降解生成CO2， 并产生ATP、NADH及FADH2。 第二和第三阶段产生的ATP、 NADH及FADH2通过电子传递链 被氧化，可产生大量的ATP。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 3. 第三阶段是通过三羧酸循环将第 二阶段产物完全降解生成CO2， 并产生ATP、NADH及FADH2。 第二和第三阶段产生的ATP、 NADH及FADH2通过电子传递链 被氧化，可产生大量的ATP。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
微生物的营养和代谢
微生物的营养和代谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 ❖合成代谢所利用的小分子物质源 于分解代谢过程中产生的中间产物 或环境。 ❖在代谢过程中，微生物通过分解 代谢产生化学能，光合微生物还可 将光能转换成化学能，这些能量用 于合成代谢、微生物的运动和运输， 另有部分能量以热或光的形式释放 到环境中去。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 ❖合成代谢所利用的小分子物质源 于分解代谢过程中产生的中间产物 或环境。 ❖在代谢过程中，微生物通过分解 代谢产生化学能，光合微生物还可 将光能转换成化学能，这些能量用 于合成代谢、微生物的运动和运输， 另有部分能量以热或光的形式释放 到环境中去。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
微生 物产 生和 利用 能量 及其 与代 谢的 关系 图
微生 物产 生和 利用 能量 及其 与代 谢的 关系 图
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 生物氧化: 分解代谢实际上是物质 在生物体内经过一系列连续的氧 化还原反应，逐步分解并释放能 量的过程，这个过程也称为生物 氧化，是一个产能代谢过程。 不同类型微生物进行生物氧化所 利用的物质是不同的，异养微生 物利用有机物，自养微生物则利 用无机物，通过生物氧化来进行 产能代谢。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢
第 六 章 微 生 物 的 代 谢 生物氧化: 分解代谢实际上是物质 在生物体内经过一系列连续的氧 化还原反应，逐步分解并释放能 量的过程，这个过程也称为生物 氧化，是一个产能代谢过程。 不同类型微生物进行生物氧化所 利用的物质是不同的，异养微生 物利用有机物，自养微生物则利 用无机物，通过生物氧化来进行 产能代谢。 第 六 章 微 生 物 的 代 谢