海南大学 海洋学院教案 课程 鱼类学 适用对象 2003级水产养殖专业 开课时间：2005-2006学年第1学期 学时： 68 学纷 4
1 海南大学 海洋学院教案 课程： 鱼类学 适用对象： 2003 级 水产养殖 专业 开课时间：2005－2006 学年 第 1 学期 学时： 68 学分： 4
绪论 【时间安排】 2学时 【目的要求】 了解鱼类学的地位、性质，研究对象、内容、学习鱼类学的目的和任务。 【重点与难点】 鱼类的定义，现生鱼类的主要类群。 【主要内容】 第一节概述 、鱼类的特点 1、种类多 一全球的脊椎动物约45000种，角类有24000种：在我国.脊推动物4900种， 鱼类有3166种。海南岛淡水及河口鱼类200种，其中纯淡水种类106种，河口鱼类94种」 2、分布广 鱼类能适应多种多样的水环境，江河、水库、湖泊、大海、池塘、溪流中都 右角类生左 3、个体大小悬殊 端和锈虎鱼的估长相2000倍 4、形态变化多样一鱼类生活在不同的环境中，体形上出现了各种不同的生态适应。 :什么是直正的角 什么是真正的年 的鱼有以下的特征 终生生活在水中的变温脊椎动物： (3)帮助运动和维持身体平衡 ,鳍由鳍条组成 4)多数身体被鳞 (5)多数有鳔： (6)有上下领 圆口类不是鱼 它们(1)无上下领(2)内骨骼不发达：(3)鳃呈囊状：(4)无偶鳍。 三、现生鱼类的几大样 圆口类一一是最原始的鱼类，全为软骨，无上下颌，又称无颌类。分为二个目，盲鳗目的七 鳃鳗目。 软骨鱼类 一内骨骼全为软骨，具上下颌，头侧有鳃裂5一7个，现知种类约800种，我国 约200种。分板鳃亚纲(2总目3目)和全头亚纲（种类少）。 硬骨鱼类一 一种类非常多，骨骼或多或少为硬骨。分类比较复杂，可分二个亚纲：内鼻亚纲 (原始各类)：辐鳍亚纲，可分成9个总目： 硬鳞总目有4个目，多鳍鱼目和鲟形目为软骨硬鳞类。弓鳍鱼目和雀鳝目为硬骨硬鳞类（全 骨类) 其他8个总目，共有32目，统称为真骨类 第二节鱼类学研究的目的和内容 鱼类学的定义 鱼类学是生物学的一个分支，以鱼类为研究对象，研究鱼类的形态、分类、生态以及发生、 发展规律的科学。 二、研究鱼类学的目的 三、鱼类学的研究内容 第三节鱼类学的基本任务 第四节鱼类的利用及其在国民经济建设中的意义 【教学方法】 多休数学 以几种鱼为例说明鱼的特点 列举 些俗名 中右 “鱼”字的动物，用鱼的定义分析为什么不是鱼，以加深理解和处理问题
3 绪论 【时间安排】 2 学时 【目的要求】 了解鱼类学的地位、性质，研究对象、内容、学习鱼类学的目的和任务。 【重点与难点】 鱼类的定义，现生鱼类的主要类群。 【主要内容】 第一节 概述 一、鱼类的特点 1、种类多——全球的脊椎动物约 45000 种，鱼类有 24000 种；在我国，脊椎动物 4900 种， 鱼类有 3166 种。海南岛淡水及河口鱼类 200 种，其中纯淡水种类 106 种，河口鱼类 94 种。 2、分布广——鱼类能适应多种多样的水环境，江河、水库、湖泊、大海、池塘、溪流中都 有鱼类生存。 3、个体大小悬殊——鲸鲨和矮鰕虎鱼的体长相差 2000 倍。 4、形态变化多样——鱼类生活在不同的环境中，体形上出现了各种不同的生态适应。 二、什么是真正的鱼 1、鱼类的分类地位 2、什么是真正的鱼 鱼类定义——真正的鱼有以下的特征 （1）终生生活在水中的变温脊椎动物； （2）鳃呼吸； （3）鳍帮助运动和维持身体平衡，鳍由鳍条组成 （4）多数身体被鳞； （5）多数有鳔； （6）有上下颌。 圆口类不是鱼，它们（1）无上下颌（2）内骨骼不发达；（3）鳃呈囊状；（4）无偶鳍。 三、现生鱼类的几大群 圆口类－－是最原始的鱼类，全为软骨，无上下颌，又称无颌类。分为二个目，盲鳗目的七 鳃鳗目。 软骨鱼类－－内骨骼全为软骨，具上下颌，头侧有鳃裂 5－7 个，现知种类约 800 种，我国 约 200 种。分板鳃亚纲（2 总目 13 目）和全头亚纲（种类少）。 硬骨鱼类－－种类非常多，骨骼或多或少为硬骨。分类比较复杂，可分二个亚纲：内鼻亚纲 （原始各类）；辐鳍亚纲，可分成 9 个总目： 硬鳞总目有 4 个目，多鳍鱼目和鲟形目为软骨硬鳞类。弓鳍鱼目和雀鳝目为硬骨硬鳞类（全 骨类） 其他 8 个总目，共有 32 目，统称为真骨类 第二节 鱼类学研究的目的和内容 鱼类学的定义 鱼类学是生物学的一个分支，以鱼类为研究对象，研究鱼类的形态、分类、生态以及发生、 发展规律的科学。 二、研究鱼类学的目的 三、鱼类学的研究内容 第三节 鱼类学的基本任务 第四节 鱼类的利用及其在国民经济建设中的意义 【教学方法】 多媒体教学 以几种鱼为例说明鱼的特点； 列举一些俗名中有“鱼”字的动物，用鱼的定义分析为什么不是鱼，以加深理解和处理问题
的能力。 介绍鱼类学的基本任务和鱼类的利用、在国民经济中的作用，增加学习兴趣。 【作业】 一、名词解释 0L圆口类、软骨类、硬骨类、真骨类、全骨类 02.鱼类的定义 03.再生鱼类 【讨论愿】 鱼类在国民经济中的作用 【思者颗 鱼类在行推动物中的地位 草一音鱼体外邻形去 【时间安排】 【目的要求】 体的划分 在渔业生产上的意义 【重点与难 点】 区和测 鱼类生 活在水中，由于水环境是极其复杂的，单淡水水体而言，有江河、湖泊、水库、池 、沟渠等，各种水体的环境彼此不尽相同，鱼类在这些环境的长期影响下，其体型、体表 及外部某些器官都与其生活的环境相适应着。了解形态和机能的统一。 【教学内容】 第一节鱼体外部分区和测量（结合图形讲解各部分内容） 头部、躯干部、尾部：头长、吻长、眼径、眼间距、眼后头长、尾柄长、尾柄高。头部分区。 第二节鱼类的体型（讲清楚不同体型对环境适应的一般规律，以几种鱼为例讲解特殊体 型) 体轴：头尾轴（主轴）AA'、背腹轴（纵轴或矢轴）BB、左右轴（横轴）CC 一、基本体型 1、纺缍型、2、侧扁型、3、平扁型、4、棍棒型 二、特殊体型 球型、箱形、侧扁型、海马型等。 第三节头部器官（以图示讲解各部的位置、作用、各器官的主要类型） 、吻 二、口 四、总升 五、眼 六、鰓裂和妮孔 第四节鳍（以图形讲解鳍的结构，各鳍的位置与功能） 的结构 储棘和假棘三种类型 (三)尾
4 的能力。 介绍鱼类学的基本任务和鱼类的利用、在国民经济中的作用，增加学习兴趣。 【作业】 一、名词解释 01.圆口类、软骨类、硬骨类、真骨类、全骨类 02.鱼类的定义 03．再生鱼类 【讨论题】 鱼类在国民经济中的作用 【思考题】 鱼类在脊椎动物中的地位 第一章 鱼体外部形态 【时间安排】 4 学时 【目的要求】 1、掌握鱼类的外部形态和功能 2、了解和研究鱼类的体型，在渔业生产上的意义。 3、掌握鱼体的划分。 【重点与难点】 1、鱼体外部分区和测量。 2、各种鳍的形态和功能。 3、鱼类生活在水中，由于水环境是极其复杂的，单淡水水体而言，有江河、湖泊、水库、 池 塘、沟渠等，各种水体的环境彼此不尽相同，鱼类在这些环境的长期影响下，其体型、体表 及外部某些器官都与其生活的环境相适应着。了解形态和机能的统一。 【教学内容】 第一节 鱼体外部分区和测量（结合图形讲解各部分内容） 头部、躯干部、尾部；头长、吻长、眼径、眼间距、眼后头长、尾柄长、尾柄高。头部分区。 第二节 鱼类的体型（讲清楚不同体型对环境适应的一般规律，以几种鱼为例讲解特殊体 型） 体轴：头尾轴(主轴)AA'、背腹轴(纵轴或矢轴)BB'、左右轴(横轴)CC 一、 基本体型 1、纺缍型、 2、侧扁型、3、平扁型、4、棍棒型 二、特殊体型 * 球型、 箱形、侧扁型、海马型等。 第三节 头部器官（以图示讲解各部的位置、作用、各器官的主要类型） 一、吻 二、口 三、须 四、鼻孔 五、眼 六、鳃裂和鳃孔 第四节 鳍（以图形讲解鳍的结构，各鳍的位置与功能） 一、鳍的结构 软条、鳍棘和假棘三种类型： （一）背鳍 （二）臀鳍 （三）尾鳍
(四)胸鳍 (五)腹鳍 【教学方法】 图示的方式，说明鱼类分区、鱼类测量、头部分区等。 讲解头部器官，鳍时，注意强调形态和机能的统一。 【作业题】 一、名词解释 01.侧线鳞：02.拟态：03.颠部，04.喷水孔：05.鳍：06.软条：07.鳞藤：08棘鳍鱼类：09软鳍鱼类： 10角质鳍条： 二、填空题 01.软骨纲可分为 和 2个亚纸 02.圆口类的头部和氟干部的分界为 03鱼类的体型大致可归纳为四种，团头纺属于 04.鱼头部的主要器官有 0老只山 06朝的睹式为D3.15.22即表示 三、判断要（正确的画“√”，错误的画“X奶 1 )娃鱼，鳄鱼，鲸鱼都属于鱼类 02鳍鱼类的站通常无棘 O3()鱼类的频部是从眼的后下方到前盖骨后缘的部分 04 平衡的作用 四、选择题 01.眼的后下方到前鳃盖骨的后缘的部分为 A咽部 吻部 C.郑 顾部 自鱼体最高部通 头尾轴贯穿孔背腹的一轴线 A主轴 B.矢轴C.横轴D.中心轴 03.团头鲂，鲳体型里 A纺锤形B.侧形C.棒形D.平扁形 04.泥鳅有须5对，其中 对吻须 对镇须. 对顾须 A13,1B.3,1,1C.2,1,2D.23,0 05.鱼的眼一般比高等脊柱动物简单，它既无 ,也无真正的 A泪腺虹膜B.眼脸，玻璃体C第三眼脸，瞬膜D泪腺，眼睑 06,下列哪些鱼类的鼻孔与口腔相通_ A硬骨鱼类B.软骨鱼类C,肺鱼类D.真骨鱼类 07.七鳃鳗的鳃裂共有 对 A4B.5C6D.7 08.喷水孔实质上是一个退化了的 A鳃丝B.鳃裂C.鳃小片D.鳃粑 09.从鳍的进化观点上看，一般认为先有 后有 A胸鳍，尾站B.腹站.胸皓C.奇蜡，偶鳍D.偶鳍，奇蜡 10.在鱼类的储式中P为 A指储 B.尾储 C.胸 D.腹 【讨论题】 01鱼类各鳍的功能如何？ 02.依鱼类的口位置的不同，分别生活在那个水层 03.鱼体为什么要分泌粘液2 【思考题】
5 （四） 胸鳍 （五）腹鳍 【教学方法】 图示的方式，说明鱼类分区、鱼类测量、头部分区等。 讲解头部器官，鳍时，注意强调形态和机能的统一。 【作业题】 一、名词解释 01.侧线鳞； 02.拟态；03.颊部;04.喷水孔;05.鳍;06.软条;07.鳞棘；08 棘鳍鱼类；09 软鳍鱼类； 10 角质鳍条。 二、填空题 01.软骨纲可分为_和_2 个亚纲. 02.圆口类的头部和躯干部的分界为_. 03.鱼类的体型大致可归纳为四种,团头鲂属于_. 04.鱼头部的主要器官有_,_,_,_. 05.鳍是由_和_组成. 06.鲤的鳍式为 D.3-15-22 即表示_. 三、判断题（正确的画“√”，错误的画“×”） 01.( )娃娃鱼,鳄鱼,鲸鱼都属于鱼类. 02.( )软鳍鱼类的鳍通常无棘. 03.( )鱼类的颊部是从眼的后下方到前鳃盖骨后缘的部分. 04.( )鱼类的尾鳍具有推进鱼体运动和维持身体平衡的作用. 05.( )鳍式 D 代表殿鳍,A 代表背鳍,C 代表尾鳍. 四、选择题 01.眼的后下方到前鳃盖骨的后缘的部分为_. A. 咽部 B. 吻部 C. 郏部 D. 颐部 02._是自鱼体最高部通过头尾轴贯穿孔背腹的一轴线. A. 主轴 B. 矢轴 C. 横轴 D. 中心轴 03.团头鲂,鲳体型呈_. A. 纺锤形 B. 侧扁形 C. 棒形 D. 平扁形 04.泥鳅有须 5 对,其中_对吻须_对颌须,_对颐须. A. 1,3,1 B. 3,1,1 C. 2,1,2 D. 2,3,0 05.鱼的眼一般比高等脊柱动物简单,它既无_,也无真正的_. A. 泪腺 ,虹膜 B. 眼睑, 玻璃体 C 第三眼睑, 瞬膜 D 泪腺, 眼睑 06.下列哪些鱼类的鼻孔与口腔相通_. A. 硬骨鱼类 B. 软骨鱼类 C. 肺鱼类 D. 真骨鱼类 07.七鳃鳗的鳃裂共有_对. A. 4 B. 5 C. 6 D. 7 08.喷水孔实质上是一个退化了的_. A. 鳃丝 B. 鳃裂 C. 鳃小片 D. 鳃耙 09.从鳍的进化观点上看,一般认为先有_后有_. A.胸鳍,尾鳍 B. 腹鳍,胸鳍 C. 奇鳍,偶鳍 D. 偶鳍,奇鳍 10.在鱼类的鳍式中,P 为_. A. 背鳍 B. 尾鳍 C. 胸鳍 D. 腹鳍 【讨论题】 01 鱼类各鳍的功能如何? 02.依鱼类的口位置的不同,分别生活在那个水层? 03.鱼体为什么要分泌粘液? 【思考题】
01鱼类为什么为出现多种多样的体型？ 第二章鱼类皮肤及其衍生物 【时间安排】 2学时 【目的要求】 1、掌握皮肤和皮肤腺的特点。 2、掌握鱼类鳞片形状的划分和特点。 3、掌握鱼体的划分。 4、了解色素细胞和体色 【重点与难点】 、皮肤和皮肤腺的特点 2、鱼类鳞片形状和特点 【教学内容】 皮肤和皮肤 鱼类皮肤的结构由表皮和直皮两层组成 皮肤 鱼类的皮肤腺由表皮行生，主要有粘液腺和毒 发光器 乡的粘液腺 但构造其为复杂，除发光的腺体 作为》 源进行发光的专门器官外，还有一些附属结构，如发光器的后面有反射器 ,前面有品体（透 镜)等 第二 鳞 、硬 ,骨鳞 棱鳞、腋鳞、臀鳞、骨板、骨环、骨刺等，都是变形的鳞片 第三节色素细胞和体色（讲述四种色素细胞及其特点，体色和体色变化） 【教学方法】 通过讲解模式图，使学生掌握鱼类皮肤的一般结构 讲清楚三类鳞片的代表的鱼类、结构、生物特点，重点是骨鳞，讲清二种骨鳞、骨鳞的结构。 等片的变异以例子作一般介绍。 【作业题】 一、名词解释 01.生发层：02.表皮和真皮：03.盾鳞：04.硬鳞：05.骨鳞：06.腹棱：07.环片：08.棱鳞： 09.侧线解：10.栉鳞：11.珠星：12.鳞焦：13腋鳞。 二、填空恩 01鱼类的表皮为多层的可分为和 两部分 0)角类的器碧可可别分为 三种类型，其中 和牙齿是同源结构 03.鱼类的颜色主要来自，包括和 04角类的发光器由 四部分组成 05.色素颗粒在色素细胞骨扩散时鱼体色变 三、判断题（正确的面“√”，错误的画“X”) 01()鱼类皮肤的表皮可分为生发层和腺层最内层为腺层 02()犀的鳞式32(5~6/4-6)36，表示侧线鳞数32~36，侧线上鳞5~6，侧线下鳞为4 四、选择题 01.鱼类皮肤的表皮起源于 6
6 01 鱼类为什么为出现多种多样的体型？ 第二章 鱼类皮肤及其衍生物 【时间安排】 2 学时 【目的要求】 1、掌握皮肤和皮肤腺的特点。 2、掌握鱼类鳞片形状的划分和特点。 3、掌握鱼体的划分。 4、了解色素细胞和体色 【重点与难点】 1、皮肤和皮肤腺的特点。 2、鱼类鳞片形状和特点。 【教学内容】 第一节 皮肤和皮肤腺 一、皮肤 鱼类皮肤的结构由表皮和真皮两层组成。 二、皮肤腺 鱼类的皮肤腺由表皮衍生，主要有粘液腺和毒腺。 发光器――一种腺细胞，由变形的粘液腺所形成，但构造甚为复杂，除发光的腺体，作为光 源进行发光的专门器官外，还有一些附属结构，如发光器的后面有反射器，前面有晶体(透 镜)等。 第二节 鳞 一、盾鳞 二、硬鳞 三、骨鳞 棱鳞、腋鳞、臀鳞、骨板、骨环、骨刺等，都是变形的鳞片。 第三节 色素细胞和体色（讲述四种色素细胞及其特点，体色和体色变化） 【教学方法】 通过讲解模式图，使学生掌握鱼类皮肤的一般结构 讲清楚三类鳞片的代表的鱼类、结构、生物特点，重点是骨鳞，讲清二种骨鳞、骨鳞的结构。 鳞片的变异以例子作一般介绍。 【作业题】 一、名词解释 01.生发层；02.表皮和真皮；03.盾鳞；04.硬鳞；05.骨鳞；06．腹棱；07．环片；08．棱鳞； 09．侧线鳞；10．栉鳞；11．珠星；12．鳞焦；13.腋鳞。 二、填空题 01.鱼类的表皮为多层的_可分为_和_两部分. 02.鱼类的鳞片可划分为_,_,_,三种类型,其中_和牙齿是同源结构. 03.鱼类的颜色主要来自_,包括_和_三种. 04.鱼类的发光器由_,_,_,_四部分组成. 05.色素颗粒在色素细胞骨扩散时鱼体色变_. 三、判断题（正确的画“√”，错误的画“×”） 01.( )鱼类皮肤的表皮可分为生发层和腺层,最内层为腺层. 02.( )鲤的鳞式 32(5～6/4-6)36,表示侧线鳞数 32～36,侧线上鳞 5～6,侧线下鳞为 4. 四、选择题 01.鱼类皮肤的表皮起源于_
A外胚层B.中胚层 C.内胚层 D.发生层 02.真皮位于表皮下方，来源于胚胎时期中胚层起源于 A上皮细胞B.间叶细胞C.色素细胞 D.变形细胞D. 03鱼类的皮肤腺体系由_ 行生而成它可分为单细胞腺及毒腺两类 A.上皮细胞B.间叶细跑 C.色素细胞D.线细此 04.单细胞腺中， 为盲鳗所特有，其分泌物系一种螺旋状的线状粘液 A杯状细胞B.颗粒细胞C.浆液细胞 D.线细胞 05.鲤的鳞式325~6/4-V36,则侧线鳞的个数为 A32 B5✉6 c.4-v D.32-36 【讨论题】 01鱼类的皮肤以什么方式起保护作用？ 02.鱼类是如何改变体色的？ 【思考题】 01粘液对鱼类有什么作用？ 02.发光器对鱼类的生活有什么作用 第三章骨酪系统 【时间安排】 【目的要求】 骨路的组成 的划分。 【重点与难点】 鱼类脑 路的组成 2 鱼类咽 骼的组成。 ◆骨略的分类 1、按其性质来分，有软骨和硬骨（软骨化骨、硬骨）。 *软骨-圆口类、软骨鱼类，由生骨区产生的软骨细胞，形成软骨，并终生保持软骨阶段。 *软骨化骨一硬骨细胞侵入软骨区域内，经过骨化作用，逐渐代替了软骨而成的硬骨。 *膜骨一真皮和结缔组织等，由于硬骨细胞的作用，直接骨化不经过软骨阶段而成的硬骨： 2、按着生部位来分 中轴骨骼：头骨、脊柱、肋骨一内骨酪 附肢骨骼：肩带、腰带、支鳍骨一内骨酪 【教学内容】 第一节中轴骨骼一、头骨 (一)脑颅 (二)咽颅 (三)软骨鱼类和硬骨鱼类头骨比较 (四)硬骨鱼类头骨演化状态比较 (五)头骨各部的连接 二、脊柱 角排 一个典型的（椎是由推体、髓弓、骑棘、推管、椎体横突、关节突构成 尾椎一个典型的尾椎具有椎体、髓弓、髓棘、椎管、前关节突、脉弓、歌管、脉棘。 ◆韦伯氏器 助骨及肌间骨 第二节附肢骨备（标本结合图形，以鲨鱼和鲤鱼为例讲达软骨鱼和硬骨鱼附肢骨路的结成） 、奇鳍骨酪 奇鳍骨骼包括背鳍、臀鳍和尾鳍的骨路 置及尾鳍分叶对称与香，可分为：
7 A. 外胚层 B. 中胚层 C. 内胚层 D. 发生层 02.真皮位于表皮下方,来源于胚胎时期,中胚层起源于_. A.上皮细胞 B. 间叶细胞 C. 色素细胞 D. 变形细胞 D. 03.鱼类的皮肤腺体系由_衍生而成,它可分为单细胞腺及毒腺两类. A. 上皮细胞 B. 间叶细胞 C. 色素细胞 D. 线细胞 04.单细胞腺中,_.为盲鳗所特有,其分泌物系一种螺旋状的线状粘液. A. 杯状细胞 B. 颗粒细胞 C. 浆液细胞 D. 线细胞 05.鲤的鳞式 32(5～6/4-V)36,则侧线鳞的个数为_. A. 32 B. 5～6 C. 4-V D. 32-36 【讨论题】 01.鱼类的皮肤以什么方式起保护作用？ 02.鱼类是如何改变体色的？ 【思考题】 01.粘液对鱼类有什么作用？ 02．发光器对鱼类的生活有什么作用？ 第三章 骨骼系统 【时间安排】 3 学时 【目的要求】 1、掌握主轴骨骼的组成。 2、掌握鱼类脑颅的划分。 【重点与难点】 1、鱼类脑颅骨骼的组成。 2、鱼类咽颅骨骼的组成。 ◆ 骨骼的分类 1、按其性质来分，有软骨和硬骨（软骨化骨、硬骨）。 * 软骨 -圆口类、软骨鱼类，由生骨区产生的软骨细胞，形成软骨，并终生保持软骨阶段。 * 软骨化骨 -硬骨细胞侵入软骨区域内，经过骨化作用，逐渐代替了软骨而成的硬骨。 * 膜骨 -真皮和结缔组织等，由于硬骨细胞的作用，直接骨化不经过软骨阶段而成的硬骨。 2、按着生部位来分 * 中轴骨骼：头骨、脊柱、肋骨 -内骨骼 附肢骨骼：肩带、腰带、支鳍骨 -内骨骼 【教学内容】 第一节 中轴骨骼 一、头骨 （一）脑颅 （二） 咽颅 （三） 软骨鱼类和硬骨鱼类头骨比较 （四）硬骨鱼类头骨演化状态比较 （五）头骨各部的连接 二、脊柱 躯椎 一个典型的躯椎是由椎体、髓弓、髓棘、椎管、椎体横突、关节突构成。 尾椎 一个典型的尾椎具有椎体、髓弓、髓棘、椎管、前关节突、脉弓、脉管、脉棘。 ◆ 韦伯氏器 三、肋骨及肌间骨 第二节 附肢骨骼（标本结合图形，以鲨鱼和鲤鱼为例讲述软骨鱼和硬骨鱼附肢骨骼的结成） 一、奇鳍骨骼 奇鳍骨骼包括背鳍、臀鳍和尾鳍的骨骼。 * 尾鳍骨骼 根据椎骨末端位置及尾鳍分叶对称与否，可分为：
原型尾、歪型尾、正型尾、尾鳍、矛型尾 、偶鳍骨骼 偶鳍骨骼包括带骨、支鳍骨、鳍条。 【教学方法】 结合标本、图形，以鲨鱼和鲤鱼为例讲述软骨鱼和硬骨鱼中轴骨骼的构成：先将鱼的骨骼分 成中轴骨骼和附肢骨骼二部分，然后一层一层细分，至主要骨块。 【作业题】 一、名词解释 01膜骨：02.软骨化骨：03.内骨酪和外骨路：04.生骨区：05.国顿：06.韦伯氏器：07.因骨， 08脊柱与脊椎 二、填空题 01硬骨鱼类的脑缅按各部分所在的部位可以分为 四个风域 02鱼类的脊柱骨按若生部位和形态的不同.可以分为 03.硬骨鱼类形目第一至第三柱体的两侧有4对外骨，由前向后依次为 04角类的助是 可分为和两类 05尾鳍可分为 坐的肢骨酪可分为支持奇站的 07月带为支特 支持偶站的 和 的骨骼，腰带 的 三、选择题 01.下列骨路中不属于内骨酪的号 头 .脊柱骨 C.鳍条 D.附肢骨 02.眼区骨包括 A前筛骨 B.额骨 C.项骨 D.基枕骨 03.下列哪一个属于骨 A.翼骨 B.关节骨 C.前关节骨 D.咽能骨 _在分类上是鲤形目与其他鱼类的主要区别特征 A须 B.体色 C.韦伯氏器 D.米勒氏器 05软骨鱼类的肩带在咽顿后方呈 形 A.V形 B.U形 C.1形 D.Y形 四、问答题 01.简述鱼类骨骼的分类2 02简述鱼类滴倾的基本分区 【讨论题】 试软骨鱼类和硬骨鱼骨在骨路系统的异同。 【思考思】 银鱼终身保特软骨，为什么不是硬骨鱼类，面认为是幼态持续现象 第四章肌肉系统 【时间安排】 分内容要求学生自学) 肌肉系统的组成。 2 头部肌肉
8 原型尾、 歪型尾、 正型尾、尾鳍、 矛型尾 二、偶鳍骨骼 偶鳍骨骼包括带骨、支鳍骨、鳍条。 【教学方法】 结合标本、图形，以鲨鱼和鲤鱼为例讲述软骨鱼和硬骨鱼中轴骨骼的构成；先将鱼的骨骼分 成中轴骨骼和附肢骨骼二部分，然后一层一层细分，至主要骨块。 【作业题】 一、名词解释 01.膜骨；02.软骨化骨；03.内骨骼和外骨骼；04.生骨区；05.咽颅；06.韦伯氏器；07.咽骨； 08.脊柱与脊椎； 二、填空题 01.硬骨鱼类的脑颅按各部分所在的部位可以分为_,_,_,_四个区域. 02.鱼类的脊柱骨按着生部位和形态的不同,可以分为_,_两类. 03.硬骨鱼类鲤形目第一至第三柱体的两侧有 4 对外骨,由前向后依次为_,_,_, 及_. 04.鱼类的肋骨是_,可分为_和_两类. 05.尾鳍可分为_,_,_. 06.鱼类的附肢骨骼,可分为支持奇鳍的_和支持偶鳍的_和_. 07.肩带为支持_的骨骼,腰带为支持_的骨骼. 三、选择题 01.下列骨骼中不属于内骨骼的是_. A.头骨 B. 脊柱骨 C. 鳍条 D. 附肢骨骼 02.眼区骨骼包括_. A. 前筛骨 B. 额骨 C. 顶骨 D. 基枕骨 03.下列哪一个属于膜骨_. A. 翼骨 B. 关节骨 C. 前关节骨 D. 咽鳃骨 04._在分类上是鲤形目与其他鱼类的主要区别特征. A.须 B. 体色 C. 韦伯氏器 D. 米勒氏器 05 软骨鱼类的肩带在咽颅后方呈_形. A. V 形 B. U 形 C. I 形 D. Y 形 四、问答题 01.简述鱼类骨骼的分类? 02.简述鱼类脑颅的基本分区? 【讨论题】 试软骨鱼类和硬骨鱼骨在骨骼系统的异同。 【思考题】 银鱼终身保持软骨，为什么不是硬骨鱼类，而认为是幼态持续现象。 第四章 肌肉系统 【时间安排】 1 学时（部分内容要求学生自学） 【目的要求】 1、掌握鱼类肌肉系统的组成。 2、掌握鱼类头部肌肉。 【重点与难点】
1、鱼类头部肌肉的组成。 2、鱼类躯干部和尾部的组成。 【教学内容】 鱼类的游泳、摄食、生殖活动，都要运动，运动必须依靠肌肉，由肌细胞的收缩才能完成运 动。 肌肉的基本单位是肌肉细胞，又叫肌纤维。肌肉运动的基本单位是肌节。 第一节肌肉类别 第二节肌肉的结构（简略仅说明位置和作用） 一、体节肌 (一)中轴肌 1、躯部肌肉一一从头后直至尾柄末端的大侧肌（按节排列呈锯齿状，肌节间有肌隔）体侧 中央有结缔组织的水平隔膜，背部的叫轴上肌，腹部的叫轴下肌。各肌节呈圆锥状。 硬骨鱼的轴上肌与轴下肌间有呈条形暗红色的肌肉，称红肌，言含血管和脂肪。凡运动缓慢 的种类红肌不发达，而活泼游泳、特别是大洋泪游的鱼类红肌十分发达。如、灰酷站 等。大侧肌的大部分为淡白色，即白肌。白肌能行乏氧代谢，它是产生短促而急速运动的基 础，但不能持久，如捕捉食物、逃避敌害时。红肌则行需氧代谢，运动能持久 一一硬骨鱼的背中央和腹中央，左右的大侧肌之间，有纵行细长的棱肌，背部的为上棱 肌，腹侧的为下棱肌。软骨鱼没有棱肌。 卡持肌由腹鳍引肌 2、 部肌肉 上的 部三个小肌节变为眼肌 下肌有6 上直 下直肌、内直肌、下斜肌、上斜肌、外直肌 胸舌骨肌 )附肢肌 奇鳍肌 2、偶鳍肌肉 节肌 第三节 肌肉的变异 发电器官 第四节 鱼类的运动方式 三种运动方式 驱干部和尾部肌肉的交替收缩使身体左右扭动前进 利用鳍的摆动 利用鳃孔向后喷水使身前进 三种运动方式是联合使用的。 【教学方法】 分别以图说明三种肌肉组织的特点，仅作简单介绍，本内容在组织学中有详细讲述。 以列表方式，说明鱼的肌肉的组成。 以具体鱼为例，说明红肌和白肌的特点。 以其体鱼为例，说明鱼的运动方式，强调三种运动方式是联合运用的 【作业题】 一、名词解释 01.红肌与自肌：02.横纹肌心肌和平滑肌：03肌节：04轴上肌和轴下肌：05水平隔膜。 二、填空题 01肌肉细胞又称 按组织结构、分布和生理作用不同，可分为 三大类，其中 是构成鱼体肌肉的主要成分。 02.鱼类的躯干肌肉有 和 三种，它们都属于 03.角类在水中运动的主要动力有 9
9 1、鱼类头部肌肉的组成。 2、鱼类躯干部和尾部的组成。 【教学内容】 鱼类的游泳、摄食、生殖活动，都要运动，运动必须依靠肌肉，由肌细胞的收缩才能完成运 动。 肌肉的基本单位是肌肉细胞，又叫肌纤维。肌肉运动的基本单位是肌节。 第一节 肌肉类别 第二节 肌肉的结构（简略仅说明位置和作用） 一、体节肌 (一)中轴肌 1、躯部肌肉－－从头后直至尾柄末端的大侧肌（按节排列呈锯齿状，肌节间有肌隔）体侧 中央有结缔组织的水平隔膜，背部的叫轴上肌，腹部的叫轴下肌。各肌节呈圆锥状。 硬骨鱼的轴上肌与轴下肌间有呈条形暗红色的肌肉，称红肌，富含血管和脂肪。凡运动缓慢 的种类红肌不发达，而活泼游泳、特别是大洋洄游的鱼类红肌十分发达。如鲣、鲔、灰鲭鲨 等。大侧肌的大部分为淡白色，即白肌。白肌能行乏氧代谢，它是产生短促而急速运动的基 础，但不能持久，如捕捉食物、逃避敌害时。红肌则行需氧代谢，运动能持久。 棱肌－－硬骨鱼的背中央和腹中央，左右的大侧肌之间，有纵行细长的棱肌，背部的为上棱 肌，腹侧的为下棱肌。软骨鱼没有棱肌。 上棱肌由背鳍引肌、背鳍间引肌、背鳍缩肌组成。 下棱肌由腹鳍引肌、腹鳍缩肌、臀鳍缩肌组成。 2、头部肌肉－－头上的肌节一般趋于退化，前部三个小肌节变为眼肌。 眼肌共有 6 条。上直肌、下直肌、内直肌、下斜肌、上斜肌、外直肌。 舌下肌肉。如胸舌骨肌。 (二)附肢肌肉 1、奇鳍肌肉－－ 2、偶鳍肌肉－－ 二、鳃节肌 第三节 肌肉的变异－－发电器官 第四节 鱼类的运动方式 三种运动方式 躯干部和尾部肌肉的交替收缩使身体左右扭动前进 利用鳍的摆动 利用鳃孔向后喷水使身前进。 三种运动方式是联合使用的。 【教学方法】 分别以图说明三种肌肉组织的特点，仅作简单介绍，本内容在组织学中有详细讲述。 以列表方式，说明鱼的肌肉的组成。 以具体鱼为例，说明红肌和白肌的特点。 以具体鱼为例，说明鱼的运动方式，强调三种运动方式是联合运用的。 【作业题】 一、名词解释 01.红肌与白肌 ；02.横纹肌心肌和平滑肌；03 肌节；04 轴上肌和轴下肌；05 水平隔膜。 二、填空题 01.肌肉细胞又称 ，按组织结构、分布和生理作用不同，可分为 、 、 三大类，其中 是构成鱼体肌肉的主要成分。 02.鱼类的躯干肌肉有 、 和 三种，它们都属于 。 03.鱼类在水中运动的主要动力有 、 、
三、进择题 01肌肉的基本单位】 A肌肉细胞B.肌肉纤维 C.线细胞 D.料细胞 02平滑肌和心脏肌 支配不受意志的支配称为非随意肌 A交感神经B.植物神经 C三叉神经 D.副交感神经 03.硬骨鱼类的红肌内富 A血管及脂肪B血管及神经C淋巴和神经D向管和淋巴管 【讨论题】 01角类肌肉的数目相当多试说出根据哪几点确定肌肉的命名.并举例？ 02.角类的横纹肌和按其分类地位和生理作用不同如何分类？ 03.鱼类的运动方式。 【用老题】 鱼类的肌肉与其他脊椎动物肌肉有哪些不同 第五章消化系统 【时间安排】 【目的要求】 类消化系统的组成。 结构与食性的关系。 【重点与难点】 1、鱼类消化腺的组成。 2、鱼类消化管结构。 【教学内容】 节体腔和系膜 ◆体腔脊椎动物的体腔源于中胚层。由体腔囊向腹面延伸，其背部及中部的腔不久消失， 而腹部的腔残留下米形成。 腹膜壁层、腹膜脏层、浆膜层。肠系膜。 第二节消化管 ◆消化管鱼类的消化管包括口咽腔、食道、胃、肠、肛门等部分。 、口咽腔 ◆口咽腔 ◆齿：骨鱼类的齿、硬骨鱼类的齿、鲤科鱼类的下咽齿及齿式、舌、鳃耙、硬骨鱼类的鳃 把类型、齿的形状跟食性有密切关系 一、食道（食管） ◆构成、作用、特有结构、（银鲳的食道囊）， 二、档 一般鱼类的胃由四层组织组成：粘膜层、粘膜下层、肌肉层、浆膜层。 ◆丹鱼米的胃多数型或V型 ◆硬骨鱼类的胃在外形可以分为五大类 、肠 比不明显 幽 大部分硬骨鱼类在肠开始处的许多指状盲囊突出物。 六、肛
10 三、选择题 01.肌肉的基本单位_. A.肌肉细胞 B. 肌肉纤维 C. 线细胞 D. 料细胞 02.平滑肌和心脏肌_支配,不受意志的支配,称为非随意肌. A.交感神经 B. 植物神经 C. 三叉神经 D. 副交感神经 03.硬骨鱼类的红肌内富_. A. 血管及脂肪 B. 血管及神经 C. 淋巴和神经 D. 血管和淋巴管 【讨论题】 01.鱼类肌肉的数目相当多,试说出根据哪几点确定肌肉的命名,并举例? 02.鱼类的横纹肌和按其分类地位和生理作用不同,如何分类? 03.鱼类的运动方式。 【思考题】 鱼类的肌肉与其他脊椎动物肌肉有哪些不同 第五章 消化系统 【时间安排】 2 学时 【目的要求】 1、掌握鱼类消化系统的组成。 2、掌握鱼类消化管结构。 3、鱼类消化管结构与食性的关系。 【重点与难点】 1、鱼类消化腺的组成。 2、鱼类消化管结构。 【教学内容】 第一节 体腔和系膜 ◆体腔 脊椎动物的体腔源于中胚层。由体腔囊向腹面延伸，其背部及中部的腔不久消失， 而腹部的腔残留下来形成。 * 腹膜壁层、腹膜脏层、浆膜层。肠系膜。 第二节 消化管 ◆ 消化管 鱼类的消化管包括口咽腔、食道、胃、肠、肛门等部分。 一、口咽腔 ◆ 口咽腔 ◆ 齿：骨鱼类的齿、硬骨鱼类的齿、鲤科鱼类的下咽齿及齿式、舌、鳃耙、硬骨鱼类的鳃 耙类型、齿的形状跟食性有密切关系 二、食道（食管） ◆ 构成、作用、特有结构、（银鲳的食道囊）。 三、胃 一般鱼类的胃由四层组织组成：粘膜层、粘膜下层、肌肉层、浆膜层。 ◆ 软骨鱼类的胃多数是 U 型或 V 型 ◆ 硬骨鱼类的胃在外形可以分为五大类： 四、肠 ◆ 软骨鱼类的肠 板鳃亚纲的肠可分出小肠和大肠。 ◆ 硬骨鱼类的肠 分化不明显。 五、幽门垂（幽门盲囊） ◆幽门垂 大部分硬骨鱼类在肠开始处的许多指状盲囊突出物。 六、肛门
第二节消化腺 ◆消化腺鱼类的消化腺有胃腺、肠腺、肝脏、胰脏等，所有鱼类均无唾液腺，而只有粘液 腺。 一、胃腺 二、肠腺 ◆肠腺多数鱼类无真正的肠腺，在鲟科鱼类肠内具肠腺。 三、肝脏 ◆肝脏、肝脏的功能 四、融脏 ◆胰脏是鱼类重要的消化腺。 【教学方法】 血液的组成作简单讲述，组织学有相关内容。 以鲨鱼和鲤科鱼讲解鱼的消化管的组成。 消化腺讲述，以图示的方式，讲清楚结构、位置和机能 【作业题】 一、名词解释 01.口腔齿与咽喉齿：02.消化腺：03螺旋瓣：04幽门盲囊：05食道侧囊：06咽喉齿： 二、填空题 组成 上的牙齿 03鲤科鱼类咽齿的 该鱼类的重要分类依据 04含道由 三层组织构成由内到外依次为 曲园度因种类及食性而异。一般肉食性鱼类肠管较植食性角类的 较 ,杂食性鱼类的服 是消化吸收的重要场所 完全没有吸收作用，只堆积粪便 08鱼类主要的消化腺为 ,所有鱼类都有 腺 型，软骨鱼类的胃多数是 型和 11,硬骨鱼类的口一般开于吻端，依据上，下领的长短不同可分为一 、三种类型。 唇具有协助吸取食物的作用， 一般生活在 的鱼类其有。 12.鱼类的消化管包括 和 :消化腺主要 有 13.鱼类取食器官包括 _等，位于 内。 14.鱼类消化管由表及里由 和 构成。 15.鱼类的齿按者生部位不同，可分为， 和 。二大类，鲤科鱼类具有 16.胃的近食道处叫 近肠处叫 17.鱼类扩大消化吸收的构造有」 18肝脏位于 ,前端系于 19.胆汁米自 它的主要功能是 20.为不破坏鱼体表，摘取咽骨（下咽骨）观察咽喉齿应由_ 一入手 三、判断题（正确的画“√”，错误的画“×”） 1()鱼类和其他脊椎动物一样，具一肌肉包围的体腔，其中包藏消化，生殖等内脏器官的 腔为腹腔 02.()使骨鱼类的牙齿仅在上下领上有生长 03()鱼类的肾脏是在腹腔中。 04()鱼类的鲸不有腹腔中 05.( )胃是消化管最膨大的部分 11
11 第二节 消化腺 ◆消化腺 鱼类的消化腺有胃腺、肠腺、肝脏、胰脏等，所有鱼类均无唾液腺，而只有粘液 腺。 一、胃腺 二、肠腺 ◆肠腺 多数鱼类无真正的肠腺，在鲟科鱼类肠内具肠腺。 三、肝脏 ◆肝脏、肝脏的功能 四、胰脏 ◆胰脏 是鱼类重要的消化腺。 【教学方法】 血液的组成作简单讲述，组织学有相关内容。 以鲨鱼和鲤科鱼讲解鱼的消化管的组成。 消化腺讲述，以图示的方式，讲清楚结构、位置和机能。 【作业题】 一、名词解释 01.口腔齿与咽喉齿；02.消化腺；03 螺旋瓣；04 幽门盲囊；05 食道侧囊；06 咽喉齿； 二、填空题 01.鱼类的消化系统由_,_组成. 02.咽齿是着生在_上的牙齿. 03.鲤科鱼类咽齿的_,_,_该鱼类的重要分类依据. 04.食道由三层组织构成,由内到外依次为_,_,_. 05.胃位于食道的_,硬骨鱼类的胃在外形上可分为_,_,_,_,_. 06.肠的长度及盘曲程度因种类及食性而异,一般肉食性鱼类肠管较_,植食性鱼类的肠 较_,杂食性鱼类的肠则_. 07._是消化吸收的重要场所,_完全没有吸收作用,只堆积粪便. 08.鱼类主要的消化腺为_,_及_,所有鱼类都有_腺. 09.银鱼科的胃型属于_型,软骨鱼类的胃多数是_型和_型. 10.肉食性鱼类的口裂一般较_齿较_. 11．硬骨鱼类的口一般开于吻端，依据上，下颌的长短不同可分为 、 、 三种类型， 唇具有协助吸取食物的作用，一般生活在 的鱼类具有。 12.鱼类的消化管包括 、 、 、 和 ；消化腺主要 有 、 、和 。 13.鱼类取食器官包括 、 、 等，位于 内。 14.鱼类消化管由表及里由 、 、 和 构成。 15.鱼类的齿按着生部位不同，可分为 和 二大类，鲤科鱼类具有 。 16.胃的近食道处叫 ，近肠处叫 。 17.鱼类扩大消化吸收的构造有 、 、 、 。 18.肝脏位于 ，前端系于 上。 19.胆汁来自 ，它的主要功能是 。 20.为不破坏鱼体表，摘取咽骨（下咽骨）观察咽喉齿应由 入手。 三、判断题（正确的画“√”，错误的画“×”） 01.( )鱼类和其他脊椎动物一样,具一肌肉包围的体腔,其中包藏消化,生殖等内脏器官的 腔为腹腔. 02.( )硬骨鱼类的牙齿仅在上下颌上有生长. 03.( )鱼类的肾脏是在腹腔中。 04.( )鱼类的鳔不有腹腔中。 05.( )胃是消化管最膨大的部分