第九章 羧酸、羧酸衍生物和取代酸 工羧酸 (Carboxylic-Acids) Ⅱ羧酸衍生物 (Derivatives of carboxylic acids) Ⅲ取代酸 (Substituted carboxylic acids)
I 羧酸 一、 分类及命名 (Classification and nomenclature) 二、性质 (Properties)
一、分类及命名 (一)分类 芳香酸 一元酸 饱和酸 R-COOH 二元酸 脂肪酸 多元酸 不饱和酸
(二) 命名 1、普通命名 HCOOH CHCOOH HOOCCOOH 甲酸 醋酸 草酸 Formic acid Acetic acid Oxalic acid HOOCCH,CH,COOH CH,=CHCOOH 琥珀酸 丙烯酸 Succinic acid Acrylic acid
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软脂酸 CH3(CH2)COOH Hexadecanoic acid CH(CH2)16COOH 硬脂酸 Octadecanoic acid CH:(CH2)CH=CH(CH2)COOH 油酸 Oleic acid
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2、系统命名 含羧基的最长碳链为主链，从羧基碳原子编号。 4 321 B c CH3CHCH>COOH CH3CH2C-COOH CH3 CH2 3-甲基丁酸 2-乙基丙烯酸 或B-甲基丁酸 2-ethylpropenoic acid 3-methylbutanoic acid 环丙基甲酸 COOH Cyclopropanecarboxylic acid
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2,3-二甲基丁酸 CH3 CH3CHCHCOOH 2,3-dimethylbutanoic acid CH3 COOH 2-氯-3-溴苯甲酸 cI 2-chloro-3-bromobenzoic acid Br 己二酸 HOOC(CH2)COOH Hexanedioic acid CH2CH,CH=CHCOOH 2-戊烯酸 2-pentenoic acid 公
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二、羧酸的性质 (一)物理性质 1、为什么羧酸的b.p.较相应的醇、酮、醚高？ 2、低分子羧酸溶于水，随C数增加水溶性减 小，但是比相应的醇高？
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构性分析 4.氧化、还原反应 1酸性 R(Ar) -X(CI) 酰卤 3.c-H -OCOR 酸酐 2.取代反应 的取代 -OR 酯 (-NH2) 酰胺
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(二)羧酸的化学性质 酸性(Acidity) 2、羧酸衍生物的生成(Formation of Derivatives) 3、还原反应reduction reactions) 4、脱羧反应(Conversion into anhydrides) 5、o-卤代反应(halogenation of o-hydrogen)
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