纺织加工化学课件下载_中国高校课件下载中心

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玉溪师范学院《应用化学实验》参考资料，内容包括加碘食盐中KIO3含量的测定---分光光度法和旋光法

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关键字：玉溪师范学院应用化学化学实验艾华林 KIO3含量测定蔗糖水解

机械制造工艺学（福州大学）[机械]

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程及自动化学院电子教案主要内容包括绪论，工件的安装和夹具设计原则，工艺规程的制定，机械加工表面质量

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关键字：机械制造

江南大学：食品工艺学[工程]

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脱水加工第五章食品辐射保藏第六章食品的腌渍烟熏和发酵处理第七章食品的化学保藏第八章典型食品的加工工艺

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关键字：江南大学食品水产蔬菜水果肉加工工艺腌渍烟熏发酵脱水杀菌

岳阳职业技术学院：《精品畜产品加工》精品课程（二）[畜牧]

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产乳性能第二章乳的化学组成及性质第三章原料乳的卫生质量及控制第四章乳制品的常规加工处理第五章液态乳及

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关键字：岳阳职业技术学院畜产品畜产品加工产品加工乳制品乳品冷饮食品精品课程

岳阳职业技术学院：《精品畜产品加工》精品课程（一）[畜牧]

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产乳性能第二章乳的化学组成及性质第三章原料乳的卫生质量及控制第四章乳制品的常规加工处理第五章液态乳及

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关键字：岳阳职业技术学院畜产品畜产品加工产品加工乳制品乳品冷饮食品精品课程

《生物化学》完整课件[生物]

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DNA的生物合成第十章RNA的生物合成第十一章蛋白质的生物合成及加工修饰第十二章物质代谢的联系与调节

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关键字：生物化学蛋白质核酸酶氨基酸核苷酸 DNA RNA 代谢

生物化学教案[生物]

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生物合成第十二章基因工程第十章RNA的生物合成和加工第四章氨基酸及其重要衍生物的生物合成.脂质与生物

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关键字：生物化学核酸氨基酸蛋白质 DNA 基因工程 RNA 酶生物膜基因代谢

食品化学[食品]

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分的化学组成、性质、结构和功能。（2）阐明食品成分之间在生产、加工、贮藏、运销中的变化，即化学反应

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关键字：食品加工贮藏

材料热力学[材料]

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础是材料科学与材料加工专业的一门重要的专业基础课，本课程讲述材料的化学成分、加工工艺、组织结构与性

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关键字：材料科学固体结构原子结构分子运动金属学陶瓷学

食品工艺学[食品]

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，食品的脱水加工，食品辐射保藏，食品的淹渍烟熏和发酵处理，食品的化学保藏，典型食品的加工几大部分。注

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关键字：食品食品工艺食品工艺学食品加工脱水加工食品淹渍食品杀菌食品科学