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第二章蛋白质化学第三章酶（Enzyme）第四章维生素和辅酶第五章生物氧化第六章糖代谢第八章含氮化合

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关键字：华南师范大学生物化学核酸化学蛋白质酶维生素糖代谢化合物核苷酸

生物化学（生物小分子的结构与性质）[生物]

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子、氨基酸等内容：第一节脂质与生物膜第二节糖与多糖第三节氨基酸和多肽第四节核苷酸第五节维生素与辅酶

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关键字：生物化学维生素辅酶核苷酸多糖氨基酸

华中农业大学：食品化学与分析[食品]

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54245)水.pdf糖类.pdf绪论.pdf维生素和矿物质.pdf脂类.pdf酶.pdf风味.p

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关键字：华中农业大学食品化学食品添加剂氨基酸蛋白质维生素酶

福建医科大学：生物化学课件（第六版）[基础医学]

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物化学.ppt17、肝的生物化学.ppt18、维生素.ppt20、癌基因、抑癌基因与生长因子.pp

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关键字：福建医科大学生物化学蛋白质核酸酶代谢氨基酸核苷酸基因 RNA 细胞血液维生素

《食品化学》ppt完整课件[食品]

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品中的水和冰第四章糖类化合物第五章脂类第六章氨基酸多肽及蛋白质第七章维生素第八章色素第九章呈香物质

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关键字：食品食品化学呈香物质维生素矿物质有机化合物色素氨基酸蛋白质糖类化合物

生物化学[生物]

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的结构与性质、氨基酸、蛋白质的结构与性质、酶、维生素、抗生素与激素、代谢概况、生物能学、生物膜与物

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关键字：生物化学氨基酸蛋白质维生素抗生素生物能学生物膜三羧酸循环代谢

攀枝花学院：皮肤病学（皮肤营养代谢性疾病）[临床医学]

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肤性病学之皮肤营养代谢性疾病》ppt，主要讲解维生素缺乏病，肠病性肢端皮炎，原发性皮肤淀粉样变的病

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关键字：攀枝花学院皮肤病维生素缺乏病肢端皮炎皮肤淀粉样变

生物化学笔记[化学]

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复习生物化学的参考资料（doc）：第一章氨基酸和蛋白质第二章核酸的结构与功能第三章酶第四章维生素

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关键字：生物化学氨基酸蛋白质核酸酶维生素复习

东北农业大学：动物营养学[生物]

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物营养6、脂类的营养7、能量8、矿物质营养9、维生素10、饲料添加剂11、营养物质之间关系12、研

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关键字：东北农业大学动物营养学碳水化合物能量维生素饲料添加剂繁殖动物营养矿物质

四川农业大学：生物化学第三版笔记[生物]

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oc第三章蛋白质.doc第四章酶.doc第五章维生素与辅酶.doc第六章核酸.doc第七章激素.d

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关键字：四川农业大学生物化学糖脂蛋白质维生素酶核酸代谢 DNA RNA 细胞基因