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(高职)辽宁农业职院：食用菌生产与加工[生物]
类型：教学课件　大小：47.21MB　下载/浏览：0/270　评论：0　评分：0　积分：10
学内容。本课程从食用菌的生物学特性、形态与分类、生理生态、食用菌的消毒灭菌、菌种生产和栽培以及加工等
关键字：食用菌
食用菌制种技术（食用菌菌种的生产）[生物]
类型：电子教案　大小：17.59MB　下载/浏览：0/1301　评论：0　评分：0　积分：10
《食用菌制种技术》ppt。主要讲解食用菌的栽培和制作方法以及各类设备的使用。
关键字：食用菌生物菌种培养基灭菌法
食用菌[食品]
类型：教学课件　大小：20.96MB　下载/浏览：0/673　评论：0　评分：0　积分：10
包括食用菌生物学基础知识、食用菌制种与高产栽培技术、食用菌保鲜和加工技术和食用菌病虫害防治技术，通
关键字：食用菌
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