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陕西医学高等专科学校:《病原生物学和免疫学》课程教学资源(教案)第十二章 细菌的分布与消毒灭菌

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第一节细菌的分布 第二节消毒灭菌
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陕西医学高等专科学校教案(基础课程) 病原生物学 课程名称和免疫学 班级 专业,层次临床、全科医学(大专) 授课方式 教师 专业技 术职务 (大,小班,大班学时2学时 实习) 授课题目第十二章细菌的分布与消毒灭菌 (章,节 第一节细菌的分布第二节消毒灭菌 1.《病原生物学和免疫学》(第五版),陈兴保主编.人民卫生出版社 北京.2004.7 基本教柿减主要参2.《医学微生物学》本科教材(第六版,周正任主编人民卫生出版社 考书 北京.2003.12 3.《医学免疫学》本科教材(第三版),陈慰峰主编.人民卫生出版社 北京.2000.8 教学目的 1.掌握消毒、灭菌、防腐、无菌及无菌操作的概念。 2.熟悉热力杀菌法、紫外线及电离辐射杀菌法、滤过除菌法;常用消毒剂的种类及 其对微生物的作用,影响消毒剂作用的因素 3.了解细菌在自然界(土壤、水、空气)的分布及意义。 教学内容: 细菌的分布 (30分钟) 2.消毒灭菌基本概念 (25分钟) 3.消毒灭菌的常用方法及注意事项 (40分钟) 教学方法:启发式教学 教具:媒体教学 教学重点,难点: 重点:(1)消毒灭菌的概念及常用方法。 (2)热力杀菌法、紫外线及电离辐射杀菌法、滤过除菌法;常用消毒剂的种类及 其对微生物的作用 教研室审阅意见 安排合理,同意实施。 姜凤良 (教研室主任签名) 年月日

陕西医学高等专科学校教案(基础课程) 课程名称 病原生物学 和免疫学 班 级 专业,层次 临床、全科医学(大专) 教 师 专业技 术职务 授课方式 (大,小班, 实习) 大班 学时 2 学时 授课题目 (章,节) 第十二章 细菌的分布与消毒灭菌 第一节 细菌的分布 第二节 消毒灭菌 基本教材或主要参 考书 1.«病原生物学和免疫学»(第五版),陈兴保主编.人民卫生出版社. 北京.2004.7 2.«医学微生物学»本科教材(第六版),周正任主编.人民卫生出版社. 北京.2003.12 3.«医学免疫学»本科教材(第三版),陈慰峰主编.人民卫生出版社. 北京.2000.8 教学目的: 1.掌握消毒、灭菌、防腐、无菌及无菌操作的概念。 2.熟悉热力杀菌法、紫外线及电离辐射杀菌法、滤过除菌法;常用消毒剂的种类及 其对微生物的作用,影响消毒剂作用的因素。 3.了解细菌在自然界(土壤、水、空气)的分布及意义。 教学内容: 1.细菌的分布 (30 分钟) 2.消毒灭菌基本概念 (25 分钟) 3.消毒灭菌的常用方法及注意事项 (40 分钟) 教学方法:启发式教学 教具:媒体教学 教学重点,难点: 重点:(1)消毒灭菌的概念及常用方法。 (2)热力杀菌法、紫外线及电离辐射杀菌法、滤过除菌法;常用消毒剂的种类及 其对微生物的作用。 教研室审阅意见 安排合理,同意实施。 姜凤良 (教研室主任签名) 年 月 日

小结 1.消毒、灭菌、无菌、无菌操作、防腐的概念 2.常用消毒灭菌方法 复习思 考题解释消毒、灭菌、无菌、无菌操作、防腐的概念 作业题 教学 后记 第十二章细菌的分布与消毒与灭菌 第一节细菌的分布 正常菌群 (一)概念:在正常人体的体表及与外界相通的腔道中,存在着一些微生物,通常对人体无 害,称为正常微生物,又称正常菌群。 (二)生理作用 1.生物拮抗 2.促进消化 3.营养作用 4.免疫作用 正常菌群转化为条件致病菌的条件 1.寄居部位改变 2.免疫功能低下 3.不适当使用抗菌药物 ☆菌群失调症:长期应用广谱抗生素的病人,机体正常菌群被破坏而引起菌群失 调,严重时可产生一系列临床表现,称为菌群失调症

小结 5min 1.消毒、灭菌、无菌、无菌操作、防腐的概念 2.常用消毒灭菌方法 复习思 考题 作业题 解释消毒、灭菌、无菌、无菌操作、防腐的概念。 教学 后记 第十二章 细菌的分布与消毒与灭菌 第一节 细菌的分布 一.正常菌群 (一)概念:在正常人体的体表及与外界相通的腔道中,存在着一些微生物,通常对人体无 害,称为正常微生物,又称正常菌群。 (二)生理作用: 1.生物拮抗 2.促进消化 3.营养作用 4.免疫作用 二.正常菌群转化为条件致病菌的条件 1.寄居部位改变 2.免疫功能低下 3.不适当使用抗菌药物 ☆ 菌群失调症:长期应用广谱抗生素的病人,机体正常菌群被破坏而引起菌群失 调,严重时可产生一系列临床表现,称为菌群失调症

第二节消毒灭菌 基本概念 1.消毒:用物理或化学方法杀死物体上所有病原微生物的过程 2.灭菌:杀死物体上所有微生物,包括细菌的芽胞。 3.防腐:防止或抑制微生物的生长的方法。 4.无菌:物体上没有活的微生物存在。 5.无菌操作:防止微生物进入机体或物体的操作方法称为无菌操作。 物理消毒灭菌法 (一)热力灭菌法 1.湿热灭菌法 (1)巴氏消毒法:61.1—62.8℃持续30分钟或71.7℃持续15-30秒,用于酒类和乳制 品的消毒 (2)煮沸法:100℃持续5-10分钟,可用于手术器械、食具的消毒。 (3)流通蒸汽法:利用一个大气压下100℃的水蒸气进行消毒。 (4)间歇灭菌法:利用反复多次的流动蒸汽间歇加热以达到灭菌的目的。适用于不耐高热 的含糖、牛奶等培养基。 (5)高压蒸汽灭菌法:103.42Kpa经121.3℃维持15-30分钟,适用于耐高压和湿热的物 品,如培养基、手术衣、手术器械等 2.干热灭菌法: (1)焚烧和烧灼:用于废弃物和病人或动物尸体 (2)干烤:160-170℃维持2小时,用于耐热物品的灭菌 ☆同样条件下湿热效果强于干热的原因: (1)湿热的穿透力强 (2)热蒸汽有潜能 (3)蛋白质含水量越多越容易变性 (二)紫外线与电离辐射 1.日光与紫外线 (1)紫外线杀菌原理:使细菌形成胸腺嘧啶双聚体,DNA复制被干扰,从而导致细菌死亡。 (2)杀菌特点:265m波长的紫外线杀菌力最强,但是穿透力较弱 (3)应用:物体表面和空气的消毒 2.电离辐射 (三)滤过除菌 1.常用醋酸纤维薄膜、玻璃滤器 2.用于抗生素、维生素、血清等 (四)超声波 二.化学消毒灭菌法 (一)常用消毒剂的种类和应用 1.卤素类 0.2~1ppm氯气:自来水和游泳池的消毒 ★5~10%漂白粉:消毒手、家具、排泄物 ★2.5%碘酊:皮肤和小伤口的消毒 2.重金属盐类 ★2%红汞:皮肤、黏膜、小伤口

第二节 消毒灭菌 基本概念 1.消毒:用物理或化学方法杀死物体上所有病原微生物的过程。 2.灭菌:杀死物体上所有微生物,包括细菌的芽胞。 3.防腐:防止或抑制微生物的生长的方法。 4.无菌:物体上没有活的微生物存在。 5.无菌操作:防止微生物进入机体或物体的操作方法称为无菌操作。 一.物理消毒灭菌法 (一)热力灭菌法 1.湿热灭菌法: ⑴巴氏消毒法:61.1—62.8℃持续 30 分钟或 71.7℃持续 15—30 秒,用于酒类和乳制 品的消毒。 ⑵煮沸法:100℃持续 5—10 分钟,可用于手术器械、食具的消毒。 ⑶流通蒸汽法:利用一个大气压下 100℃的水蒸气进行消毒。 ⑷间歇灭菌法:利用反复多次的流动蒸汽间歇加热以达到灭菌的目的。适用于不耐高热 的含糖、牛奶等培养基。 ⑸高压蒸汽灭菌法:103.42Kpa 经 121.3℃维持 15—30 分钟,适用于耐高压和湿热的物 品,如培养基、手术衣、手术器械等 2.干热灭菌法: ⑴焚烧和烧灼:用于废弃物和病人或动物尸体 ⑵干烤:160—170℃维持 2 小时,用于耐热物品的灭菌 ☆同样条件下湿热效果强于干热的原因: ⑴湿热的穿透力强 ⑵热蒸汽有潜能 ⑶蛋白质含水量越多越容易变性 (二)紫外线与电离辐射 1. 日光与紫外线 ⑴紫外线杀菌原理:使细菌形成胸腺嘧啶双聚体,DNA 复制被干扰,从而导致细菌死亡。 ⑵杀菌特点:265nm 波长的紫外线杀菌力最强,但是穿透力较弱。 ⑶应用:物体表面和空气的消毒。 2.电离辐射 (三)滤过除菌 1.常用醋酸纤维薄膜、玻璃滤器 2.用于抗生素、维生素、血清等 (四)超声波 二.化学消毒灭菌法 (一)常用消毒剂的种类和应用 1.卤素类 *0.2~1ppm 氯气:自来水和游泳池的消毒 *5~10%漂白粉:消毒手、家具、排泄物 *2.5%碘酊:皮肤和小伤口的消毒 2.重金属盐类 *2%红汞:皮肤、黏膜、小伤口

★1%硝酸银:滴眼预防新生儿淋菌性结膜炎 ★0.1%硫柳汞:防腐剂 3.醇类 70%乙醇:皮肤和体温计的消毒 4.醛类 大甲醛:烈性传染病病房的消毒及尸体保存 ★戊二醛:消毒不耐热物体和精密仪器 ★环氧乙烷:用于塑料、纸、医药制剂的消毒 5.酚类 来苏尔:洗手、体表;地面、家具的消毒 氧化剂 0.1%高锰酸钾:皮肤、口腔、水果的消毒 3%过氧化氢:伤口和口腔黏膜的消毒 ★0.2~0.5%过氧乙酸:皮肤、塑料消毒 7.表面活性剂 ★0.05~0.1%新洁尔灭:皮肤、黏膜、手、手术器械的消毒 8.染料 ★2~4%龙胆紫:伤口、化脓感染灶 (二)消毒剂的杀菌机制 1.使微生物的蛋白质变性 2.使微生物细胞成分氧化、水解 3.干扰和破坏细菌酶的活性 4.增加细胞膜的通透性 (三)影响消毒灭菌效果的因素 1.消毒剂的性质和浓度:一般来讲,消毒剂浓度越高、作用时间越长,杀菌效果越好。 但是醇类例外 2.温度和酸碱度:温度升高可提高消毒效果,酸碱度的影响各异 3.细菌的性质:与菌种、菌龄、有无芽胞有密切关系 4.环境的影响:环境中有机物可与某些种类的消毒剂结合,降低其作用效果

*1%硝酸银:滴眼预防新生儿淋菌性结膜炎 *0.1%硫柳汞:防腐剂 3.醇类 *70%乙醇:皮肤和体温计的消毒 4.醛类 * 甲醛:烈性传染病病房的消毒及尸体保存 * 戊二醛:消毒不耐热物体和精密仪器 * 环氧乙烷:用于塑料、纸、医药制剂的消毒 5.酚类 * 来苏尔:洗手、体表;地面、家具的消毒 6.氧化剂 *0.1%高锰酸钾:皮肤、口腔、水果的消毒 *3%过氧化氢:伤口和口腔黏膜的消毒 *0.2~0.5%过氧乙酸:皮肤、塑料消毒 7.表面活性剂 *0.05~0.1%新洁尔灭:皮肤 、黏膜、手、手术器械的消毒 8.染料 * 2~4%龙胆紫:伤口、化脓感染灶 (二)消毒剂的杀菌机制 1.使微生物的蛋白质变性 2.使微生物细胞成分氧化、水解 3.干扰和破坏细菌酶的活性 4.增加细胞膜的通透性 (三)影响消毒灭菌效果的因素 1.消毒剂的性质和浓度:一般来讲,消毒剂浓度越高、作用时间越长,杀菌效果越好。 但是醇类例外。 2.温度和酸碱度:温度升高可提高消毒效果,酸碱度的影响各异。 3.细菌的性质:与菌种、菌龄、有无芽胞有密切关系。 4.环境的影响:环境中有机物可与某些种类的消毒剂结合,降低其作用效果

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