《化学教学论》课程教学资源（教案讲义）第一章化学课程.doc_大学文库

(1)、让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学,积极探究化学变化的奥秘,形成持续的化学学习兴趣,增强学好化学的自信心。 (2)、给每一个学生提供平等的学习机会,使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必需的化学知识、技能、方法和态度具备适应未来生存和发展所必备的科学素养,同时又注意使不同水平的学生都能在原有基础上得到良好的发展 (3)、注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。 (4)、让学生有更多的机会主动地体验探究过程,在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度,获得科学的方法,在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。 (5)、使学生初步了解化学对人类文明发展的巨大贡献,认识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中的地位和作用,相信化学为实现人类更美好的未来将继续发挥它的重大作用。 (6)、为每一个学生的发展提供多样化的学习评价方式。既考核学生掌握知识、技能的程度,又注重评价学生的科学探究能力和实践能力,还要关注学生在情感态度与价值观方面的发展。在学习过程中,力求使更多的学生学会反思和自我评价 3、化学课程的研究对象 (1)化学课程的设置目的 (2)化学课程的教学内容 (3)化学教材的内容 (4)化学课程的评价二、化学课程的地位和作用[讨论] 20世纪80年代以来,欧美一些国家对理科课程进行了一系列的改革。其中一个引人注目的变化是,把理科课程作为国家核心课程来设置。这在理科课程发展史上还十分罕见。表明理科课程在学校课程中占据了前所未有的重要地位。 [在讨论的基础上归纳] 1、中学教育的性质、任务和培养目标 (1)性质:基础教育。初中-公民素质教育。最低限度的学习要求

2 （1）、让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学，积极探究化学变化的奥秘，形成持续的化学学习兴趣，增强学好化学的自信心。（2）、给每一个学生提供平等的学习机会，使他们都能具备适应现代生活及未来社会所必需的化学知识、技能、方法和态度，具备适应未来生存和发展所必备的科学素养，同时又注意使不同水平的学生都能在原有基础上得到良好的发展。（3）、注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。（4）、让学生有更多的机会主动地体验探究过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。（5）、使学生初步了解化学对人类文明发展的巨大贡献，认识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中的地位和作用，相信化学为实现人类更美好的未来将继续发挥它的重大作用。（6）、为每一个学生的发展提供多样化的学习评价方式。既考核学生掌握知识、技能的程度，又注重评价学生的科学探究能力和实践能力，还要关注学生在情感态度与价值观方面的发展。在学习过程中，力求使更多的学生学会反思和自我评价。 3、化学课程的研究对象（1）化学课程的设置目的（2）化学课程的教学内容（3）化学教材的内容（4）化学课程的评价二、化学课程的地位和作用 [讨论] 20 世纪 80 年代以来，欧美一些国家对理科课程进行了一系列的改革。其中一个引人注目的变化是，把理科课程作为国家核心课程来设置。这在理科课程发展史上还十分罕见。表明理科课程在学校课程中占据了前所未有的重要地位。 [在讨论的基础上归纳] 1、中学教育的性质、任务和培养目标（1）性质：基础教育。初中---公民素质教育。最低限度的学习要求

4 不胜枚举。这样一些例子都是很有激励作用的，你可以用它们去激励、去启迪、去教育别的人。 ③科学态度、科学方法，培养学生的科学探究能力和创新精神。化学的特征是以实验为基础，化学课程中有大量的化学实验，研究微观领域的变化---抽象思维能力、观察能力的培养。科学方法是在学习和探究科学知识的过程中才能培养的。如观察---实验----测定---数据处理---分析---归纳---提出假说 ----验证假说-----结论 [举例说明科学态度的培养] 例如：AlCl3+NaOH→ 适量则产生沉淀；过量----沉淀溶解。（2）有利于对学生进行科学世界观、价值观、爱国主义教育化学课程中有大量的素材例如：科学价值观的教育：原子结构的知识，是人类对整个物质世界的认识推进了三个层次：物体→分子→原子（离子）科学与伪科学：如王洪成水变油的伪科学的例子。（3）为升学打基础（4）社会发展和生活的需要科学技术对社会生活的发展起巨大的推动作用，邓小平：科学技术是第一生产力。化学和物理构成了科学技术的中心（见附页 2），起着重要的作用。 ——化工在国内经济中的地位：GNP 与化工发展速度（见卡片）德国的崛起——靠化工（见《德国化学工业的崛起》或卡片） ——化学在现代科技中的作用。现代科技三大支柱：能源、材料、信息都离不开化学。例：航天能源：液体燃料 H2、O2、酒精、煤油等，固体燃料、燃料电池（阿波罗 11 号登月飞船）、通讯卫星姿态控制（见甘道初：《化学大渗透》）。 ——化学在其他科学领域起着交叉渗透的作用（见附页 2）生物化学、医药化学、环境化学、能源化学、信息科学、天体化学、海洋化学、地球化学、 ——化学在生活中的应用（化学与生活）氧气的发现者普里斯特里的一句名言：

化学是为最大多数人的最大幸福服务的一门科学。” 3、各国普遍重视理科教育把理科列为核心课程(见英国中学的学制和课程) 增加经费用于理科教育美国的2061计划(见卡片我国高中理科课时多于文科美英等国都有化学周“纪念日”开放科学博物馆对于这一变化,有必要从理科课程论的角度进行研究。 1、理科课程的地位问题,本质上是理科课程的价值问题。在19世纪,为了论证在学校中应该开设理科课程,斯宾塞 (H. Spencer,1820一1903)曾提出了一个著名的论题:“什么知识最有价值?”对这一论题的回答,其意义不仅仅在于为理科课程进入学校并占有一席之地奠定了基础,还在于开辟了“理科课程的价值“问题研究的先河。学校应开设理科课程的问题解决以后,接下来的就是理科在学校课程中处于一个什么样的地位问题。这种地位是高、是低, 它所蕴含和反映的是理科课程同学校其他课程相比,其价值是大、是小。因此,理科课程的地位问题,本质上是理科课程的价值问 2、理科课程的价值理科课程的价值主要表现在两个方面,一个市内在的,即理科课程本身所固有的、其他课程所不具备的价值,也可称为“本体论”意义上的价值。如“科学知识”、“科学方法”、“科学实验与调査”等。学生通过学习理科课程可以满足他们认识物质世界的需要,从而促进学生的发展。另一方面是外在的,即理科课程作为学校课程的一个组成部分,在反映学校课程总目标过程中反映出的课程价值。由于学校课程(包括理科课程)是一种重要的社会工具,因而,理科课程应反映和满足社会需要。所以。理科课程的外在价值,也可称为“工具论”意义上的价值。如对学生进行”科学技术是第一生产力"、"科教兴国"、"可持续发展″、"同反科学和伪科学做斗争″等方面的教育。理科课程本体论意义上的价值,主要是满足学生的需要,因而价值主体是学生,理科课程工具论意义上的价值,主要是满足社会的需要,因而,其价值主体是社会。理想的理科课程应该是

5 “化学是为最大多数人的最大幸福服务的一门科学。” 3、各国普遍重视理科教育把理科列为核心课程（见英国中学的学制和课程）增加经费用于理科教育美国的 2061 计划（见卡片）我国高中理科课时多于文科美英等国都有化学周“纪念日”开放科学博物馆对于这一变化，有必要从理科课程论的角度进行研究。 1、理科课程的地位问题，本质上是理科课程的价值问题。在 19 世纪，为了论证在学校中应该开设理科课程，斯宾塞 (H.Spencern，1820 一 1903)曾提出了一个著名的论题：“什么知识最有价值？”对这一论题的回答，其意义不仅仅在于为理科课程进入学校并占有一席之地奠定了基础，还在于开辟了“理科课程的价值“问题研究的先河。学校应开设理科课程的问题解决以后，接下来的就是理科在学校课程中处于一个什么样的地位问题。这种地位是高、是低，它所蕴含和反映的是理科课程同学校其他课程相比，其价值是大、是小。因此，理科课程的地位问题，本质上是理科课程的价值问题。 2、理科课程的价值理科课程的价值主要表现在两个方面，一个市内在的，即理科课程本身所固有的、其他课程所不具备的价值，也可称为“本体论”意义上的价值。如“科学知识”、“科学方法”、“科学实验与调查”等。学生通过学习理科课程可以满足他们认识物质世界的需要，从而促进学生的发展。另一方面是外在的，即理科课程作为学校课程的一个组成部分，在反映学校课程总目标过程中反映出的课程价值。由于学校课程(包括理科课程)是一种重要的社会工具，因而，理科课程应反映和满足社会需要。所以。理科课程的外在价值，也可称为“工具论”意义上的价值。如对学生进行"科学技术是第一生产力"、"科教兴国"、"可持续发展"、"同反科学和伪科学做斗争"等方面的教育。理科课程本体论意义上的价值，主要是满足学生的需要，因而价值主体是学生，理科课程工具论意义上的价值，主要是满足社会的需要，因而，其价值主体是社会。理想的理科课程应该是

既满足学生需要,又满足社会需要,而不是只偏重一个方面,而忽视另一个方面。(课程目标要满足“两基”的需要) 3、理科课程的价值严重地受到科学价值的影响任何一门课程,都因其对学生、对社会具有价值而在学校中开设。那么是不是学校中的所有课程都具有同等的价值呢?换句话说就是,学校中的每一门课程足否都具有同等重要的地位呢?显然不是!这就有一个课程价值相对大小的问题我们认为,课程价值的相对大小,是这一课程所对应的学科的价值大小,及其对社会的影响程度的反映。理科课程价值的相对大小,是科学价值大小及其对社会的影响程度的反映 (1)科学价值对于科学价值的认识,虽然人们尚有不尽相同的看法,但科学具有“学术价值”和″社会价值″,却被大多数人所接受。科学的学术价值,在于科学对自然界的认识,包括认识的结果一一科学知识,结果是怎样被认识的一一科学过程和科学方法,以及蕴含在科学认识过程中的科学思想(如科学态度、科学精神等)。科学的社会价值,在于科学对社会的各个方面的影响。也有人称其为″实甩价值″或″功利价值"。科学对社会的影响通常有两种情况,一种情况是科学给人类带来幸福,促进杜会进步,另种情况是科学给人类和社会带来危害。因此,人们通常认为科学是一柄“双刃剑”,具有″两重性"。当然,这种"两重性”并不在于科学本身。因为科学自身并无善与恶、好与坏之分,在于使用科学的人,运用科学去做什么,是造福人类和社会,还是给人类和社会带来灾难。 2)科学的社会价值与科学在社会中的地位对科学在社会中的地位起主要作用的,是科学的社会价值。科学满足社会需要的程度越大,科学在社会中的地位就越高。也就是说,科学的社会地位并不是一成不变的,而是随着科学满足社会需要的程度的变化而变化。 “文艺复兴”运动以后,科学摆脱了宗教神学的束缚,取得了长足的进步。到了19世纪后期,基本形成了近代自然科学的理论体系。然而,科学的这种发展,更多的是体现和反映科学的学术价值。虽然科学在当时的一些领域中已经有了一定的应用,如以“电磁场理论″为基础的电力的使用等。但总体来说,科学仍远离人们的生产生活的各个方面,除了一些从事科学研究的科学家

6 既满足学生需要，又满足社会需要，而不是只偏重一个方面，而忽视另一个方面。（课程目标要满足“两基”的需要） 3、理科课程的价值严重地受到科学价值的影响任何一门课程，都因其对学生、对社会具有价值而在学校中开设。那么是不是学校中的所有课程都具有同等的价值呢?换句话说就是，学校中的每一门课程足否都具有同等重要的地位呢?显然不是!这就有一个课程价值相对大小的问题。我们认为，课程价值的相对大小，是这一课程所对应的学科的价值大小，及其对社会的影响程度的反映。理科课程价值的相对大小，是科学价值大小及其对社会的影响程度的反映。（1）科学价值对于科学价值的认识，虽然人们尚有不尽相同的看法，但科学具有“学术价值”和"社会价值"，却被大多数人所接受。科学的学术价值，在于科学对自然界的认识，包括认识的结果—— 科学知识，结果是怎样被认识的——科学过程和科学方法，以及蕴含在科学认识过程中的科学思想(如科学态度、科学精神等)。科学的社会价值，在于科学对社会的各个方面的影响。也有人称其为"实甩价值"或"功利价值"。科学对社会的影响通常有两种情况，一种情况是科学给人类带来幸福，促进杜会进步，另一种情况是科学给人类和社会带来危害。因此，人们通常认为科学是一柄“双刃剑”，具有"两重性"。当然，这种"两重性"并不在于科学本身。因为科学自身并无善与恶、好与坏之分，在于使用科学的人，运用科学去做什么，是造福人类和社会，还是给人类和社会带来灾难。（2）科学的社会价值与科学在社会中的地位对科学在社会中的地位起主要作用的，是科学的社会价值。科学满足社会需要的程度越大，科学在社会中的地位就越高。也就是说，科学的社会地位并不是一成不变的，而是随着科学满足社会需要的程度的变化而变化。 “文艺复兴”运动以后，科学摆脱了宗教神学的束缚，取得了长足的进步。到了 19 世纪后期，基本形成了近代自然科学的理论体系。然而，科学的这种发展，更多的是体现和反映科学的学术价值。虽然科学在当时的一些领域中已经有了一定的应用，如以“电磁场理论"为基础的电力的使用等。但总体来说，科学仍远离人们的生产生活的各个方面，除了一些从事科学研究的科学家

和专家以外,很少有人关心科学。社会中占主导地位的是古典人文学科,科学则处于从属的次要地位 0世纪初到60年代,科学的发展速度明显加快。其中,两次世界大战及”冷战"时期的军备竞赛,有力地促进了这种发展,这时期科学除了在军事方面的应甩(如原子弹、地球卫垦)以外在人们的日常生活和社会化工业生产中也有了很大量的应用。人们对科学不再陌生,发展科学,造福人类成为共同的愿望,科学在社会中的地位显著地得到提高自70年代以来,科学各分支学科之间相互交叉、相互渗透的趋势愈益显著,产生了一大批新兴学科,科学与技术相互作用的结果,形成了原子能技术、电子计算机技术、空间技术、材料技术、生物技术、微电子技术、激光技术等等;科学通讯技术与社会相互作用的结果,极大地改变了人们的生活、工作和学习质量, 极大地提高了社会生产力。科学的社会价值得到充分的发展,科学在社会中的地位空前提高,“科学技术是第一生产力”、"科教兴国″、″科技立国″、″科技强国″、"科技世纪″等方针、国策,把科学、技术与国家的昌盛、人类的发展紧密地联系在一起。有人曾就社会经济增长的原因做过统计,20世纪初,科学技术仅占10%。50至60年代,达到50%,80年代以后,已达到80% 这也从一个侧面反映了科学技术对社会发展的巨大作用。 (3)科学在社会中的地位对理科在学校课程中地位的严重影响科学的地位,反映了科学满足社会需要的程度,反过来,社会就会要求学校设置与科学的地位相适应的理科课程。也就是说, 理科在学校课程中的地位,是科学在社会中地位的一种反映。纵观理科课程100多年的发展历史,也佐证了这一观点。 19世纪,斯宾塞运用大量事实来说明科学的社会价值,进而阐述学校应开设理科课程。当时的理科课程的地位,与科学的地位相似,与古典人文课程相比处于次要的从属地位 20世纪50年代末60年代初的理科课程现代化运动,其根本原因在于理科课程不适应科学技术迅猛发展的需要。社会迫切要求改革学校的理科课程(如美国当时提出课程改革重点一—“新三艺”就包括理科),来适应和满足这一变化。这次改革,有人称之为“理科课程的第一次革命”,导致了理科课程的地位显著提髙, 成为学校课程的重要组成部分。 80年代以来,随着科学技术社会化和社会的科学技术化趋势的日益加剧,科学全面、深刻地对社会发展产生了巨大影响作为对这一变化的积极反应,培养和提高公民的科学素质已成为

7 和专家以外，很少有人关心科学。社会中占主导地位的是古典人文学科，科学则处于从属的次要地位。 20 世纪初到 60 年代，科学的发展速度明显加快。其中，两次世界大战及"冷战"时期的军备竞赛，有力地促进了这种发展，这一时期科学除了在军事方面的应甩(如原子弹、地球卫垦)以外，在人们的日常生活和社会化工业生产中也有了很大量的应用。人们对科学不再陌生，发展科学，造福人类成为共同的愿望，科学在社会中的地位显著地得到提高。自 70 年代以来，科学各分支学科之间相互交叉、相互渗透的趋势愈益显著，产生了一大批新兴学科，科学与技术相互作用的结果，形成了原子能技术、电子计算机技术、空间技术、材料技术、生物技术、微电子技术、激光技术等等；科学通讯技术与社会相互作用的结果，极大地改变了人们的生活、工作和学习质量，极大地提高了社会生产力。科学的社会价值得到充分的发展，科学在社会中的地位空前提高，“科学技术是第一生产力"、"科教兴国"、"科技立国"、"科技强国"、"科技世纪"等方针、国策，把科学、技术与国家的昌盛、人类的发展紧密地联系在一起。有人曾就社会经济增长的原因做过统计，20 世纪初，科学技术仅占 10%。50 至 60 年代，达到 50%，80 年代以后，已达到 80%。这也从一个侧面反映了科学技术对社会发展的巨大作用。（3）科学在社会中的地位对理科在学校课程中地位的严重影响科学的地位，反映了科学满足社会需要的程度，反过来，社会就会要求学校设置与科学的地位相适应的理科课程。也就是说，理科在学校课程中的地位，是科学在社会中地位的一种反映。纵观理科课程 100 多年的发展历史，也佐证了这一观点。 19 世纪，斯宾塞运用大量事实来说明科学的社会价值，进而阐述学校应开设理科课程。当时的理科课程的地位，与科学的地位相似，与古典人文课程相比处于次要的从属地位。 20 世纪 50 年代末 60 年代初的理科课程现代化运动，其根本原因在于理科课程不适应科学技术迅猛发展的需要。社会迫切要求改革学校的理科课程(如美国当时提出课程改革重点——“新三艺”就包括理科)，来适应和满足这一变化。这次改革，有人称之为“理科课程的第一次革命”，导致了理科课程的地位显著提高，成为学校课程的重要组成部分。 80 年代以来，随着科学技术社会化和社会的科学技术化趋势的日益加剧，科学全面、深刻地对社会发展产生了巨大影响。作为对这一变化的积极反应，培养和提高公民的科学素质已成为

共识,在这样的背景下,世界各国为面向21世纪的发展,纷纷进行理科课程改革。很多国家,如美目、英国、意大利亚、加拿大等,都把理科课程作为国家核心课程来设置,使理科课程在学校课程中达到了空前重要的地位。三、中学化学课程的设置 1、中学化学课程的建立和发展。化学课程是随着科学技术的发展而出现的。古希腊时期的七艺中只有天文学,到文艺复兴时期增加了力学。随着社会的发展和自然科学的进步,特别是化学从十七世纪后半叶开始,获得了显著的发展。人们逐渐认识到,自然科学的教学对一切产业和职业都有使用价值,是提高人们生活、增进社会福利所必需的。随着资本主义的发展,大工业中心为了训练工商领导人的子堤,培养管理和技术人才,开始开办实科中学(相当于职业学校),毕业后不再升学)。讲授自然科学,化学在个别实科学校的出现是在 18世纪,尤其是19世纪下半夜法国的大革命带来了科学价值观念上的变化,拥护科学课程的逐渐增多。1792年法国公共教育委员会主席孔多赛项立法议会提交了一份报告,提出了学校学科设置方案,主张初级中学设应用化学,高级中学开设化学、物理、博物学,强调应极大重视严密科学和应用科学。1795年立法,在英国重视化学等科学教育也有人在,但比法国晚,如,罗伯特欧文是十九世纪新教育的试验者,(见卡片),真正把化学引进学校的是生物进化论的著名学者赫胥黎,像英国这样的殖民主义大国, 没有良好的化学和物理的教学会严重阻碍工商业的发展,认为不重视科学的教育的教育是鼠目寸光的政策,与日俱增的国际贸易迫使英国政府采纳了他的主张,随着科学技术的飞速发展,越来越多的国家在实科中开设了化学课。到19世纪后半叶,化学课成为实科的必修课,化学客车该市科中学得到发展的同时,人们开始认识到化学也应在升学服务的文法中学占有一席之地,在当时的文法中学,人文主义的课程(中是人文学科)思想占统治地位, 在文科和科学之间的斗争是十分激烈的。化学在文法中学插足谈何容易。人文主义者认为,通过大量语言学科(文法课程)才能给人以心智训练,并使这种能力能够迁移到后来的一切学习中去,。由于科学的进步,发现文科教材中关于对自然界的种种推测是错误的,于是文科教材的课威信日以下降,另外发现科学课程同样能对学生进行心智等能力训练。19世纪末,才终于得到应有的位置。东方:日本明治维新后1872年实行近代学制,才把化学

8 共识，在这样的背景下，世界各国为面向 21 世纪的发展，纷纷进行理科课程改革。很多国家，如美目、英国、意大利亚、加拿大等，都把理科课程作为国家核心课程来设置，使理科课程在学校课程中达到了空前重要的地位。三、中学化学课程的设置 1、中学化学课程的建立和发展。化学课程是随着科学技术的发展而出现的。古希腊时期的七艺中只有天文学，到文艺复兴时期增加了力学。随着社会的发展和自然科学的进步，特别是化学从十七世纪后半叶开始，获得了显著的发展。人们逐渐认识到，自然科学的教学对一切产业和职业都有使用价值，是提高人们生活、增进社会福利所必需的。随着资本主义的发展，大工业中心为了训练工商领导人的子堤，培养管理和技术人才，开始开办实科中学（相当于职业学校），毕业后不再升学）。讲授自然科学，化学在个别实科学校的出现是在 18 世纪，尤其是 19 世纪下半夜法国的大革命带来了科学价值观念上的变化，拥护科学课程的逐渐增多。1792 年法国公共教育委员会主席孔多赛项立法议会提交了一份报告，提出了学校学科设置方案，主张初级中学设应用化学，高级中学开设化学、物理、博物学，强调应极大重视严密科学和应用科学。1795 年立法，在英国重视化学等科学教育也有人在，但比法国晚，如，罗伯特欧文是十九世纪新教育的试验者，（见卡片）,真正把化学引进学校的是生物进化论的著名学者赫胥黎，像英国这样的殖民主义大国，没有良好的化学和物理的教学会严重阻碍工商业的发展，认为不重视科学的教育的教育是鼠目寸光的政策，与日俱增的国际贸易迫使英国政府采纳了他的主张，随着科学技术的飞速发展，越来越多的国家在实科中开设了化学课。到 19 世纪后半叶，化学课成为实科的必修课，化学客车该市科中学得到发展的同时，人们开始认识到化学也应在升学服务的文法中学占有一席之地，在当时的文法中学，人文主义的课程（中是人文学科）思想占统治地位，在文科和科学之间的斗争是十分激烈的。化学在文法中学插足谈何容易。人文主义者认为，通过大量语言学科（文法课程）才能给人以心智训练，并使这种能力能够迁移到后来的一切学习中去，。由于科学的进步，发现文科教材中关于对自然界的种种推测是错误的，于是文科教材的课威信日以下降，另外发现科学课程同样能对学生进行心智等能力训练。19 世纪末，才终于得到应有的位置。东方：日本明治维新后 1872 年实行近代学制，才把化学

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