六、脂肪的合成代谢 (一) 原料、来源 1、脂肪合成原料 脂肪酸和甘油。 生物体能利用糖类或简单碳原物质 转化为脂肪酸。 如油料作物利用CO2作碳原合成脂肪 酸，微生物利用糖或乙酸作碳原合 成脂肪酸，动物及人主要利用糖来 合成脂肪酸
六、脂肪的合成代谢 (一) 原料、来源 1、脂肪合成原料 脂肪酸和甘油。 生物体能利用糖类或简单碳原物质 转化为脂肪酸。 如油料作物利用CO2作碳原合成脂肪 酸，微生物利用糖或乙酸作碳原合 成脂肪酸，动物及人主要利用糖来 合成脂肪酸
脂肪酸合成方式： 1、 “从无到有”途径（全程合成途 径）：细胞浆中进行。 2、在已有脂肪酸链上加上二碳物使碳 链增长：线粒体或微粒体中进行。 其中： 合成脂肪酸的直接原料：乙酰辅酶A 和NADPH+H+ ； 参与三脂酰甘油合成的甘油是α-磷酸 甘油
脂肪酸合成方式： 1、 “从无到有”途径（全程合成途 径）：细胞浆中进行。 2、在已有脂肪酸链上加上二碳物使碳 链增长：线粒体或微粒体中进行。 其中： 合成脂肪酸的直接原料：乙酰辅酶A 和NADPH+H+ ； 参与三脂酰甘油合成的甘油是α-磷酸 甘油
1、乙酰CoA的来源 主要来源于糖分解、丙氨酸脱氨、 乳酸脱氢等产生的丙酮酸，经氧化脱羧 而成。 柠檬酸-丙酮酸循环：乙酰辅酶A都 是在线粒体内生成的，而脂肪酸合成的 有关酶却存在于细胞液中，乙酰辅酶A必 须转运到细胞液中才能参与脂肪酸的合 成。 乙酰辅酶A本身不能通过线粒体内膜， 而是通过柠檬酸-丙酮酸循环进入细胞液
1、乙酰CoA的来源 主要来源于糖分解、丙氨酸脱氨、 乳酸脱氢等产生的丙酮酸，经氧化脱羧 而成。 柠檬酸-丙酮酸循环：乙酰辅酶A都 是在线粒体内生成的，而脂肪酸合成的 有关酶却存在于细胞液中，乙酰辅酶A必 须转运到细胞液中才能参与脂肪酸的合 成。 乙酰辅酶A本身不能通过线粒体内膜， 而是通过柠檬酸-丙酮酸循环进入细胞液
(胞液) 线粒体内膜 (线粒体 葡萄糖 CO+NADPH+H 丙酮酸 内酮酸一一一 乙酰CoA NADP (5 ATP -C0 H.O 苹果酸 NAD 草酰乙酸 NADH+H 税乙酸 (2 ADP+P1+乙酰CoA 3 、CoA 竹檬酸 柠檬酸 ATP CoA
在线粒体内，乙酰辅酶A先与草 酰乙酸缩合成柠檬酸，通过线粒体 内膜上的载体转运到细胞液中；经 柠檬酸裂解酶催化柠檬酸分解为乙 酰辅酶A和草酰乙酸；乙酰辅酶A在 细胞液内合成脂肪酸，而草酰乙酸 则还原成苹果酸，苹果酸经脱羧、 脱氢生成丙酮酸，丙酮酸再进入线 粒体羧化为草酰乙酸
在线粒体内，乙酰辅酶A先与草 酰乙酸缩合成柠檬酸，通过线粒体 内膜上的载体转运到细胞液中；经 柠檬酸裂解酶催化柠檬酸分解为乙 酰辅酶A和草酰乙酸；乙酰辅酶A在 细胞液内合成脂肪酸，而草酰乙酸 则还原成苹果酸，苹果酸经脱羧、 脱氢生成丙酮酸，丙酮酸再进入线 粒体羧化为草酰乙酸
除了“柠檬酸-丙酮酸循环”外， 还有两种转运机制： α- 酮戊二酸转运：在动物肝脏和 脂肪组织中，由谷氨酸氧化脱氨产 生或三羧酸循环中的α-酮戊二酸， 通过线粒体膜上的二羧酸转运系统， 由线粒体内转运到细胞浆中，然后 由细胞浆中的异柠檬酸脱氢酶催化 还原为异柠檬酸（NADPH供氢），后 者再转变为柠檬酸为脂肪酸合成提 供乙酰CoA。此外，异柠檬酸也可从 线粒体内转运到线粒体外，参与脂 肪酸合成
除了“柠檬酸-丙酮酸循环”外， 还有两种转运机制： α- 酮戊二酸转运：在动物肝脏和 脂肪组织中，由谷氨酸氧化脱氨产 生或三羧酸循环中的α-酮戊二酸， 通过线粒体膜上的二羧酸转运系统， 由线粒体内转运到细胞浆中，然后 由细胞浆中的异柠檬酸脱氢酶催化 还原为异柠檬酸（NADPH供氢），后 者再转变为柠檬酸为脂肪酸合成提 供乙酰CoA。此外，异柠檬酸也可从 线粒体内转运到线粒体外，参与脂 肪酸合成
乙配CA C0As出 CoAsn 乙候CA→脂收型 草酰乙酸 柠惊酸日柠惊酸 草酰乙酸 异拧撑根斗异柠檬酸 NAD NADPT NADH+H'/ NADPHI 氨、一 -科段二酸一杆4-相波二极 NAD'NADH+ (基质) (内膜) (摩要)
肉毒碱转运：肉毒碱除了可将脂酰 CoA 转运到线粒体内，还可将线粒 体内的乙酰CoA，以“乙酰肉毒碱” 形式通过线粒体内膜转运到线粒体 外。 在细胞浆中乙酰肉毒碱被乙酰肉毒 碱水解酶催化，水解释放乙酸，再 由乙酰CoA合成酶使乙酸活化成乙 酰CoA。（本转运提供的乙线CoA 非常少）
肉毒碱转运：肉毒碱除了可将脂酰 CoA 转运到线粒体内，还可将线粒 体内的乙酰CoA，以“乙酰肉毒碱” 形式通过线粒体内膜转运到线粒体 外。 在细胞浆中乙酰肉毒碱被乙酰肉毒 碱水解酶催化，水解释放乙酸，再 由乙酰CoA合成酶使乙酸活化成乙 酰CoA。（本转运提供的乙线CoA 非常少）
脂肪瘦 乙酰Ay一肉毒或 ∠tCoA CDA 乙酰肉希成一乙假 (基质)（内煤） 《胞浆3
2、NADPH+H+的来源 NADPH+H+是脂肪酸合成的供 氢体，主要来自磷酸戊糖途径，也 可由柠檬酸-丙酮酸循环中的苹果酸 转化为丙酮酸时提供
2、NADPH+H+的来源 NADPH+H+是脂肪酸合成的供 氢体，主要来自磷酸戊糖途径，也 可由柠檬酸-丙酮酸循环中的苹果酸 转化为丙酮酸时提供