农业专业：《植物学》课程教学资源（教学大纲）.doc_大学文库

第一章植物细胞组织 1、教学目的:通过教学使学生了解典型细胞的显微结构和亚显微结构,以及细胞结构特点功能及其繁殖方式,了解组织的类型、形态结构和功能以及维管组织的概念。 2、教学内容: (一)植物细胞 1.细胞的概念,植物细胞的形态和大小 2.原生质的概念。 3.植物细胞的基本结构 (1)原生质体的概念; (2)细胞膜:质膜、单位膜、质膜的生理功能 (3)细胞质及细胞器:质体、线粒体、核糖核蛋白体、髙尔基体、液泡、溶酶体、圆球体、微体、微管的结构和功能; (4)细胞核:形状、大小、数量、位置、功能 (5)细胞壁:概念、功能、分层、化学组成、亚显微结构、纹孔与胞间连丝 4.植物细胞的后含物:淀粉、蛋白质、油和脂肪、晶体、丹宁、色素等物质 5.植物细胞的繁殖:细胞周期、有丝分裂、无丝分裂 (二)植物组织 1.植物组织的概念 2.植物组织的类型 (1)分生组织的概念、特征、功能与类型:原分生组织、初生分组织、次生分组织:顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织 (2)成熟组织的概念和类型保护组织:表皮、周皮等; 基本组织:吸收组织、同化组织、贮藏组织、通气组织、传递细胞机械组织:厚角组织、厚壁组织输导组织:导管、管胞的形式与类型;筛管、伴胞、筛胞分泌组织:外分泌结构、内分泌结构 (3)维管束的概念与类型,维管组织与维管系统 (4)器官的概念。 3、本章的基本要求:掌握植物细胞基本结构与功能,明确植物细胞的繁殖方式:掌握植物组织的概念,各种组织的结构和功能 4、教学的重点与难点;植物细胞及植物组织的重点是植物细胞的基本结构、植物细胞后含物的鉴定及植物细胞有丝分裂;植物组织类型、分生组织的类型与特征、初生保护组织表皮、机械组织类型与特征:徒手切片和临时制片方法及植物绘图技术。难点是徒手切方法、植物绘图技术,在显微镜下寻找有丝分裂的各个时期 5、实验与实践内容

第一章植物细胞组织 1、教学目的：通过教学使学生了解典型细胞的显微结构和亚显微结构，以及细胞结构特点、功能及其繁殖方式，了解组织的类型、形态结构和功能以及维管组织的概念。 2、教学内容：（一）植物细胞 1．细胞的概念，植物细胞的形态和大小。 2．原生质的概念。 3．植物细胞的基本结构（1）原生质体的概念；（2）细胞膜：质膜、单位膜、质膜的生理功能；（3）细胞质及细胞器：质体、线粒体、核糖核蛋白体、高尔基体、液泡、溶酶体、圆球体、微体、微管的结构和功能；（4）细胞核：形状、大小、数量、位置、功能；（5）细胞壁：概念、功能、分层、化学组成、亚显微结构、纹孔与胞间连丝； 4．植物细胞的后含物：淀粉、蛋白质、油和脂肪、晶体、丹宁、色素等物质； 5．植物细胞的繁殖：细胞周期、有丝分裂、无丝分裂；（二）植物组织 1．植物组织的概念 2．植物组织的类型（1）分生组织的概念、特征、功能与类型：原分生组织、初生分组织、次生分组织；顶端分生组织、侧生分生组织、居间分生组织；（2）成熟组织的概念和类型：保护组织：表皮、周皮等；基本组织：吸收组织、同化组织、贮藏组织、通气组织、传递细胞；机械组织：厚角组织、厚壁组织；输导组织：导管、管胞的形式与类型；筛管、伴胞、筛胞；分泌组织：外分泌结构、内分泌结构；（3）维管束的概念与类型，维管组织与维管系统；（4）器官的概念。 3、本章的基本要求：掌握植物细胞基本结构与功能，明确植物细胞的繁殖方式；掌握植物组织的概念，各种组织的结构和功能。 4、教学的重点与难点；植物细胞及植物组织的重点是植物细胞的基本结构、植物细胞后含物的鉴定及植物细胞有丝分裂；植物组织类型、分生组织的类型与特征、初生保护组织－表皮、机械组织类型与特征；徒手切片和临时制片方法及植物绘图技术。难点是徒手切方法、植物绘图技术，在显微镜下寻找有丝分裂的各个时期。 5、实验与实践内容：

1、教学目的:了解根及根系的形态、功能、类型、分布及与环境的关系,掌握双子叶植物根与禾本科植物根的结构及其区别,认识根瘤与菌根 2、教学内容一)根的生理功能:固定、吸收、合成、贮藏、繁殖等作用 (二)根的发生和根系的类型:定根、不定根、直根系、须根系; (三)根系在土壤中的生长和分布 (四)根尖的分区及其生长动态,各区的特征与功能 (五)根的结构 1.双子叶植物根的初生结构; 2.双子叶植物根的次生生长与次生结构 3.禾本科植物根的结构特点; 4.侧根的形成,内起源的概念。 (六)根瘤和菌根。 3、本章的基本要求:了解根及根系的形态、功能、类型;掌握双子叶植物与禾本科植物根的结构及其区别:认识根瘤与菌根。 4、教学的重点与难点:重点是双子叶植物及禾本科植物根的结构特点以及二者的区别,难点是双子叶植物根的次生结构 5、实验与实践内容实验五、植物根的观察 1.取大豆根横切制片观察,注意大豆根的初生结构、次生结构 2.取小麦、玉米根横切制片观察,了解禾本科植物根的结构特点 3.取大豆根瘤横切制片观察,了解根与固氮菌的共生。 6、自学指导:根瘤与菌根第四章茎 1、教学目的:了解茎的形态、功能、生长习性与分枝,掌握双子叶植物茎和禾本科植物茎的结构及区别。 2、教学内容 (一)茎的生理功能:支持、输导、繁殖、光合等作用 (二)茎的基本形态;枝条的概念与外形、节间、叶痕、叶迹、芽鳞痕、皮孔,长枝与短枝 (三)芽的基本结构与类型:定芽和不定芽,活动芽和休眠芽,叶芽、花芽、混合芽,裸芽和鳞芽 (四)茎的分枝类型:单轴分枝、合轴分枝、假二叉分枝,禾本科植物的分孽: (五)茎尖分区及其生长动态:分生区、伸长区、成熟区,茎尖原分生组织的分裂活动,原套-原体的分层结构,细胞组织学分区的概念 (六)茎的的结构: 1.双子叶植物茎的初生结构

1、教学目的：了解根及根系的形态、功能、类型、分布及与环境的关系，掌握双子叶植物根与禾本科植物根的结构及其区别，认识根瘤与菌根。 2、教学内容：（一）根的生理功能：固定、吸收、合成、贮藏、繁殖等作用；（二）根的发生和根系的类型：定根、不定根、直根系、须根系；（三）根系在土壤中的生长和分布；（四）根尖的分区及其生长动态，各区的特征与功能；（五）根的结构： 1．双子叶植物根的初生结构； 2．双子叶植物根的次生生长与次生结构； 3．禾本科植物根的结构特点； 4．侧根的形成，内起源的概念。（六）根瘤和菌根。 3、本章的基本要求：了解根及根系的形态、功能、类型；掌握双子叶植物与禾本科植物根的结构及其区别；认识根瘤与菌根。 4、教学的重点与难点：重点是双子叶植物及禾本科植物根的结构特点以及二者的区别，难点是双子叶植物根的次生结构。 5、实验与实践内容：实验五、植物根的观察 1．取大豆根横切制片观察，注意大豆根的初生结构、次生结构； 2．取小麦、玉米根横切制片观察，了解禾本科植物根的结构特点； 3．取大豆根瘤横切制片观察，了解根与固氮菌的共生。 6、自学指导：根瘤与菌根。第四章茎 1、教学目的：了解茎的形态、功能、生长习性与分枝，掌握双子叶植物茎和禾本科植物茎的结构及区别。 2、教学内容：（一）茎的生理功能：支持、输导、繁殖、光合等作用；（二）茎的基本形态；枝条的概念与外形、节间、叶痕、叶迹、芽鳞痕、皮孔，长枝与短枝；（三）芽的基本结构与类型：定芽和不定芽，活动芽和休眠芽，叶芽、花芽、混合芽，裸芽和鳞芽；（四）茎的分枝类型：单轴分枝、合轴分枝、假二叉分枝，禾本科植物的分孽；（五）茎尖分区及其生长动态：分生区、伸长区、成熟区，茎尖原分生组织的分裂活动，原套--原体的分层结构，细胞组织学分区的概念；（六）茎的的结构： 1．双子叶植物茎的初生结构；

2.双子叶植物茎的次生生长和次生结构 3.禾本科植物茎的结构特点 3、本章的基本要求:了解茎的形态、功能、生长习性与分枝;掌握双子叶植物与禾本科植物茎的结构及其区别 4、教学的重点与难点:重点是双子叶植物及禾本科植物茎的结构特点:难点是双子叶植物茎的次生生长和次生结构实验与实践内容实验六、植物茎的观察 1.取大豆茎的横切制片观察,注意双子叶植物茎的次生生长与次生结构; 2.取椴树茎横切制片观察,观察早材、晚材、年轮、周皮的特征 3.取小麦、玉米茎的横切制片观察,了解维管束的分布 6、自学指导:茎的形态、生长习性与分枝第五章叶 1、教学目的:明确叶的形态、功能,掌握双子叶植物叶和禾本科植物叶的结构及其重要区别, 了解落叶的原因、过程及意义。 2、教学内容 (一)叶的生理功能:光合、蒸腾、贮藏 (二)叶的基本形态、叶的组成部分、禾本科植物叶的形态特点; (三)叶的发生和生长 (四)叶的结构: 1.叶柄的结构 2.叶片结构:表皮、叶肉、叶脉、气孔器的分化形成及其在分类和生理上的作用,叶肉的分化 3.C3、C4植物叶结构特点及其在分类和生理上的意义。 (五)叶的结构与生态类型的关系:旱生植物和水生植物叶的结构特点,阳地植物和阴地植物叶的结构特点; (六)离层的形成与落叶现象 3、本章的基本要求:了解叶的形态、功能,掌握双子叶植物与禾本科植物叶的结构及其区别。 4、教学的重点与难点:重点是双子叶植物及禾本科植物叶的结构特点。 5、实验与实践内容: 实验七、植物叶的观察 1.取大豆叶的横切制片观察,注意叶肉的分化; 2.取小麦、水稻、玉米叶横切制片观察,注意其维管束鞘的结构特点: 3.取番茄果柄纵切制片观察,了解离区的形态特征 6、自学指导:叶的寿命与落叶

2．双子叶植物茎的次生生长和次生结构； 3．禾本科植物茎的结构特点。 3、本章的基本要求：了解茎的形态、功能、生长习性与分枝；掌握双子叶植物与禾本科植物茎的结构及其区别。 4、教学的重点与难点：重点是双子叶植物及禾本科植物茎的结构特点；难点是双子叶植物茎的次生生长和次生结构。 5、实验与实践内容：实验六、植物茎的观察 1．取大豆茎的横切制片观察，注意双子叶植物茎的次生生长与次生结构； 2．取椴树茎横切制片观察，观察早材、晚材、年轮、周皮的特征； 3．取小麦、玉米茎的横切制片观察，了解维管束的分布。 6、自学指导：茎的形态、生长习性与分枝第五章叶 1、教学目的：明确叶的形态、功能，掌握双子叶植物叶和禾本科植物叶的结构及其重要区别，了解落叶的原因、过程及意义。 2、教学内容：（一）叶的生理功能：光合、蒸腾、贮藏；（二）叶的基本形态、叶的组成部分、禾本科植物叶的形态特点；（三）叶的发生和生长；（四）叶的结构： 1．叶柄的结构； 2．叶片结构：表皮、叶肉、叶脉、气孔器的分化形成及其在分类和生理上的作用，叶肉的分化； 3．C3、、C4 植物叶结构特点及其在分类和生理上的意义。（五）叶的结构与生态类型的关系：旱生植物和水生植物叶的结构特点，阳地植物和阴地植物叶的结构特点；（六）离层的形成与落叶现象。 3、本章的基本要求：了解叶的形态、功能，掌握双子叶植物与禾本科植物叶的结构及其区别。 4、教学的重点与难点：重点是双子叶植物及禾本科植物叶的结构特点。 5、实验与实践内容：实验七、植物叶的观察 1．取大豆叶的横切制片观察，注意叶肉的分化； 2．取小麦、水稻、玉米叶横切制片观察，注意其维管束鞘的结构特点； 3．取番茄果柄纵切制片观察，了解离区的形态特征。 6、自学指导：叶的寿命与落叶

1、教学目的：了解植物界各大类群特征及代表植物。 2、教学内容：一、低等植物：了解低等植物的特征及原核生物与真核生物。１、藻类的主要特征及代表植物；２、菌类的主要特征及代表植物；３、地衣门：介绍地衣的特征、类型及其在自然界中的地位。二、高等植物：高等植物的主要特征和高等植物的起源及其对陆地生活的适应。（一）苔藓植物门的主要特征，列举了地钱、葫芦藓的形态特征，及藓纲植物的经济意义。（二）蕨类植物门的主要特征，以水龙骨生活史为例说明世代交替，经济意义。（三）种子植物门的主要特征，列举蕨类植物门和种子植物门在繁殖器官的形态结构上常用的两套对应名词；讲述裸子植物门、被子植物门的特征、分纲、代表植物，以及各门的生活史和世代交替特点。 3、本章的基本要求：掌握植物界各门的特征及代表植物。 4、教学的重点与难点：重点突出讲述高等植物，选择少数典型代表，讲述其生活史。难点在于搞清楚世代交替的概念与高等植物各门世代交替的特点。５、实验与实践内容：实验九：高等植物类群、代表植物形态结构观察苔藓、真蕨、松属形态结构。 6、自学指导：第十章被子植物分类主要形态学基础 1、教学目的：了解被子植物分类主要形态学基础与术语。 2、教学内容：一、被子植物分类主要形态学基础知识（一）茎１、茎的性质：木本，草本；２、茎的生长习性：直立茎，平卧茎，匍匐茎，攀援茎，缠绕茎。（二）叶１、茎的形态：叶片，叶尖，叶缘，叶基，叶裂，脉序等；２、单叶与复叶。（三）花与花序１、花序类型：无限花序：总状花序，穗状花序，鞣荑花序，圆锥花序，伞房花序，头状花序，隐头花序；