目录 第1章 发酵工程 第1节传统发酵技术的应用 …1 第2节微生物的培养技术及应用 …7 第3节发酵工程及其应用 …16 章未核心素养整合 …22 第1章过关检测(A卷) …23 第1章过关检测(B卷) 28 第2章 细胞工程 第1节植物细胞工程…33 第2节动物细胞工程…42 第3节胚胎工程…51 章未核心素养整合 …61 第2章过关检测(A卷) ……63 第2章过关检测(B卷) 68
第1章 发酵工程 第1节 传统发酵技术的应用 …………………………………………… 1 第2节 微生物的培养技术及应用 ……………………………………… 7 第3节 发酵工程及其应用 …………………………………………… 16 章末核心素养整合 ……………………………………………………… 22 第1章过关检测(A卷) ………………………………………………… 23 第1章过关检测(B卷) ………………………………………………… 28 第2章 细胞工程 第1节 植物细胞工程 ………………………………………………… 33 第2节 动物细胞工程 ………………………………………………… 42 第3节 胚胎工程 ……………………………………………………… 51 章末核心素养整合 ……………………………………………………… 61 第2章过关检测(A卷) ………………………………………………… 63 第2章过关检测(B卷) ………………………………………………… 68
第3章基因工程 第1节重组DNA技术的基本工具 …73 第2节基因工程的基本操作程序 ………80 第3节基因工程的应用…90 第4节蛋白质工程的原理和应用 …90 章末核心素养整合 …97 第3章过关检测(A卷) 98 第3章过关检测(B卷) 103 第4章生物技术的安全性与伦理问题 第1节转基因产品的安全性…108 第2节关注生殖性克隆人…I08 第3节禁止生物武器… 108 章末核心素养整合… 114 第4章过关检测… 115 核心素养微专题 综合检测(A卷) 122 综合检测(B卷) 127
第3章 基因工程 第1节 重组DNA技术的基本工具 ………………………………… 73 第2节 基因工程的基本操作程序 …………………………………… 80 第3节 基因工程的应用 ……………………………………………… 90 第4节 蛋白质工程的原理和应用 …………………………………… 90 章末核心素养整合 ……………………………………………………… 97 第3章过关检测(A卷) ………………………………………………… 98 第3章过关检测(B卷)………………………………………………… 103 第4章 生物技术的安全性与伦理问题 第1节 转基因产品的安全性 ………………………………………… 108 第2节 关注生殖性克隆人 …………………………………………… 108 第3节 禁止生物武器 ………………………………………………… 108 章末核心素养整合 ……………………………………………………… 114 第4章过关检测 ………………………………………………………… 115 核心素养微专题 综合检测(A卷) …………………………………………………………………… 122 综合检测(B卷) …………………………………………………………………… 127