是章 第
第三章 真菌
水稻稻瘟病「棉花枯蒌病 氧化碳 氧化碳 有些可使食品、纺织品蚕变 保障自然界中二氧 花碳等物质的循环 /的甲癣 价足年 嘉幕怼臭筘 与人类的关系 有些可使人患病 形调 涵 有些可酿酒或食用 有些可制作副食品 有些可提取药物
真核生物(Eukaryotes)是一大类具有 细胞核核膜，能进行有丝分裂，细胞质中 存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞 器的生物
真核生物(Eukaryotes) 是一大类具有 细胞核核膜，能进行有丝分裂，细胞质中 存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞 器的生物
原核细胞与真核细胞的比较 细胞膜系统的分化与演变； 遗传信息量与遗传装置的扩增与复杂变化； 遗传信息重复序列与染色体多倍性的出现； 复制、转录、 翻译的装置和程序也相应复杂化： 出现骨架系统； “高度自动化的工厂”与“多面手的作坊” 测 原核生物对真核生物的起源生存准备了条件。 蘭
原核细胞与真核细胞的比较 ⚫细胞膜系统的分化与演变； ⚫遗传信息量与遗传装置的扩增与复杂变化； ⚫遗传信息重复序列与染色体多倍性的出现； ⚫复制、转录、翻译的装置和程序也相应复杂化； ⚫出现骨架系统； ⚫“高度自动化的工厂”与“多面手的作坊”； ⚫原核生物对真核生物的起源生存准备了条件
真核微生物(Eukaryotes,):属于真核 生物类的微生物 省 酵母菌（单细胞真菌） 真 零菌（丝状真菌） 草菌（大型真菌） 剂 里微藻美 原生动物 和明
⚫真核微生物（Eukaryotes）：属于真核 生物类的微生物 酵母菌（单细胞真菌） 霉菌（丝状真菌） 蕈菌（大型真菌） 真 菌 显微藻类 原生动物
·真菌是一类低等真核生物的通称 真菌在分类上分为三纲一类 >藻状菌纲 ~子囊菌纲 剂 ~担子菌纲 >半知菌类
▪ 真菌是一类低等真核生物的通称 ▪ 真菌在分类上分为三纲一类 ➢藻状菌纲 ➢子囊菌纲 ➢担子菌纲 ➢半知菌类
一者的形志和特构 一、 酵母菌Yeast) 1、什么是酵母菌 2、酵母菌的形态和大小、 3、酵母菌的构造 4、酵母菌的繁殖方式和生活史 5、酵母菌的菌落 6、酵母菌与人类 陶
1、什么是酵母菌 2、酵母菌的形态和大小 3、酵母菌的构造 4、酵母菌的繁殖方式和生活史 5、酵母菌的菌落 6、酵母菌与人类 一、酵母菌(Yeast) 第一节 真菌的形态和结构
1、酵母首 是一类单细胞真菌的通称，分属于子囊 菌纲、担子菌纲及半知菌类，多数出芽繁 殖少数裂殖或产子囊孢子，能发酵糖类产 能，细胞壁会葡聚糖和甘露聚糖，喜合糖 量高、酸性的水生环境生长
1、酵母菌 是一类单细胞真菌的通称，分属于子囊 菌纲、担子菌纲及半知菌类，多数出芽繁 殖少数裂殖或产子囊孢子，能发酵糖类产 能，细胞壁含葡聚糖和甘露聚糖，喜含糖 量高、酸性的水生环境生长
已、酵母首的形态和大小 子细胞 1 2 出芽痕 典型酵母菌(Saccaharomyces cerevisiae.) 翻
典型酵母菌（Saccaharomyces cerevisiae） 子细胞 出芽痕 １ ２ 2、酵母菌的形态和大小
假丝酵母菌(C andida albican) 假菌丝 厚壁孢子 在人体组织中呈假菌丝态在普通培养基中呈球状 涵
假丝酵母菌（Ｃandida albican） 厚 壁 孢 子 在人体组织中呈假菌丝态 在普通培养基中呈球状 假菌丝