课程考核方案 系别:社会事业系 课程名称:《现代交际礼仪》 适用对象:04物业 学时:36(其中,理论学时:0实践学时:36) 学分:2学分
系 别：社会事业系 课程名称：《现代交际礼仪》 适用对象：04 物业 学 时：36（其中，理论学时：0 实践学时：36） 学 分：2 学分
、设课目的 了解礼仪的基本常识,把握和规范各种活动、场合下的礼仪行为,并能从文化的高度来审视礼 仪,从而提高学生的综合素质及尊重他人的礼仪意识 二、课程教学内容和教学目标 教学内容:通过本门课程的学习,掌握个人礼仪的基本原则、交际礼仪和仪式礼仪的基本规 2、教学目标:现代交际礼仪主要包括五大模块,即个人礼仪、交际礼仪、仪式礼仪、会议礼仪 和涉外民俗礼仪。(1)学生应熟练掌握个人礼仪、交际礼仪的基本规范、要求,并能够灵活运用, 体现实际操作中知与行的统一。(2)掌握仪式礼仪、会议礼仪的主要工作程序和要求,掌握涉外民 俗礼仪的主要原则、禁忌等 三、课程考试方案 考核内容:个人礼仪、交际礼仪、仪式礼仪、会议礼仪和涉外民俗礼仪 2、评分标准: 第一部分:平日成绩(20分) 考核标准:出席(5分),课堂表现(5分),平时作业(5分),日常小考(5分) 第二部分:期末成绩(80分)。期末考核以每位学生抽签口试答题的形式进行 考核标准:A、口试(30分)。即由学生抽取题签,每签一题。每题包括三项知识点,每点十分, 共计三十分。 B、综合测试(50分)。其细则如下 仪容(5分):面部干净整洁(2分),发式整齐(1分),妆容适度(2分) 仪表(5分):着装干净整洁(2分),佩戴得体(3分)。 站姿(8分):站立时头、眼、颌(2分),胸、腹、臀(2分),双臂、脚(2分), 站立整体形象(2分) 坐姿(8分):落座时(2分),坐时体态(2分),坐时双腿的要求(2分),坐 姿的整体形象(2分) 行姿(8分):行走时的头、眼、背(2分),行进间的双臂(2分),行走时步 幅(2分),行走的整体形象(2分)。 举止(8分):小动作(3分),手势(3分),表情(2分) 语言(8分):普通话使用(4分),回答问题的逻辑性(4分)。 3、考核方法(包括补考形式): 以学生回答问题的准确性及学生参加考试全过程的外在表现进行评分 4、成绩构成要素:平时成绩20分,期末考核80分 组织形式:一对一考核 、考核时间:平时测试在课堂完成,期末考核在课程结束后进行(最后一周)。 7、考核地点:教室 方案制定人签字:李晓明 2006年3月5日
一、设课目的 了解礼仪的基本常识，把握和规范各种活动、场合下的礼仪行为，并能从文化的高度来审视礼 仪，从而提高学生的综合素质及尊重他人的礼仪意识。 二、课程教学内容和教学目标 1、教学内容：通过本门课程的学习，掌握个人礼仪的基本原则、交际礼仪和仪式礼仪的基本规 范。 2、教学目标：现代交际礼仪主要包括五大模块，即个人礼仪、交际礼仪、仪式礼仪、会议礼仪 和涉外民俗礼仪。（1）学生应熟练掌握个人礼仪、交际礼仪的基本规范、要求，并能够灵活运用， 体现实际操作中知与行的统一。（2）掌握仪式礼仪、会议礼仪的主要工作程序和要求，掌握涉外民 俗礼仪的主要原则、禁忌等。 三、课程考试方案 1、考核内容：个人礼仪、交际礼仪、仪式礼仪、会议礼仪和涉外民俗礼仪。 2、评分标准： 第一部分：平日成绩（20 分） 考核标准：出席（5 分），课堂表现（5 分），平时作业（5 分）,日常小考（5 分）。 第二部分：期末成绩（80 分）。期末考核以每位学生抽签口试答题的形式进行。 考核标准：A、口试（30 分）。即由学生抽取题签，每签一题。每题包括三项知识点，每点十分， 共计三十分。 B、综合测试（50 分）。其细则如下： 仪容（5 分）：面部干净整洁（2 分），发式整齐（1 分），妆容适度（2 分）。 仪表（5 分）：着装干净整洁（2 分），佩戴得体（3 分）。 站姿（8 分）：站立时头、眼、颌（2 分），胸、腹、臀（2 分），双臂、脚（2 分）， 站立整体形象（2 分）. 坐姿（8 分）：落座时（2 分），坐时体态（2 分），坐时双腿的要求（2 分），坐 姿的整体形象（2 分）。 行姿（8 分）：行走时的头、眼、背（2 分），行进间的双臂（2 分），行走时步 幅（2 分），行走的整体形象（2 分）。 举止（8 分）：小动作（3 分），手势（3 分）,表情（2 分） 语言（8 分）：普通话使用（4 分），回答问题的逻辑性（4 分）。 3、考核方法(包括补考形式)： 以学生回答问题的准确性及学生参加考试全过程的外在表现进行评分。 4、成绩构成要素：平时成绩 20 分，期末考核 80 分。 5、组织形式：一对一考核。 6、考核时间：平时测试在课堂完成，期末考核在课程结束后进行（最后一周）。 7、考核地点：教室 方案制定人签字：李晓明 2006 年 3 月 5 日
现代交际礼仪课程练习题
第一章 思考·讨论·训练 1、礼仪的沿革经历了哪几个阶段 2、现代礼仪包括那些内容?有何特性? 3、现代礼仪有哪些功能? 4、什么是交际和交际礼仪? 5、结合实际谈谈如何坚持交际礼仪的原则。 6、搜集一至二则中国古代有关文明礼貌的佳话,并向周围的人宣讲 7、向大家介绍一段你周围的人继承中华民族讲究礼节礼仪传统美德的故事。 8、请就以下两个问题进行讨论 (1)礼节礼仪与职业道德有怎样的关系? (2)职业技术学院的学生掌握礼仪礼节的重要意义何在? 第二章 思考讨论·训练 1、判断正误 1)事实上,修饰与维护,对于仪容的优劣而言往往起着一定的作用 2)通常要三天左右洗一次头 3)女士出席宴会、舞会的场合,妆可以化得浓一些 4)女士工作时间可以化妆 5)身材娇小者适宜留短法或盘发 6)穿西装时一定要加穿背心 7)女士不能采用跷“二郎腿”的姿势就坐 8)穿着要与年龄、职业、场合等相协调 9)穿冷色、深色服装使人感觉更苗条,这是因为冷色、深色属于收缩色的缘故 10)穿的是两个扣子的西装,一般只扣下面一个 11)“OK”手势在法国表示正确 12)个人距离为46-120厘米,其语意为严肃、庄重 2、应从哪些方面训练自己的仪态,使自符合礼仪规范要求? 3、如何保持整洁的仪态? 4、化装的步骤和方法是什么? 5、日常生活中违反服装礼仪规范的常见现象有那些? 6、如何进行服装色彩的搭配? 7、男士如何选择适合自己的西装,穿西装有那些要求? 8、为什么在人际交往中需要多一点微笑?怎样才能做到恰倒好处的微笑? 9、请检査自己在站姿、坐姿和行姿等方面是否正确?找出自己的毛病并加以纠正 10、站姿训练 (1)个人靠墙站立,要求后脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺都紧贴墙,每次训 练20分钟左右,每天一次。 (2)在头顶放一本书使其保持水平促使人把颈部挺直,下巴向内收,上身挺直, 每天训练20分钟左右,每天一次。 11、坐姿训练:按坐姿基本要领,着重脚、腿、腹、胸、头、手部位的训练,可以 陪舒缓、优美的音乐,以减轻疲劳,每天训练20分钟左右,每天训练,坚持经常
第一章 思考•讨论•训练 1、 礼仪的沿革经历了哪几个阶段 2、 现代礼仪包括那些内容？有何特性？ 3、 现代礼仪有哪些功能？ 4、 什么是交际和交际礼仪？ 5、 结合实际谈谈如何坚持交际礼仪的原则。 6、搜集一至二则中国古代有关文明礼貌的佳话，并向周围的人宣讲 7、向大家介绍一段你周围的人继承中华民族讲究礼节礼仪传统美德的故事。 8、请就以下两个问题进行讨论： （1） 礼节礼仪与职业道德有怎样的关系？ （2） 职业技术学院的学生掌握礼仪礼节的重要意义何在？ 第二章 思考•讨论•训练 1、判断正误 1）事实上，修饰与维护，对于仪容的优劣而言往往起着一定的作用 2）通常要三天左右洗一次头 3）女士出席宴会、舞会的场合，妆可以化得浓一些 4）女士工作时间可以化妆 5）身材娇小者适宜留短法或盘发 6）穿西装时一定要加穿背心 7）女士不能采用跷“二郎腿”的姿势就坐 8）穿着要与年龄、职业、场合等相协调 9）穿冷色、深色服装使人感觉更苗条，这是因为冷色、深色属于收缩色的缘故 10）穿的是两个扣子的西装，一般只扣下面一个 11）“OK”手势在法国表示正确 12）个人距离为 46—120 厘米，其语意为严肃、庄重 2、应从哪些方面训练自己的仪态，使自符合礼仪规范要求？ 3、如何保持整洁的仪态？ 4、化装的步骤和方法是什么？ 5、日常生活中违反服装礼仪规范的常见现象有那些？ 6、如何进行服装色彩的搭配？ 7、男士如何选择适合自己的西装，穿西装有那些要求？ 8、为什么在人际交往中需要多一点微笑？怎样才能做到恰倒好处的微笑？ 9、请检查自己在站姿、坐姿和行姿等方面是否正确？找出自己的毛病并加以纠正。 10、站姿训练： （1） 个人靠墙站立，要求后脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺都紧贴墙，每次训 练 20 分钟左右，每天一次。 （2） 在头顶放一本书使其保持水平促使人把颈部挺直，下巴向内收，上身挺直， 每天训练 20 分钟左右，每天一次。 11、坐姿训练：按坐姿基本要领，着重脚、腿、腹、胸、头、手部位的训练，可以 陪舒缓、优美的音乐，以减轻疲劳，每天训练 20 分钟左右，每天训练，坚持经常
12、走姿训练:在地面上画一条直线,行走时双脚内侧踩在绳、或线上。若稍稍 碰到这条线,即证明走路市两支脚几乎是在一条直线上。训练时配上行进音乐,音乐节 奏为每分钟60拍 13、目光训练,以下两种方法坚持天天训练,不要间断,必使目光明亮有神: (1)点上一只蜡烛,视点集中在蜡烛火苗上,并随其摆动,坚持训练可达目光集 中、有神,眼球转动灵活 (2)追逐鸽子飞翔可使目光有神。 14、微笑训练: (1)情绪记忆法,即将自己生活中,最高兴的事件中的情绪储存在记忆中,当需 要微笑时,可以想起那件最使你兴奋的事件,脸上会流露出笑容。注意练微笑时,要使 双颊肌肉用力向上抬,嘴里念“一”音,用力抬高口角两端,注意下唇不要过分用力。 (2)对着镜子,做最使自己满意的表情,到离开镜子时也不要改变它。 (3)当一个人独处时,深呼吸、唱歌或听愉快的歌曲,忘掉自我和一切的烦恼, 让心中充满爱意。 15、如何才能培养出良好的风度? 16、案例分析 风镜秀丽的某海滨城市的朝阳大街,髙耸着一座宏伟楼房,楼顶上“远东贸易公司” 六个大字格外醒目。某照明器材厂的业务员金先生按原计划,手拿企业新设计的照明器 材样品,兴冲冲地登上六楼,脸上的汗珠未及擦一个,便直接走进了业务部张经理的办 公室,正在处理业务的张经理被吓了一跳。“对不起,这是我们企业设计的新产品,请您 过目。”金先生说。张经理停下手中的工作,接过金先生递过的照明器,随口赞道:“好 漂亮啊!”并请金先生坐下,倒上一杯茶递给他,然后拿起照明器仔细硏究起来。金先生 看到张经理对新产品如此感兴趣,如释重负,便往沙发上一靠,跷起二郎腿,一边吸烟 边悠闲地环视着张经理的办公室。当张经理问他电源开关为什么装在这个位置时,金 先生习惯性地用手搔了搔头皮。好多年了,别人一问他问题,他就会不自觉地用手去搔 头皮。虽然金先生作了较详尽的解释,张经理还是有点半信半疑。谈到价格时,张经理 强调:“这个价格比我们预算高出较多,能否再降低一些?”金先生回答:“我们经理说 了,这是最低价格,一分也不能理降了。”张经理沉默了半天没有开口。金先生却有点沉 不住气,不由自主地拉松领带,眼睛盯着张经理,张经理皱了皱眉,“这种照明器的性能 先进在什么地方?”金先生又搔了搔头皮,反反复复地说:“造型新、寿命长、节电。” 张经理托辞离开了办公室,只剩下金先生一个人。金先生等了一会,感到无聊,便非常 随便地抄起办公桌上的电话,同一个朋友闲谈起来。这时,门被推开,进来的却不是张 经理,而是办公室秘书 请指出金先生的失礼之处。 判断正误答案:1)正确2)正确3)正确4)错误 5)正确6)错误7)错误8)正确 9)正确 10)错误11)错误12)错误 第三章 思考·讨论·训练
12、走姿训练：在地面上画一条直线，行走时双脚内侧踩在绳、或线上。若稍稍 碰到这条线，即证明走路市两支脚几乎是在一条直线上。训练时配上行进音乐，音乐节 奏为每分钟 60 拍。 13、目光训练，以下两种方法坚持天天训练，不要间断，必使目光明亮有神： （1）点上一只蜡烛，视点集中在蜡烛火苗上，并随其摆动，坚持训练可达目光集 中、有神，眼球转动灵活。 （2）追逐鸽子飞翔可使目光有神。 14、微笑训练： （1）情绪记忆法，即将自己生活中，最高兴的事件中的情绪储存在记忆中，当需 要微笑时，可以想起那件最使你兴奋的事件，脸上会流露出笑容。注意练微笑时，要使 双颊肌肉用力向上抬，嘴里念“一”音，用力抬高口角两端，注意下唇不要过分用力。 （2）对着镜子，做最使自己满意的表情，到离开镜子时也不要改变它。 （3）当一个人独处时，深呼吸、唱歌或听愉快的歌曲，忘掉自我和一切的烦恼， 让心中充满爱意。 15、 如何才能培养出良好的风度？ 16、 案例分析 风镜秀丽的某海滨城市的朝阳大街，高耸着一座宏伟楼房，楼顶上“远东贸易公司” 六个大字格外醒目。某照明器材厂的业务员金先生按原计划，手拿企业新设计的照明器 材样品，兴冲冲地登上六楼，脸上的汗珠未及擦一个，便直接走进了业务部张经理的办 公室，正在处理业务的张经理被吓了一跳。“对不起，这是我们企业设计的新产品，请您 过目。”金先生说。张经理停下手中的工作，接过金先生递过的照明器，随口赞道：“好 漂亮啊！”并请金先生坐下，倒上一杯茶递给他，然后拿起照明器仔细研究起来。金先生 看到张经理对新产品如此感兴趣，如释重负，便往沙发上一靠，跷起二郎腿，一边吸烟 一边悠闲地环视着张经理的办公室。当张经理问他电源开关为什么装在这个位置时，金 先生习惯性地用手搔了搔头皮。好多年了，别人一问他问题，他就会不自觉地用手去搔 头皮。虽然金先生作了较详尽的解释，张经理还是有点半信半疑。谈到价格时，张经理 强调：“这个价格比我们预算高出较多，能否再降低一些？”金先生回答：“我们经理说 了，这是最低价格，一分也不能理降了。”张经理沉默了半天没有开口。金先生却有点沉 不住气，不由自主地拉松领带，眼睛盯着张经理，张经理皱了皱眉，“这种照明器的性能 先进在什么地方？”金先生又搔了搔头皮，反反复复地说：“造型新、寿命长、节电。” 张经理托辞离开了办公室，只剩下金先生一个人。金先生等了一会，感到无聊，便非常 随便地抄起办公桌上的电话，同一个朋友闲谈起来。这时，门被推开，进来的却不是张 经理，而是办公室秘书。 请指出金先生的失礼之处。 判断正误答案：1）正确 2）正确 3）正确 4）错误 5）正确 6）错误 7）错误 8）正确 9）正确 10）错误 11）错误 12）错误 第三章 思考•讨论•训练
1、判断正误 1)上下级握手,下级要先伸手,以示尊重 2)迎接客人时不应主动去拿客人的公文包或手提包 3)进出门时主人要为客人引路 4)在电梯里应该先到先行,客人先上,主人可以先下,一边扶着门,一边为客人 指路 5)初次见面更要注意称呼 6)应先将未婚女子介绍给已婚女子 7)在社交场合女士可以戴晚礼服手套握手 8)我国民间传统的见面礼是拱手礼 9)初次见面可以谈健康问题 10)与人交谈时要目不转睛地盯着对方看 l1)递名片时,名片的文字要正向自己 12)接受他人名片时,应恭恭敬敬,双手捧接,并道感谢 13)当你介绍别人的时候,突然想不起来对方的名字的话,最好实事求是地告诉对 方 14)当别人介绍你的时候说错了你的名字,不要去纠正,免得对方难堪 15)公司的接待员在接电话时,由于工作很忙,所以可以以“请稍候”为口头禅 16)新年贺卡会使人感到特别温馨 17)行走时可以抽烟、喝饮料 18)当你不想要对方的礼物时,一定要解释其中的原因 19)面试开始时,应试人可以自己找座位坐下,不用等别人让座 20)面试时可以谈宗教话题 2、交际中对交际对象应如何称呼? 3、在为他人做介绍的次序是什么?应注意那些问题? 4、握手的次序是什么?握手时应注意那些问题? 5、握手外,常见的见面礼还有那些? 6、谈中应注意的最重要的问题是什么?如何才能做一个好的听者? 7、常礼貌用语有那些? 8、述名片的制作、递接、保管等有关的礼仪内容 9、结合日常生活实际,说明人们在使用电话过程中经常出现的失礼行为以及纠 正途径 10、收发传真、电子邮件应注意哪些礼仪? 11、谈谈信函中礼貌用语的使用。 12、商务信函的礼仪规则是什么? 13、特种信函有哪些种类?使用时应注意哪些礼仪? 14、你的好朋友送一份礼品,按馈赠礼仪的要求设计和安排 15、四人一个小组设计一个见面情景,将接电话、称呼、介绍、握手、问候、递 接名片等交际礼节,连贯地演示下来,并对各组的表演进行评价。 16、面试时应该注意哪些礼仪礼节? 17、应如何准备个人简历?请为自己设计一份个人简历。 18、乘坐轿车和其他车辆的待人礼仪有哪些不同? 19、乘坐飞机的过程中应注意哪些礼仪? 判断正误答案:1)错误2)错误3)正确4)正确5)正确6)正确7)正 确8)正确9)错误10)错误11)正确12)正确13)正确14)错误15)
1、判断正误 1）上下级握手，下级要先伸手，以示尊重 2）迎接客人时不应主动去拿客人的公文包或手提包 3）进出门时主人要为客人引路 4）在电梯里应该先到先行，客人先上，主人可以先下，一边扶着门，一边为客人 指路 5）初次见面更要注意称呼 6）应先将未婚女子介绍给已婚女子 7）在社交场合女士可以戴晚礼服手套握手 8）我国民间传统的见面礼是拱手礼 9）初次见面可以谈健康问题 10）与人交谈时要目不转睛地盯着对方看 11）递名片时，名片的文字要正向自己 12）接受他人名片时，应恭恭敬敬，双手捧接，并道感谢 13）当你介绍别人的时候，突然想不起来对方的名字的话，最好实事求是地告诉对 方 14）当别人介绍你的时候说错了你的名字，不要去纠正，免得对方难堪 15）公司的接待员在接电话时，由于工作很忙，所以可以以“请稍候”为口头禅 16）新年贺卡会使人感到特别温馨 17）行走时可以抽烟、喝饮料 18）当你不想要对方的礼物时，一定要解释其中的原因 19）面试开始时，应试人可以自己找座位坐下，不用等别人让座 20）面试时可以谈宗教话题 2、交际中对交际对象应如何称呼？ 3、在为他人做介绍的次序是什么？应注意那些问题？ 4、握手的次序是什么？握手时应注意那些问题？ 5、握手外，常见的见面礼还有那些？ 6、谈中应注意的最重要的问题是什么？如何才能做一个好的听者？ 7、常礼貌用语有那些？ 8、述名片的制作、递接、保管等有关的礼仪内容。 9、 结合日常生活实际，说明人们在使用电话过程中经常出现的失礼行为以及纠 正途径。 10、收发传真、电子邮件应注意哪些礼仪？ 11、谈谈信函中礼貌用语的使用。 12、商务信函的礼仪规则是什么？ 13、特种信函有哪些种类？使用时应注意哪些礼仪？ 14、你的好朋友送一份礼品，按馈赠礼仪的要求设计和安排。 15、四人一个小组设计一个见面情景，将接电话、称呼、介绍、握手、问候、递 接名片等交际礼节，连贯地演示下来，并对各组的表演进行评价。 16、面试时应该注意哪些礼仪礼节？ 17、应如何准备个人简历？请为自己设计一份个人简历。 18、乘坐轿车和其他车辆的待人礼仪有哪些不同？ 19、乘坐飞机的过程中应注意哪些礼仪？ 判断正误答案：1）错误 2）错误 3）正确 4）正确 5）正确 6）正确 7）正 确 8）正确 9）错误 10）错误 11）正确 12）正确 13）正确 14）错误 15）
错误16)正确17)错误18)正确19)错误20)错误 第四章 思考·讨论·训练 判断正误 1)签字时,双方人员的身份应该对等 2)签字的时候,各方陪同人员分主客两方各自以职位、身份高低为序,自左向右(客 方)或自右向左(主方)排列站于签字者之后。 3)剪彩时不许戴帽子,或戴墨镜,可以穿便装。 4)迎送中,乘车时应请客人坐在主人的右侧,翻译人员坐在司机旁边。 5)开业典礼仪式上是由主办单位的负责人来致辞的 2、什么是仪式? 3、迎送仪式的程序是什么?迎送中要注意那些礼仪? 4、如何布置签字场所? 5、开业仪式有那几种,各自的程序是什么? 6、应如何准备交接仪式? 7、剪彩的正确做法是什么? 8、剪彩仪式的必备物品是什么? 9、参加升旗仪式应注意那些礼仪? 10、参加颁奖仪式时,作为授奖着和受奖者各应注意那些礼仪? 判断正误答案:1)正确2)正确3)错误4)正确5)正确 第五章 思考·讨论·训练 1、判断正误 1)洽谈室内谈判桌横放,面对洽谈室正门口一侧为上座。 2)洽谈会开始时不必寒暄,直接进入正题。 3)在普通的办公场所进行洽谈,可以穿得和平时上班一样,不用刻意打扮 4)举行新闻发布会应在一星期前将请柬发给记者,会前还要用电话提醒。 5)宴会上,若食物太热,可以用嘴吹凉。 6)宴会上,最好不要在嘴里含着食物时说话。 7)在正式宴会上,只要一落座就应打开餐巾。 8)在进餐前,可以用餐巾擦碗、筷、杯等,以保证干净 9)吃西餐,刀叉并用时右手持刀,左手持叉 10)参加宴请时,嘴里有鱼刺、肉骨头等可以直接外吐。 2、如何准备洽谈会? 洽谈会上有那些礼仪规范: 4、如何准备发布会? 5、发布会结束后有还那些工作要做? 6、展览会的特点是什么?应注意那些礼仪? 7、赞助会有那些礼仪? 8、作为观众参加联欢会应注意哪些礼仪? 9、如何准备宴会?
错误 16）正确 17）错误 18）正确 19）错误 20）错误 第四章 思考•讨论•训练 1、判断正误 1）签字时，双方人员的身份应该对等。 2）签字的时候，各方陪同人员分主客两方各自以职位、身份高低为序，自左向右（客 方）或自右向左（主方）排列站于签字者之后。 3）剪彩时不许戴帽子，或戴墨镜，可以穿便装。 4）迎送中，乘车时应请客人坐在主人的右侧，翻译人员坐在司机旁边。 5）开业典礼仪式上是由主办单位的负责人来致辞的。 2、什么是仪式？ 3、迎送仪式的程序是什么？迎送中要注意那些礼仪？ 4、如何布置签字场所？ 5、开业仪式有那几种，各自的程序是什么？ 6、应如何准备交接仪式？ 7、剪彩的正确做法是什么？ 8、剪彩仪式的必备物品是什么？ 9、参加升旗仪式应注意那些礼仪？ 10、参加颁奖仪式时，作为授奖着和受奖者各应注意那些礼仪？ 判断正误答案：1）正确 2）正确 3）错误 4）正确 5）正确 第五章 思考•讨论•训练 1、判断正误 1）洽谈室内谈判桌横放，面对洽谈室正门口一侧为上座。 2）洽谈会开始时不必寒暄，直接进入正题。 3）在普通的办公场所进行洽谈，可以穿得和平时上班一样，不用刻意打扮。 4）举行新闻发布会应在一星期前将请柬发给记者，会前还要用电话提醒。 5）宴会上，若食物太热，可以用嘴吹凉。 6）宴会上，最好不要在嘴里含着食物时说话。 7）在正式宴会上，只要一落座就应打开餐巾。 8）在进餐前，可以用餐巾擦碗、筷、杯等，以保证干净。 9）吃西餐，刀叉并用时右手持刀，左手持叉。 10）参加宴请时，嘴里有鱼刺、肉骨头等可以直接外吐。 2、如何准备洽谈会？ 3、洽谈会上有那些礼仪规范？ 4、如何准备发布会？ 5、发布会结束后有还那些工作要做？ 6、展览会的特点是什么？应注意那些礼仪？ 7、赞助会有那些礼仪？ 8、作为观众参加联欢会应注意哪些礼仪？ 9、如何准备宴会？
10、赴宴应注意哪些礼仪? 11、如何进行宴会的桌次、座次安排 12、吃西餐的礼仪有哪些? 13、茶话会有哪些礼仪? 14、座谈会上有哪些礼仪? 15、谈谈交际舞会应注意的礼仪。 16、参加电视电话会议应注意哪些礼仪? 17、案例分析 一位刘小姐和一位姓张的男士在一家西餐厅就餐,男士小张点了海路大餐,刘小姐 则点了烤羊排,主菜上桌,两人的话匣子也打开了,小张边听刘小姐聊起童年往事 边吃着海鲜,心情愉快极了,正在陶醉的当口,他发现有根鱼骨头塞在牙缝中,让他不 舒服。小张心想,用手去掏太不雅了,所以就用舌头舔,舔也舔不出来,还发出啧啧喳 喳的声音,好不容易将它舔吐出来,就随手放在餐巾上。之后他在吃虾时又在餐巾上吐 了几口虾壳。刘小姐对这些不太计较,可这时男士想打喷嚏,拉起餐巾遮嘴,用力打了 声喷嚏,餐巾上的鱼刺、虾壳随着风势飞出去,其中的一些正好飞落在刘小姐的烤羊 排上,这下刘小姐有些不高兴了。接下来,刘小姐话也少了许多,饭也没怎么吃。 请指出本例中姓张的男士的失礼之处。 判断正误答案:1)正确2)错误3)正确4)正确5)错误6)正确7)正 确8)错误9)错误10)错误 第六章 思考讨论·训练 1、判断正误 1)在涉外交往中首先要坚持相互尊重的原则。 2)西方人喜欢直率的谈吐,忌讳言不由衷的客套。 3)两人同行,以前者、右者为尊 4)上楼时,尊者、妇女在前,下楼时也应这样 5)迎客引路时,主人在前,送客时,则主人在后 6)在交往中,礼宾次序的总原则是“以右为尊” 7)与外国人初次见面交谈时,可以唠家常。 8)与外国人打招呼可以说:“您吃了吗?” 9)按国际惯例,外宾前往参观时,一般都安排相应身份的人员陪同。 10)悬挂双方国旗,以右为上,左为下 2、涉外交往的基本原则是什么? 3、与外国人交往应坚持那些礼仪基本通则? 礼宾次序的具体要求是什么? 5、与外国人交往应做到哪“八不问”? 6、女士优先有哪些具体要求? 7、涉外交往中应如何称呼? 8、与一般迎送礼节相比涉外迎送有哪些特殊礼节 9、涉外会见、会谈有哪些具体的礼仪要求? 0、涉外参观游览应注意哪些礼仪? l1、涉外交往中何时需要悬挂国旗? 12、悬挂国旗有那些礼仪要求
10、赴宴应注意哪些礼仪？ 11、如何进行宴会的桌次、座次安排？ 12、吃西餐的礼仪有哪些？ 13、茶话会有哪些礼仪？ 14、座谈会上有哪些礼仪？ 15、谈谈交际舞会应注意的礼仪。 16、参加电视电话会议应注意哪些礼仪？ 17、案例分析 一位刘小姐和一位姓张的男士在一家西餐厅就餐，男士小张点了海路大餐，刘小姐 则点了烤羊排，主菜上桌，两人的话匣子也打开了，小张边听刘小姐聊起童年往事，一 边吃着海鲜，心情愉快极了，正在陶醉的当口，他发现有根鱼骨头塞在牙缝中，让他不 舒服。小张心想，用手去掏太不雅了，所以就用舌头舔，舔也舔不出来，还发出啧啧喳 喳的声音，好不容易将它舔吐出来，就随手放在餐巾上。之后他在吃虾时又在餐巾上吐 了几口虾壳。刘小姐对这些不太计较，可这时男士想打喷嚏，拉起餐巾遮嘴，用力打了 一声喷嚏，餐巾上的鱼刺、虾壳随着风势飞出去，其中的一些正好飞落在刘小姐的烤羊 排上，这下刘小姐有些不高兴了。接下来，刘小姐话也少了许多，饭也没怎么吃。 请指出本例中姓张的男士的失礼之处。 判断正误答案：1）正确 2）错误 3）正确 4）正确 5）错误 6）正确 7）正 确 8）错误 9）错误 10）错误 第六章 思考•讨论•训练 1、判断正误 1）在涉外交往中首先要坚持相互尊重的原则。 2）西方人喜欢直率的谈吐，忌讳言不由衷的客套。 3）两人同行，以前者、右者为尊。 4）上楼时，尊者、妇女在前，下楼时也应这样。 5）迎客引路时，主人在前，送客时，则主人在后。 6）在交往中，礼宾次序的总原则是“以右为尊”。 7）与外国人初次见面交谈时，可以唠家常。 8）与外国人打招呼可以说：“您吃了吗？” 9）按国际惯例，外宾前往参观时，一般都安排相应身份的人员陪同。 10）悬挂双方国旗，以右为上，左为下。 2、涉外交往的基本原则是什么？ 3、与外国人交往应坚持那些礼仪基本通则？ 4、礼宾次序的具体要求是什么？ 5、与外国人交往应做到哪“八不问”？ 6、女士优先有哪些具体要求？ 7、涉外交往中应如何称呼？ 8、与一般迎送礼节相比涉外迎送有哪些特殊礼节 9、涉外会见、会谈有哪些具体的礼仪要求？ 10、涉外参观游览应注意哪些礼仪？ 11、涉外交往中何时需要悬挂国旗？ 12、悬挂国旗有那些礼仪要求？
15、案例分析 某公司的王先生年轻肯干,点子又多,很快引起了总经理的注意并拟提拔为营销部经理。为了慎 重起见,决定再进行一次考查,恰巧总经理要去省城参加一个商品交易会,需要带两名助手,总经理 是选择了公关部杜经理,一是选择了王先生。王先生自然同样看重这次机会,也想寻机好好表现 下 出发前,由于司机小王乘火车先行到省安排一些事务,尚未回来,所以,他们临时改为搭乘董 事长驾驶的轿车一同前往。上车时,王先生很麻利地打开了前车门,坐在驾车的董事长旁边的位置 上,董事长看了他一眼,但王先生并没有在意 车上路后,董事长驾车很少说话,总经理好像也没有兴致,似在闭目养神。为活跃气氛,王先 生寻一个话题:“董事长驾车的技术不错,有机会也教教我们,如果都自己会开车,办事效率肯定会 更高。”董事长专注地开车,不置可否,其他人均无应和,王先生感到没趣,便也不再说话。一路上, 除董事长向总经理询问了几件事,总经理简单地作回答后,车内再也无人说话。到达省城后,王先 生悄悄问杜经理:董事长和总经理好像都有点不太高兴?杜经理告诉他原委,他才恍后大悟,“噢, 原来如此。” 会后从省城返回,车子改由司机小王驾驶,杜经理由于还有些事要处理,需在省城多住一天, 同车返回的还是四人。这次不能再犯类似的错误了,王先生想。于是,他打开前车门,请总经理上 车,总理坚持要与董事长一起坐在后排,王先生诚恳地说:“总经理您如果不坐前面,就是不肯原谅 来的时候我的失礼之处。”并坚持让总经理坐在前排才肯上车 回到公司,同事们知道王先生这次是同董事长、总经理一道出差,猜测着肯定提拔他,都纷纷 向他祝贺,然而,提拔之事却一直没有人提及 请指出王先生的失礼之处。 判断正误答案:1)正确2)正确3)正确4)错误5)正确6)正确7)错误8)错误 9)正确10)正确 第七章 思考·讨论·训练 1、判断正误 1)韩国男子见面时习惯于微微鞠躬后握手 2)鞠躬礼是日本最普遍的施礼方式,一般初次见面时的鞠躬礼是30度。 3)日本人喜欢双数,不喜欢单数 4)泰国人在一般交际应酬时喜欢握手。 5)美国人是“自来熟”,与任何人都能交上朋友 6)英国妇女穿着较正式的服装时,通常配一顶帽子。 7)向法国人赠送礼品,不宜送刀、剑、剪、餐具等。 8)在公共场合大声讲话,法国人认为是十分无礼的。 9)大多数澳大利亚男士不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作 10)感恩节在每年11月第四个星期日 2、民俗礼仪的内容与特征是什么? 3、世界主要国家的礼俗风情怎样? 4、案例分析 泰国某机构为泰国一项庞大的建筑工程向美国公司招标。经过筛选,最后剩下4家候选公司。 泰国人派遣代表团到美国亲自去各家公司商谈。代表团到达芝加哥时,那家工程公司由于忙乱中出 了差错,又没仔细复核飞机到达时间,未去机场迎接泰国客人。但是泰国代表尽管初来乍到不熟悉
15、案例分析 某公司的王先生年轻肯干，点子又多，很快引起了总经理的注意并拟提拔为营销部经理。为了慎 重起见，决定再进行一次考查，恰巧总经理要去省城参加一个商品交易会，需要带两名助手，总经理 一是选择了公关部杜经理，一是选择了王先生。王先生自然同样看重这次机会，也想寻机好好表现一 下。 出发前，由于司机小王乘火车先行到省安排一些事务，尚未回来，所以，他们临时改为搭乘董 事长驾驶的轿车一同前往。上车时，王先生很麻利地打开了前车门，坐在驾车的董事长旁边的位置 上，董事长看了他一眼，但王先生并没有在意。 车上路后，董事长驾车很少说话，总经理好像也没有兴致，似在闭目养神。为活跃气氛，王先 生寻一个话题：“董事长驾车的技术不错，有机会也教教我们，如果都自己会开车，办事效率肯定会 更高。”董事长专注地开车，不置可否，其他人均无应和，王先生感到没趣，便也不再说话。一路上， 除董事长向总经理询问了几件事，总经理简单地作回答后，车内再也无人说话。到达省城后，王先 生悄悄问杜经理：董事长和总经理好像都有点不太高兴？杜经理告诉他原委，他才恍后大悟，“噢， 原来如此。” 会后从省城返回，车子改由司机小王驾驶，杜经理由于还有些事要处理，需在省城多住一天， 同车返回的还是四人。这次不能再犯类似的错误了，王先生想。于是，他打开前车门，请总经理上 车，总理坚持要与董事长一起坐在后排，王先生诚恳地说：“总经理您如果不坐前面，就是不肯原谅 来的时候我的失礼之处。”并坚持让总经理坐在前排才肯上车。 回到公司，同事们知道王先生这次是同董事长、总经理一道出差，猜测着肯定提拔他，都纷纷 向他祝贺，然而，提拔之事却一直没有人提及。 请指出王先生的失礼之处。 判断正误答案：1）正确 2）正确 3）正确 4）错误 5）正确 6）正确 7）错误 8）错误 9）正确 10）正确 第七章 思考•讨论•训练 1、判断正误 1）韩国男子见面时习惯于微微鞠躬后握手。 2）鞠躬礼是日本最普遍的施礼方式，一般初次见面时的鞠躬礼是 30 度。 3）日本人喜欢双数，不喜欢单数。 4）泰国人在一般交际应酬时喜欢握手。 5）美国人是“自来熟”，与任何人都能交上朋友。 6）英国妇女穿着较正式的服装时，通常配一顶帽子。 7）向法国人赠送礼品，不宜送刀、剑、剪、餐具等。 8）在公共场合大声讲话，法国人认为是十分无礼的。 9）大多数澳大利亚男士不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。 10）感恩节在每年 11 月第四个星期日。 2、民俗礼仪的内容与特征是什么？ 3、世界主要国家的礼俗风情怎样？ 4、案例分析 泰国某机构为泰国一项庞大的建筑工程向美国公司招标。经过筛选，最后剩下 4 家候选公司。 泰国人派遣代表团到美国亲自去各家公司商谈。代表团到达芝加哥时，那家工程公司由于忙乱中出 了差错，又没仔细复核飞机到达时间，未去机场迎接泰国客人。但是泰国代表尽管初来乍到不熟悉
芝加哥,还是自己找到了芝加哥商业中心的一家旅馆。他们打电话给那位急促不安的美国经理,在 听了他们的道歉后,泰国人同意在第二天11时在经理办公室会面。第二天美国经理按时到达办公室 等候,直到下午三四点钟才接到客人的电话说:“我们一直在旅馆等候,始终没有人前来接我们。我 们对这样的接待实在不习惯。我们已订了下午的飞机赴下一个目的地。再见吧!” 请结合本章所学内容对此案例进行分析。判断正误答案:1)正确2)正确错误4)错误5 正确6)正确7)正确8)正确`9)正确10)正确 礼仪课程教学案例
芝加哥，还是自己找到了芝加哥商业中心的一家旅馆。他们打电话给那位急促不安的美国经理，在 听了他们的道歉后，泰国人同意在第二天 11 时在经理办公室会面。第二天美国经理按时到达办公室 等候，直到下午三四点钟才接到客人的电话说：“我们一直在旅馆等候，始终没有人前来接我们。我 们对这样的接待实在不习惯。我们已订了下午的飞机赴下一个目的地。再见吧！” 请结合本章所学内容对此案例进行分析。判断正误答案：1）正确 2）正确 错误 4）错误 5） 正确 6）正确 7）正确 8）正确` 9）正确 10）正确