第一单元诊断性检测题 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也 善于腌鸭蛋。高邮成鸭蛋于是出了名。我在苏南、淅江,每逢有人问起我的籍贯, 姓名: 班级: 等级: 回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也 卖成鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮成蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有 积累运用 双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。①双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就 1.根据拼音写出汉字。 是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮 门me()xiom(菜j()贯nong()映雪晨光xi微忌hui」 鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的成鸭蛋,确实是 招li 好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水 2、给加点的字注音 他乡成鸭蛋,我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子 车胤()蹲踞()譬 )喻家醅()偷觑() 才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但 是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下: 3、解释下列词语 天衣无缝: ②腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客, 鸦雀无声 放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用:不可存黄去白,使味不全,油亦走散 屏气凝神 肃然起敬: 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石 即物起兴 灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才“所说:带壳切开,是一种,那 随机应变 是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。③/。高邮咸 4找出下列句子中的错别字并加以改正。 蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。 ①一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫明其妙的道道。 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! ②每逢有人问起我的藉贯,回答之后,对方就会肃然起敬。 端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线 打好了络子。端午一单,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢? 用酒或的雄黄在孩子的额头上画一个王字 有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都 ④城皇庙的老道士还是我的寄名干爹。 5修改下列病句,每句只改一处 纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时 ①卫生保洁工作做得好不好,是一个班优良班风的体现 候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一 ②这个文化站由于多次挽救和培养失足青少年,受到上级领导的表彰 点淡淡的成味,白嘴吃也可以 ③通过看这部电影,使我受到了深刻的教育 ④会议通过并讨论了他的建议 选文第 的主要内容是 6仿照例句,再写出三个你对“语文”理解的比喻句。 第二自然段的主要内容 例句:语文是滋味甘醇的美酒,让人回味无穷 仿句:语文是 2.作者写“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然 语文是 起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别 7、文学常识填空 标明:‘高邮咸蛋’。”用意是突出家乡成鸭蛋的 晚清四大谴责小说的作者和作品分别是 3.(1)高邮咸蛋的特点是什么? (2)用袁枚的话说高邮咸蛋的特点是什么?
第一单元诊断性检测题 姓名： 班级： 等级： 一、 积累运用 1．根据拼音写出汉字。 门méi( ) xiàn( )菜 jí( )贯 náng( )萤映雪晨光xī_____微 忌huì_____ 招 lái_______ 2、给加点的字注音。 车胤（ ）蹲踞（ ） 譬（ ）喻 家醅（ ）偷觑（ ） 3、解释下列词语。 天衣无缝： 鸦雀无声： 屏气凝神： 肃然起敬： 即物起兴：______________________________ 随机应变：______________________________ 4.找出下列句子中的错别字并加以改正。 ①一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫明其妙的道道。 ____________改____________ ②每逢有人问起我的藉贯，回答之后，对方就会肃然起敬。 ____________改____________ ③用酒或的雄黄在孩子的额头上画一个王字。 ____________改____________ ④城皇庙的老道士还是我的寄名干爹。 ____________改____________ 5.修改下列病句，每句只改一处。 ①卫生保洁工作做得好不好，是一个班优良班风的体现。 ②这个文化站由于多次挽救和培养失足青少年，受到上级领导的表彰。 ③通过看这部电影，使我受到了深刻的教育。 ④会议通过并讨论了他的建议。 6.仿照例句，再写出三个你对“语文”理解的比喻句。 例句：语文是滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。 仿句：语文是____________，让人____________； 语文是____________，让人____________； 语文是____________，让人____________。 7、文学常识填空 晚清四大谴责小说的作者和作品分别是 的 、 的 、 的 、 的 。 二、阅读理解 （一） 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也 善于腌鸭蛋。高邮成鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯， 回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也 卖成鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮成蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有 双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。①双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就 是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮 鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的成鸭蛋，确实是 好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水， 他乡成鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子 才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但 是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下： ②腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客， 放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石 灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才‘所说：带壳切开，是一种，那 是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。③/。高邮咸 蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢! 端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线 打好了络子。端午一单，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢? 有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都 是-祥的；细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的 纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时 候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一 点淡淡的成味，白嘴吃也可以。 1 ．选文第一自然段的主要内容是 ________________________________________________ 。第二自然段的主要内容 是 ________________________________________________________ 。 2．作者写“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然 起敬：‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别 标明：‘高邮咸蛋’。”用意是突出家乡咸鸭蛋的________________。 3．(1)高邮咸蛋的特点是什么？ (2)用袁枚的话说高邮咸蛋的特点是什么?
4.作者有自己独特的语言风格,如画线句①给你的感受是|雾纱,露出俏美的真容么?瞧,两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实,或浓淡的香气 渗进小河里,迷蒙、淡远的小河,便如倾翻了满河的香脂。也许,是看大小船只在 半醒半睡的小河中摇撸扬帆来去,看榕阴、朝日及小鸟的飞鸣吧!倘在傍晚,日光 5.画线句②引用文言文为文章增加 的语言美。 落尽,云影无光,两岸渐渐消失在温柔的暮色里。船上人的吆喝声渐渐远去,河面 被一片紫雾笼罩。不知不觉,皎月悄悄浸在小河里……此境此情,倘遇幽人雅士, 6.画线句③“筷子头一扎下去,吱一一红油就冒出来了。”“。吱”字能否去掉?为固然为之倾倒,然而多是“卜老”的茶客。他们“叹”茶,动辄一两个小时,有如 什么 牛的反刍,也是一种细细品味—一不是品味着食物,而是品味着生活 14找出文中能够概括全文的句子。 17端午的鸭蛋 15水乡茶居有什么特色? 16茶居的过去与现在有什么不同 水乡茶居(节选) 17在语言运用上,本文和课文有什么相似之处 杨羽仪 18.文章结尾说“不是品味着食物,而是品味着生活。”应怎样理解? 在广东水乡,茶居是一大特色 每个村庄,百步之内,必有一茶居。这些茶居,不像广州的大茶楼, 每个人都免不了犯错,相信你也犯过错。请写一件事,记叙自己犯错的经过,以 每一小“居”,约莫只容七八张四方桌,20来个茶客。倘 也不及自己是如何对待的 心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品茶, 茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边,地板和河面 留着一个涨落潮的落差位,近年的茶居在建筑上有较大的变化,多用混凝土水榭式 结构,也有砖木结构的,而我却偏好竹療茶居。它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆 盖着竹蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风, 即便三伏天,这茶居也是一片清凉的世界。 茶居的名字,旧时多用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号。现在,水乡人也讲斯 文,常常可见“望江棱”“临江茶室”“清心茶座”等雅号 旧时的水乡茶室,多备“一盅两件”。所谓“一盅”,便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶 壶里多放粗枝大叶,茶叶味涩而没有香气,仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”, 多是粗糙的大件松糕、 糕、萝卜糕之类,虽然不怎样好吃,却也可以填肚子, 干粗活的水乡人颇觉实惠。现时,水乡人品茗,是越来越讲究了。茶居里再也不见 粗枝大叶,铁嘴壶也被淘汰,换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶,洞庭君 山、云南普洱、西湖龙井、英德红荼……偶有一两种大众化的,也至少是茉莉花茶 和荔枝红了。至于那“两件”,也绝非粗品,而时兴“干蒸烧卖”“透明鲜虾饺”“蛋 黄鱼饼”“牛肉精丸”之类,倘要填肚子,也很少吃糕,而多取“荷叶糯米鸡”了 在那“史无前例”的年月,因为《爱莲说》的作者是士大夫,于是“糯米鸡”外面 的荷叶也被取消了,糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉,“糯米鸡”变成了“裸裸 糯米猪”。现在,水乡茶居的糯米鸡,不但恢复了传统的荷叶包裹,而且糯米饭里头 的确裹着鸡肉,还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品,色香味均属上品,百啖不厌 水乡人饮茶,又叫“叹”茶。那个“叹”字,是广州方言,含有“品味”和“享受” 之意。不论“叹”早茶或晚茶,水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作 各自在为新生活奔忙,带着一天的劳累和溽热,有暇“叹”一盅茶,去去心火,便 是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味 比酒淡些,它也可以达到“醺 醺而不醉”的境界 “叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨,茶客倚栏杆“叹”茶,是在欣赏小河如何揭去
4 ． 作 者 有 自 己 独 特 的 语 言 风 格 ， 如 画 线 句 ① 给 你 的 感 受 是 ________________________________________________ 5．画线句②引用文言文为文章增加了________________的语言美。 6．画线句③“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”“。吱”字能否去掉?为 什么? 17 端午的鸭蛋 （二） 水乡茶居（节选） 杨羽仪 在广东水乡，茶居是一大特色。 每个村庄，百步之内，必有一茶居。这些茶居，不像广州的大茶楼，可容数百人； 每一小“居”，约莫只容七八张四方桌，20 来个茶客。倘若人来多了，茶居主人也不 心慌，临河水榭处，湾泊着三两画舫，每舫四椅一茶几，舫中品茶，也颇有味。 茶居的建筑古朴雅致，小巧玲珑，多是一大半临河，一小半倚着岸边，地板和河面 留着一个涨落潮的落差位，近年的茶居在建筑上有较大的变化，多用混凝土水榭式 结构，也有砖木结构的，而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋顶上，覆 盖着竹蓑衣或松树皮，临河四周也是松树皮编成的女墙，可凭栏品茗，八面来风， 即便三伏天，这茶居也是一片清凉的世界。 茶居的名字，旧时多用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号。现在，水乡人也讲斯 文，常常可见“望江楼”“临江茶室”“清心茶座”等雅号。 旧时的水乡茶室，多备“一盅两件”。所谓“一盅”，便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶 盅。壶里多放粗枝大叶，茶叶味涩而没有香气，仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”， 多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类，虽然不怎样好吃，却也可以填肚子， 干粗活的水乡人颇觉实惠。现时，水乡人品茗，是越来越讲究了。茶居里再也不见 粗枝大叶，铁嘴壶也被淘汰，换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶，洞庭君 山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶……偶有一两种大众化的，也至少是茉莉花茶 和荔枝红了。至于那“两件”，也绝非粗品，而时兴“干蒸烧卖”“透明鲜虾饺”“蛋 黄鱼饼”“牛肉精丸”之类，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取“荷叶糯米鸡”了。 在那“史无前例”的年月，因为《爱莲说》的作者是士大夫，于是“糯米鸡”外面 的荷叶也被取消了，糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉，“糯米鸡”变成了“裸裸 糯米猪”。现在，水乡茶居的糯米鸡，不但恢复了传统的荷叶包裹，而且糯米饭里头 的确裹着鸡肉，还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品，色香味均属上品，百啖不厌。 水乡人饮茶，又叫“叹”茶。那个“叹”字，是广州方言，含有“品味”和“享受” 之意。不论“叹”早茶或晚茶，水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作， 各自在为新生活奔忙，带着一天的劳累和溽热，有暇“叹”一盅茶，去去心火，便 是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味，未必比酒淡些，它也可以达到“醺 醺而不醉”的境界。 “叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨，茶客倚栏杆“叹”茶，是在欣赏小河如何揭去 雾纱，露出俏美的真容么？瞧，两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实，或浓淡的香气， 渗进小河里，迷蒙、淡远的小河，便如倾翻了满河的香脂。也许，是看大小船只在 半醒半睡的小河中摇撸扬帆来去，看榕阴、朝日及小鸟的飞鸣吧！倘在傍晚，日光 落尽，云影无光，两岸渐渐消失在温柔的暮色里。船上人的吆喝声渐渐远去，河面 被一片紫雾笼罩。不知不觉，皎月悄悄浸在小河里……此境此情，倘遇幽人雅士， 固然为之倾倒，然而多是“卜老”的茶客。他们“叹”茶，动辄一两个小时，有如 牛的反刍，也是一种细细品味——不是品味着食物，而是品味着生活。 14.找出文中能够概括全文的句子。 15.水乡茶居有什么特色？ 16.茶居的过去与现在有什么不同？ 17.在语言运用上，本文和课文有什么相似之处？ 18.文章结尾说“不是品味着食物，而是品味着生活。”应怎样理解？ 三、小作文 每个人都免不了犯错，相信你也犯过错。请写一件事，记叙自己犯错的经过，以 及自己是如何对待的