课题1溶液的形成 学习目标 1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念 2.认识溶液的基本特征,能说出一些常见的乳化现象: 3.知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。 重点和难点 重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 难点:对溶解过程的理解。 情境导入 1.海水是纯净物还是混合物? 2.为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中,搅拌后固体消失? 学习研讨 溶液 【自主学习】 【实验9-1】 实验现象 【实验思考】混合物的特点 【讨论交流】(用微粒的观点解释) 【阅读】阅读课本P2728 溶液是 溶质是 溶质可以是 :两种液体互溶,一般把 叫做溶剂, 叫做溶质;如果其中一种是水,一般把 叫做溶剂 溶剂是 最常用的溶剂是 碘酒中 是溶剂,是溶质 【交流讨论】 1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质、溶剂分别是什么? 2.联想生活中的实例,谈谈溶液的用途
课题 1 溶液的形成 学习目标 1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念； 2．认识溶液的基本特征，能说出一些常见的乳化现象； 3． 知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。 重点和难点 重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 难点：对溶解过程的理解。 情境导入 1．海水是纯净物还是混合物？ 2．为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中，搅拌后固体消失？ 学习研讨 一、溶液 【自主学习】 【实验 9-1】 实验现象_______________________________________________________。 【实验思考】混合物的特点 。 【讨论交流】（用微粒的观点解释） 【阅读】阅读课本 P27-28 溶液是________________________________________________________； 溶质是________________________________________________________； 溶质可以是___________________________；两种液体互溶，一般把____________叫做溶剂， _______________叫做溶质；如果其中一种是水，一般把______叫做溶剂。 溶剂是________________________________________________________。 最常用的溶剂是________;碘酒中_________是溶剂，______是溶质。 【交流讨论】 1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质、溶剂分别是什么？ 2.联想生活中的实例，谈谈溶液的用途
【实验92】 溶剂 溶质 现象 水 高锰酸钾 汽油 汽油 高锰酸钾 实验表明 【实验9-3】 溶剂濬质振荡前的现象「振荡后的现象静置后现象结论 【实验94】 试管内加 现象 用水冲洗后的试 入的物质振荡前现象振荡后现象|静置后现象|管是否干净 水和植物油 水和植物油及洗 涤剂 【交流讨论】 【自主学习】阅读课本第30页,了解乳浊液定义及其特点;及生活中的乳化现象 学情分析 1、向澄清石灰水中通入二氧化碳直至过量的全过程中,下列转变关系正确的是( A.溶液乳浊液溶液 B.溶液悬溶液乳浊液 C.悬溶液乳浊液溶液 D.溶液悬浊液溶液 2、关于溶液,下列说法正确的是() A.一种溶剂中只能溶解一种溶质 B.均一、稳定的液体一定是溶液 C.食盐溶液与蔗糖溶液混合后仍为溶液 D.同一种溶液中各部分的性质和浓度不一定相同 3、下列可作为溶质的是() A、气体B、液体C、固体D、都可以 4、下列四个家庭实验不能配制成溶液的是()
【实验 9-2】 溶剂 溶质 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 实验表明_____________________________________________________； ___________________________________________________________________。 【实验 9-3】 溶剂 溶质 振荡前的现象 振荡后的现象 静置后现象 结论 【实验 9-4】 试管内加 入的物质 现象 用水冲洗后的试 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 管是否干净 水和植物油 水和植物油及洗 涤剂 【交流讨论】 【自主学习】阅读课本第 30 页，了解乳浊液定义及其特点；及生活中的乳化现象。 学情分析 1、向澄清石灰水中通入二氧化碳直至过量的全过程中，下列转变关系正确的是（ ） A. 溶液 乳浊液 溶液 B. 溶液 悬溶液 乳浊液 C. 悬溶液 乳浊液 溶液 D. 溶液 悬浊液 溶液 2、关于溶液，下列说法正确的是 （ ） A. 一种溶剂中只能溶解一种溶质 B. 均一、稳定的液体一定是溶液 C. 食盐溶液与蔗糖溶液混合后仍为溶液 D. 同一种溶液中各部分的性质和浓度不一定相同 3、下列可作为溶质的是（ ） A、 气体 B、液体 C、固体 D、都可以 4、下列四个家庭实验不能配制成溶液的是（ ）
铅笔灰 植物油 水 汽油 B 拓展提升 【必做题】 1.病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液,回答: (1)该注射液里的溶质是 (2)常温下一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现混浊现象?为什 【选做题】 2.50g稀硫酸中投入5g铁(全部溶解),反应停止后,所得溶液中,溶质和溶剂分别是什 么?溶液质量是() A、55gB、大于55gC、小于55gD、无法确定 课堂小结 课题1溶液的形成(第二课时) 学习目标 1.认识几种物质在水中溶解时溶液的温度变化 2.学习科学探究和科学实验的方法 3.认识科学探究的基本过程 重点和难点 重点:实验探究方案的设计及实验探究 难点:物质在水中溶解溶液温度变化的实质 情境导入——趣味实验 在一只小烧杯中装入半烧杯水,在烧杯下面放一块小小的薄木块,并向木块上放少量水 将烧杯向上提,观察到木块没有被提起来:然后向小烧杯中加入硝酸铵,边加边搅拌,直到 烧杯外壁有水珠凝结,这时又把烧杯向上提。同学们观察到什么现象?并猜想可能的原因是 什么?物质溶于水是否都是这样的呢?
拓展提升 【必做题】 1.病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即氯化钠注射液，回答： （1）该注射液里的溶质是 ； （2）常温下一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现混浊现象？为什 么？ 【选做题】 2.50 g 稀硫酸中投入 5 g 铁（全部溶解），反应停止后，所得溶液中，溶质和溶剂分别是什 么？溶液质量是（ ） A、55 g B、大于 55 g C、 小于 55 g D、 无法确定 课堂小结 课题 1 溶液的形成 （第二课时） 学习目标 1．认识几种物质在水中溶解时溶液的温度变化； 2．学习科学探究和科学实验的方法； 3．认识科学探究的基本过程。 重点和难点 重点：实验探究方案的设计及实验探究。 难点：物质在水中溶解溶液温度变化的实质。 情境导入——趣味实验 在一只小烧杯中装入半烧杯水，在烧杯下面放一块小小的薄木块，并向木块上放少量水， 将烧杯向上提，观察到木块没有被提起来；然后向小烧杯中加入硝酸铵，边加边搅拌，直到 烧杯外壁有水珠凝结，这时又把烧杯向上提。同学们观察到什么现象？并猜想可能的原因是 什么？物质溶于水是否都是这样的呢？
学习研讨 二、溶解时的吸热或放热现象 【活动与探究】根据课本第30页的实验药品和仪器设计实验进行探究 实验方案: 实验记录 水中加入的溶质 加入溶质前水的温度 溶解现象 溶质溶解后溶液的温度 结论 【展示交流】 归纳整理:阅读P29内容 吸热>放热_:吸热<放热 吸热=放热 学情分析 1.下列物质中,不属于溶液的是() A.啤酒 B矿泉水 C汽水 液氧 2.市场上有一种罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动罐 头使它们混合,罐内饮料温度就会降低,这种固体物质可能是() A.硝酸铵B.烧碱 C.食盐 D.熟石灰 3.下列“水”中,属于纯净物的是() A.清纯的井水B淡化的海水C净化的河水D实验室配制试剂用的水 4在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过 (填吸热或放热),另一种是溶质分子(或离子)和水分子作用,生成水合离子 的过程,这一过程。(填吸热或放热) 5分别将NaCl、NHNO3、NaOH固体加入到水中,使它们充分溶解,使溶液温度明显升高 的是 ,明显降低的是
学习研讨 二、溶解时的吸热或放热现象 【活动与探究】根据课本第 30 页的实验药品和仪器设计实验进行探究。 实验方案： 实验记录： 水中加入的溶质 加入溶质前水的温度 溶解现象 溶质溶解后溶液的温度 结论 【展示交流】 归纳整理：阅读 P29 内容 吸热＞放热 ；吸热＜放热 ；吸热=放热 。 学情分析 1．下列物质中，不属于溶液的是（ ） A.啤酒 B.矿泉水 C.汽水 D.液氧 2．市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐 头使它们混合，罐内饮料温度就会降低，这种固体物质可能是（ ） A．硝酸铵 B．烧碱 C．食盐 D．熟石灰 3．下列“水”中，属于纯净物的是（ ） A. 清纯的井水 B.淡化的海水 C.净化的河水 D.实验室配制试剂用的水 4.在溶解过程中发生了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过 程 （填吸热或放热），另一种是溶质分子（或离子）和水分子作用，生成水合离子 的过程，这一过程 。（填吸热或放热） 5.分别将 NaCl、NH4NO3、NaOH 固体加入到水中，使它们充分溶解，使溶液温度明显升高 的是 ，明显降低的是
6.在蔗糖水中,溶质的小微粒是 在碘酒中,溶质的小微粒是,在食盐水中, 溶质的小微粒是 拓展提升 【必做题】 请将下面B选项中与A选项中相关说法的序号,填在A项中对应的括号内。 A项 ①高锰酸钾难溶于汽油,易溶于水 ②碘难溶于水,氯化钠易溶于水 () ③固体硝酸铵溶于水,溶液温度降低 ④固体氢氧化钠溶于水,溶液温度升高) ⑤用汽油和洗涤剂都能洗去衣服上的油污() B项 a.离子向水中扩散吸收的热量大于离子生成水合离子放出的热量 b.不同物质在同一溶剂中的溶解性不同 c.汽油能溶解油污形成溶液,洗涤剂能将油污乳化成小液滴而洗掉 d.离子向水中扩散吸收的热量小于离子生成水合离子放出的热量 e.同种物质在不同容剂中的溶解性不同 【选做题】 物质溶解于水时,有的放热会使溶液温度升高,有的吸热会使溶液温 度降低。请用广口瓶、试管、弯曲成如下左图所示形状的玻璃管、合适的 橡皮塞和水,设计一个实验装置,能用它研究物质溶解于水时的吸热或放 热现象。画出装置图,并简述其原理。 课堂小结
6．在蔗糖水中，溶质的小微粒是 ，在碘酒中，溶质的小微粒是 ，在食盐水中， 溶质的小微粒是 。 拓展提升 【必做题】 请将下面 B 选项中与 A 选项中相关说法的序号，填在 A 项中对应的括号内。 A 项 ① 高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水 （ ） ② 碘难溶于水，氯化钠易溶于水 （ ） ③ 固体硝酸铵溶于水，溶液温度降低 （ ） ④ 固体氢氧化钠溶于水，溶液温度升高 （ ） ⑤ 用汽油和洗涤剂都能洗去衣服上的油污 （ ） B 项 a. 离子向水中扩散吸收的热量大于离子生成水合离子放出的热量 b. 不同物质在同一溶剂中的溶解性不同 c. 汽油能溶解油污形成溶液，洗涤剂能将油污乳化成小液滴而洗掉 d. 离子向水中扩散吸收的热量小于离子生成水合离子放出的热量 e. 同种物质在不同容剂中的溶解性不同 【选做题】 物质溶解于水时，有的放热会使溶液温度升高，有的吸热会使溶液温 度降低。请用广口瓶、试管、弯曲成如下左图所示形状的玻璃管、合适的 橡皮塞和水，设计一个实验装置，能用它研究物质溶解于水时的吸热或放 热现象。画出装置图，并简述其原理。 课堂小结