课题1溶液的形成 教学目标: 知识与技鲴 认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念。 2.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化 3.了解一些常见的乳化现象 4.了解溶液在生产和生活中的重要作用 过程与方洇 1学习科学探究和科学实验的方法,观察、记录、分析实验现象。 2学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 情感、态度与价值观 1.增强学习化学的兴趣。 2培养勇于探索的精神。 重点难点:用科学探究的方法,认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念及其在生产和生活中有重要的应用。 教学方法:实验探讨法、课堂讨论启发式讲解法 教学过程 教学过程 教师活动 学生活动 教学意旨 引入课题展示各种颜色的液体,询问学生由此可思考、回答问用化学颜色之美 联想到什么?指出这些液体都是溶液,题 激发学生学习兴 通过学习大家就能知道刚才所提到的 趣,引入课题。 问题 【板书】第九单元溶液(投影) 课题1溶液的形成 、溶液 探究实验1指导学观察氯化钠,糖,硫酸铜晶分组实验培养学生动手能力 生实体与100毫升水混合是发生填写实验记及观察能力 的现象 录(见副表) 启发引问题1:每一种混合物各处的分析、思考、培养学生观察能 导学生颜色是否相同? 讨论 力 分析讨问题2:相同条件下,放置 进行实事求是的科 段时间后是否有固体析出? 学态度教育
课题 1 溶液的形成 教学目标： 知识与技能 1.认识溶解现象，知道溶液、溶质、溶剂的概念。 2.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 3.了解一些常见的乳化现象。 4.了解溶液在生产和生活中的重要作用。 过程与方法 1.学习科学探究和科学实验的方法，观察、记录、分析实验现象。 2.学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 情感、态度与价值观 1.增强学习化学的兴趣。 2.培养勇于探索的精神。 重点难点：用科学探究的方法，认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念及其在生产和生活中有重要的应用。 教学方法：实验探讨法、课堂讨论启发式讲解法。 教学过程： 教学过程 教师活动 学生活动 教学意旨 引入课题 展示各种颜色的液体，询问学生由此可 联想到什么？指出这些液体都是溶液， 通过学习大家就能知道刚才所提到的 问题。 思考、回答问 题 用化学颜色之美， 激发学生学 习 兴 趣，引入课题。 【板书】第九单元 溶液（投影） 课题 1 溶液的形成 一、溶液 探究实验 1 指导学 生 实 验 观察氯化钠，糖，硫酸铜晶 体与 100 毫升水混合是发生 的现象 分组实验 填写实验记 录（见副表） 培养学生动手能力 及观察能力。 启发引 导学生 分析讨 论 问题 1：每一种混合物各处的 颜色是否相同？ 问题 2：相同条件下，放置一 段时间后是否有固体析出？ 分析、思考、 讨论、 培养学生观察能 力。 进行实事求是的科 学态度教育
【板书】结论(投影 归纳得出结巩固加深理解记 溶液:一种或几种物质分散到一种物论 质里,形成均一的,稳定的 混合物。 溶剂:能溶解其他物质的物质 溶质:被溶解的物质 拓展视问题1、在糖溶液,氯化钠溶回答问题联系生活实际巩固 液和硫酸铜溶液中,溶质, 知识 溶剂分别是什么? 问题2、你能说出身边一些常 见的溶液吗?(投影显示有 关图片) 教学过程 教师活动 学生活动 教学意旨 「探究实验2指导学观察水与碘,水与高锰酸钾,分组实验培养学生动手能力 生实汽油与碘,汽油与高锰酸钾填写实验记及观察能力。及从 混合时发生的现象 录(见副表)现象到本质的推理 能力 启发引【板书】结论(投影 归纳得出结 导学生1、同一物质在不同的溶剂里论 得出结有不同的溶解性。 论 2、不同物质在同一种溶剂里 有不同的溶解性 探究实验3指导学观察水与乙醇,高锰酸钾溶分组实验|培养学生动手能力 生实液与乙醇混合并震荡时发生填写实验记及观察能力 的现象 录(见副表) 启发引问题:实验指出溶质可以是 导学生固体,液体,那么溶质可以小组讨论 得出结是气体吗?你能举例说明 回答问题 根据生活实例,巩 【板书】结论(投影) 固认识 3、溶质可以是固体,液体或得出结论 气体。 当两种液体互溶时,量多 的一种是溶剂,量少的是溶 质。水是最常见的溶剂
【板书】结论（投影） 溶液： 一种或几种物质分散到一种物 质里，形成均一的，稳定的 混合物。 溶剂：能溶解其他物质的物质 溶质：被溶解的物质 归纳得出结 论 巩固加深理解记 忆。 拓展视 野 问题 1、在糖溶液，氯化钠溶 液和硫酸铜溶液中，溶质， 溶剂分别是什么？ 问题 2、你能说出身边一些常 见的溶液吗？（投影显示有 关图片） 回答问题 联系生活实际巩固 知识 教学过程 教师活动 学生活动 教学意旨 探究实验 2 指导学 生 实 验 观察水与碘，水与高锰酸钾， 汽油与碘，汽油与高锰酸钾 混合时发生的现象 分组实验 填写实验记 录（见副表） 培养学生动手能力 及观察能力。及从 现象到本质的推理 能力 。 启发引 导学生 得出结 论 【板书】结论（投影） 1、同一物质在不同的溶剂里 有不同的溶解性。 2、不同物质在同一种溶剂里 有不同的溶解性。 归纳得出结 论 探究实验 3 指导学 生 实 验 观察水与乙醇，高锰酸钾溶 液与乙醇混合并震荡时发生 的现象 分组实验 填写实验记 录（见副表） 培养学生动手能力 及观察能力。 启发引 导学生 得出结 论 问题：实验指出溶质可以是 固体，液体，那么溶质可以 是气体吗？你能举例说明 吗？ 小组讨论 回答问题 得出结论 根据生活实例，巩 【板书】结论（投影） 固认识 3、溶质可以是固体，液体或 气体。 4、当两种液体互溶时，量多 的一种是溶剂，量少的是溶 质。水是最常见的溶剂
拓展视问题:溶液在生产和科研中回答问题联系生活实际巩固 野具有广泛的用途,与人们的 知识 生活息息相关,联想生活中 的事例,谈谈溶液的用途(投 影显示有关图片) 「教学过程 教师活动 学生活动教学意旨 探究实验4指导学|1、观察水与油混合振荡前,分组实验引导学生自己探究 生实振荡后,静置后的现象并观填写实验记|得出结论 察液体倒掉后试管是否干录(见副表) 2、问题:根据生活经验如何 将试管清洗干净? 3、观察试管中分别加入洗衣 粉,洗涤剂并加水冲洗后的 情况 巩固记忆 模拟演用计算机模拟洗涤剂与油脂看计算机的 作用时的情况 动画演示 【板书】结论(投影) 、乳浊液 乳化现象 拓展视问题:你能举例说说乳化现讨论,回答问灵活运用知识的能 象在生活中的运用吗? 题 [总结让学生说说:这节课有什么收获? 作业 1、课后习题1、2、3、 2、调査与研究围绕洗涤用品,选择自己感兴趣的课题进行调査与研究 板书设计: 课题1溶液的形成 、溶液 溶液:一种或几种物质分散到一种物质里,形成均一的,稳定的混合物。 溶剂:能溶解其他物质的物质 溶质:被溶解的物质 1、同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性 2、不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性 3、溶质可以是固体,液体或气体。 4、当两种液体互溶时,量多的一种是溶剂,量少的是溶质。 水是最常见的溶剂 乳浊液 乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物 乳化现象
拓展视 野 问题：溶液在生产和科研中 具有广泛的用途，与人们的 生活息息相关，联想生活中 的事例，谈谈溶液的用途（投 影显示有关图片） 回答问题 联系生活实际巩固 知识 教学过程 教师活动 学生活动 教学意旨 探究实验 4 指导学 生 实 验 1、观察水与油混合振荡前， 振荡后，静置后的现象并观 察液体倒掉后试管是否干 净。 2、问题：根据生活经验如何 将试管清洗干净？ 3、观察试管中分别加入洗衣 粉，洗涤剂并加水冲洗后的 情况。 分组实验 填写实验记 录（见副表） 引导学生自己探究 得出结论 巩固记忆 模拟演 示 用计算机模拟洗涤剂与油脂 作用时的情况。 看计算机的 动画演示 【板书】结论（投影） 二、乳浊液 乳化现象 拓展视 野 问题：你能举例说说乳化现 象在生活中的运用吗？ 讨论，回答问 题 灵活运用知识的能 力 总结 让学生说说：这节课有什么收获？ 作业 1、课后习题 1、2、3、4 2、调查与研究围绕洗涤用品，选择自己感兴趣的课题进行调查与研究 板书设计： 课题 1 溶液的形成 一、溶液 溶液： 一种或几种物质分散到一种物质里，形成均一的，稳定的混合物。 溶剂：能溶解其他物质的物质 溶质：被溶解的物质 1、同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。 2、不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性 3、溶质可以是固体，液体或气体。 4、当两种液体互溶时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质。 水是最常见的溶剂。 二、乳浊液 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物 乳化现象
副表1 混合后振荡 实验现象 氯化钠 [硫酸铜晶体水 副表2 溶剂 溶质 实验现象 高锰酸钾 汽油 汽油 高锰酸钾 副表3 溶剂 溶质振荡前现象 振荡后现象静置后的现象结论 副表4 试管内加入 现象 把液体倒掉后的试管是否干 的物质振荡前振荡后静置后 水和植物油 水和植物油 及洗涤剂 水和植物油 及洗衣粉
副表 1 混合后振荡 实 验 现 象 氯化钠 水 糖 水 硫酸铜晶体 水 副表 2 溶剂 溶质 实验现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 副表 3 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后的现象 结论 水 乙醇 副表 4 试管内加入 的物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干 振荡前 振荡后 静置后 净 水和植物油 水和植物油 及洗涤剂 水和植物油 及洗衣粉