加工化学课件下载_中国高校课件下载中心

类型：教学课件　大小：15.53MB　下载/浏览：9/2001　评论：4　评分：7.5　积分：10

保藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工工艺等。

立即下载

关键字：食品食品工艺工艺学杀菌冷藏脱水加工发酵

华南理工大学：食品加工与保藏原理[食品]

类型：教学课件　大小：11.41MB　下载/浏览：18/2619　评论：11　评分：7　积分：10

食品加工与保藏原理电子教案，内容章节完整，包括：第一章：食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜.ppt

立即下载

关键字：华南理工大学食品加工食品食品保藏食品包装微波处理辐射

催化加氢（专题讲座）[化学]

类型：参考资料　大小：327.69KB　下载/浏览：1/1094　评论：1　评分：8　积分：10

催化加氢（专题讲座），pdf格式，内容完整。

立即下载

关键字：催化加氢讲座化学化学反应催化剂

草业科学专业课程教案[农学]

类型：电子教案　大小：390.8KB　下载/浏览：30/1784　评论：4　评分：5.8　积分：10

普通生物学教案、园林绿地规划设计教案、基础生物化学教案、草原系统工程教案、草地生态学教案等。

立即下载

关键字：草地农学草原作物植物

精细化工工艺学（第1-2章）[化工]

类型：电子教案　大小：152.02KB　下载/浏览：32/1711　评论：10　评分：7.7　积分：10

本课件是对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深入加工而取得的具有特定功能、特定用途、小批量的系

立即下载

关键字：化工精细化工

食品化学与营养学[食品]

类型：电子图书　大小：182.16KB　下载/浏览：8/1167　评论：2　评分：4.5　积分：10

食品化学：指研究食物的组成、性质以及功能和食物在贮藏、加工和包装过程中可能发生的化学和物理变化的科学

立即下载

关键字：食品食品化学

机械制造工艺学（福州大学）[机械]

类型：电子教案　大小：7.02MB　下载/浏览：0/207　评论：0　评分：0　积分：10

程及自动化学院电子教案主要内容包括绪论，工件的安装和夹具设计原则，工艺规程的制定，机械加工表面质量

立即下载

关键字：机械制造

江南大学：食品工艺学[工程]

类型：教学课件　大小：3.01MB　下载/浏览：13/1704　评论：5　评分：7.2　积分：10

脱水加工第五章食品辐射保藏第六章食品的腌渍烟熏和发酵处理第七章食品的化学保藏第八章典型食品的加工工艺

立即下载

关键字：江南大学食品水产蔬菜水果肉加工工艺腌渍烟熏发酵脱水杀菌

岳阳职业技术学院：《精品畜产品加工》精品课程（二）[畜牧]

类型：电子教案　大小：54.35MB　下载/浏览：3/1885　评论：2　评分：6.5　积分：10

产乳性能第二章乳的化学组成及性质第三章原料乳的卫生质量及控制第四章乳制品的常规加工处理第五章液态乳及

立即下载

关键字：岳阳职业技术学院畜产品畜产品加工产品加工乳制品乳品冷饮食品精品课程

岳阳职业技术学院：《精品畜产品加工》精品课程（一）[畜牧]

类型：电子教案　大小：48.45MB　下载/浏览：3/1845　评论：2　评分：7　积分：10

产乳性能第二章乳的化学组成及性质第三章原料乳的卫生质量及控制第四章乳制品的常规加工处理第五章液态乳及

立即下载

关键字：岳阳职业技术学院畜产品畜产品加工产品加工乳制品乳品冷饮食品精品课程