《信息工程与网络技术》教学大纲，包括专业基础课、技术课及选修课三大部分课程的教学大纲：数据结构、面向对象程序设计、网页制作、图像处理、多媒体技术等。

南京农业大学精品课程《发酵食品工艺学》ppt、word教学课件，陈晓红主讲。包括发酵食品工艺学绪论部分和两套试卷及相应的参考答案。

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