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高等院校选用教材系列:高分子合成原理及
工艺学
[
材料
]
类型:电子图书 大小:11.55MB 下载/浏览:16/1637 评论:7 评分:5.7 积分:10
高等院校选用教材系列《高分子合成原理及
工艺学
》,科学出版社出版,李克友、张菊华、向福如主编。本教材
关键字:
高分子
合成
工艺学
高分子材料
食品
工艺学
电子教案
[
食品
]
类型:电子教案 大小:331.18KB 下载/浏览:3/1589 评论:1 评分:10 积分:10
《食品
工艺学
》电子教案,主要内容包括肉制品加工模块、焙烤制品加工模块、果蔬饮料加工模块、乳及乳制品
关键字:
食品工艺学
食品工艺
肉制品加工
焙烤制品
果蔬饮料
乳制品
食品加工
香料化学与
工艺学
教学大纲
[
化学
]
类型:教学大纲 大小:3.88KB 下载/浏览:12/943 评论:9 评分:7.7 积分:10
香料化学与
工艺学
教学大纲。
关键字:
香料
化学
工艺学
金属
工艺学
[
其他
]
类型:电子教案 大小:3.64MB 下载/浏览:109/2976 评论:15 评分:6.5 积分:10
金属的
工艺
性能:金属材料在
工艺
过程中所具有和表现出来的性能。
关键字:
金属
工艺学
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:15.53MB 下载/浏览:9/2201 评论:4 评分:7.5 积分:10
保藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工
工艺
等。
关键字:
食品
食品工艺
工艺学
杀菌
冷藏
脱水加工
发酵
重庆工业职业技术学院:机械制造
工艺学
(一)
[
机械
]
类型:教学课件 大小:38.2KB 下载/浏览:5/1371 评论:4 评分:7.5 积分:10
技术学院《机械制造
工艺学
》ppt教学课件(一),毛国平主讲。主要内容讲解概述、
工艺
规程的制订、机械加
关键字:
重庆工业职业技术学院
机械制造
毛国平
机械加工
重庆工业职业技术学院:机械制造
工艺学
(三)
[
机械
]
类型:教学课件 大小:24.75KB 下载/浏览:7/1374 评论:6 评分:8 积分:10
技术学院《机械制造
工艺学
》ppt教学课件(三),毛国平主讲。主要内容讲解概述、
工艺
规程的制订、机械加
关键字:
重庆工业职业技术学院
机械制造
毛国平
机械加工
畜产品加工
工艺学
[
食品
]
类型:教学大纲 大小:16.52KB 下载/浏览:0/1275 评论:0 评分:0 积分:10
《畜产品加工
工艺学
》教学大纲和实验教学大纲。
关键字:
畜产品
食品科学
畜产品加工
蛋制品
工艺学
[
食品
]
类型:电子教案 大小:300.9KB 下载/浏览:1/985 评论:1 评分:6 积分:10
《蛋制品
工艺学
》ppt电子教案,内容包括:绪论、蛋的贮藏、液蛋与浓缩蛋液、蛋白片的加工等。
关键字:
蛋制品
李晓东
蛋白质
脂肪
矿物质
维生素
云南农业大学:乳品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:4.15MB 下载/浏览:4/1721 评论:2 评分:6 积分:10
云南农业大学《乳品
工艺学
》ppt完整课件,李晓东老师主讲,主要分析我国乳品加工业的生产现状、技术创
关键字:
云南农业大学
乳品
工艺学
食品
李晓东
加工
液体奶
炼乳
乳粉
乳制品
生产工艺
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