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食品
脱水
技术(英文)
[
食品
]
类型:电子图书 大小:18.54MB 下载/浏览:0/939 评论:0 评分:0 积分:10
实用
食品
脱水
技术(PracticalDehydration)pdf电子图书,内容完整、全面。
关键字:
食品
食品脱水
江南大学:
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.28MB 下载/浏览:28/3897 评论:11 评分:7.5 积分:10
章
食品
的
脱水
加工第五章
食品
的腌渍发酵和烟熏保藏第六章
食品
辐射保藏第七章
食品
的化学保藏第八章典型
食品
的
关键字:
江南大学
食品
食品工艺
夏文水
陶谦
陈洁
食品工艺学
脱水加工
食品腌渍
食品保藏
食品加工
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:15.53MB 下载/浏览:9/2286 评论:4 评分:7.5 积分:10
食品
工艺学电子教案,共8章,包括:绪论、
食品
的热处理与杀菌、品的低温处理与保藏、
食品
的
脱水
加工、
食品
关键字:
食品
食品工艺
工艺学
杀菌
冷藏
脱水加工
发酵
食品
工艺学
[
食品
]
类型:参考资料 大小:2.07MB 下载/浏览:0/1658 评论:0 评分:0 积分:10
《
食品
工艺学》pdf电子教案,主要内容包括
食品
的热处理与杀菌,
食品
的低温处理与保藏,
食品
的
脱水
加工,
关键字:
食品
食品工艺
食品工艺学
食品加工
脱水加工
食品淹渍
食品杀菌
食品科学
江南大学:
食品
工艺学
[
工程
]
类型:教学课件 大小:3.01MB 下载/浏览:13/2153 评论:5 评分:7.2 积分:10
二章
食品
的热处理与杀菌第三章
食品
的低温处理与保藏第四章
食品
的
脱水
加工第五章
食品
辐射保藏第六章
食品
的腌
关键字:
江南大学
食品
水产
蔬菜
水果
肉
加工
工艺
腌渍烟熏
发酵
脱水
杀菌
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