2018版教学大纲 水产与生命学院 (第八分册实践课程) 海洋生物系 上海海洋大学水产与生命学院编制 2018年12月
1 2018 版教学大纲 水产与生命学院 （第八分册 实践课程） 海洋生物系 上海海洋大学水产与生命学院编制 2018 年 12 月
目录 海洋生物学实验（脊椎动物） .3 海洋生态学实验 海洋生物专业认知实习 海洋生物专业综合实习… 15 海洋生物学（无脊椎动物） 18 植物生物学实验， .25 海藻学实验 2
2 目 录 海洋生物学实验（脊椎动物）.......................................................................................................................3 海洋生态学实验...................................................................................................................................................7 海洋生物专业认知实习.................................................................................................................................. 11 海洋生物专业综合实习.................................................................................................................................. 15 海洋生物学（无脊椎动物）......................................................................................................................... 18 植物生物学实验................................................................................................................................................ 25 海藻学实验......................................................................................................................................................... 29
海洋生物学实验（脊椎动物） 课程信息 中文海洋生物学实验（脊推动物） 课程名称 英文Marine biology experiment(vertebrate)) 课程号1706088 课程性话 基本信息 学分 实验上机学时 27 开课学期5 先修课程 普通动物学 面向专业生物科学（海洋生物） 目标1学生通过本课程的学习，结合理论课所讲授的知识，能够熟练掌 握主要海洋脊椎动物的形态结构以及分类特征。同时掌握对主要海洋脊椎动物 (主要以鱼类为主)的检索和分类。 目标2使学生逐渐养成团队合作精神，掌握常规的鱼类学解剖技术以及 课程目标 生物学指标测定技术。 目标3把课程学习与社会主义核心价值观培养和教育紧密结合起来，提 高学生的政治认同和国家意识，树立正确的人生观和价值观。 目标4务力提升专业技能，增强学生对学科的认同和热爱，培养符合新 期双一流学科建设要求以及海洋学科创新型人才需求的合格人才。 采用当场逐个考核，撰写实验报告以及期末实验认种考试相结合的方法，对学 考核方式 生的实验成绩作全面的评价。本课程采用学习态度，实际动手操作，实验报告 以及期末考试分别综合评定学生成绩 前5次实验，每次实验学习态度占30%，实际操作40%，总结报告30%。第6-9 评分标准 次实验，每次实验成绩学习态度占40%，实际操作占60%。最后一次期末考试 成绩占总成绩30%。实验成绩分：优、良、中、 及格、不及格五级 白庆笙，王英永等，《动物学实验》，高等教有出版社，自编[]统编 实验指导 2017年第1版 「√1 年第一版。 实验教学内容 实实每 实验项目 实验项目 对课程目标的支 验组 实验目的 实验项目内容 人
3 海洋生物学实验（脊椎动物） 一、课程信息 基本信息 课程名称 中文 海洋生物学实验（脊椎动物） 英文 Marine biology experiment (vertebrate) 课程号 1706088 课程性质 专业必修课 学分 1 实验/上机学时 27 开课学期 5 先修课程 普通动物学 面向专业 生物科学（海洋生物） 课程目标 目标 1 学生通过本课程的学习，结合理论课所讲授的知识，能够熟练掌 握主要海洋脊椎动物的形态结构以及分类特征。同时掌握对主要海洋脊椎动物 （主要以鱼类为主）的检索和分类。 目标 2 使学生逐渐养成团队合作精神，掌握常规的鱼类学解剖技术以及 生物学指标测定技术。 目标 3 把课程学习与社会主义核心价值观培养和教育紧密结合起来，提 高学生的政治认同和国家意识，树立正确的人生观和价值观。 目标 4 努力提升专业技能，增强学生对学科的认同和热爱，培养符合新时 期双一流学科建设要求以及海洋学科创新型人才需求的合格人才。 考核方式 采用当场逐个考核，撰写实验报告以及期末实验认种考试相结合的方法，对学 生的实验成绩作全面的评价。本课程采用学习态度，实际动手操作，实验报告 以及期末考试分别综合评定学生成绩。 评分标准 前 5 次实验，每次实验学习态度占 30%，实际操作 40%，总结报告 30%。第 6-9 次实验，每次实验成绩学习态度占 40%，实际操作占 60%。最后一次期末考试 成绩占总成绩 30%。实验成绩分：优、良、中、及格、不及格五级。 实验指导 书 白庆笙，王英永等，《动物学实验》，高等教育出版社， 2017 年第 1 版 自 编 [ ]统 编 [ √ ] 孟庆闻等，《鱼类学实验指导》，中国农业出版社，2011 年第一版。 自 编 [ ]统 编 [ √ ] 二、实验教学内容 实验项目 编号 实验项目 名称 学 时 实 验 类 实 验 要 每 组 人 实验目的 实验项目内容 对课程目标的支 撑度 目 目 目 目
型求教 标标标标 1观安主 力物观 海洋脊索动物 要的海洋脊索 的形态结构特 动物，包括海 征。并锻练生 樽，文昌鱼的形 物绘图能力。 态结构特征。： 2.制作打 7062120 片，观察 不同利 类海樽的形态 结构： 3绘制不 同种类海樟的 形态结构示 图 170621202 鱼类骨留 验必1 了解不同种类鱼 视黎不种类 类的片类 与肌肉系 类的不同皱片类 统（鳞片 型，以及不同类 型鳞片的结构特 意图 170621203 海洋软 必 3 了解硬骨鱼与软 鱼和硬骨鱼的消 角类及度 骨鱼消化系统， ,循环，尿殖 督角类解 活环系按和生耐 剖比较(1) 品统的结构特 2.绘制尖头斜齿盛 和区别 初步 握鱼类解削基础 示意图 技术。 17062120 泡美数器 必 了解硬骨角与筑 3 鱼类及 骨鱼神经系铁」 经，呼吸和骨酪系 骨鱼类 骨略系统的结 剂比较(2 特征和区别，钉 步掌程鱼类解 基础技术。 统以及呼吸系统 70621205 鱼类基 3 了解鱼类基本生 采集鱼类的不同 生物学数 色 物学指标的采 生物学数据 整理计算相关 据的采年 以及品的处理 和样品处 方法
4 型 求 数 标 1 标 2 标 3 标 4 170621201 海洋脊索 动物观察 3 3 验 证 必 选 1 了解主要 海洋脊索动物 的形态结构特 征。并锻炼生 物绘图能力。 1．观察主 要的海洋脊索 动物，包括海 樽，文昌鱼的形 态结构特征。； 2. 制作切 片，观察不同种 类海樽的形态 结构； 3. 绘制不 同种类海樽的 形态结构示意 图。 √ √ 170621202 鱼类骨骼 与肌肉系 统（鳞片观 察） 3 3 验 证 必 选 1 了解不同种类鱼 类的不同鳞片类 型，以及不同类 型鳞片的结构特 征。 1.观察不同种类鱼 类的鳞片类型。 2.绘制盾鳞，圆鳞 和栉鳞的结构示 意图。 √ √ 170621203 海洋软骨 鱼类及硬 骨鱼类解 剖比较（1） 3 3 验 证 必 选 3 了解硬骨鱼与软 骨鱼消化系统， 循环系统和生殖 系统的结构特征 和区别，初步掌 握鱼类解剖基础 技术。 1.解剖并观察软骨 鱼和硬骨鱼的消 化，循环，尿殖系 统。 2.绘制尖头斜齿鲨 和鲫鱼的消化系 统以及生殖系统 示意图 √ √ 170621204 海洋软骨 鱼类及硬 骨鱼类解 剖比较（2） 3 3 验 证 必 选 3 了解硬骨鱼与软 骨鱼神经系统， 骨骼系统的结构 特征和区别，初 步掌握鱼类解剖 基础技术。 1.解剖并观察软骨 鱼和硬骨鱼的神 经，呼吸和骨骼系 统。 2.绘制尖头斜齿鲨 和鲫鱼的神经系 统以及呼吸系统 示意图 √ √ √ √ 170621205 鱼类基本 生物学数 据的采集 和样品处 理 3 3 综 合 必 选 3 了解鱼类基本生 物学指标的采集 以及样品的处理 方法。 1.采集鱼类的不同 生物学数据。 2.整理计算相关数 据 √ √
170621206鲨形总目 超形总目 袋 必4 量框常形总目、 对鲨形总日、鳐形 解形总目及鲟形 及鲟形目 目、海目、9 型目代表种类标 海目 、型目代 目、蚌 表种类的鉴定方 目代表种 学 类的整定 70621207 珍形目、 形、蛙形 3 验证 必选 对鲶形日、鲤形 4 掌捉鲶形目、鳗 形日、鲑形日、 日、形日、仙 目、仙鱼目 仙鱼目代表种类 进行鉴定分类 代表种类 的鉴定方法 的鉴定 170621208 形目 验证 掌形目、皱 对鳕形目、鮟 鲸日、海龙 3 目、海龙目 且海龙目合 日、合鳃 合鰓鱼目、轴形 形目代表 目、触形 目、峡形目、纯 种类进行鉴定 目、鲜形 形目代表种类的 日、形目 鉴定方法 代表种类 的鉴定 170621209驴形月代 数 必 掌握铲形目代表 表种类的 种类的鉴定方法 7062121 实验课 设 必 海洋鱼类分类鉴 3 定能力的综合测 在规定时间内鉴 合签定男 试 试 课程思政素材 序 课程思政素材 对应实险项目名称 学方法 对课程目标的支 结合实验介绍元品骨的发现和命 海洋软骨角类及硬骨角 实验操作与讨论 名，从而介绍我国鱼类解剖和分类 类解制比较(2) 学的发展以及取得的成就 结合教材和参考书，介绍教材编者 鲨形总目、鳐形总目及 小组讨论 孟庆闻教授的事迹，介绍我校我院 鲟形目、海链目、鳗细 生命科学历史和发展，鼓励学生继 目、鲱型目代表种类的 续发扬学校的校训精神，热爱专业 鉴定 鼓局为日后投身国家发展而努力。 5
5 三、课程思政素材 序 号 课程思政素材 对应实验项目名称 教学方法 对课程目标的支 撑度 目 标 1 目 标 2 目 标 3 目 标 4 1 结合实验介绍元鼎骨的发现和命 名，从而介绍我国鱼类解剖和分类 学的发展以及取得的成就 海洋软骨鱼类及硬骨鱼 类解剖比较（2） 实验操作与讨论 √ √ √ √ 2 结合教材和参考书，介绍教材编者 孟庆闻教授的事迹，介绍我校我院 生命科学历史和发展，鼓励学生继 续发扬学校的校训精神，热爱专业， 鼓励为日后投身国家发展而努力。 鲨形总目、鳐形总目及 鲟形目、海鲢目、鳗鲡 目、鲱型目代表种类的 鉴定 小组讨论 √ √ √ √ 170621206 鲨形总目、 鳐形总目 及鲟形目、 海鲢目、鳗 鲡目、鲱型 目代表种 类的鉴定 3 3 验 证 必 选 4 掌握鲨形总目、 鳐形总目及鲟形 目、海鲢目、鳗 鲡目、鲱型目代 表种类的鉴定方 法 对鲨形总目、鳐形 总目及鲟形目、海 鲢目、鳗鲡目、鲱 型目代表种类标 本进行鉴定 √ √ √ √ 170621207 鲶形目、鲤 形目、鲑形 目、仙鱼目 代表种类 的鉴定 3 3 验 证 必 选 4 掌握鲶形目、鲤 形目、鲑形目、 仙鱼目代表种类 的鉴定方法 对鲶形目、鲤形 目、鲑形目、仙鱼 目代表种类标本 进行鉴定分类 √ √ 170621208 鳕形目、鮟 鱇目、海龙 目、合鳃鱼 目、鲉形 目、鲽形 目、鲀形目 代表种类 的鉴定 3 3 验 证 必 选 4 掌握鳕形目、鮟 鱇目、海龙目、 合鳃鱼目、鲉形 目、鲽形目、鲀 形目代表种类的 鉴定方法 对鳕形目、鮟鱇 目、海龙目、合鳃 鱼目、鲉形目、鲽 形目、鲀形目代表 种类进行鉴定 √ √ 170621209 鲈形目代 表种类的 鉴定 3 3 验 证 必 选 4 掌握鲈形目代表 种类的鉴定方法 对鲈形目代表种 类进行鉴定 √ √ 170621210 实验课综 合鉴定考 试 3 3 设 计 必 选 1 海洋鱼类分类鉴 定能力的综合测 试 独立对 20 种鱼类 在规定时间内鉴 定 √ √
主撰人：李云 审核人：刘红张宗恩 教学院长：黄旭雄 日期：2018-12-10 6
6 主撰人：李云 审核人：刘红 张宗恩 教学院长：黄旭雄 日期：2018-12-10
海洋生态学实验 课程名称 中文海洋生态学实验 课程号 课程性厉 专业基础课 基本信总 学分 1 实验/上机学时 开课学期 3 先修课程 动物学、海洋生态 面向专业 生物科学（海洋生物方向】 应含12条课程思政目标（德青目标） 目标1：诵时本课得的学习，主要培养学生综合思维能力、动手能力、分 析和解决问颗的能力：要求学生掌握显微镜、解剖镜的操作方法和技术，包扫 镜检、描述和生物绘图等：掌握分光光度计操作技术，学会用叶绿素法估算海 域的初级生产力：掌握海洋食物链中初级生产者和次级生 者的主要组成种 裸程目标 及分类特征、种类鉴定方法，使学生能正确描述其形态学特征和结构特征：掌 握实验室孵化和培养小型海洋动植物的能力，并通过不同环境条件下的培养以 及御化确认生物和环境之间的关系。 目标2：传授积极上进、路实肯干、钻研创新、团结协作、意志坚强和品 质优良的为人处事的态度、道理和精神，培养爱国、散业、诚信、友善的社会 主义核心价值观，为社会主义生态文明建设铃送专业人才。 考核方式 采用动手操作、当场逐个考核和囊写实验报告相结合的方法，对学生的实验成绩作全面的 评价，综合评定学生成绩。 评分标准 实验态度及考前10%，实际操作30%，总结报告60%。实验成绩分：优、良、中、及格 不及格五级。 自编[]统编 海洋生态学，沈国英等，科学出版社，第三版 海洋生态学实验讲义 自编[√]统编 二、实验教学内容 以下表格可根据内容横排 实学 验 时 实验 目编 验类型 验要求 人载 实验目的 实验项目内容 称 熟悉海洋浮游 将绅培 17062 藻类的定量方 养的海水小 0901 法：掌握血球计 球藻稀释成 1
7 海洋生态学实验 二、实验教学内容 以下表格可根据内容横排。 基本信息 课程名称 中文 海洋生态学实验 英文 Marine Ecological Experiments 课程号 1706209 课程性质 专业基础课 学分 1 实验/上机学时 27 开课学期 3 先修课程 普通动物学、海洋生态 学 面向专业 生物科学（海洋生物方向） 课程目标 应含 1-2 条课程思政目标（德育目标） 目标 1：通过本课程的学习，主要培养学生综合思维能力、动手能力、分 析和解决问题的能力；要求学生掌握显微镜、解剖镜的操作方法和技术，包括 镜检、描述和生物绘图等；掌握分光光度计操作技术，学会用叶绿素法估算海 域的初级生产力；掌握海洋食物链中初级生产者和次级生产者的主要组成种类 及分类特征、种类鉴定方法，使学生能正确描述其形态学特征和结构特征；掌 握实验室孵化和培养小型海洋动植物的能力，并通过不同环境条件下的培养以 及孵化确认生物和环境之间的关系。 目标 2：传授积极上进、踏实肯干、钻研创新、团结协作、意志坚强和品 质优良的为人处事的态度、道理和精神，培养爱国、敬业、诚信、友善的社会 主义核心价值观，为社会主义生态文明建设输送专业人才。 考核方式 采用动手操作、当场逐个考核和撰写实验报告相结合的方法，对学生的实验成绩作全面的 评价，综合评定学生成绩。 评分标准 实验态度及考勤 10%，实际操作 30%，总结报告 60%。实验成绩分：优、良、中、及格、 不及格五级。 实验指导 书 海洋生态学，沈国英等，科学出版社，第三版 自 编 [ ]统 编 [ √ ] 海洋生态学实验讲义 自 编 [√ ]统 编 [ ] 实验项 目编号 实 验 项 目 名 称 学 时 实 验 类 型 实 验 要 求 每 组 人 数 实验目的 实验项目内容 对课程目标的支撑度 目标 1 目标 2 目标 3 17062 0901 海 洋 单 3 综 合 必 选 4 熟悉海洋浮游 藻类的定量方 法；掌握血球计 将纯培 养的海水小 球藻稀释成 √ √
数板的使用，学一定浓度梯 会正确定量海 度，采用血球 洋浮游淡类的 细胞藻类浓度的测定及标准曲线 计数板直接 浓度，据利用计数各浓月 分光光度计测 梯度的小球 菱密度，后 定海洋浮游藻 采用分光光 类的浓度的方 度计测定其 法。 吸光值，以吸 光值为横坐 标，小求藻 度为织华标 建立散点图， 并拟合线性 回归方程，得 出小球蕊的 标准曲线 海 6 综合 4 熟悉海洋後藻 在不同温度下 的培养方法：了 测定其吸 游植物的培养与种群动态学观察 解海洋微藻种 群数量增长动 小津溪的标酒 态：学会根据细 水随着时延 胞数量增长速 赛的 率绘制增长曲 线（逻组斯蒂增 长曲线) 6 综必 4 通过不同种类 合选 荐游精物混合 海洋浮游植物的种间争 培养，观黎不同 的密度 种群增长速率 两种藻的细 的差异。混合培 养种群在生士 竞争中的种类 更替过程，分机 环境引资如营 养盐在浮游植 物种间竞争 所起的作用 8
8 细胞藻类浓度的测定及标准曲线的建立 数板的使用，学 会正确定量海 洋浮游藻类的 浓度 ；掌握利用 分光光度计测 定海洋浮游藻 类的浓度的方 法。 一定浓度梯 度，采用血球 计数板直接 计数各浓度 梯度的小球 藻密度 ，同时 采用分光 光 度计测定其 吸光值 ，以吸 光值为横坐 标，小球藻密 度为纵坐标 建立散点图 ， 并拟合线性 回归方程 ， 得 出小球藻的 标准曲线 17062 09 0 2 海洋浮游植物的培养与种群动态学观察 6 综合 必选 4 熟悉海洋微藻 的培养方法 ； 了 解海洋微藻种 群数量增长动 态；学会根据细 胞数量增长速 率绘制增长曲 线(逻辑斯蒂增 长曲线) 在不同温度下 培养海水小球 藻，通过定期 测定其吸光 值 ，采用实验 一获得的海水 小球藻的标准 曲线，得出海 水随着时间延 长，其种群的 增长动态 √ √ 17062 09 0 3 海洋浮游植物的种间竞争 6 综合 必选 4 通过不同种类 浮游植物混合 培养，观察不同 种群增长速率 的差异。混合培 养种群在生长 竞争中的种类 更替过程，分析 环境引资如营 养盐在浮游植 物种间竞争中 所起的作用 将扁藻和海洋 原甲藻以不同 的密度进行接 种，定期计数 两种藻的细胞 密度 ，研究其 二者的竞争关 系 √ √
6 综必 了解海洋浮游 采用单个体培 选 动物的培养方 的方 海洋浮游动物生活史的观察及生命表的编 法，掌握浮游动 食 其生命活动， 物的生物学特 征，学会生命表 寿命， 并编制 的编制 研究其死 :情 况和生命期望 17062 研究不同温度 0905 综必 4 下海洋动物的 合选 特定动物的 幼体的时 对海洋动物化率和发育速 和生物学空 物学应 培养箱等 的使用方法。 的影响 综必 通过观察海洋 通过观察海洋 海洋浮游生物常见种类观察 浮游植物和浮 中初级生产力 游动物的代表 和次级生产力 种属，掌握其形 的主要组成种 态结构并了解 类，要求快速 分类地位 识别种类 三、课程思政素材 序 课程思政素材 对应实验项 教学方法 对课程目标的支撑度 目名称 培养热爱专业 海洋浮游生 讲投 和刻苦钻研的 物常见种类 精神：孙松团队观察
9 三、课程思政素材 序 号 课程思政素材 对应实验项 目名称 教学方法 对课程目标的支撑度 目标 1 目标 2 目标 3 „„ 1 培养热爱专业 和刻苦钻研的 精神：孙松团队 海洋浮游生 物常见种类 观察 讲授 √ √ √ 17062 0904 海 洋 浮 游 动 物 生 活 史 的 观 察 及 生 命 表 的 编 制 6 综 合 必 选 4 了解海洋浮游 动物的培养方 法，掌握浮游动 物的生物学特 征，学会生命表 的编制 采用单个体培 养蒙古裸腹溞 的方法，通过 定期喂食，更 换环境，研究 其生命活动， 如发育成熟时 间、生殖力、 寿命，并编制 动态生命表， 研究其死亡情 况和生命期望 √ √ 17062 0905 温 度 对 海 洋 动 物 孵 化 率 和 发 育 速 率 的 影 响 3 综 合 必 选 4 测定不同温度 下海洋动物的 发育速度和孵 化率，总结某些 特定动物的生 物学零度和热 常熟；掌握光照 培养箱等仪器 的使用方法。 研究不同温度 下，卤虫休眠 卵孵化出无节 幼体的时间， 计算其热常数 和生物学零度 √ √ 17062 0906 海 洋 浮 游 生 物 常 见 种 类 观 察 3 综 合 必 选 4 通过观察海洋 浮游植物和浮 游动物的代表 种属，掌握其形 态结构并了解 分类地位 通过观察海洋 中初级生产力 和次级生产力 的主要组成种 类，要求快速 识别种类 √ √ √
聚焦桡足类度 夏机制、未微波 院士醉心原生 动物的研究、王 家辑一辈子研 究轮虫 主撰人：陈桃英 审核人：刘红 教学院长：黄旭 日期：2018年12月9日
10 聚焦桡足类度 夏机制、宋微波 院士醉心原生 动物的研究、王 家辑一辈子研 究轮虫 主撰人：陈桃英 审核人：刘 红 教学院长：黄旭雄 日 期：2018 年 12 月 9 日