渔业学院本科课程教学大纲 《水产动物免疫学》教学大纲 一、基本信息 水产动物免疫学 课程第号FSH425 9 Animal Immunology 果程类型 业推荐选修课 实验学时 学分 鱼类学 微生物学 适用对象 免疫学 产动物免疫器官 免疫细胞 子以及免疫相关 果程简介 系统组织 生理功能 、发有和调节，鱼类抗感纳 疫学技术的原理、方法和应用 二、教学目标及任务 教学目标： 本课程的教学环节包括课堂讲授，学生自学，实验，答疑，期术考试。通过这些环节的教学，使学生具备水 产动物免被学领城内的基本理论及基本知识：通过本课程的设置让学生拿握水产动物免疫系统的组织结构、生理 功能、发育和调节以及免疫学技术的原理、方法和应用。提高学生综合应用所学基础知识的能力，掌握基本的研 究和实际操作技能。 性 2.使学生掌程水产动物（鱼、虾、蟹、贝类、龟类）的免疫系统组织结构、生理功能、发育、调节和反应 机 。使学生李提水产动物常用的免疫学基本技术，如免疫技术在病害检测中的应用和不同类型疫苗制备及使用。 三、学时分配 教学课时分配 章节 章节内容 讲课 实验实践 合计 绪论 绪论 第一章 免疫学基础 第二章 鱼类免疫机制 15 第三章 虾、蟹免疫机制 6 第四章 贝类免疫机制 第五章 鱼整类免疫机制 合计 24 四、教学内容及教学要求 第二节兔疫学研究的主要内容 教三书色应紫安愿的中 第四节我田水产动物免疫研究的主要进展 第五节免疫学应用的主要范围 习题题占，水产动物免疫学研究进展 本童重点、难点：免疫学基本概念，免疫学发展概况，水产动物免被学进展和应用 本章教学要求：掌握水产动物免疫学研究进展和在水产养殖中的应用 第一章免疫学基础 第一节免疫和免疫学顺念 405
渔业学院本科课程教学大纲 405 《水产动物免疫学》教学大纲 一、基本信息 课程名称 水产动物免疫学 课程编号 FISH4215 英文名称 Aquatic Animal Immunology 课程类型 本专业推荐选修课 总学时 36 理论学时 24 实验学时 12 实践学时 学 分 2 预修课程 鱼类学，微生物学 适用对象 水产养殖学专业 课程简介 水产动物免疫学是一门研究水产动物免疫器官、免疫细胞、免疫分子以及免疫相关技 术的学科。本课程通过免疫学基础知识的学习，是学生掌握水产动物（鱼、虾、蟹、贝类、 龟鳖类）的免疫系统组织结构、生理功能、发育和调节，鱼类抗感染免疫以及水产动物免 疫学技术的原理、方法和应用等。 二、教学目标及任务 教学目标： 本课程的教学环节包括课堂讲授，学生自学，实验，答疑，期末考试。通过这些环节的教学，使学生具备水 产动物免疫学领域内的基本理论及基本知识；通过本课程的设置让学生掌握水产动物免疫系统的组织结构、生理 功能、发育和调节以及免疫学技术的原理、方法和应用。提高学生综合应用所学基础知识的能力，掌握基本的研 究和实际操作技能。 教学任务： 1．系统讲解免疫学相关基础知识；使学生了解水产动物免疫学研究内容和免疫学在在水产疾病防治中的重要 性； 2．使学生掌握水产动物（鱼、虾、蟹、贝类、龟鳖类）的免疫系统组织结构、生理功能、发育、调节和反应 机制； 3．使学生掌握水产动物常用的免疫学基本技术，如免疫技术在病害检测中的应用和不同类型疫苗制备及使用。 三、学时分配 教学课时分配 章 节 章节内容 讲课 实验 实践 合计 绪 论 绪论 1 1 第一章 免疫学基础 5 3 8 第二章 鱼类免疫机制 9 6 15 第三章 虾、蟹免疫机制 3 3 6 第四章 贝类免疫机制 3 3 第五章 龟鳖类免疫机制 3 3 合 计 24 12 36 四、教学内容及教学要求 绪论 第一节 免疫与免疫学的基本概念 第二节 免疫学研究的主要内容 第三节 免疫学发展简史 第四节 我国水产动物免疫研究的主要进展 第五节 免疫学应用的主要范围 习题要点：水产动物免疫学研究进展 本章重点、难点：免疫学基本概念，免疫学发展概况，水产动物免疫学进展和应用 本章教学要求：掌握水产动物免疫学研究进展和在水产养殖中的应用 第一章 免疫学基础 第一节 免疫和免疫学概念
渔业学院本科课程教学大纲 L,免疫系统的组成和功能 3.免疫细胞日 免应答的类型和特。 嘴一节抗原 1抗原的甚木概与类 2.抗原的分子基础 3抗质的争弯持纪 4.抗原决定簇B细胞决定簇（表位）和T细胞决定簇（表位）的特性 第三节抗体 1鱼亦或蛋白的结均与类 2,免疫球蛋白的合成与分 3,免疫球蛋白的基本结构（轻链和重链、可变区和恒定区、功能区、」链和分泌成份等） 4。抗体的制备（多克隆抗体、单克隆抗体、基因工程抗体） 第四节补体 1.补体组成与理化特性 2,补体活化 3.补体的生物学特性 4,补体激活的途径（经典途径、替代途径.MBL途径）的激活物质、激活过程 第五节组织相容性 1,主要组织相容性抗原的结构与功能 影免 本重点 疫反 的因 的类型 抗体类别，抗体的制 基本免疫应答的类 ,抗体类别，了解抗体制备技术 第一节角三 在 系统和组成 色官与组数 淋巴细胞与免费相关细胞 5,非特异性免疫分子 6.补体系统 第二节鱼类免疫系统的生理功能 1抗质 2，免疫应给 3.细胞免疫 4,体液免疫 5.粘膜免疫 6.免疫记忆 7.免疫时受 8.免投传过 第三节鱼类免疫系统的发育 1,鱼类免疫系统的个体发生和系统发生 第四节兔疫学技术在鱼病检技中的应用 1,经具血清学技才
渔业学院本科课程教学大纲 406 1．免疫系统的组成和功能 2．免疫器官的分类和功能 3．免疫细胞的分类和种类 4．免疫应答的类型和特点 第二节 抗原 1．抗原的基本概念与类别 2．抗原的分子基础 3．抗原的免疫特征 4．抗原决定簇 B 细胞决定簇（表位）和 T 细胞决定簇（表位）的特性 第三节 抗体 1．免疫球蛋白的结构与类别 2．免疫球蛋白的合成与分泌 3．免疫球蛋白的基本结构（轻链和重链、可变区和恒定区、功能区、J 链和分泌成份等） 4．抗体的制备（多克隆抗体、单克隆抗体、基因工程抗体） 第四节 补体 1．补体组成与理化特性 2．补体活化 3．补体的生物学特性 4．补体激活的途径（经典途径﹑替代途径﹑MBL 途径）的激活物质、激活过程 第五节 组织相容性 1．主要组织相容性抗原的结构与功能 2．主要组织相容性抗原基因结构与遗传 3．MHC 的检测原理与应用 习题要点：免疫系统类别，影响免疫反应的因素 本章重点、难点：免疫系统的组成和功能，免疫应答的类型，抗体类别，抗体的制备 本章教学要求：掌握基本免疫应答的类型，抗体类别，了解抗体制备技术。 第二章 鱼类免疫机制 第一节 鱼类免疫系统和组成 1．鱼类免疫系统 2．免疫器官与组织 3．淋巴细胞与免疫相关细胞 4．免疫球蛋白 5．非特异性免疫分子 6．补体系统 第二节 鱼类免疫系统的生理功能 1．抗原 2．免疫应答 3．细胞免疫 4．体液免疫 5．粘膜免疫 6．免疫记忆 7．免疫耐受 8．免疫传递 第三节 鱼类免疫系统的发育 1．鱼类免疫系统的个体发生和系统发生 2．免疫应答的个体发生 3．影响免疫应答的因素 第四节 免疫学技术在鱼病检疫中的应用 1．经典血清学技术
流业学院本科课程教学大纲 2. 免疫标记技才 测与诊断技术 治技术 点、点的免测与断技术。单克抗体制客 影响免应的因素 本戴学雲求：苹担鱼类免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在鱼病检疫中的应用。 第三章虾、解免恋机制 第一节免疫系统和组成 1虾。解角碎系转 )。单疫器官与组织 3。淋巴细胞与免孩相关细陶 4鱼疗球蛋白 5,非特异性免疫分子 第二节免疫系统生理功能及其发育 1,免疫应答 2.细胞免致 3.个体发生和系统发生 4.免疫应答的个体发生 习题要点：虾、置免疫系统特点 本重点、点：虾蟹的非特异性免疫，影响免疫反应的因素 本靠学要求：苹握虾蟹免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在病害检疫中的应用 第四章贝类免狡机制 第一节免疫系统和组成 第二节免疫系统生理功能及其发育 2。细胞免孩 3。个体发生和系统发生 4,免疫应答的个体发生 5。贝类对外界因子的防每反应与主要影响因秦 习题要点：贝类免疫系统特点 本津重点、难点：贝类的非特异性免疫，影响免疫反应的因素 本章教学要求：掌握免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在病害检疫中的应用 第五章龟整类免疫机制 第一节龟整动物的非特异性免疫 第二节兔整动物的特异性免疫 第三节彩响龟整类免疫的因素 习题要点：龟蟹类免疫系统特点 本童重点、难点：龟整类的特异性和非特异性免疫，影响免疫反应的因素 本章救学要求：掌捏免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在病害检疫中的应用 407
渔业学院本科课程教学大纲 407 2．免疫标记技术 3．鱼病的免疫检测与诊断技术 4．鱼病的免疫防治技术 5．单克隆抗体技术 6．基因工程抗体与抗体库技术 习题要点：鱼体免疫应答，鱼病的免疫检测与诊断技术，单克隆抗体制备 本章重点、难点：鱼类免疫系统和发育，细胞免疫，体液免疫，影响免疫应答的因素 本章教学要求：掌握鱼类免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在鱼病检疫中的应用。 第三章 虾、蟹免疫机制 第一节 免疫系统和组成 1．虾、蟹免疫系统 2．免疫器官与组织 3．淋巴细胞与免疫相关细胞 4．免疫球蛋白 5．非特异性免疫分子 第二节 免疫系统生理功能及其发育 1．免疫应答 2．细胞免疫 3．个体发生和系统发生 4．免疫应答的个体发生 习题要点：虾、蟹免疫系统特点 本章重点、难点：虾蟹的非特异性免疫，影响免疫反应的因素 本章教学要求：掌握虾蟹免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在病害检疫中的应用 第四章 贝类免疫机制 第一节 免疫系统和组成 1．免疫系统 2．免疫器官与组织 3．淋巴细胞与免疫相关细胞 4．免疫球蛋白 5．非特异性免疫分子 第二节 免疫系统生理功能及其发育 1．免疫应答 2．细胞免疫 3．个体发生和系统发生 4．免疫应答的个体发生 5．贝类对外界因子的防御反应与主要影响因素 习题要点：贝类免疫系统特点 本章重点、难点：贝类的非特异性免疫，影响免疫反应的因素 本章教学要求：掌握免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在病害检疫中的应用 第五章 龟鳖类免疫机制 第一节 龟鳖动物的非特异性免疫 第二节 龟鳖动物的特异性免疫 第三节 影响龟鳖类免疫的因素 习题要点：龟鳖类免疫系统特点 本章重点、难点：龟鳖类的特异性和非特异性免疫，影响免疫反应的因素 本章教学要求：掌握免疫系统和免疫应答特点，了解免疫学技术在病害检疫中的应用
渔业学院本科课程教学大纲 五、考核方式及要求 考核方式：通过上课提问和期末考试来考核学生利用所学知识综合分析和解决实际问题的能力，特别是了解 平时上课中学生对本课程知识的掌握和应用程度。 考核要求：本课程总评成绩采用百分制，包括期末考试成绩（占总评成绩的70%）和平时成绩（占总评成绩 的30%)：其中，平时成绩包括实验成绩（占总评成绩的15%）和课堂随机提问及平时上课情况综合成绩（占 总评成绩的15%)。 六、推荐教材及教学参考书 教材： 《水产动物免疫与应用》，肖克宇编著，科学出版社，2007年，标准书号：ISBN:9787030173461。 参考书： 《免疫学常用实验技术》，柳忠锋，吕昌龙编著，科学出版社，北京，2002年。 《免疫学导论》，于善谦编著，高等教育出版社/施普林格出版社，北京，1999年。 《水产动物疾病学》，战文斌编著，中国农业出版社，北京，2004年。 大纲修订人：方第安 大纲审定人：袁新华 408
渔业学院本科课程教学大纲 408 五、考核方式及要求 考核方式：通过上课提问和期末考试来考核学生利用所学知识综合分析和解决实际问题的能力，特别是了解 平时上课中学生对本课程知识的掌握和应用程度。 考核要求：本课程总评成绩采用百分制，包括期末考试成绩（占总评成绩的 70%）和平时成绩（占总评成绩 的 30%）；其中，平时成绩包括实验成绩（占总评成绩的 15%）和课堂随机提问及平时上课情况综合成绩（占 总评成绩的 15%）。 六、推荐教材及教学参考书 教 材： 《水产动物免疫与应用》，肖克宇编著，科学出版社，2007 年，标准书号：ISBN ：9787030173461。 参考书： 《免疫学常用实验技术》，柳忠锋，吕昌龙 编著，科学出版社，北京，2002 年。 《免疫学导论》，于善谦 编著，高等教育出版社/施普林格出版社，北京，1999 年。 《水产动物疾病学》，战文斌编著，中国农业出版社，北京， 2004 年。 大纲修订人：方第安 大纲审定人：袁新华
