南京农业大学：《人类学概论》课程教学大纲.pdf_大学文库

农村发展学院本科课程教学大纲 218 《人类学概论》教学大纲一、基本信息课程名称人类学概论课程编号 SOCI2103 英文名称 Introduction to Anthropology 课程类型学科基础课学时 54 其中：理论学时 54 实验学时实践学时学分 3 预修课程适用对象社会学专业课程简介人类学是研究人类发展与变化的科学，这是一门关于全人的学问，可为我们提供认识人、族群、文化、社会的理论和方法。本课程主要分人类学的基本知识、人类学研究的四个基本领域、人类学的研究方法以及应用人类学四个部分，内容包括：一是内涵、学科特征、发展历史、研究对象、主要流派等基本知识，二是与生存问题有关的经济人类学、与群体合作与社会继替有关的亲属制度、与秩序有关的政治制度、与信仰有关的宗教与仪式等研究领域，三是田野工作法，四是与人类生存发展相关的应用议题等。通过本课程的学习，希望学生对人类学的基本知识有一个总体把握，了解他者的社会与文化，拓宽学生的专业知识面，为学生学习社会学的各类专业知识提供新的视角和研究方法。二、教学目标及任务通过本课程的学习，使学生了解和掌握人类学的基本知识、主要流派以及研究方法，深入认识和系统了解当前主要的人类学思潮和研究热点，对人、族群、各种文化和社会有一个新的认识和理解，拓宽学生的专业知识面，为学生学习社会学的各类专业知识提供新的视角。三、学时分配教学课时分配章节章节内容讲课讨论实践合计第一章绪论 3 3 第二章人类学的主要理论流派 5 1 6 第三章田野工作 3 1 4 第四章经济人类学 3 3 第五章语言、认知与文化 3 3 第六章婚姻、家庭与亲属制度 3 1 4 第七章族群 3 1 4 第八章政治体制与社会控制 3 3 第九章宗教人类学 3 1 4 第十章教育人类学 3 3 第十一章社会性别研究 3 1 4 第十二章都市人类学 3 3 第十三章应用人类学 3 1 4 第十四章人类学的时空变迁 5 1 6 合计 46 8 54 四、教学内容及教学要求第一章绪论第一节人类学的定义 1．定义 2．研究领域习题要点：人类学的内涵第二节人类学的发展历史

农村发展学院本科课程教学大纲 220 第八节解释人类学 1．发展历程 2．主要内容习题要点：解释人类学的基础知识第九节象征人类学 1．发展历程 2．主要内容习题要点：象征人类学的基础知识本章重点与难点：本章的重点是介绍人类学理论的主要流派，包括英国功能学派、结构主义学派、解释人类学、象征人类学；本章的难点是如何理解和评价各种理论学派，并能在人类学的田野调查和论文写作中加以应用。本章教学要求：了解人类学的各种理论学派，能正确评价各种人类学理论流派，理解英国功能学派、结构主义学派、解释人类学、象征人类学等理论的主要思想。第三章田野工作第一节田野工作概论 1．基本内涵 2．与其他方法的区别习题要点：田野工作的基本内涵第二节田野工作的研究角度和具体方法 1．研究角度 2．具体方法 3．案例分析习题要点：田野工作的方法运用第三节民族志访谈艺术 1．民族志 2．访谈方法与艺术 3．实例分析习题要点：民族志的访谈技术本章重点与难点：本章的重点是介绍田野工作方法的发展历史，田野工作的研究角度、具体方法，以及民族志的研究方法；本章的难点是如何确定田野工作的研究角度，并将田野工作方法正确应用于实际调研中。本章教学要求：了解田野工作的发展历史，掌握田野工作的研究视角和具体方法、民族志的访谈方法，并能在人类学的论文和报告写作中加以应用。第四章经济人类学第一节生产、交换与消费 1．生产 2．交换 3．消费习题要点：经济人类学的基本要素第二节地区经济与全球化 1．地区经济与人类学 2．全球化与人类学习题要点：人类学视角下的经济分析第三节经济人类学理论简介 1．代表任务 2．主要观点 3．现时代贡献习题要点：经济人类学的基本知识点本章重点与难点：本章的重点是介绍人们生产、分配和消费的方式，以及这些系统如何组织、运作并与其他系统发生联系，经济制度的运作和人们行动之间的相互影响；本章的难点是如何区分经济学和人类学对“经济”的理解，以及如何解析经济活动中的社会、文化因素的作用

农村发展学院本科课程教学大纲 221 本章教学要求：了解经济人类学的主要研究内容和理论脉络，从人类学的视角解释经济活动，以及经济制度和人们行动之间的相互关系。第五章语言、认知与文化第一节语言的结构分析 1．语言的结构 2．实例分析习题要点：语言的结构第二节语言的分类 1．语言的分类 2．实例分析习题要点：语言的分类第三节认知与结构 1．认知与文化 2．认知结构习题要点：认知的结构第四节认知与符号意义 1．认知的符号意义 2．实例分析习题要点：认知的符号意义第五节认知人类学的历史发展 1．代表任务 2．发展历程 3．主要内容习题要点：认知人类学的基本知识本章重点与难点：本章的重点是介绍语言与文化的关系，认知与文化的关系，认知的符号意义；本章的难点是如何正确理解语言的结构、认知的结构，引导学生正确解读认知的符号意义。本章教学要求：理解语言与文化的关系、认知与文化的关系，掌握语言的结构、认知的结构和符号意义，了解诶认知人类学的历史发展过程。第六章婚姻、家庭与亲属制度第一节婚姻 1．内涵 2．主要类型习题要点：婚姻的主要类型第二节亲属称谓制 1．亲属制度 2．亲属称谓习题要点：亲属称谓的人类学分析第三节家庭与家庭演化的问题 1．家庭的内涵 2．家庭类型的演变 3．一夫一妻制家庭的讨论习题要点：家庭的演化过程第四节继嗣群和居住群 1．继嗣群 2．居住群习题要点：继嗣群和居住群的人类学分析本章重点与难点：本章的重点是介绍婚姻的社会功能，乱伦禁忌，亲属称谓制体现的社会结构，家庭的演化过程及家庭功能的变迁；本章的难点是如何从共时的角度来考虑不同地区文化形态的多样性，如何进行主位/客位研究方法的视角互换，如何评价各理论流派对婚姻、家庭与亲属制度的研究，并能将之用于中国社会中的婚姻、家庭

农村发展学院本科误程教学大纲亲属制度分析理解婚姻的仪式、文化内涵、社会功能，理解亲属称谓制与社会结构的关系，握主位喀位研究互第七章 2基本内通习题要点：族群的基本内涵第二节族群与民长的关系 1民的主内 2,民族的主要内容 3。民成与选群的关系习题要占：民挂与族群的关配第三节族群认同理论 1,文化说 2,族界理论 3.原生论 4.工具论 5.辩证闸释理论 6.民族-国家及其意识形态构建说习题要点：族群认同理论的主要内容本事重点与难点：本章的重是介绍族群的认同理论，包括文化说、族界理论、原生论、工具论、辩证佣释理论形态构建说等：本章的难点是如何正确评价各种族群认同理论的优缺点，并将之用于解释中国当前的族群认同现状理解族群的概念及其与民族之间的区别掌握族群认同的要理论如文华说工其论、民族态构建说气能够理论联系实际，将已有理论用于分析中因现实的碳群认同问题类成与发展 2.发展日题要点：治人类学的发展历程二节人类的形治制度 2。政治制度的主类界 3。政治制度与人类活动的相互影响习两题点：人类政治制度的主要类型第三节杜会控制形态 1什么是社会控制 2.社会控制的类型习题要点：社会控制的基本内溷第四节人类学的比较法律研究 1,比较研究法 2。人类学的比较法律研究习题要点：比较法律研究的主要内容本童重点与准点：本章的重点是介绍政治人类学的发展历史，政治制度与人类活动的相互影响，社会控制的类型：本草的难点是如何评价西方人类学家对中因政治的研究结论。本章数学要求：了解政治人类学的发展历史，理解人类活动对政治制度形成和变化的作用，理解社会控制的类型，能将所学知识用于分析、解释中国的政治体制演变、社会控制方式等。第九章宗教人类学 222

农村发展学院本科课程教学大纲 222 与亲属制度分析。本章教学要求：理解婚姻的仪式、文化内涵、社会功能，理解亲属称谓制与社会结构的关系，掌握主位/客位研究方法的视角互换。第七章族群第一节族群概念 1．族与群 2．基本内涵习题要点：族群的基本内涵第二节族群与民族的关系 1．民族的主要内涵 2．民族的主要内容 3．民族与族群的关系习题要点：民族与族群的关系第三节族群认同理论 1．文化说 2．族界理论 3．原生论 4．工具论 5．辩证阐释理论 6．民族-国家及其意识形态构建说习题要点：族群认同理论的主要内容本章重点与难点：本章的重点是介绍族群的认同理论，包括文化说、族界理论、原生论、工具论、辩证阐释理论、民族-国家及其意识形态构建说等；本章的难点是如何正确评价各种族群认同理论的优缺点，并将之用于解释中国当前的族群认同现状。本章教学要求：理解族群的概念及其与民族之间的区别，掌握族群认同的主要理论，如文华说、工具论、民族- 国家及其意识形态构建说等，能够理论联系实际，将已有理论用于分析中国现实的族群认同问题。第八章政治体制与社会控制第一节政治人类学的形成与发展 1．形成 2．发展习题要点：政治人类学的发展历程第二节人类的政治制度 1．政治制度的内涵 2．政治制度的主要类型 3．政治制度与人类活动的相互影响习题要点：人类政治制度的主要类型第三节社会控制形态 1．什么是社会控制 2．社会控制的类型习题要点：社会控制的基本内涵第四节人类学的比较法律研究 1．比较研究法 2．人类学的比较法律研究习题要点：比较法律研究的主要内容本章重点与难点：本章的重点是介绍政治人类学的发展历史，政治制度与人类活动的相互影响，社会控制的类型；本章的难点是如何评价西方人类学家对中国政治的研究结论。本章教学要求：了解政治人类学的发展历史，理解人类活动对政治制度形成和变化的作用，理解社会控制的类型，能将所学知识用于分析、解释中国的政治体制演变、社会控制方式等。第九章宗教人类学

农村发展学院本科课程教学大纲 223 第一节宗教的类别 1．自然宗教 2．社会宗教 3．自我宗教习题要点：宗教的主要类型第二节宗教的特征 1．群众性 2．民族性 3．国际性 4．复杂性 5．长期性习题要点：宗教的基本特征第三节宗教的内涵及阐释 1．什么是宗教 2．关于宗教内涵的争议习题要点：宗教的基本内涵第四节宗教与社会 1．宗教人类学 2．宗教与社会的关系 3．宗教的社会功能习题要点：宗教对社会的影响本章重点与难点：本章的重点是介绍宗教人类学的理论和研究方法，对宗教信仰发生的场景、过程和意义的文化阐释；本章的难点是如何看待宗教的社会功能，及其与社会的关系。本章教学要求：理解宗教人类学的基本理论和研究方法，了解宗教的特征，理解宗教的内涵及其文化阐释，了解宗教与社会的关系。第十章教育人类学第一节教育人类学的人本研究 1．哲学-教育人类学的主要内容 2．哲学-教育人类学的案例分析习题要点：哲学-教育人类学的主要内容第二节教育人类学的文化研究 1．文化-教育人类学的主要内容 2．文化-教育人类学的案例分析习题要点：文化-教育人类学的主要内容第三节人类学与中国教育 1．教育人类学的学科起源 2．教育人类学的主要特征 3．教育人类学在中国的发展习题要点：教育人类学在中国的发展本章重点与难点：本章的重点是介绍以德奥为代表的哲学-教育人类学和以美国为代表的文化-教育人类学两大流派的思想观点和研究方法，教育人类学在中国的发展；本章的难点是随着文化多元化的发展，知识经济和信息网络的影响，如何进行教育人类学的理论创新和应用型调研。本章教学要求：掌握哲学-教育人类学和文化-教育人类学两大流派的基本观点和研究方法，理解教育人类学在中国的发展，分析在当前信息化社会中如何应用人类学理论和方法，促进中国教育的发展。第十一章社会性别研究第一节女性主义与人类学 1．女性主义 2．女性主义人类学习题要点：女性主义人类学的主要特点

农村发展学院本科误程教学大纲第二节各个时期的主妥研究课思 2 动分女性主义人类学的主要内容第三节近来的主要理论研究 2.理论比较习题要点：女性主义人类学的主要理论第四节中国人类学的女性研究 1,女性研究在中国 )人类学在女性研究中的作用习题要占：中闲人类学的女性研究之特色本章重点与难点：本章的重点是介绍当前人类学中社会性别研究的主要理论、研究内容，中国人类学中的女性研究成果：本章的难点是理解当前中国人类学的女性研究之特色，及其在现实社会中的应用。本童教学要求：理解社会性别的主要研究内容，包括两性关系、女性社会地位、性别劳动分工等，掌岸社会性别研究的主要理论，了解中国人类学中已有的女性研究成果。第十二章都市人类学第一节都市人类学的确立 1.什么是都市人类学 2.都市人类学的形成习题要点什么是都市人类第二节都市人类学的研究领域都市化中的向子主要研究领域类学的理代 2.都人学的中都市人类学木章自人类学的发展历史、早期都市研究、都市的文化系统及其内外关联、都本童教半要求：了解都市人类学的发展历史，理解早期都市研究内容，理解人类学对都市化及都市化过程中产生的诺多问师的公折第十三章应用人类学第一带应用人类学发展概述 1什么是应用人类学】应用人米学的发屁历中习期要点：什么是应用人类第二节应用人类学家的工作模式 1,行政管理模式 2.护行动摸式习题要点：应用人类学家的主要工作模式第三节行动策略与实我策略 1.行动策略习题要点：应用人类学在实际生活中的尝试本章重点与难点：本章的重点是介绍应用人类学的发展历史，应用人类学家的工作模式及其行动策略、实我策略： 224

农村发展学院本科课程教学大纲 224 第二节各个时期的主要研究课题 1．两性关系 2．女性社会地位 3．性别劳动分工习题要点：女性主义人类学的主要内容第三节近来的主要理论研究 1．主要理论 2．理论比较习题要点：女性主义人类学的主要理论第四节中国人类学的女性研究 1．女性研究在中国 2．人类学在女性研究中的作用习题要点：中国人类学的女性研究之特色本章重点与难点：本章的重点是介绍当前人类学中社会性别研究的主要理论、研究内容，中国人类学中的女性研究成果；本章的难点是理解当前中国人类学的女性研究之特色，及其在现实社会中的应用。本章教学要求：理解社会性别的主要研究内容，包括两性关系、女性社会地位、性别劳动分工等，掌握社会性别研究的主要理论，了解中国人类学中已有的女性研究成果。第十二章都市人类学第一节都市人类学的确立 1．什么是都市人类学 2．都市人类学的形成习题要点：什么是都市人类学第二节都市人类学的研究领域 1．早期都市研究 2．都市的文化系统 3．都市化过程中的问题习题要点：都市人类学的主要研究领域第三节都市人类学的现代发展 1．都市人类学的发展 2．都市人类学在中国的现状习题要点：都市人类学在中国的现状本章重点与难点：本章的重点是介绍都市人类学的发展历史、早期都市研究、都市的文化系统及其内外关联、都市化过程中产生的诸多问题；本章的难点是理解如何评价当前人类学对都市研究的方法。本章教学要求：了解都市人类学的发展历史，理解早期都市研究的内容，理解人类学对都市化及都市化过程中产生的诸多问题的分析。第十三章应用人类学第一节应用人类学发展概述 1．什么是应用人类学 2．应用人类学的发展历史习题要点：什么是应用人类学第二节应用人类学家的工作模式 1．行政管理模式 2．辩护行动模式习题要点：应用人类学家的主要工作模式第三节行动策略与实践策略 1．行动策略 2．实践策略习题要点：应用人类学在实际生活中的尝试本章重点与难点：本章的重点是介绍应用人类学的发展历史，应用人类学家的工作模式及其行动策略、实践策略；

农村发展学院本科误程教学大纲本章的连点是如何分析应用人类学家在当前社会生活中所发挥的作用了解应用人类学的发展并在实际生活中加以解应用人类学家的不同工作模式之间的差别，紫握应用人类学家第十四章人类学的时空变迁二节、英人类学研究的时空变迁 2.英国人类学研究的时空变迁习师顶占。时空亦迁的主项音器第二节全球化背景下的文化研究 1,全球化与文化变千】文化千的主要内为习题要点：全球化背景下文化变迁的主要内容第三节中田人举学研究的时空变迁 1,人类学研究在中国的时间历程 2,人类学研究在中国的空问变化习趣要点：人类学研究在中国的时间变迁本章重点与难点：本章的重点是介绍关、英人类学研究重点由原始野蛮社会、非工业社会文化向工业社会文化转变的历史过程，在全球化背景下的文化研究，中国人类学研究重点的变化过程：本章的难点是理解当前人类学研究重点发生转化的时代背景，以及这种变化对人类学未来发展的影响。本学要求：了解英、关人类学的发展历史，理解全球化背绿下，人类学对文化的解读，幸握中国人类学研究重点的变化过程。五、考核方式及要求考核方式包括读书分享、纪录片分析、课堂讨论与闭卷考试：一是读书与分享，占20%，根据本课程的阅读书目选择一本人类学著作进行分章阅读，并完成课堂分亭与读书报告。二是纪录片分析，占10%，分析不同主题的人类学纪录片并摆撰写报告。三是课堂讨论，占20%，将全班学生分为8个小组，每2个小组汇报人类学的一个基本领域。四是闭卷考试，占50%，主要考查学生对人类学基本知识的了解和掌握情况。六、推荐教材及教学参考书教材，《人类学概论》.庄孔丰编中因人民大学出版社，2006年.标准书号1SBN7.30007152 参考书：《文化人类学概论》，周大鸣主编，中山大学出版社，2009年，标准书号：1SBN978-7-306-03139-6. 《人类学通论》，庄孔韶主编，山西教有出版社，2002年，标准书号：1SBN7-5440-2257-9. 《西方人类学思潮十讲》，王铭铭著，广西师范大学出版社，2005年，标准书号：1SBN7-5633-5338.0. 《社会人类学》，朱炳样著，武汉大学出版社，2004年，标准书号：15BN978-7-307-07270-1. 《他者的历史：社会人类学与历史制作》，克斯厅·海斯翠普苦，贾思衡译，中国人民大学出版社，2010年，标准书号：LSBN978-7-300-11997-7. 《人类学教程》，徐杰舜主编，上海文艺出版社，2005年，准书号：1SBN7-5321-2873-3, 《人类学导论》，周大鸣主编，云南大学出版社，2007年，标准书号：1SBN978-7-81112-0646, 《人类学与当今人类问避》，[美]的翰·博得利著，周云水等详，北京大学出版社，2010年，标准书号：1SBN 978-7-301-17242-1. 《做变人类学：15个经典个案研究（第5版）》，[美]霍利·彼得斯·戈尔登著，张经纬等译，北京大学出版社，2012年，标准书号：1SBN978-7-301-17477-7. 《视读人类学》，【英]梅瑞·威·戴维斯，英]皮埃罗著，张丽红译，安徽文艺出版社，2007年，标准书号： ISBN 978 -5396 93 王铭铭著，世界图书出版公司北京公可，2011年，标准书号：ISBN978-7-5100-3530- 2011年，标准 (第12版)》，[美]康拉德·非利普·科塔克，黄剑波译，中国人民大学出版社 ISBN978-7-300-13062-0 225

农村发展学院本科课程教学大纲 225 本章的难点是如何分析应用人类学家在当前社会生活中所发挥的作用。本章教学要求：了解应用人类学的发展历史，理解应用人类学家的不同工作模式之间的差别，掌握应用人类学家的行动策略与实践策略，并在实际生活中加以尝试。第十四章人类学的时空变迁第一节美、英人类学研究的时空变迁 1．美国人类学研究的时空变迁 2．英国人类学研究的时空变迁习题要点：时空变迁的主要意涵第二节全球化背景下的文化研究 1．全球化与文化变迁 2．文化变迁的主要内容习题要点：全球化背景下文化变迁的主要内容第三节中国人类学研究的时空变迁 1．人类学研究在中国的时间历程 2．人类学研究在中国的空间变化习题要点：人类学研究在中国的时间变迁本章重点与难点：本章的重点是介绍美、英人类学研究重点由原始野蛮社会、非工业社会文化向工业社会文化转变的历史过程，在全球化背景下的文化研究，中国人类学研究重点的变化过程；本章的难点是理解当前人类学研究重点发生转化的时代背景，以及这种变化对人类学未来发展的影响。本章教学要求：了解英、美人类学的发展历史，理解全球化背景下，人类学对文化的解读，掌握中国人类学研究重点的变化过程。五、考核方式及要求考核方式包括读书分享、纪录片分析、课堂讨论与闭卷考试：一是读书与分享，占 20%，根据本课程的阅读书目选择一本人类学著作进行分章阅读，并完成课堂分享与读书报告。二是纪录片分析，占 10%，分析不同主题的人类学纪录片并撰写报告。三是课堂讨论，占 20%，将全班学生分为 8 个小组，每 2 个小组汇报人类学的一个基本领域。四是闭卷考试，占 50%，主要考查学生对人类学基本知识的了解和掌握情况。六、推荐教材及教学参考书教材：《人类学概论》，庄孔韶主编，中国人民大学出版社，2006 年，标准书号：ISBN 7-300-07152-X。参考书：《文化人类学概论》，周大鸣主编，中山大学出版社，2009 年，标准书号：ISBN 978-7-306-03139-6。《人类学通论》，庄孔韶主编，山西教育出版社，2002 年，标准书号：ISBN 7-5440-2257-9。《西方人类学思潮十讲》，王铭铭著，广西师范大学出版社，2005 年，标准书号：ISBN 7-5633-5338-0。《社会人类学》，朱炳祥著，武汉大学出版社，2004 年，标准书号：ISBN 978-7-307-07270-1。《他者的历史：社会人类学与历史制作》，克斯厅·海斯翠普著，贾思衡译，中国人民大学出版社，2010 年，标准书号：ISBN978-7-300-11997-7。《人类学教程》，徐杰舜主编，上海文艺出版社，2005 年，准书号：ISBN 7-5321-2873-3。《人类学导论》，周大鸣主编，云南大学出版社，2007 年，标准书号：ISBN 978-7-81112-064-6。《人类学与当今人类问题》，[美]约翰·博得利著，周云水等译，北京大学出版社，2010 年，标准书号：ISBN 978-7-301-17242-1。《改变人类学：15 个经典个案研究（第 5 版）》，[美]霍利·彼得斯·戈尔登著，张经纬等译，北京大学出版社，2012 年，标准书号：ISBN 978-7-301-17477-7。《视读人类学》，[英]梅瑞·威·戴维斯，[英]皮埃罗著，张丽红译，安徽文艺出版社，2007 年，标准书号： ISBN 978-7-5396-2849-3。《人类学讲义稿》，王铭铭著，世界图书出版公司北京公司，2011 年，标准书号：ISBN 978-7-5100-3530-2。《人类学：人类多样性的探索（第 12 版）》，[美]康拉德•菲利普•科塔克，黄剑波译，中国人民大学出版社， 2011 年，标准书号：ISBN 978-7-300-13062-0。大纲修订人：祝西冰大纲审定人：张春兰周留根