GD0U-B-11-213 《微生物分类学》课程教学大纲 课程编号 学分 总学时30理论30实验/上机 英文课程名Microbe Taxonomy 开课院（系） 农学院 开课系生物技术系修订时间2006-10-25 课程简介 课程简介：本课程为生物技术专业的选修课。主要介绍原核微生物（真细菌、古细菌、放线菌）和真 核微生物（莆物）的分类依据、分类原则、分类方法与分类现状等，并介绍各类微生物主要代表菌的 形态、生理、遗传、生态及其作用等。 课程的性质与任务 本课程为生物技术专业本科生的选修课。主要讲授原核微生物（真细菌、古细菌、放线菌）和真 核微生物（菌物）的分类依据、分类原则、分类方法与分类现状等，并介绍各类微生物主要代表菌的 形态、生理、遗传、生态及其作用等。 二、课程的目的与基本要求 通过本课程的学习，要求学生能了解掌握现代微生物分类学的基本概念、理论、研究方法和分类 体系 了解主要微生物类群的基本特征和分类地位，为从事专业研究奠定良好基础 三、面向专业 生物技术专业 四、先修课程 《普通微生物学》 五、本课程与其它课程的联系 在学习本课程之前，应先修完《普通微生物学》等课程，《微生物分类学》与《微生物遗传学》 《微生物生理学》、《微生物生态学》以及《微生物活性物质的分离与提取》，《应用微生物学》等课程 密切相关。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业 第一章细菌分类(12学时 细菌分类鉴定的意义及其研究简史(C) 第二节细菌分类的基本原理(A) 一、细菌常规分类的原则和依据(A) 1、细菌常规分类的原则 2、细菌常规分类的依据 二、新技术在细菌分类中的应用 1、分子生物学方法的应用(A 2、细胞壁组分分析的应用(B) 3、数值分类法的应用(C) (1)数值分类法的基本概今 (2)数值分类的程序与方法 第三节细菌在生物界中的分类地位(C) 第四节细菌的命名(A) 第五节细菌的分类系统(B) 一、国际上沿用的三个细菌分类系统 二、《伯杰氏系统细菌学手册》简介
1 《微生物分类学》课程教学大纲 课程编号 学分 总学时 30 理论 30 实验/上机 英文课程名 Microbe Taxonomy 开课院（系） 农学院 开课系 生物技术系 修订时间 2006-10-25 课 程 简 介 课程简介：本课程为生物技术专业的选修课。主要介绍原核微生物（真细菌、古细菌、放线菌）和真 核微生物（菌物）的分类依据、分类原则、分类方法与分类现状等，并介绍各类微生物主要代表菌的 形态、生理、遗传、生态及其作用等。 一、课程的性质与任务 本课程为生物技术专业本科生的选修课。主要讲授原核微生物（真细菌、古细菌、放线菌）和真 核微生物（菌物）的分类依据、分类原则、分类方法与分类现状等，并介绍各类微生物主要代表菌的 形态、生理、遗传、生态及其作用等。 二、课程的目的与基本要求 通过本课程的学习，要求学生能了解掌握现代微生物分类学的基本概念、理论、研究方法和分类 体系，了解主要微生物类群的基本特征和分类地位，为从事专业研究奠定良好基础。 三、面向专业 生物技术专业 四、先修课程 《普通微生物学》 五、本课程与其它课程的联系 在学习本课程之前，应先修完《普通微生物学》等课程，《微生物分类学》与《微生物遗传学》、 《微生物生理学》、《微生物生态学》以及《微生物活性物质的分离与提取》，《应用微生物学》等课程 密切相关。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业 第一章 细菌分类 （12 学时） 第一节 细菌分类鉴定的意义及其研究简史（C） 第二节 细菌分类的基本原理（A） 一、细菌常规分类的原则和依据（A） 1、细菌常规分类的原则 2、细菌常规分类的依据 二、新技术在细菌分类中的应用 1、分子生物学方法的应用（A） 2、细胞壁组分分析的应用（B） 3、数值分类法的应用（C） （1）数值分类法的基本概念 （2）数值分类的程序与方法 第三节 细菌在生物界中的分类地位（C） 第四节 细菌的命名（A） 第五节 细菌的分类系统（B） 一、国际上沿用的三个细菌分类系统 二、《伯杰氏系统细菌学手册》简介 GDOU-B-11-213
第六节细菌的主要类群简介 光合自养细茵：红螺菌属(B):者色菌属(C):绿菌属(C)。 二：滑动细菌：粘球菌属(C):噬纤维菌属(C)。 三、螺旋体菌：螺旋体属(C)。 四、螺旋状和弯曲的杆菌：螺南属(C):蛭弧南属（位置不定）(C)。 五、革兰氏阴性好氧杆菌和球菌：假单胞菌属(C):黄单胞菌属(C):固氨茵属(B):根 南黄尾(C) 六、革兰氏阴性兼性厌氧杆菌：埃希氏茵属(A):肠杆菌属(C:沙门氏菌属(C:欧文 氏菌属(C):弧茵属(B)。 七、革兰氏阴性化能自养细菌：硝化杆菌科(C):硫杆菌属（®）。 八、革兰氏阳性球菌：葡萄球南属(A):微球南属(C):链球菌属(C)。 九、芽孢杆菌：芽孢杆茵属(A):梭菌属(C)。 十、其它类群点次 氏体(B):衣原体属(B):支原体(C):螺原体属(C)。 第二章放线菌分类(4学时) 第一节放线菌在自然界的分布及其与人类的关系(C) 第二节放线菌的形态与茵落特征(B) 第三节放线菌分类的基本原则(A) 分科原则 二、分属原则 三、定种原则 第四节放线菌的分类地位与分类系统 一、放线菌在微生物中的分类地位(A) 二、放线菌目的分类系统(A) 1、我国放线菌学家阎逊初提出的放线菌目内各科、属的试行分类(1980年) 2、《伯杰氏系统细菌学手册》中关于放线菌部分的编排 第五节放线菌代表类群 放线菌科(B):分枝杆菌科(B:弗兰克氏菌科(B):游动放线菌科(C):嗜皮菌科(C): 诺卡氏茵科(A):链霉菌科(A):小单孢南科(B)。 第三章古菌(2学时) 古菌的定义(B》 二、古菌的发现(C) 三、古菌的主要类群及特点(B)。 第四章菌物分类(12学时) 第一节：菌物的定义和特征 菌物的定义(B) 一般特征(A)。 第二节：菌物的细胞结构和生长 一、菌物的营养体：菌丝体及其化学组成(C):茵丝隔膜的类型(C):菌丝的变态和组织体 (C). 菌物的营养方式(A) 第三节：菌物孢子和繁殖。 一、南物孢子：无性孢子和有性孢子(B)。 二、菌物繁殖方式：无性繁殖、有性繁殖、异核现象及准性生殖(A)。 第四节：茵物分类系统 2
2 第六节 细菌的主要类群简介 一、光合自养细菌：红螺菌属（B）；着色菌属（C）；绿菌属（C）。 二：滑动细菌：粘球菌属（C）；噬纤维菌属（C）。 三、螺旋体菌：螺旋体属（C）。 四、螺旋状和弯曲的杆菌：螺菌属（C）；蛭弧菌属（位置不定）（C）。 五、革兰氏阴性好氧杆菌和球菌：假单胞菌属（C）；黄单胞菌属（C）；固氮菌属（B）；根 瘤菌属（C）。 六、革兰氏阴性兼性厌氧杆菌：埃希氏菌属（A）；肠杆菌属（C）；沙门氏菌属（C）；欧文 氏菌属（C）；弧菌属（B）。 七、革兰氏阴性化能自养细菌：硝化杆菌科（C）；硫杆菌属(B)。 八、革兰氏阳性球菌：葡萄球菌属（A）；微球菌属（C）；链球菌属（C）。 九、芽孢杆菌：芽孢杆菌属（A）；梭菌属（C）。 十、其它类群：立克次氏体（B）；衣原体属（B）；支原体（C）；螺原体属（C）。 第二章 放线菌分类（4 学时） 第一节 放线菌在自然界的分布及其与人类的关系（C） 第二节 放线菌的形态与菌落特征（B） 第三节 放线菌分类的基本原则（A） 一、分科原则 二、分属原则 三、定种原则 第四节 放线菌的分类地位与分类系统 一、放线菌在微生物中的分类地位（A） 二、放线菌目的分类系统（A） 1、我国放线菌学家阎逊初提出的放线菌目内各科、属的试行分类（1980 年） 2、《伯杰氏系统细菌学手册》中关于放线菌部分的编排 第五节 放线菌代表类群 放线菌科（B）；分枝杆菌科（B）；弗兰克氏菌科（B）；游动放线菌科（C）；嗜皮菌科（C）； 诺卡氏菌科（A）；链霉菌科（A）；小单孢菌科（B）。 第三章 古菌（2 学时） 一、古菌的定义（B）。 二、古菌的发现（C）。 三、古菌的主要类群及特点（B）。 第四章 菌物分类（12 学时） 第一节：菌物的定义和特征 一、菌物的定义（B）。 二、一般特征（A）。 第二节：菌物的细胞结构和生长 一、菌物的营养体：菌丝体及其化学组成（C）；菌丝隔膜的类型（C）；菌丝的变态和组织体 （C）。 二、菌物的营养方式（A）。 第三节：菌物孢子和繁殖。 一、菌物孢子：无性孢子和有性孢子（B）。 二、菌物繁殖方式：无性繁殖、有性繁殖、异核现象及准性生殖（A）。 第四节：菌物分类系统
一、菌物分类、命名和鉴定（形态学、生理学、分子生物学）()。 系统分类方法(A)。 第五节真菌主要类群 一、壶菌门 1、壶菌的生活习性(B)。 2、壶菌的营养体(C)。 3、壶 无性繁殖和有性繁殖特点(A)。 4、壶菌门代表菌(B):油壶菌科：节壶菌科 二、接合菌门 1、接合菌门概述(B)。 2、接合菌纲毛霉目直菌的一般特征(B)。 3、代表菌(B):毛霉科、水玉霉科：枝霉科：共头霉科：小克银汉科：笄霉科：内囊 科。 三、子囊菌门 1、子囊菌门概述（营养及繁殖特点）(A)。 2、分类(B): (1)、半子囊菌纲特点及代表菌（内孢霉目、外囊菌目） (2)、不整子囊菌纲特点及代表菌（散囊菌目） (3)、核菌纲特点及代表菌（白粉菌目、球壳目） (4)、盘菌纲基本特征及代表菌（柔膜菌目、盘菌目、星裂盘菌目、块菌目） (5入、腔菌纲基本特征及代表菌（多腔菌目、格孢腔菌目） 四、担子菌门 1、概述(B) 2、特点：营养体(C):无性繁殖及有性生殖(B):担子菌的起源及分类(B)。 3、分类： (1)、层菌纲（蘑菇目、木耳目、银耳目）(C): (2)、腹菌纲（马勃目、鬼笔目）(C): (3)、半担子菌纲（锈菌目、黑粉茵目）(B)》 五、半知菌类 1、半知菌定义(A)。 2、生物学特点：营养菌丝：繁殖：分生孢子梗着生方式，分生孢子个体发育类型及产孢 方式(B)。 3、主要代表南」 (1)、芽孢纲(C) (2)、丝孢纲(B): (3入、腔孢纲（黑盘孢目、球壳孢目）(B)。 七、教材与参考书 1、本课程选用教材： 张纪忠主编 微生物分类学 复旦大学出版社 1990 2、本课程推荐参考书： (1)刘志恒现代微生物学科学出版社2002 (2)邢来君，李明春普通真菌学高等教有出版社1999
3 一、菌物分类、命名和鉴定（形态学、生理学、分子生物学）（A）。 二、菌物分类系统简史（B）。 三、现代分类系统；系统分类方法（A）。 第五节 真菌主要类群 一、壶菌门 1、壶菌的生活习性（B）。 2、壶菌的营养体（C）。 3、壶菌无性繁殖和有性繁殖特点（A）。 4、壶菌门代表菌（B）：油壶菌科；节壶菌科。 二、接合菌门 1、接合菌门概述（B）。 2、接合菌纲毛霉目真菌的一般特征（B）。 3、代表菌（B）：毛霉科、水玉霉科；枝霉科；共头霉科；小克银汉科；笄霉科；内囊霉 科。 三、子囊菌门 1、子囊菌门概述（营养及繁殖特点）（A）。 2、分类（B）： （1）、半子囊菌纲特点及代表菌（内孢霉目、外囊菌目） （2）、不整子囊菌纲特点及代表菌（散囊菌目） （3）、核菌纲特点及代表菌（白粉菌目、球壳目） （4）、盘菌纲基本特征及代表菌（柔膜菌目、盘菌目、星裂盘菌目、块菌目） （5）、腔菌纲基本特征及代表菌（多腔菌目、格孢腔菌目） 四、担子菌门 1、概述（B）。 2、特点：营养体（C）；无性繁殖及有性生殖（B）；担子菌的起源及分类（B）。 3、分类： （1）、层菌纲（蘑菇目、木耳目、银耳目）（C）； （2）、腹菌纲（马勃目、鬼笔目）（C）； （3）、半担子菌纲（锈菌目、黑粉菌目）（B） 五、半知菌类 1、半知菌定义（A）。 2、生物学特点：营养菌丝；繁殖：分生孢子梗着生方式，分生孢子个体发育类型及产孢 方式（B）。 3、主要代表菌： （1）、芽孢纲（C）； （2）、丝孢纲（B）； （3）、腔孢纲（黑盘孢目、球壳孢目）（B）。 七、教材与参考书 1、本课程选用教材： 张纪忠主编 微生物分类学 复旦大学出版社 1990 2、本课程推荐参考书： （1）刘志恒 现代微生物学 科学出版社 2002 （2）邢来君，李明春 普通真菌学 高等教育出版社 1999
(3)姚一建等译，菌物学概论(4th),中国农业出版社，2002. 八、考核方式 课程考核方式：考查 执笔：何红 审核： 批淮人： 时间： 4
4 （3）姚一建等译， 菌物学概论(4th)，中国农业出版社，2002. 八、考核方式 课程考核方式：考查 执笔：何红 审核： 批准人： 时间：