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天津开放大学:《质量管理》课程教学资源(学习资料)第一章教学辅导

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第一章质量管理概述 教学辅导 2023-07-17 一、本章内容及重、难点问题 (一)本章内容! 本章主要从质量概述、全面质量管理、全面质量管理的基陆工作和国际质量管理比较四个方面 进行了阐述 (二)本章重难点问题: 1、全面质量管理的含义、基本观点和基本要求,提高产品质量的意义。 2、质量管理的概念、质量特性,质量管理发展的3个阶段,质量管理的基础工作。 3、美、日质量管理的特点,了解产品质量形成的过程 二、本章重、难点问题辅导 (一)质量概述 1、质量的餐念 朱兰(美国著名质量管理专家)的定义(P):产品质量瓷是产品的适用性 IS0B102“质量术语”定义(P1):反映实体满足明确或隐含需要能力的特性总和。(这也是我 国国家标准GB6583的定义) 1S09000:2000“质量”定义:一组固有特性满足要求的程度。 2、产品质量特性 含义:我们通常用产品质量特性案表示顺客对产品的需要《如:产品的性能、可靠性,安全性, 附用性、效率、制造成本、使用费用、外观等), 分类(P3):产品质量特性分为真正质量特性和代用质量特性。工业产品的质量特性,有一些是 可以直接定量的,如钢材的强度、化学成分、硬度、浓度、寿命等。这就是真正质量特性。有一些 是难以直接定量的,如容易操作、轻便、舒适、美观大方等。这就是代用质量特性。 3,工作质量 产品质量与工作质量的区别:产品质量反肤实体满足明确成隐含需要整力的特性总和。工作质量是 指问产品质量直接有关的各项工作的好坏, 产品质量与工作质量的联系:(P4)产品质量取决于工作质量,工作质量是保证产品质量的前提条件, 4、产品质量形成过程(4) 5、提高产品质量的意义 包括三个方面:社会意义、经济意义(西)、提高竟争优势的意义

第一章 质量管理概述 教学辅导 2023-07-17 一、本章内容及重、难点问题 (一)本章内容: 本章主要从质量概述、全面质量管理、全面质量管理的基础工作和国际质量管理比较四个方面 进行了阐述。 (二)本章重难点问题: 1、全面质量管理的含义、基本观点和基本要求,提高产品质量的意义。 2、质量管理的概念、质量特性,质量管理发展的 3 个阶段,质量管理的基础工作。 3、美、日质量管理的特点,了解产品质量形成的过程 二、本章重、难点问题辅导 (一)质量概述 1、质量的概念 朱兰(美国著名质量管理专家)的定义(P1):产品质量就是产品的适用性。 ISO8402“质量术语”定义(P1 ):反映实体满足明确或隐含需要能力的特性总和。(这也是我 国国家标准 GB6583 的定义) ISO9000:2000“质量”定义:一组固有特性满足要求的程度。 2、产品质量特性 含义:我们通常用产品质量特性来表示顾客对产品的需要(如:产品的性能、可靠性,安全性、 耐用性、效率、制造成本、使用费用、外观等)。 分类(P3):产品质量特性分为真正质量特性和代用质量特性。工业产品的质量特性,有一些是 可以直接定量的,如钢材的强度、化学成分、硬度、浓度、寿命等。这就是真正质量特性。有一些 是难以直接定量的,如容易操作、轻便、舒适、美观大方等。这就是代用质量特性。 3、工作质量 产品质量与工作质量的区别:产品质量反映实体满足明确或隐含需要能力的特性总和。工作质量是 指同产品质量直接有关的各项工作的好坏。 产品质量与工作质量的联系:(P4)产品质量取决于工作质量,工作质量是保证产品质量的前提条件。 4、产品质量形成过程(4) 5、提高产品质量的意义 包括三个方面:社会意义、经济意义(P6)、提高竞争优势的意义

(二)全面质量管理 1、质量管理发展的三个阶段(3个阶段的特点PT、9、12力 产品质量检验阶段、统计质量控制阶段、全面质量管理阶段 2,全面质量管理的含义(P14) 3、全面质量管理的基本观点(P1416) 4,全面质量管理的基本要求(P1618) (三)全面质量管理的基础工作 质量敦有工作,标准化工作,计量工作,质量信息工作,质量责任制 (四)国际质量管理比较 美国质量管理概况(23一24),日本质量管理特征(25一28) 三、本章重、难点问题练习题 通过对上述重难点问愿的学习。保可以进行一下自我测试: (一)单项选择 1。直接反快颗客对产品希望和要求的质量特性称为() A真正质量特性B代用质量特性 C假定质量特性D平均质量转性 2、家电企业出售的电视机,适用电压为220伏。这一参数反映的质量特性为() A真正质量特性B代用顺量特性 C假定质量特性 D平均质量转性 3,汽车轮胎的下列质量特性中,不属于代用质量特性的是() A耐磨度 B抗压度 C使用寿命 D抗拉强度 4、主要通过严格检的来控制和保证出厂或转入下道工序的产品质量的做法属于质量管理发展中的厚 个阶段() A质量控制阶授 B质量检险阶段 C饶计质量控制阶段D全面质量管理阶受 5、统计质量管理阶段的管理特点是() A把关与部分预防相结合B事后把关为主C以用户为主,重在产品适用性D防检结合 6、全面质量管理阶段的管理方法是() A主要应用数理统计方法B运用多种管理方法 C主要用技术检验法 D防检结合 7、(A)的高低将直接决定产品质量水平的高低。 A工作质量B工序质量C技术标准D人员素质 8、广义的质量,是指() A产品内在质量和产品外观质量B产品质量和工作质量C工序质量和工作质量D产品质量和

(二)全面质量管理 1、质量管理发展的三个阶段(3 个阶段的特点 P7、9、12): 产品质量检验阶段、统计质量控制阶段、全面质量管理阶段 2、全面质量管理的含义(P14) 3、全面质量管理的基本观点(P14-16) 4、全面质量管理的基本要求(P16-18) (三)全面质量管理的基础工作 质量教育工作、标准化工作、计量工作、质量信息工作、质量责任制 (四)国际质量管理比较 美国质量管理概况(23-24)、日本质量管理特征(25-28) 三、本章重、难点问题练习题 通过对上述重难点问题的学习,你可以进行一下自我测试: (一)单项选择 1、直接反映顾客对产品希望和要求的质量特性称为( ) A 真正质量特性 B 代用质量特性 C 假定质量特性 D 平均质量特性 2、家电企业出售的电视机,适用电压为 220 伏。这一参数反映的质量特性为( ) A 真正质量特性 B 代用质量特性 C 假定质量特性 D 平均质量特性 3、汽车轮胎的下列质量特性中,不属于代用质量特性的是( ) A 耐磨度 B 抗压度 C 使用寿命 D 抗拉强度 4、主要通过严格检验来控制和保证出厂或转入下道工序的产品质量的做法属于质量管理发展中的哪 个阶段( ) A 质量控制阶段 B 质量检验阶段 C 统计质量控制阶段 D 全面质量管理阶段 5、统计质量管理阶段的管理特点是( ) A 把关与部分预防相结合 B 事后把关为主 C 以用户为主,重在产品适用性 D 防检结合 6、全面质量管理阶段的管理方法是( ) A 主要应用数理统计方法 B 运用多种管理方法 C 主要用技术检验法 D 防检结合 7、(A)的高低将直接决定产品质量水平的高低。 A 工作质量 B 工序质量 C 技术标准 D 人员素质 8、广义的质量,是指( ) A 产品内在质量和产品外观质量 B 产品质量和工作质量 C 工序质量和工作质量 D 产品质量和

技术质量 (二)多项选择 1、在质量指标中,当全数检查时,〔》指标属于工作质量指标 A优等品率B废品率C可靠性D不合格品率E可章度 2、质量管理发展的三个阶段是() A产品质量检验阶段B统计质量控制阶段C局部质量事后控制阶段 D全面质量管理阶 段E产品试制阶段 3,全面质量管理的基本要求是() A全员参如的质量管理B全过程的质量管理C全企业的质量管理D全社会推动的质量 管理E全方位的质量管理 4、一般说来,产品质量取决于下属螺线方而的质量?() A市场调研质量B设计凝量C制造质量D统计质量E售后服务质量 5、全面质量管理的基础工作包括() A标准化工作B质量改进工作C质量决策D质量责任制E质量信息工作 (三)判断 1、质量是一个不变的餐念,他不会随着时间,地点、使用对象的不同而改变。() 2、用户对产品的使用要求的滑足程度,就是要果产品的技术特性越高越好。() 3、最早提出全面质量管理概念的是著名管理专家戴明。() 4,全面质量管理线是质量管理() 5、“质量第一”就是“质量至上”() 6.“用户至上”,用户第一,下道工序就是用户() 7、质量是检验出来的。()

技术质量 (二)多项选择 1、在质量指标中,当全数检查时,( )指标属于工作质量指标 A 优等品率 B 废品率 C 可靠性 D 不合格品率 E 可靠度 2、质量管理发展的三个阶段是( ) A 产品质量检验阶段 B 统计质量控制阶段 C 局部质量事后控制阶段 D 全面质量管理阶 段 E 产品试制阶段 3、全面质量管理的基本要求是( ) A 全员参加的质量管理 B 全过程的质量管理 C 全企业的质量管理 D 全社会推动的质量 管理 E 全方位的质量管理 4、一般说来,产品质量取决于下属哪些方面的质量?( ) A 市场调研质量 B 设计质量 C 制造质量 D 统计质量 E 售后服务质量 5、全面质量管理的基础工作包括( ) A 标准化工作 B 质量改进工作 C 质量决策 D 质量责任制 E 质量信息工作 (三)判断 1、质量是一个不变的概念,他不会随着时间、地点、使用对象的不同而改变。( ) 2、用户对产品的使用要求的满足程度,就是要求产品的技术特性越高越好。( ) 3、最早提出全面质量管理概念的是著名管理专家戴明。( ) 4、全面质量管理就是质量管理( ) 5、“质量第一”就是“质量至上”( ) 6、“用户至上”,用户第一,下道工序就是用户( ) 7、质量是检验出来的。( )

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