教学轴导栏作者：韩海彬 第一章采购管理概述辅导 一、本章内容及重、难点问题 (一)采购的概念（重点掌烟） (二)企业采购（重点攀鞋） (三)采购的类型（一般了解） 二、本单重、难点问题辅导 (一)采购的概念 所谓采期，一般是指从多个对象中选泽购买物品的行为过程。这里所谓对象，既可以是市场， 厂家、商店，也可以是物品：这里的选择，何含养寻找，比较分析和决定。从学术的角度看，采购 是比购买的含义更广泛、更复杂、更科学的题念。它一殿包含以下些基木的含义： 【,采购，是从资等巾场获数资源的过程 无论是生活。还是生产，采购的意文，减任于解法自己所需发、但是义块乏的密腺问卷。这些 资源，包括生活贤料，也包括生产资料：包括物质资源（例如原材料、设备、工具等》，也包括非物 质贤源（例如信息、软件、技术、文化用品等）。能够提供这些资源的供应商，形成了一个提源市场 为了从资辉市场获取这些资源，都要通过采购的方式来实现。也就是说，采购的基木功能，就是帮 助人们从密源市场振取所雷要的各种货源。 2.采期慨是商流过程，也是物蓬过程 采购是将资源从资源市场的供夜者手中转移到用户手中的过程。在这个过程中，一要实见将资 鞠的所有权从洪应者于中转移到用户于中，二安实现将资篱的物质实体从低应者于中转移到用户予 中。前者是一个食说过程，主要通过商品交易、等价交换来实现商品所有权的转移：后者是一个物 流过程，主要通过运输、绪存，包装，装卸，流通加工等手段米实现商品空间平时间位置的转移， 使自品实实在在地到达用户手中。因此，采购过程实际上是周葡过程与物瓷过程的统一。 3。采购是一种经济活动 采购是企业经济活动的士更组成部分，所谓经济高动，就是要遵衔经济规律，追求经济效益。 一方面，西过朵购，获取了货深，保证了金业的正常生产的照利进行，这是采胸的效登：另一方面， 冉采照过程中。也会发生各种费用，这就是采啊成木 (二)企业采购 金业采购是巾场经济下一种最重要、最主流的采期。企业是大批量商是生产的主体，为了实现 大批量商品的生产，也就需要大批量鹰品的采啊。闲如一个汽车生产企业，为了维持汽车装配线的 正常运转而生产出一辆一辆的汽车，这就需要强有力的采购活动米作保证。一铜汽车有上万个不同 的零件，一条汽车装线一天要装配几百辆汽车。也就是说，一条汽车装百线每天要“吃”进 几百万个零部料。这么多的零部件部是通过采羽而张取的。生产企业的生产，是以采购作为前提条 努1真共2则
第 1 页 共 2 页 教学辅导栏 作者：韩海彬 第一章 采购管理概述辅导 一、本章内容及重、难点问题 （一）采购的概念（重点掌握） （二）企业采购（重点掌握） （三）采购的类型（一般了解） 二、本章重、难点问题辅导 （一）采购的概念 所谓采购，一般是指从多个对象中选择购买物品的行为过程。这里所谓对象，既可以是市场、 厂家、商店，也可以是物品；这里的选择，包含着寻找、比较分析和决定。从学术的角度看，采购 是比购买的含义更广泛、更复杂、更科学的概念。它一般包含以下一些基本的含义： 1．采购，是从资源市场获取资源的过程 无论是生活，还是生产，采购的意义，就在于解决自己所需要、但是又缺乏的资源问题。这些 资源，包括生活资料，也包括生产资料；包括物质资源(例如原材料、设备、工具等)，也包括非物 质资源(例如信息、软件、技术、文化用品等)。能够提供这些资源的供应商，形成了一个资源市场。 为了从资源市场获取这些资源，都要通过采购的方式来实现。也就是说，采购的基本功能，就是帮 助人们从资源市场获取所需要的各种资源。 2．采购既是商流过程，也是物流过程 采购是将资源从资源市场的供应者手中转移到用户手中的过程。在这个过程中，一要实现将资 源的所有权从供应者手中转移到用户手中，二要实现将资源的物质实体从供应者手中转移到用户手 中。前者是一个商流过程，主要通过商品交易、等价交换来实现商品所有权的转移；后者是一个物 流过程，主要通过运输、储存、包装、装卸、流通加工等手段来实现商品空间平时间位置的转移， 使商品实实在在地到达用户手中。因此，采购过程实际上是商流过程与物流过程的统一。 3．采购是一种经济活动 采购是企业经济活动的主要组成部分。所谓经济活动，就是要遵循经济规律，追求经济效益。 一方面，通过采购，获取了资源，保证了企业的正常生产的顺利进行，这是采购的效益；另一方面， 再采购过程中，也会发生各种费用，这就是采购成本。 （二）企业采购 企业采购是市场经济下一种最重要、最主流的采购。企业是大批量商品生产的主体。为了实现 大批量商品的生产，也就需要大批量商品的采购。例如一个汽车生产企业，为了维持汽车装配线的 正常运转而生产出一辆一辆的汽车，这就需要强有力的采购活动来作保证。一辆汽车有上万个不同 的零部件，一条汽车装配线一天要装配几百辆汽车。也就是说，一条汽车装配线每天要“吃”进去 几百万个零部件。这么多的零部件都是通过采购而获取的。生产企业的生产，是以采购作为前提条
件的。没有采将，生产就不能进行。企业的采啊不但采期数量大。采购巾场范国宽。而且对采活 动要求特别严格。它要对整个企业的诺求品种、需双量、苦求规律进行深人的研究。是对国内国外 众多的供应厂商进行分析研究，还要对采购过程各个环节进行深人研究和科学操作，才俺完成好采 购任务、保证企业生产所需的各种物资的适时近量供应、 (三)采购管理的目标 1.保路供应 采购管耳最首要的目标，就是要做好保欣物资供碗的工作，而所谓保供应又有两个基本要求： 〔1)保证不林货 采测管理妻根据企业的总体经营目标，建立起一个高效精悍的采购管理系统，科学制订采期战 略和采购计划。安排好各现采购话动。保正把所需要的物货按时采购进米，及时地供应到生产、生 活的需求者手中，保证不泉货，保特生产和生活的期利进行。这是采期管理最基本的目标。 (2》保证质量 保证质量，就是要保证采购的货物要能够达到企业生产所能要的质量标准，保迁企业用之生产 出米的产品个个都是质量合格的产品，保正质量，也要做到话文，质量太低，当然不行：但是质量 太高，一是没有必要，二是必然价格高、招加购买货用，也是不合算的。所以买求物赏采购要在保 证质量的前提下尽量采购价格低像的物品。 2.费用最省 3.供应链管理好 4.信息管理好 三、本章重、难点问题练习题 为了巩周对上述重要如识点的理解，同学们可以进行一下自我试，如果对下述试通仍有疑问， 说明你对木章的某些知识拿握得还不是很牢周，你仍有有必要再翻一下课木，因为只有组故才能知 新。 1、在所有的采购管埋人员中，负企业整个采购管埋的承划、对企业采购管埋水平有头定性作 用的是〔) A,采购贞D、采购统计处C、采购主管D、库存管理贞 2、企业果期工作的第一步是() A、确定采购量B、核实采购中请C、收集采购中请 D、采购雷求分相 3,市场经济下一种最重要、最主流的采购类型是〔)。 A,个人采购 B,家定采购 C、企业采喇 D,政府深购 请冉思考如下问题，把所学的知识再梳理和明确前·下。 1.什么是采购？它有哪些特征 2.什么采购管理？ 编2项找2四
第 2 页 共 2 页 件的。没有采购，生产就不能进行。企业的采购不但采购数量大，采购市场范围宽，而且对采购活 动要求特别严格。它要对整个企业的需求品种、需求量、需求规律进行深人的研究，要对国内国外 众多的供应厂商进行分析研究，还要对采购过程各个环节进行深人研究和科学操作，才能完成好采 购任务、保证企业生产所需的各种物资的适时适量供应。 （三）采购管理的目标 1．保障供应 采购管理最首要的目标，就是要做好保障物资供应的工作。而所谓保障供应又有两个基本要求： （1）保证不缺货 采购管理要根据企业的总体经营目标，建立起一个高效精悍的采购管理系统，科学制订采购战 略和采购计划，安排好各项采购活动，保证把所需要的物资按时采购进来，及时地供应到生产、生 活的需求者手中，保证不缺货，保障生产和生活的顺利进行。这是采购管理最基本的目标。 （2）保证质量 保证质量，就是要保证采购的货物要能够达到企业生产所需要的质量标准，保证企业用之生产 出来的产品个个都是质量合格的产品。保证质量，也要做到适度。质量太低，当然不行；但是质量 太高，一是没有必要，二是必然价格高、增加购买费用，也是不合算的。所以要求物资采购要在保 证质量的前提下尽量采购价格低廉的物品。 2．费用最省 3．供应链管理好 4．信息管理好 三、本章重、难点问题练习题 为了巩固对上述重要知识点的理解，同学们可以进行一下自我测试，如果对下述试题仍有疑问， 说明你对本章的某些知识掌握得还不是很牢固，你仍有有必要再翻一下课本，因为只有温故才能知 新。 1、在所有的采购管理人员中，担负企业整个采购管理的策划、对企业采购管理水平有决定性作 用的是（ ） A、采购员 B、采购统计员 C、采购主管 D、库存管理员 2、企业采购工作的第一步是（ ） A、确定采购量 B、核实采购申请 C、收集采购申请 D、采购需求分析 3、市场经济下一种最重要、最主流的采购类型是（ ）。 A、个人采购 B、家庭采购 C、企业采购 D、政府采购 请再思考如下问题，把所学的知识再梳理和明确一下。 1． 什么是采购？它有哪些特征 2．什么采购管理？