桃 一、名词解释： 1.长果枝：指长度大于30cm、基部直径小于1.5cm、副梢少或没有副梢，生长健壮、复 花芽多、分化质量好的果枝类型，是多数品种的主要结果枝， 2.花束状果枝：指只有顶端是叶芽、其下全是花芽且多为单花芽的结果枝，长度多在 5cm左右，是北方品种群品种的主要结果枝。 3.硬核期：只指果实缓慢生长期，期间主要是种胚种核发育、到果核全部硬化（木质化） 为止，其持续时间长短决定果实成熟的早晚。 4.油桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实表面光滑无毛。 5.蟠桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实呈扁圆形、中间凹、似饼状。 二、填空题： 1.桃树应用的砧木主要是（山桃），栽培品种划分为五个品种群、分别是（北方品种群）、 (南方品种群)、（油桃品种群）、（蟠桃品种群）和（黄肉桃品种群）。 2.桃树的结果枝分（徒长性果枝）、（长果枝）、（中果枝）、（短果枝）和（花束状果枝） 五种类型，多数品种都以（长）果枝结果为主。 3.桃树的花芽是（纯)花芽、着生在结果枝的（侧面叶腋间)，花芽分化集中在(7-8 月份)（时期），多数品种自花结实能力（强）。 4.桃树果实发育可分为（幼果速生期）、（硬核期）和（果实快速膨大期）三个阶段， 其中（硬核期）时期的长短决定果实成熟期的早晚。 5.桃树追肥应抓住（萌芽前）、（开花后）、（硬核期）、（果实快速膨大期）和（果实采收 后)五个关键时期。 6.桃树疏花的适期为（花瓣露出一开花初期）、疏果的适期是（果实脱萼后一硬核前）， 确定留果量的方法主要是（果枝类型法或算术留果法）。 7.桃树建园对土壤的要求是（疏松肥沃、通气性良好的沙壤土或壤土），山地应选择（阳 坡)（位置）建园，其道理是（桃树对光照十分敏感、耐旱不耐涝）。 三、判别题：（正确√错误×） 1.北方品种群果实的顶部多数为平顶或呈微凹状。(×)
桃 一、名词解释： 1.长果枝：指长度大于 30cm、基部直径小于 1.5cm、副梢少或没有副梢，生长健壮、复 花芽多、分化质量好的果枝类型，是多数品种的主要结果枝， 2.花束状果枝：指只有顶端是叶芽、其下全是花芽且多为单花芽的结果枝，长度多在 5cm 左右，是北方品种群品种的主要结果枝。 3.硬核期：只指果实缓慢生长期，期间主要是种胚种核发育、到果核全部硬化（木质化） 为止，其持续时间长短决定果实成熟的早晚。 4.油桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实表面光滑无毛。 5.蟠桃：系普通桃的变种之一、最大特点是果实呈扁圆形、中间凹、似饼状。 二、填空题： 1.桃树应用的砧木主要是（山桃），栽培品种划分为五个品种群、分别是（北方品种群）、 （南方品种群）、（油桃品种群）、（蟠桃品种群）和（黄肉桃品种群）。 2.桃树的结果枝分（徒长性果枝）、（长果枝）、（中果枝）、（短果枝）和（花束状果枝） 五种类型，多数品种都以（长）果枝结果为主。 3.桃树的花芽是（纯）花芽、着生在结果枝的（侧面叶腋间），花芽分化集中在（7-8 月份）（时期），多数品种自花结实能力（强）。 4.桃树果实发育可分为（幼果速生期）、（硬核期）和（果实快速膨大期） 三个阶段， 其中（硬核期）时期的长短决定果实成熟期的早晚。 5.桃树追肥应抓住（萌芽前）、（开花后）、（硬核期）、（果实快速膨大期）和（果实采收 后）五个关键时期。 6.桃树疏花的适期为（花瓣露出—开花初期）、疏果的适期是（果实脱萼后—硬核前） ， 确定留果量的方法主要是（果枝类型法或算术留果法）。 7.桃树建园对土壤的要求是（疏松肥沃、通气性良好的沙壤土或壤土），山地应选择（阳 坡）（位置）建园，其道理是（桃树对光照十分敏感、耐旱不耐涝）。 三、判别题：（正确√错误×） 1.北方品种群果实的顶部多数为平顶或呈微凹状。（×）
2.桃树早熟品种应强化硬核期的肥水管理工作。（√） 3.桃树果实快速膨大期持续时间短（半月左右）、直至果实成熟。（√） 4.桃树的芽具有早熟性、但副梢发生能力较弱。(×) 5.幼旺桃树土壤施用PP333控长促花的最佳时期是萌芽前。(×) 6.桃树花果管理应腿观推广先疏花再定果技术。（√） 7.桃树的结果部位比较稳定。(×) 9.桃树整形修剪应特别注意控制结果部位外移问题。（√） 10.桃树种子休眠的主要机制是种核吸水困难。（√） 四、问答题 1.北京地区桃树应用的砧木是什麽？ 答：一般都用山桃作砧木。其优点是耐寒、耐旱、耐瘠薄，与桃品种嫁接亲合力较强， 但极不耐涝。若土壤质地较粘或含水量较大的地块则用毛桃（即本砧）较好，因为其耐涝 性稍强于山桃。 2.桃树品种划分几个品种群？其显著特征和生长结果习性有什麽差异？ 答：依据果实形态特征和生长结果习性不同、将桃树栽培品种划分为5个品种群。分别 是：①北方品种群：树姿较直立或半直立，成枝力较弱，自花结实能力弱，以短果枝和花束 状果枝结果为主，果实顶端多有尖、质地较脆、抗寒耐旱、较耐贮藏。主要有优良品种有山 东肥城佛桃、河北深州蜜桃（魁桃）等。②南方品种群：树姿开张或半开张，成枝力强，中 长果枝比例大、结果好，花芽多为复花芽，果顶平或微凹，果肉柔软多汁，不耐贮运，抗寒 耐旱力稍差。③油桃品种群：果实光滑无毛，生长结果习性同南方品种群。④蟠桃品种群： 其最大特点是果实扁圆、两端凹入形状如饼。⑤黄肉桃品种群：特点是果实皮、肉均呈黄色 或橙黄色，肉质较紧、致密而韧，粘核，系加工制罐品种。其中北方、南方和黄肉桃品种群 的品种又统称普通桃或者毛桃品种。 3.当前可推广栽培的蟠桃优良品种有哪些？ 答：可以推广栽培的蟠桃优新品种及简明性状见下表： 品种名 选育单位 果面色泽 单果重 成熟期 备注 称 (克)
2.桃树早熟品种应强化硬核期的肥水管理工作。（√） 3.桃树果实快速膨大期持续时间短（半月左右）、直至果实成熟。（√） 4.桃树的芽具有早熟性、但副梢发生能力较弱。（×） 5.幼旺桃树土壤施用 PP333 控长促花的最佳时期是萌芽前。（×） 6.桃树花果管理应腿观推广先疏花再定果技术。（√） 7.桃树的结果部位比较稳定。（×） 9.桃树整形修剪应特别注意控制结果部位外移问题。（√） 10.桃树种子休眠的主要机制是种核吸水困难。（√） 四、问答题 1.北京地区桃树应用的砧木是什麽？ 答： 一般都用山桃作砧木。其优点是耐寒、耐旱、耐瘠薄，与桃品种嫁接亲合力较强， 但极不耐涝。若土壤质地较粘或含水量较大的地块则用毛桃（即本砧）较好，因为其耐涝 性稍强于山桃。 2.桃树品种划分几个品种群？其显著特征和生长结果习性有什麽差异？ 答：依据果实形态特征和生长结果习性不同、将桃树栽培品种划分为 5 个品种群。分别 是：①北方品种群：树姿较直立或半直立，成枝力较弱，自花结实能力弱，以短果枝和花束 状果枝结果为主，果实顶端多有尖、质地较脆、抗寒耐旱、较耐贮藏。主要有优良品种有山 东肥城佛桃、河北深州蜜桃（魁桃）等。②南方品种群：树姿开张或半开张，成枝力强，中 长果枝比例大、结果好，花芽多为复花芽，果顶平或微凹，果肉柔软多汁，不耐贮运，抗寒 耐旱力稍差。③油桃品种群：果实光滑无毛，生长结果习性同南方品种群。④蟠桃品种群： 其最大特点是果实扁圆、两端凹入形状如饼。⑤黄肉桃品种群：特点是果实皮、肉均呈黄色 或橙黄色，肉质较紧、致密而韧，粘核，系加工制罐品种。其中北方、南方和黄肉桃品种群 的品种又统称普通桃或者毛桃品种。 3.当前可推广栽培的蟠桃优良品种有哪些？ 答：可以推广栽培的蟠桃优新品种及简明性状见下表： 品种名 称 选育单位 果面色泽 单果重 （克） 成熟期 备注
早露蟠 北京林果 底黄白着玫瑰 103 6/中 花粉多结果早 桃 所 红晕 极丰产 瑞蟠8 北京林果 同上 125 7/初 号 所 瑞蟠1 北京林果 同上 178 7/上中 号 所 瑞蟠2 北京林果 同上 150 7/中 号 所 瑞蟠3 北京林果 同上 200 7/底 号 所 -8/初 瑞蟠5 北京林果 同上 220 7/底 号 所 -8/初 瑞蟠4 北京林果 黄白着暗红晕 221 8/底 号 所 碧霞蟠 北京平谷 绿白着暗红晕 100-170 9/下 桃 早油红 美国 150-200 6/初 自花结实 蟠 中油红 美国 鲜红 160 8/下 自花结实 蟠 晚油红 美国 鲜红 250-350 10/初 自花结实 蟠 4.北京地区推广栽培的油桃优良品种有哪些？ 答：可以推广栽培的普通桃优新品种及简明性状见下表： 品种名 培育单位 形状色泽 单果重 成 熟 备注 称 (克) 期 早红珠 北京植保环 圆-椭圆形鲜 90 6/下 白肉、半离核
早露蟠 桃 北京林果 所 底黄白着玫瑰 红晕 103 6/中 花粉多结果早 极丰产 瑞蟠 8 号 北京林果 所 同上 125 7/初 瑞蟠 1 号 北京林果 所 同上 178 7/上中 瑞蟠 2 号 北京林果 所 同上 150 7/中 瑞蟠 3 号 北京林果 所 同上 200 7/ 底 -8/初 瑞蟠 5 号 北京林果 所 同上 220 7/ 底 -8/初 瑞蟠 4 号 北京林果 所 黄白着暗红晕 221 8/底 碧霞蟠 桃 北京平谷 绿白着暗红晕 100-170 9/下 早油红 蟠 美国 150-200 6/初 自花结实 中油红 蟠 美国 鲜红 160 8/下 自花结实 晚油红 蟠 美国 鲜红 250-350 10/初 自花结实 4．北京地区推广栽培的油桃优良品种有哪些？ 答：可以推广栽培的普通桃优新品种及简明性状见下表： 品种名 称 培育单位 形状色泽 单果重 （克） 成 熟 期 备注 早红珠 北 京 植保 环 圆-椭圆形鲜 90 6/下 白肉、半离核
保所 红色 早红艳 北京植保环 保所 早红霞 北京植保环 长圆形着红 118 6/下 白肉、花粉多、 保所 色条纹 丰产 曙光 郑州果树所 近圆形着鲜 100 6/下 黄肉粘核、丰产 红色 耐运 艳光 郑州果树所 椭圆形着玫 120 6/下 白肉、品质好、 瑰红色 耐贮运 早醒艳 辽宁农技学 卵圆形 152 7/中 冠春株变、丰产 院 早红2 美国 圆形黄肉 117 7/ 上 号 中 红珊瑚 北京林环、植 圆形、着鲜红 158 7/中 早果丰产耐运 保所 色晕 瑞光2 北京林果所 短椭圆形玫 150 7/ 号 瑰红晕 中 瑞光3 北京林果所 短椭圆形着 150 7/中 丰产白肉、雨多 号 紫红晕 裂果、 瑞光5 北京林果所 近圆形着紫 170 7/中 白肉丰产、宜适 号 红色晕 当早采 瑞光7 北京林果所 近圆形着玫 145 7/中 丰产 号 瑰红晕 瑞光18 北京林果所 短椭圆形、紫 210 7/底 耐贮运、花粉量 号 红色 大 瑞光11 北京林果所 短椭圆形玫 200 7/底 对光照敏感 号 瑰红晕
保所 红色 早红艳 北 京 植保 环 保所 早红霞 北 京 植保 环 保所 长圆形着红 色条纹 118 6/下 白肉、花粉多、 丰产 曙光 郑州果树所 近圆形着鲜 红色 100 6/下 黄肉粘核、丰产 耐运 艳光 郑州果树所 椭圆形着玫 瑰红色 120 6/下 白肉、品质好、 耐贮运 早醒艳 辽 宁 农技 学 院 卵圆形 152 7/中 冠春株变、丰产 早红 2 号 美国 圆形黄肉 117 7/ 上 中 红珊瑚 北京林环、植 保所 圆形、着鲜红 色晕 158 7/中 早果丰产耐运 瑞光 2 号 北京林果所 短椭圆形玫 瑰红晕 150 7/ 上 中 瑞光 3 号 北京林果所 短椭圆形着 紫红晕 150 7/中 丰产白肉、雨多 裂果、 瑞光 5 号 北京林果所 近圆形着紫 红色晕 170 7/中 白肉丰产、宜适 当早采 瑞光 7 号 北京林果所 近圆形着玫 瑰红晕 145 7/中 丰产 瑞光 18 号 北京林果所 短椭圆形、紫 红色 210 7/底 耐贮运、花粉量 大 瑞光 11 号 北京林果所 短椭圆形玫 瑰红晕 200 7/底 对光照敏感
5.北京地区推广栽培的普通桃优良品种有哪些？ 答：可以推广栽培的普通桃优新品种及简明性状见下表： 品种名 来源或产地 果形和色泽 单果 露地成 备注 均重 熟期 (克) (月/ 旬) 早美 北京林果所 近圆形着红点 97 6/初 着色50-90%、有 状晕 裂核 早凤 近圆形着红霞 100-1 6/中下 味甜香、品质优 50 源东白 大连农科所 广卵圆形着红 286 6/上中 无花粉、需配受 桃 色霞 粉品种 早凤 北京林果所 近圆形着红晕 100-1 6/中下 味特甜 50 安农水 安徽农业大 长圆形着红色 250 6/中下 无花粉需配受粉 蜜 学 霞 树、 早艳 中国农业大 200 7/初 学 京红 北京植环保 200 7/上 所 早凤王 固安农民中 近圆形着红色 240 7/上中 需配受粉树、耐 专 条纹 贮运、 砂子早 日本 圆形、果顶多红 150 6/中下 无花粉、需配受 生 晕 粉品种 青研1 青岛农科所 256 6/ 下 需配授粉树 号 -7/上 日川白 日本 全红 220-3 7/下
5..北京地区推广栽培的普通桃优良品种有哪些？ 答：可以推广栽培的普通桃优新品种及简明性状见下表： 品种名 来源或产地 果形和色泽 单 果 均重 （克） 露地成 熟期 （ 月 / 旬） 备注 早美 北京林果所 近圆形着红点 状晕 97 6/初 着色 50-90%、有 裂核 早凤 近圆形着红霞 100-1 50 6/中下 味甜香、品质优 源东白 桃 大连农科所 广卵圆形着红 色霞 286 6/上中 无花粉、需配受 粉品种 早凤 北京林果所 近圆形着红晕 100-1 50 6/中下 味特甜 安农水 蜜 安徽农业大 学 长圆形着红色 霞 250 6/中下 无花粉需配受粉 树、 早艳 中国农业大 学 200 7/初 京红 北京植环保 所 200 7/上 早凤王 固安农民中 专 近圆形着红色 条纹 240 7/上中 需配受粉树、耐 贮运、 砂子早 生 日本 圆形、果顶多红 晕 150 6/中下 无花粉、需配受 粉品种 青研 1 号 青岛农科所 256 6/ 下 --7/上 需配授粉树 日川白 日本 全红 220-3 7/下
凤 50 苍方早 日本 200 7/中下 需配置受粉品种 生 早久保 北京巨山农 近圆形 150-2 7/中下 场 00 新川中 日本 全红 260 8/上 耐寒性较差 岛 大久保 日本 250-3 8/上中 00 京玉 北京林果所 长圆形有尖着 250 8/中下 果实有尖 红晕 红清水 日本 长圆形、可全红 335 8/中下 果顶有尖需配授 桃 粉树、 陆王仙 日本 近圆形、粉红色 450 8/下 离核、需配授粉 桃 树 21世纪 日本 全红 350-5 9/初 00 八月脆 北京林果所 近圆形鲜红紫 260 8/底9/ 需配受粉品种 红晕 初 京艳 北京林果所 近圆形着红色 250 9/上 条纹 燕红 北京环保所 近圆形着暗红 200-2 9/上 色晕 50 秋香 北京环保所 9/中下 艳丰 平谷县果办 200-2 50 晚蜜 北京林果所 近圆形着紫红 230 9/底
凤 50 苍方早 生 日本 200 7/中下 需配置受粉品种 早久保 北京巨山农 场 近圆形 150-2 00 7/中下 新川中 岛 日本 全红 260 8/上 耐寒性较差 大久保 日本 250-3 00 8/上中 京玉 北京林果所 长圆形有尖着 红晕 250 8/中下 果实有尖 红清水 桃 日本 长圆形、可全红 335 8/中下 果顶有尖需配授 粉树、 陆王仙 桃 日本 近圆形、粉红色 450 8/下 离核、需配授粉 树 21 世纪 日本 全红 350-5 00 9/初 八月脆 北京林果所 近圆形鲜红紫 红晕 260 8/底 9/ 初 需配受粉品种 京艳 北京林果所 近圆形着红色 条纹 250 9/上 燕红 北京环保所 近圆形着暗红 色晕 200-2 50 9/上 秋香 北京环保所 9/中下 艳丰 平谷县果办 200-2 50 晚蜜 北京林果所 近圆形着紫红 230 9/ 底
晕 -10/初 6.桃树建园对园地有什麽要求？ 答：根据桃树对光照特别敏感、喜肥、耐旱怕涝、不耐盐碱的特点，园地应选在地势高 燥的地方，山丘地区桃树应栽在阳坡，要求土层深厚(50厘米以上)肥沃、透气性好，以 沙壤土最佳，土壤含盐量不得超过0.1%。切忌低洼、盐碱地，重黏土地不能建桃园。 7.桃树追肥应抓哪几个关键时期？ 答：应主要抓住萌芽前、开花后、硬核期和采收后四个关键时期，除此外，对中、晚熟 品种在果实迅速膨大前应再补一次肥，以保证果实生长需要。前期以追氮肥为主，后期要N、 P、K配合，尤其注重钾肥应用，对提高果实产量、品质都大有益处。 8.怎样确定桃树的施肥量？ 答：施肥量多少应根据桃树的需肥特点，以营养诊断（叶分析）为指导，再结合果园土 壤肥力、树势、结果多少等因素确定。一般要求基肥（有机肥）施用量要占总施肥量的50% 以上，大量元素的比例氮：磷：钾为1：0.5：1-1.3。如北京高产桃园（亩产2500kg)的参 照施肥量是：每生产100kg桃果，需施用基肥（圈肥）100-200kg,追施纯氮肥0.7-0.8kg、 磷0.5-0.6kg、钾1kg。 9.为什麽桃树要提倡先疏花、再定果？ 答：桃树除少数品种（多属北方品种群品种）需异花授粉外，绝大多数品种都可自花结 实，且坐果率极高，往往大大超过生产需要，必须进行疏果。然疏果特别费工，且造成贮 藏营养的极大浪费：而疏花相对容易得多，又可经济利用营养，且经过疏花后，坐果率会更 高，完全可以保证当年产量。因此，在生产中应大力推广先疏花、再定果技术。 10.桃树疏花、疏果以什麽时期为好？怎样确定留果量？ 答：疏花在花芽露出花瓣（即露红期）后就可进行，一直可持续到开花。一般是将双 花掰成单花（即同一节有2朵花的，去一留一），疏花量占总花量的30-50%为宜。 疏果在脱萼（俗称脱裤）后进行，最迟在硬核前完成，其间愈早愈好。通常以结果枝 类型确定留果量。一般大果型品种，如大久保、京玉、京艳等，长果枝留2个果，中果枝留 1个果，短果枝和花束状果枝留0.3~0.5个果（即2~3果枝留1个果）：中果型品种、如 苍方早生、早久保等，长、中、短（包括花束状）果枝，可按3、2、1留果：对小果型品种， 视其果实大小，各类果枝可适当再多留1~2个果。在具体实施时还应本着强树、强枝多留
晕 -10/初 6.桃树建园对园地有什麽要求？ 答：根据桃树对光照特别敏感、喜肥、耐旱怕涝、不耐盐碱的特点，园地应选在地势高 燥的地方，山丘地区桃树应栽在阳坡，要求土层深厚（50 厘米以上）肥沃、透气性好，以 沙壤土最佳，土壤含盐量不得超过 0.1%。切忌低洼、盐碱地，重黏土地不能建桃园。 7..桃树追肥应抓哪几个关键时期？ 答：应主要抓住萌芽前、开花后、硬核期和采收后四个关键时期，除此外，对中、晚熟 品种在果实迅速膨大前应再补一次肥，以保证果实生长需要。前期以追氮肥为主，后期要 N、 P、K 配合，尤其注重钾肥应用，对提高果实产量、品质都大有益处。 8.怎样确定桃树的施肥量？ 答：施肥量多少应根据桃树的需肥特点，以营养诊断（叶分析）为指导，再结合果园土 壤肥力、树势、结果多少等因素确定。一般要求基肥（有机肥）施用量要占总施肥量的 50% 以上，大量元素的比例氮：磷：钾为 1：0.5：1-1.3。如北京高产桃园（亩产 2500kg）的参 照施肥量是：每生产 100kg 桃果，需施用基肥（圈肥）100-200kg，追施纯氮肥 0.7-0.8kg、 磷 0.5-0.6kg、钾 1kg。 9.为什麽桃树要提倡先疏花、再定果？ 答：桃树除少数品种（多属北方品种群品种）需异花授粉外，绝大多数品种都可自花结 实，且坐果率极高，往往大大超过生产需要， 必须进行疏果。然疏果特别费工，且造成贮 藏营养的极大浪费；而疏花相对容易得多，又可经济利用营养，且经过疏花后，坐果率会更 高，完全可以保证当年产量。因此，在生产中应大力推广先疏花、再定果技术。 10.桃树疏花、疏果以什麽时期为好？怎样确定留果量？ 答： 疏花在花芽露出花瓣（即露红期）后就可进行，一直可持续到开花。一般是将双 花掰成单花（即同一节有 2 朵花的，去一留一），疏花量占总花量的 30-50%为宜。 疏果在脱萼（俗称脱裤） 后进行，最迟在硬核前完成，其间愈早愈好。通常以结果枝 类型确定留果量。一般大果型品种，如大久保、京玉、京艳等，长果枝留 2 个果，中果枝留 1 个果， 短果枝和花束状果枝留 0.3～0.5 个果（即 2～3 果枝留 1 个果）；中果型品种、如 苍方早生、早久保等，长、中、短（包括花束状）果枝，可按 3、2、1 留果；对小果型品种， 视其果实大小，各类果枝可适当再多留 1～2 个果。在具体实施时还应本着强树、强枝多留
弱树弱枝少留的原则灵活掌握。 11.桃树常用的丰产树形有哪些？其结构特点是什麽？ 答：应用最多的三种树形是：①自然开心形：其结构特点为，无中心干：主干高40~ 50厘米：在主干顶端临近或错落着生三个主枝，主枝直线延伸、开张角度50~60°，三主 枝平面夹角120°：每个主枝上培养3~4个侧枝，其中1、2侧枝在主枝侧背方向，3、4 侧枝在平侧方向。在主、侧枝上着生结果枝组结果。②三主六头开心形：此形由自然开心 形演化而来，其特点是，无中心千：主干高40~50厘米；在主干顶端临近或错落着生三个 一级主枝，其分枝角度50度左右，平面夹角120度：每个一级主枝按双分叉形式分生二个 二级主枝（即头）：从而形成三主六头的树体结构。在一、二级主枝上配备结果枝组结果。 ③改良杯状形：此树形与三主六头开心形的区别在于，空间大的二级主枝再用二分叉方式 分生二个三级主枝，空间小的二级主枝则不分头，从而形成三股（指一级主枝）、六叉（指 二级主枝)、七~九头（指三级主枝）的树体结构。在主枝空间大处培养外侧枝(17~21个)， 在各级主、侧枝上配备结果枝组结果。 12.桃树夏季修剪要抓住哪几个关键时期？其主要工作内容各是什麽？ 答：就北京地区而言要抓住三个时期，分别是：①第一次在（花后新梢初生期）4月 下旬~5月上旬。其主要工作任务是：调整冬剪时骨干枝头枝剪口芽留芽不正，以方向好 芽代之：抹双芽、及无利用价值废芽：缩剪果枝至着果部位：去病虫枯枝。②第二次在（新 梢旺长前期)5月下旬~6月上旬。其主要工作任务是：继续调整骨干枝头枝方向：控制 背上旺枝和徒长枝，无空间者疏除、有空间则留1~2副梢或留20~0厘米短截，促发副梢 成花：疏密枝改善光照条件。③第三、四次在7、8月份。任务是主、副梢摘心，控长促花 增加积累：继续疏除细弱枝、密枝，改善光照。 13.多效唑(PP333)对桃树有什麼作用？应用的技术要领有哪些？ 答：PP333是一种生长抑制剂，在桃树上施用后，其作用主要表现是：抑制新梢延长生 长（缩短节间长度、节数不减少），抑制副梢发生，并使新梢弯曲：单叶面积缩小而厚度增 加，光合作用能力增强：可促进花芽分化，降低成花节位：对果实生长发育和品质无任何 不良影响。总之可控制营养生长，促进生殖生长，己经在桃树生产中得到广泛应用。其应 用方法主要为土施和叶面喷施，要领如下：①士施要领：一般在萌芽前后施用，但对开张性 品种、如大久保等和幼年初果树宜在新梢长至30厘米左右时（大体在5月中、下旬）施用
弱树弱枝少留的原则灵活掌握。 11.桃树常用的丰产树形有哪些？其结构特点是什麽？ 答：应用最多的三种树形是：①自然开心形： 其结构特点为，无中心干；主干高 40～ 50 厘米；在主干顶端临近或错落着生三个主枝，主枝直线延伸、开张角度 50～60°，三主 枝平面夹角 120°；每个主枝上培养 3～4 个侧枝， 其中 1、2 侧枝在主枝侧背方向，3、4 侧枝在平侧方向。在主、侧枝上着生结果枝组结果。②三主六头开心形： 此形由自然开心 形演化而来，其特点是，无中心干；主干高 40～50 厘米； 在主干顶端临近或错落着生三个 一级主枝，其分枝角度 50 度左右，平面夹角 120 度；每个一级主枝按双分叉形式分生二个 二级主枝（即头）；从而形成三主六头的树体结构。在一、二级主枝上配备结果枝组结果。 ③改良杯状形： 此树形与三主六头开心形的区别在于，空间大的二级主枝再用二分叉方式 分生二个三级主枝，空间小的二级主枝则不分头，从而形成三股（指一级主枝） 、六叉（指 二级主枝）、七～九头（指三级主枝）的树体结构。在主枝空间大处培养外侧枝（17～21 个）， 在各级主、侧枝上配备结果枝组结果。 12.桃树夏季修剪要抓住哪几个关键时期？其主要工作内容各是什麽？ 答：就北京地区而言要抓住三个时期，分别是：①第一次在（花后新梢初生期）•4 月 下旬～5 月上旬。其主要工作任务是：调整冬剪时骨干枝头枝剪口芽留芽不正， 以方向好 芽代之；抹双芽、及无利用价值废芽；缩剪果枝至着果部位；去病虫枯枝。②第二次在（新 梢旺长前期） 5 月下旬～6 月上旬。其主要工作任务是：继续调整骨干枝头枝方向； 控制 背上旺枝和徒长枝，无空间者疏除、有空间则留 1～2 副梢或留 20～30 厘米短截，促发副梢 成花；疏密枝改善光照条件。③第三、 四次在 7、8 月份。任务是主、副梢摘心，控长促花 增加积累；继续疏除细弱枝、密枝，改善光照。 13.多效唑（PP333）对桃树有什麽作用？应用的技术要领有哪些？ 答：PP333 是一种生长抑制剂，在桃树上施用后，其作用主要表现是：抑制新梢延长生 长（缩短节间长度、 节数不减少），抑制副梢发生，并使新梢弯曲；单叶面积缩小而厚度增 加，光合作用能力增强； 可促进花芽分化，降低成花节位；对果实生长发育和品质无任何 不良影响。 总之可控制营养生长，促进生殖生长，已经在桃树生产中得到广泛应用。其应 用方法主要为土施和叶面喷施，要领如下：①土施要领：一般在萌芽前后施用，但对开张性 品种、如大久保等和幼年初果树宜在新梢长至 30 厘米左右时（大体在 5 月中、下旬）施用
以减少新梢弯曲效应对头枝的副作用。用量一般按树冠投影面积计算，每平方米施用商品量 (含有效成分15%)1克为宜：亦可按树龄计算，每株、龄施用商品量1克。施用方法是在 树冠外缘稍内开环状浅沟，将药剂溶于水中(5Kg左右)均匀浇灌入沟内复土即可。②叶喷 要领：施用时期一般多在新梢旺盛生长期(6月下旬~7月份)，施用浓度为商品量的300~ 500倍溶液，过旺少果树也可喷施100-200倍液。③注意事项：PP333具明显延后效应，可 持续2~3年，因土壤质地而异、且与施用量有关，土施后作用大，因此要严格掌握用量， 不能连年土施。弱树、病树不能施用。三年以下幼树应用要慎重。 14.盛果期桃树冬季修剪的技术要领是什麽？ 答：应掌握以下要领：①确定骨干枝：不必过于拘泥树形、要因树制宜，相临骨干枝头 间距应控制在1米左右。骨干枝确定后，将多余和过密集的大枝缩剪或疏除。②骨干枝头枝 修剪：剪截长度控制在其基部直径的20~30倍，剪口芽留在空间较大的方向或用以调节头 枝角度，严格控制头枝的竞争枝、或疏除、或重缩剪。③结果枝组修剪：要严格控制背上 枝组的大小，两侧枝组大中小相间、适当拉开间距，交叉枝组缩弱留壮、或上枝上拾下枝下 压左右错开空间，衰弱枝组及时缩剪更新、去弱留壮、去远留近，控制结果部位外移。④结 果枝修剪：传统修剪方法结果枝剪截长度因品种果实大小而异。一般大果型品种如大久保等， 长果枝留5~6节花芽、中果枝留34节花芽、短果枝留2~3节花芽、花束状果枝不动： 对中小果型品种各类果枝可适当长留1~2节花芽：果枝间距拉开0厘米左右。近年来推广 的长枝修剪方法，对结果枝不进行剪截，但结果枝留量要适当减少1/3左右，且以选留长果 枝为主。⑤处理好相临树关系：当两树交叉发生矛盾时，可采取缩弱留壮、交替伸缩或 者换头错开空间的方法解决，使冠间距保持在50厘米以上。 15.桃树保护地栽培选用什麼设施好？栽植密度如何掌握？ 答：目前我国桃树保护地栽培所用的设施主要是塑料大棚和日光温室，前者保温效果差、 开始升温不能过早，产品上市提前量有限，应用较少：后者保温效果好，基本可以保证桃树 在最寒冷的季节免于冻害，是京郊和北方地区桃树保护地栽培的主要设施类型。 为充分利用设施内有限的土地和空间、提高单产和经济效益，多采用计划性密植， 即先密后稀的方式。定植时株距0.8~1.0m、行距1.0~1.5m,南北行栽植、亩栽440~830 株：以后随年龄增长、树冠扩大，再进行隔株、隔行间垡：也可利用修剪对临时株加以控 制、逐年缩小，待永久株交接时再将临时株全部挖除
以减少新梢弯曲效应对头枝的副作用。用量一般按树冠投影面积计算，每平方米施用商品量 （含有效成分 15％）1 克为宜；亦可按树龄计算，每株、龄施用商品量 1 克。施用方法是在 树冠外缘稍内开环状浅沟，将药剂溶于水中（5Kg 左右）均匀浇灌入沟内复土即可。②叶喷 要领：施用时期一般多在新梢旺盛生长期（6 月下旬～7 月份），施用浓度为商品量的 300～ 500 倍溶液，过旺少果树也可喷施 100-200 倍液。③注意事项：PP333 具明显延后效应，可 持续 2～3 年，因土壤质地而异、且与施用量有关， 土施后作用大，因此要严格掌握用量， 不能连年土施。弱树、病树不能施用。三年以下幼树应用要慎重。 14.盛果期桃树冬季修剪的技术要领是什麽？ 答：应掌握以下要领：①确定骨干枝：不必过于拘泥树形、要因树制宜，相临骨干枝头 间距应控制在 1 米左右。骨干枝确定后，将多余和过密集的大枝缩剪或疏除。②骨干枝头枝 修剪： 剪截长度控制在其基部直径的 20～30 倍，剪口芽留在空间较大的方向或用以调节头 枝角度，严格控制头枝的竞争枝、或疏除、或重缩剪。③结果枝组修剪： 要严格控制背上 枝组的大小，两侧枝组大中小相间、适当拉开间距，交叉枝组缩弱留壮、或上枝上抬下枝下 压左右错开空间，衰弱枝组及时缩剪更新、去弱留壮、去远留近，控制结果部位外移。④结 果枝修剪：传统修剪方法结果枝剪截长度因品种果实大小而异。一般大果型品种如大久保等， 长果枝留 5～6 节花芽、中果枝留 3～4 节花芽、短果枝留 2～3 节花芽、花束状果枝不动； 对中小果型品种各类果枝可适当长留 1～2 节花芽；果枝间距拉开 20 厘米左右。近年来推广 的长枝修剪方法，对结果枝不进行剪截，但结果枝留量要适当减少 1/3 左右，且以选留长果 枝为主。⑤处理好相临树关系：当两树交叉发生矛盾时，可采取缩弱留壮、交替伸缩或 者换头错开空间的方法解决，使冠间距保持在 50 厘米以上。 15.桃树保护地栽培选用什麽设施好？栽植密度如何掌握？ 答：目前我国桃树保护地栽培所用的设施主要是塑料大棚和日光温室，前者保温效果差、 开始升温不能过早，产品上市提前量有限，应用较少；后者保温效果好，基本可以保证桃树 在最寒冷的季节免于冻害，是京郊和北方地区桃树保护地栽培的主要设施类型。 为充分利用设施内有限的土地和空间、 提高单产和经济效益，多采用计划性密植， 即先密后稀的方式。定植时株距 0.8～1.0m、行距 1.0～1.5m， 南北行栽植、亩栽 440～830 株；以后随年龄增长、树冠扩大， 再进行隔株、隔行间垡；也可利用修剪对临时株加以控 制、逐年缩小，待永久株交接时再将临时株全部挖除
16.桃树设施栽培对品种有什麽要求？ 答：设施栽培在考虑品种选择时，既要看气候大环境、又要看所选用设施内的小环境， 还要看品种果实的生育期和经济特性。应遵循的原则是：①果实发育期短、成熟早。华北地 区要求果实发育期在60天以内，露地栽培成熟期在六月底以前；北方高寒地区（东北）由 于树体休眠早、可以早升温，也可选用果实生育期100天以内的品种。只有如此，才能体现 早、鲜的优势，拉开季节差价、获取较高的经济效益。②需冷量低、休眠较浅。要求需冷量 在800小时以内，露地栽培在1月中旬前能通过自然休眠期。否则，升温时间受到限制，早 熟效果不明显、季节差价小，得不偿失。③花粉量大、自花结实力强。设施内授粉条件差， 此类品种授粉坐果好，有利获得丰产。④综合品质优良。主要指果形美观、大小适中、色 泽鲜艳、风味浓郁。设施内的环境特点总体讲对果实品质提高不利、因此对品种风味品质 的要求就更高：早熟品种一般个头偏小，故果形、色泽两个外观品质对吸引消费者就更具特 殊意义，选择时应给予更多关注。 17.要促使保护地栽培桃树栽植当年成花、应采用那些技术措施？ 答：为保证栽植桃树当年成花、次年生产的目标，必须认真抓好肥水管理、整形修剪和 多效唑等生长抑制剂的合理应用三项技术。 首先是强化肥水管理，要贯彻前促后控的原则。定植成活后，当新梢长到20~30cm时 进行第一次追肥，以氮为主、株施尿素、磷酸二铵各50g:第二次在6月中下旬，株施尿 素、三元复合肥各100g:第三次在7月中下旬，株施尿素、硫酸钾个100g:9月下旬施基 肥，株施腐熟的优质畜禽粪30kg。灌水与施肥结合进行，每次施肥后都要及时灌水，水渗 干后中耕松土。 其次是整形修剪，目前桃树设施栽培采用的树形主要是自然开心形、V字形和主干形 三种，而又以主干形（保留中心千，主干高30~40cm,在中干上错落着生6~10个大型结 果枝组，枝组下大上小，间距保持20cm左右、同向枝组拉开40cm、开张角度70~80)更 适用于定植头1~2年和高密度栽培。修剪则以生长季修剪为主，目的在于减少无效生长、 节约养分，促进树冠形成和花芽分化。主要工作和方法是：①抹芽：新梢长达5~10cm时进 行，主要抹除主干（整形带以下部位）上的萌芽：对已具有主枝的树，抹去竞争枝、背上 直立枝、多余的双生枝和三生枝（均保留1个）。②摘心：为迅速扩大树冠、增加分枝级次， 当留作主枝的新梢长至30~40cm时进行摘心，促发二次枝。当二次枝长到30cm左右时再
16.桃树设施栽培对品种有什麽要求？ 答：设施栽培在考虑品种选择时，既要看气候大环境、又要看所选用设施内的小环境， 还要看品种果实的生育期和经济特性。应遵循的原则是：①果实发育期短、成熟早。华北地 区要求果实发育期在 60 天以内，露地栽培成熟期在六月底以前； 北方高寒地区（东北）由 于树体休眠早、可以早升温，也可选用果实生育期 100 天以内的品种。只有如此，才能体现 早、鲜的优势，拉开季节差价、获取较高的经济效益。②需冷量低、休眠较浅。要求需冷量 在 800 小时以内，露地栽培在 1 月中旬前能通过自然休眠期。否则，升温时间受到限制，早 熟效果不明显、季节差价小，得不偿失。③花粉量大、 自花结实力强。设施内授粉条件差， 此类品种授粉坐果好，有利获得丰产。④综合品质优良。 主要指果形美观、大小适中、色 泽鲜艳、风味浓郁。 设施内的环境特点总体讲对果实品质提高不利、因此对品种风味品质 的要求就更高；早熟品种一般个头偏小，故果形、色泽两个外观品质对吸引消费者就更具特 殊意义，选择时应给予更多关注。 17.要促使保护地栽培桃树栽植当年成花、应采用那些技术措施？ 答：为保证栽植桃树当年成花、次年生产的目标，必须认真抓好肥水管理、整形修剪和 多效唑等生长抑制剂的合理应用三项技术。 首先是强化肥水管理，要贯彻前促后控的原则。定植成活后，当新梢长到 20～30cm 时 进行第一次追肥，以氮为主、株施尿素、磷酸二铵各 50g；第二次在 6 月中下旬， 株施尿 素、三元复合肥各 100g；第三次在 7 月中下旬，株施尿素、硫酸钾个 100g；9 月下旬施基 肥，株施腐熟的优质畜禽粪 30kg。灌水与施肥结合进行，每次施肥后都要及时灌水，水渗 干后中耕松土。 其次是整形修剪，目前桃树设施栽培采用的树形主要是自然开心形、 Ｖ字形和主干形 三种，而又以主干形（保留中心干， 主干高 30～40cm，在中干上错落着生 6～10 个大型结 果枝组，枝组下大上小，间距保持 20cm 左右、 同向枝组拉开 40cm、开张角度 70～80）更 适用于定植头 1～2 年和高密度栽培。修剪则以生长季修剪为主，目的在于减少无效生长、 节约养分，促进树冠形成和花芽分化。主要工作和方法是：①抹芽：新梢长达 5～10cm 时进 行，主要抹除主干（整形带以下部位） 上的萌芽；对已具有主枝的树，抹去竞争枝、背上 直立枝、多余的双生枝和三生枝（均保留 1 个）。②摘心：为迅速扩大树冠、增加分枝级次， 当留作主枝的新梢长至 30～40cm 时进行摘心， 促发二次枝。当二次枝长到 30cm 左右时再