ICS65.020.30 B43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T33-2004 代替NY/T33-1986 鸡饲养标准 Feeding standard of chicken 2004-08-25发布 2004-09-01实施 中华人民共和国农业部发布
NY/T33-2004 前 言 本标准代替NY/T33一1986 本标准1中华人民共和国农业部提出并归1。 本标准主要起草单位：中国农业科学院畜牧研究所、中国农业科学院饲料研究所、中国农业大学动 物科技学院、广乐省农业科学院畜牧研究所、山乐省农业科学院家禽研究所。 本标准主要起草人：文杰、蔡辉益、呙于明、齐广海、陈继兰、张桂芝、刘国华、熊本海、苏基双、计成、 刀其玉、刘汉林
NY/T33-2004 鸡饲养标准 1范围 本标准适用于专业化养鸡场和配合饲料厂。蛋用鸡营养需要适用于轻型和中型蛋鸡，肉用鸡营养 需要适用于专门化培育的品系，黄羽肉鸡营养需要适用于地方品种和地方品种的杂交种。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T6432饲料中粗蛋白质含量的测定 GB/T6433饲料中粗脂肪含量的测定 GB/T6435饲料中水分及干物质含量的测定 GB/T6436饲料中钙含量的测定 GB/T6437饲料中总磷含量的测定 GB/T10647饲料工业通用术语 GB/T15400饲料中氨基酸含量的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 蛋用鸡ayer 人工饲养的、用于生产供人类食用蛋的鸡种。 3.2 肉用鸡meat-type chicken 人工饲养的、用于供人类食肉的鸡种。这里指专门化培育品系肉鸡。 3.3 黄羽肉鸡Chinese color-feathered chicken 指《中国家禽品种志》及省，市、自治区地方《畜禽品种志》所列的地方品种鸡，同时还含有这些地方 品种鸡血缘的培育品系、配套系鸡种，包括黄羽、红羽、褐羽、黑羽、白羽等羽色。 3.4 代谢能metabolizable energy 食入饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能即为代谢能，也称表观代谢能，英文简写为AME。以兆 焦或兆卡表示。 蛋白能量比CPME:每兆焦或每千卡饲粮代谢能所含粗蛋白的克数。 赖氨酸能量比LysM正：每兆焦或每千卡饲粮代谢能所含赖氨酸的克数。 3.5 粗蛋白质crude protein 粗蛋白质包括真蛋白质和非蛋白质含氮化合物，英文简写为C。无论饲养标准还是饲料成分表中
NY/T33-2004 的蛋1质含堂，都含氨量乘以6.25米 3.6 表观可利用氨基酸apparent available amino acids 食入饲料的氨基酸减去类尿中排泄的氨基酸即为表观可利用氨基酸氨基酸表观利用冷 (AAAA%)的计算公式为式(1)： AA%=饲料中氨基酸类尿中氨基酸×10 饲料中氨基酸 ……(1》 3.7 非植酸磷nonphytate P 饲料中不与植酸成结介态的磷，即总磷减去植酸磷 3.8 必需矿物质元素mineral 饲料或动物组织中的无机元素为何矿物质元素，以百分数(%)表示者为常量元索，用毫克/千克(g kg)表示者为微量元素 3.9 维生素vitamin 维生：素是一族化学结构不同、背养作用和生理功能各异的有机化合物。维牛素既非供能物质，也相 动物的结构成分主要用于控制和调节物质代谢，以国际单位(U)或毫克(g)表示 4鸡的营养需要 4.1蛋用鸡的营养需要 生长蛋鸡、产蛋鸡的营养需要见表！和表2生：长蛋鸡体重与耗料量见长3 表1生长蛋鸡营养需要 Table 1 Nutrient Requirements of Immature Egg-Type Chickens 营养指标 单位 0周龄-8周龄 9周龄~18周龄 19周龄一开产 Nutrient Unit (wks-8wks 9wks-18wks 19wks -onset of lay 代谢能ME M/kg(Mcal/kg) 11.91(2.85) 11.70(2.80)》 11.50(2.75) 粗蛋1质(P 19.) 15.5 17.0 蛋1能t比('P/M g/MI(g/Meal) 15.95(66.67） 13.25(55.30) 14.78(61.82) 赖氨酸能量比【M g/MI(g/Meal) 0.843.51 0.58(2.43) 0.61(2.55) 赖氨酸1 1.00 0.68 0.70) 蛋氨酸M 0.37 0.27 0.34 蛋氨酸胱氨酸M:( 0.74 0.55 0.64 苏氨酸1 0.66 0.55 0.62 色氨酸1 0.20 0.18 0.19 精氨酸Arg 1.18 ).98 1.02 亮氨酸1 1.27 1.0川 1.07 异亮氨酸 0.71 0.59 (0.6) 不内氨酸1 0.64 0.53 0.54 农内氨酸酪斌酸P,T 1.I8 0.98 1.(0 组酸I 0.3 0.26 0.27
NY/T33-2004 表1（续） 营养指林 单 0周龄-、周龄 9周龄18周龄 9周龄开 Nutrien ('nit Owks:8wks 9wks-18wks 19wks onset of lav 脯酸P 0.50 0.34 0.44 缬氨酸1 0.73 0.6) 0.62 1什氨酸：丝氨酸(Sr 0.82 0.68 0.71 钙( 0.9) 0.80 2.(0 总磷TllP 0.70 0.60 0.55 非植酸磷Nphv1aP 0.40 0.35 0.32 钠Va 0.15 0.15 0.15 氯(1 (0.15 0.15 0.15 铁Fe mg/kg 80 60 60 铜( mg/kg 8 6 8 锌m ng/kg 6) 4) 80 锰n mg/kg 60 40 60 碘！ mg/kg 0.35 0.35 0.35 硒 mg/kg 0.30 0.30 0.3) 亚油酸Linoleic Acid 1 1 维生素A Vitami1A IU1/kg 4(00 400) 4(000 维生素I)Vitamin 1) IU/kg 800 80) 800) 维牛索E Vitamin E IU/kg 10 8 8 维生素K Vitamin K mg/kg 0.5 0.5 0.5 硫胺素Thiamin mg/kg 1.8 1.3 1.3 核黄索Riboflavin mg/kg 3.6 1.8 2.2 泛酸Pantothenic Acid mg/kg 10 10 lo 烟酸Niacin mg/kg 30 11 11 吡哆醇Pyridoxine mg/kg 3 3 生物素L3ioim mg/kg 0.15 0.10 0.10 叶酸Folic Acid ng/kg 0.55 0.25 0.25 维素IB,Vitamin I3 mg/kg 0.010 0.(003 0.(004 胆碱("bolinc mg/kg 1300 900 500 注：根据中型体重鸡制订，轻型鸡可的减10%：开产目龄按5%产蛋率计算 Bascd on middle-weight layers but reduccd 10%for light-weight.The day of 5%egg production is the onset lay age. 3
NY/T33-2004 表2产蛋鸡营养需要 Table 2 Nutrient Requirements of Laying Hens 开·高山峰期(>85， 背茶指标 单位 高山肇(<85) 种鸡 (打1 tof lax over Xutrient 【'mt Rate of la<85% Breeder 85%rate of lay 代谢能ME M/kgd Meal/kg) 11.29(2.70) 10.87(2.65 11.29(2.70》 粗蛋门质( 16.5 15.5 18.0 蛋H能地比(PM丽 g/MJ(g/Meal) 14.61(61.11) 14.26(58.49) 15.94(66.67） 赖氨酸能量比LsM g/M(g/Meal) 0.64(2.67) 0.61(2.54) 0.6.3(2.63) 赖氨酸L % 0.75 0.70 0.75 蛋氨酸M % 0.34 0.32 0.34 蛋氨酸+胱氨酸M11( 0.65 0.56 0.65 苏氨酸Thr 0.55 0.50 0.55 色氨酸Tp 0.16 0.15 0.16 精氨酸Arg 0.76 0.69 0.76 亮氨酸L1 1.02 0.98 1.02 异亮氨酸l 0.72 0.66 0.72 苯内氨酸hc 0.58 0.52 0.58 苯内氨酸+酪氨酸Phe t Tyr 1.08 1.06 1.08 氨酸1Is 0.25 0.23 0.25 缬氨酸V 0.59 0.54 0.59 甘氨酸+丝氨酸(yr % 0.57 0.48 0.57 可利用赖氨酸Available Lys 0.66 0.60 可利用蛋氨酸Available Met 0.32 0.30 钙(a % 3.5 3.5 3.5 总磷T(lP % 0.60 0.60 0.60 非i酸磷Nonphyuate P 0.32 0.32 0.32 钠Vn % 0.15 0.15 0.15 氯(1 常 0.15 0.15 0.15 铁F mg/kg 6) 60 6) 铜(u mg/kg 8 8 6 锰Mn mg/kg 6) 60 锌 1ng/kg 80) 8) 60 碘「 mg/ky 0.35 0.35 (0.35 硒S mg/kg 0.30 0.30 (0.30 亚油梭inoleic Acid 1 1 维生素Ai1ami1A IU/kg 8(00) 8(00 1000) 维景J)'itamir:I) IUi/kg 160 16) 2(0) 维生素上Vitamin E IL/kg 5 5 10 4- 维华素K Vitalmin K mg/kg 0.5 0.5 1.0
NY/T33-2004 表2（续） 背养指标 单位 开高峰期(>51 高管<85，) 种鸡 Oset of lay oer Xutrien Unit 85%rate of lay Rate of lav<85% Breeder 硫胺素Thiamin ng/kg 0.8 0.8 0.8 核黄索Riboflavin 11限kg 2.5 2.5 3.8 泛酸Pantothenic Acid mg/kg 2.2 2.2 10 烟酸Niacin 11g/g 20 20 30 吡哆醇ikxi mg/kg 3.0 3.0 4.5 生物素I3in mg/kg 0.10 0.10 0.15 叶酸olic Acid mg/kg 0.25 0.25 0.35 维生索bVii3 mg/kg 0.004 (0.(004 0.004 胆碱(xdin ng/kg 50) 500 500 表3生长蛋鸡体重与耗料量 Table 3 Body Weight and Feed Consumption of Immature Egg-type Chicken 周龄 周未体重，克贝 耗料世，克只 累计耗料量，克/只 wks BW,g/bird FI,g/bird Accumulative FI,g/bird 70 84 84 2 130 119 203 3 200 154 357 275 189 546 5 360 224 770 6 445 259 1029 530 294 1323 615 329 1652 700 357 2009 o 785 385 2394 875 413 2807 12 965 441 3248 1055 469 3717 14 1145 497 4214 1235 525 4739 16 1325 546 5285 17 1415 567 5852 18 1505 588 6440 19 1595 69 7049 20 1670 630 7679 注：0-8周龄为自1采食，9周龄开始结合光照进行限饲 Fed at liberty during ()-8 wecks,controlicd ferding begging at 9 weck combing lighting regime. 5
NY/T33-2004 4.2肉用鸡营养需要 肉行鸡营养需要量见表4、表5.体重耗料量见表6 表4肉用仔鸡营养需要之一 Table 4 Nutrient Requirement of Broilers (1) 背养指标 单位 0周龄一3周龄 4周龄-6周龄 7周龄 Xutricnt Linit (wks-3wks 4wks-6wks 7 wks- 代谢能M: MI/kg(Mcal/kg) 12.54(3.00) 12.96(3.10) 13.17(3.15) 粗蛋1质(P 21.5 20.0 18.0 蛋I能量比(PAM压 g/MI(g/Meal) 17.14(71.67) 15.43(64.52) 13.67(57.14) 懒氨酸能比LME g/MI(g/Meal) 0.92(3.83) 0.77(3.23) 0.67(2.81】 赖氨酸L 第 1.15 1.00 0.87 蛋氨酸M 0.50 0.40 0.34 蛋氨酸胱氨酸M+( 0.91 0.76 0.65 苏氨酸Tr 0.81 0.72 0.68 色氨酸Trp 0.21 0.18 0.17 精氨酸Arg 1.20 1.12 1.01 亮氨酸Leu % 1.26 1.05 0.94 异亮氨酸le 紧 0.81 0.75 0.63 宋内氨酸Ph( 0.71 0.66 0.58 苯内氨酸酪氨酸Phc+Tyr % 1.27 1.15 1.00 组氨酸Hs 0.35 0.32 0.27 脯氨酸Pr) 0.58 0.54 0.47 缬氨酸Vl % 0.85 0.74 0.64 什氨酸！丝氨酸(y+Scr 1.24 1.10 0.96 钙( 1.0 0.9 0.8 总磷Total P 0.68 0.65 0.6) 非植酸磷N(onphytate P 0.45 0.40 0.35 (1 0.20 0.15 0.15 钠Na 名 0.20 0.15 0.15 铁Fe mg/kg 100 80 80 铜(u mg/kg 8 8 8 锰M mg/kg 120 100 80 ifZn mg/kg I(00 8) 8) 碘1 mg/kg 0.70 0.70 0.70 钠 mg/kg 0.30 0.30 0.30 亚油酸Linoleic acid % 1 维生素A Vitamin A IU/kg 8000 6(040 270) 维生东I)\itanin1) IU/kg 100 750 400 维素Vitamin日 IUI/kg 20 10 10
NY/T33-2004 表4（续） 营养指材 单位 0周龄周龄 4周龄·6周龄 7周龄 Xutrient 【i wk、·3wks 4wks owks 7 wks 推生奈K'itamin K mg/kg 0.5 0.5 0.5 硫胺系Thiamin mg/kg 2.0 2.0 2.0 核黄东Riboflavin mg/kg ÷ 5 5 泛酸Piid mg/kg 10 a a 酸Nicn nig/kg 35 30 30 吡哆醇Pyridoxine mg/kg 3.5 3.0 3.0 生物索11im mg/kg 0.18 0.15 0.10 叶酸Folie Acic mg/kg 0.55 0.55 0.50 维华茶B:Vitamin1妇 mg/kg (0.010 0.010 0.0)7 胆碱(holine mg/kg 1300 1(000 750 表5肉用仔鸡营养需要之二 Table 5 Nutrient Requirement of Broilers(2) 营养指标 单位 0周龄-2周龄 3周龄6周龄 7周龄 Nutrient Unit (wks -2wks 3wks -6wks 7wks- 代谢能M MU/kg(Ml/kg） 12.75(3.05) 12.96(3.10》 13.17(3.15) 粗蛋质(P % 22.0 20.0 17.0 蛋白能量比(PAME g/M(g/Mcal) 17.25(72.13) 15.43(64.52) 12.91(53.97) 赖氨酸能量比L心ME g/MI(g/Mcal) 0.88(3.67) 0.77(3.23) (0.62(2.60) 赖氨酸1⅓ 1.20 1.0) 0.82 蛋氨胺Mc 0.52 0.40 0.32 雀氨酸t胱氨酸Mc；('ys % 0.92 0.76 0.63 苏氨酸Thr 0.84 0.72 0.64 色氨酸Trv 号 0.21 0.18 0.16 精氨酸Arg 1.25 1.12 0.95 完氨酸Lu 1.32 1.05 0.89 异亮氨酸c 0.84 0.75 0.59 苯内氨酸Phc % 0.74 0.66 0.55 苯丙氨酸：格氨酸Pe+Tyr 1.32 1.15 0.98 L氨酸His 0.36 0.32 0.25 脯氨酸P) 0.60 0.54 0.44 缬氨酸V % 0.90 0.74 0.72 甘氨酸丝氨酸(1Sr 1.30 1.10 (0.93 钙( 1.05 0.95 0.80 总磷1alP 0.68 0.65 0.60 非植酸磷h1ateP 0.50 0.40 0.35 1
NY/T33-2004 表5（续） 肯养指标 单位 0周龄-2周龄 13周龄6周龄 7周龄 Sutrient Unit 0wks-2wks 3wks-6wks 7wks- 钠NH % 0.20 0.15 0.15 氯(1 影 0.20 0.15 0.15 铁 mg/kg 120 8) 80 铜(u mg/kg 10 8 8 锰Mm mg/kg 120 100 80 锌乙n mg/kg 120 80 80 碘1 mg/kg 0.70 0.70 0.70 硒S mg/kg 0.30 0.30 0.30 亚油酸Linoleic acid 1 1 维生素A Vitamin A IU/kg 10000 6000 2700 维生素D Vitamin D IU/kg 2000 1000 400 维生素E Vitamin E IU/g 30 10 10 维生素K Vitamin K mg/kg 1.0 0.5 0.5 硫胺素Thiamin mg/kg 2 2 核黄素Riboflavin mg/kg 10 5 5 泛酸Pantothenic Acid mg/kg 10 10 10 烟酸Niacin mg/kg 45 30 30 吡哆醇Pyridoxine mg/kg 4.0 3.0 3.0 生物素Biotin mg/kg 0.20 0.15 0.10 叶酸Folic Acid mg/kg 1.00 0.55 0.50 维生素B2 Vitamin B2 mg/kg 0.010 0.010 0.007 胆碱(Choline mg/kg 1500 1200 750 表6肉用仔鸡体重与耗料量 Table 6 Body Weight and Feed Consumption of Broilers 周龄 体重.克/只 耗料量，克只 累计耗料量，克/只 wks BW,g/bird Fl,g/bird Accumulative FI,g/bird 126 113 113 317 273 386 3 558 473 859 900 643 1502 5 1309 867 2369 6 1696 954 3323 > 2117 1164 4487 8 2457 1079 5566 肉用种鸡营养需要见表7，体重与耗料量见表8。 8
