《花卉学》课程教学大纲(2020版) 课程基本信息(Course Information) ·学时 课程代码 HORT3413 32 (Course Cod (Credits) Hours) 课程名称 (中文)花卉学 (Course Name) (英文)Floriculture 课程类型 专业选修课 (Course Type 授课对像 (Target 植物科学与技术专业本科生 Audience】 授课语言 (Language of 中文 Instnction) “开课院系 农业与生物学院 (School) 先修课程 后续课程 (Prerequisie (post) “课程负责人 课程网 普丽 (Course (Instructor） Webpage) (中文300-500字，含课程性质、主要教学内容、课程教学目标等) 花卉学是园艺专业的重要专业选修课之 程包括理论课和实误两部分，在理论误 面主要介绍花卉概念及分类、花卉种质资源及分布、花卉生态习性及生长发育规律、花卉 殖与栽培技术、花卉应用及国内外花卉产业现状及发展趋势等方面的内容：在实践课方面 课程简介（中要包括常见城市园林花卉的识别、花卉应用及花卉的繁殖技术。通过该课程的学习，使学生 文) 堂据花卉种质资源的收集及评价方法。掌提花卉概含、分类、生长习性、整殖、找培管理) 应用技术，掌握花卉产业化生产、经营及管理技术，使学生能全面、系统的掌握花卉学的 本理论、基本知识和基本技能，为园艺、园林、设施园艺等专业的学习奠定基德，具备从 花卉生产、科研及应用的基本理论和实践技能。 (英文300-500字) *课程简介（英Floriculture isone of the important courses in horticulture,consists of tw 文) oarts:theory and practice.The theory mainly introduces the concept and classification. (Description) germplasm resources and distribution,ecological habits,growth and development regular tern,propagationandcultivationtechnologyaplication,domestcandforeignindustrial
《花卉学》课程教学大纲（2020 版） 课程基本信息（Course Information） 课程代码 （Course Code） HORT3413 *学时 （Credit Hours） 32 *学分 （Credits） 2 *课程名称 （Course Name） （中文）花卉学 （英文）Floriculture 课程类型 (Course Type) 专业选修课 授课对象 （Target Audience） 植物科学与技术专业本科生 授课语言 (Language of Instruction) 中文 *开课院系 （School） 农业与生物学院 先修课程 （Prerequisite） / 后续课程 (post） / *课程负责人 （Instructor） 曾丽 课程网址 (Course Webpage) / *课程简介（中 文） （Description） （中文 300-500 字，含课程性质、主要教学内容、课程教学目标等） 花卉学是园艺专业的重要专业选修课之一，本课程包括理论课和实践课两部分，在理论课方 面主要介绍花卉概念及分类、花卉种质资源及分布、花卉生态习性及生长发育规律、花卉繁 殖与栽培技术、花卉应用及国内外花卉产业现状及发展趋势等方面的内容；在实践课方面主 要包括常见城市园林花卉的识别、花卉应用及花卉的繁殖技术。通过该课程的学习，使学生 掌握花卉种质资源的收集及评价方法，掌握花卉概念、分类、生长习性、繁殖、栽培管理及 应用技术，掌握花卉产业化生产、经营及管理技术，使学生能全面、系统的掌握花卉学的基 本理论、基本知识和基本技能，为园艺、园林、设施园艺等专业的学习奠定基础，具备从事 花卉生产、科研及应用的基本理论和实践技能。 *课程简介（英 文） （Description） （英文 300-500 字） Floriculture is one of the important professional optional courses in horticulture, consists of two parts: theory and practice. The theory mainly introduces the concept and classification, germplasm resources and distribution, ecological habits, growth and development regular pattern, propagationand cultivation technology, application, domestic and foreign industrial
status and development trend of flowers.The practice mainly includes identifvine the urban se,student mprehensive and systematic master basic theories,knowledge and s ding the concept,classification,growth habit cultivation management and application technology of breeding.flower germplasmlion and evaluation method.It lays the foundation for students to study the majors of horticulture,landscape architecture,facility horticulture.etc.To equip students with basic theoretical and practical skills in flower pro 课程目标与内容(Course objectives and contents) 结合本校办学定位、学生情况， 专业人才培养要求，具体描述学习本课程后应该达到的 识、能力、素质、价值水平。 1,掌据花卉学有关的基本概念和基础理论知识，了解国内外花卉学科的现状及发展 学习，识别常见城市园林花卉，并了解园林植物配置的基本方 Course Object (B 果堂小组时论，培养学生团队协作能力、耐心细致的科学精神及勇于创新的素质 c2,C3,C5 1.在课程学习 注重培养学生综合素质，成为能够适应社会的优秀综合性人才(D1,D2, D3,D4,D5) 作业及考 对应课程 教学内容（要点 教学形式 核要求 点 标 培养学生订 真严谨的学 习态度为 第 绪论 课堂教学 课堂提 进 步专 课程 知识应用 标1 教学内容讲度 章 作 定基础 安排及对应课 业 程目标(Cla 培养学生认 Schedule 汽严谨的学 Requirements 习态度，为 Course 花卉的多样性 课堂牧学 课堂提 进一步专业 课程目 Objectives) 与分类 问/ 知识应用整 标1 定基础 培养学生认 真严谨的学 习态度 为 第 花卉生长发育 课堂教学 课堂提 进一步专业 课程目 与环境 知识应用 标1
status and development trend of flowers. The practice mainly includes identifying the urban ornamental plant, application and flower breeding techniques. By learning the course, students can comprehensive and systematic master basic theories, knowledge and skills of floriculture, including the concept, classification, growth habit cultivation management and application technology of breeding, flower germplasm collection and evaluation method. It lays the foundation for students to study the majors of horticulture, landscape architecture, facility horticulture, etc. To equip students with basic theoretical and practical skills in flower production, research and application. 课程目标与内容（Course objectives and contents） *课程目标 (Course Object) 结合本校办学定位、学生情况、专业人才培养要求，具体描述学习本课程后应该达到的知 识、能力、素质、价值水平。 1．掌握花卉学有关的基本概念和基础理论知识，了解国内外花卉学科的现状及发展 趋势。（A3，A4，B4）。 2. 通过理论与实践课程的学习，识别常见城市园林花卉，并了解园林植物配置的基本方法 （B1，B2）。 3. 结合课堂小组讨论，培养学生团队协作能力、耐心细致的科学精神及勇于创新的素质， 拓宽学生知识面。 （C2，C3，C5） 4. 在课程学习中注重培养学生综合素质，成为能够适应社会的优秀综合性人才（D1，D2， D3，D4，D5）。 *教学内容进度 安排及对应课 程目标 (Class Schedule & Requirements & Course Objectives) 章节 教学内容（要点） 学时 教学形式 作业及考 核要求 课程思政融入 点 对应课程目 标 第 一 章 绪论 2 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 第 二 章 花卉的多样性 与分类 2 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 第 三 花卉生长发育 与环境 2 课堂教学 课堂提 问/ 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 课程目 标1
定基础 培养学生认 真严译的学 习态度 为 第四 花卉规培设施 2 课堂教学 果堂提 进一步专 课程日 知识应用实 标1 作 定基础 业 培养学生认 真严谨的 习态度，为 花卉的紫殖 2 课堂教学 课堂提 进一步专业 课程目 问/ 知识应用装 标1 作 定基础 业 培养学生订 直严谨的学 习态度， 为 第 花卉的栽培管理 课堂救学 课堂提 步专 课程 六章 知识应用奠 标1 作 定基础 业 培养学生认 真严谨的 习态度，为 一、二年生花卉 3 课堂牧学 课堂提 进一步专业 课程目 七 问/ 知识应用塑 标1 作 定基础 业 培养学生订 真严递的学 习态度为 宿根花卉 3 课堂教学 课堂提 进一步专业 八草 知识应用头 标1 作 定基础 业 培养学生认 严谨的与 习态度，为 球根花卉 课堂教学 课堂提 进一步专业 课程目 知识应用装 标1 定基础
章 作 业 定基础 4 第 四 章 花卉栽培设施 2 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 第 五 章 花卉的繁殖 2 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 第 六 章 花卉的栽培管理 2 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 第 七 章 一、二年生花卉 3 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 第 八 章 宿根花卉 3 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 第 九 章 球根花卉 3 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4
每组完成 培养学生认 实验 真严谨的学 告：自选 习态度，培 养学生实的 实上海常见园林植物 实验 种园林植 课程目标 2,34 践 分类与识别 为进 果 (分布 同科) 业知识应明 奠定基础 写出科属 种及形态 特征，每 种物 实地所托 的照片 培养学生认 真严谨的鳄 每组完成 习态度，培 花卉穴盘 养学生实验 课程目杨 实 花卉种苗繁殖技术 实验 动手能力 践 育苗成打 1.2,3.4 为讲一步专 插繁殖技 业知识应 术的买 奠定基础 报告 培养学生花 卉艺术 能力，培苏 室内花卉艺术设 实验 兴超，指 学生动手能 课程目标 计与制作 导每位学 ，2,3, 力，提高学 牛完成1 份压花或 插花作石 培养学生认 直严谨的学 习杰府 为 第十章 其他花卉 课堂教学 果堂提 进一步专 课程目 知识应用 作 定基础 业 培养学生 队协作能 提高学 力、耐心细 资料查 致的科学结 每组学生选择与花 讨论课 询、PPT 神及 课程目标 论卉学相关的主题制 制作及演 于仓 ,2,3, 新的素 作pPT,进行课堂 讲答辩能
实 践 课1 上海常见园林植物 分类与识别 2 实验 每组完成 实验报 告：自选5 种园林植 物 （分布不 同 科）， 写出科属 种及形态 特征，每 种植物附 实地所拍 的照片 培养学生认 真严谨的学 习态度，培 养学生实验 动手能 力， 为进一步专 业知识应用 奠定基础 课程目标 1，2，3，4 实 践 课2 花卉种苗繁殖技术 2 实验 每组完成 花卉穴盘 育苗或扦 插繁殖技 术的实验 报告 培养学生认 真严谨的学 习态度，培 养学生实验 动手能 力， 为进一步专 业知识应用 奠定基础 课程目标 1，2，3，4 实 践 课3 室内花卉艺术设 计与制作 2 实验 结合学生 兴 趣，指 导每位学 生完成1 份压花或 插花作品 培养学生花 卉艺术鉴赏 能 力，培养 学生动手能 力，提高学 生综合素质 课程目标 1，2，3，4 第 十 章 其他花卉 3 课堂教学 课堂提 问/ 作 业 培养学生认 真严谨的学 习态度，为 进一步专业 知识应用奠 定基础 课程目 标1， 4 讨 论 课 每组学生选择与花 卉学相关的主题制 作PPT，进行课堂 2 讨论课 提高学生 资料查 询、PPT 制作及演 讲答辩能 培养学生团 队协作能 力、耐心细 致的科学精 神及勇于创 新的素 质， 课程目标 1，2，3，4
演讲与讨论 力：培养拓宽学生知 学生团那 识面 协作能力 注1：津议按昭教学周周学9时综排 注2：相应黄节的课程思政融入点根实际情况填写 考核方式 (Grading) 翠支武0作货裤0时减绩（10%)）.在教学环节 ◆救材或参考资 料(Texb00ks花卉学，包满珠，中国农业出版社，201404-01，中国版本图书馆CP数据，核字(201 &Othe 第268282号 Materials) 其它(More) 备注(Notes)) 备注说明： 带内容为必填项 2,课程简介字数为300-500字：课程大纲以表述清楚教学安排为宜，字数不限
演讲与讨论 力；培养 学生团队 协作能力 拓宽学生知 识面 注 1：建议按照教学周周学时编排。 注 2：相应章节的课程思政融入点根据实际情况填写。 *考核方式 (Grading) 期末考试（60%），实践课作业、讨论课成绩（30%），平时成绩（10%）。在教学环节 中，实践课1、实践课2的作业及讨论课成绩以分组考核进行。 *教材或参考资 料 (Textbooks & Other Materials) 花卉学，包满珠，中国农业出版社，2014-04-01，中国版本图书馆 CIP 数据，核字（2011） 第 268282 号 其它（More） 备注（Notes） 备注说明： 1．带*内容为必填项。 2．课程简介字数为 300-500 字；课程大纲以表述清楚教学安排为宜，字数不限