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类型:教学课件 大小:700.11KB 下载/浏览:3/1308 评论:3 评分:8 积分:10
营养价值》ppt,介绍水产品的化学组成及营养,水产品的质量特点及合理利用,以及常见水产品的营养价值
类型:电子教案 大小:59.9KB 下载/浏览:12/981 评论:1 评分:6 积分:10
本课件介绍了各种食品营养价值
关键字:食品食品营养
类型:电子教案 大小:466.72KB 下载/浏览:4/1339 评论:2 评分:5.5 积分:10
营养价值,出汁率高或成品率高,新鲜、无病虫害和腐烂、无机械损伤、成熟度和糖酸比适宜、耐贮运和商品价值
关键字:软饮料
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本章节的主要内容是食品的营养价值和合理的膳食结构。
关键字:营养卫生
类型:教学课件 大小:13.2MB 下载/浏览:6/2712 评论:6 评分:8.3 积分:10
营养与食品卫生学》ppt课件,孙长颢主讲。内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、特殊人群的营养
类型:教学课件 大小:3.96MB 下载/浏览:13/4246 评论:10 评分:7.5 积分:10
膳食营养素参考摄入量与膳食指南210、营养调查、营养监测与营养政策211、强化食品和工程食品214、
类型:电子教案 大小:377KB 下载/浏览:13/2164 评论:6 评分:8 积分:10
营养.pdf第四章不同人群食品的营养要求.pdf第五章各类食物的营养价值.pdf第六章食品的营养
类型:电子教案 大小:347.33KB 下载/浏览:3/1918 评论:4 评分:7 积分:10
吸收第三章基础营养第四章不同人群食品的营养要求第五章各类食物的营养价值第六章食品的营养素强化第七章食
类型:电子教案 大小:322.27KB 下载/浏览:4/1361 评论:1 评分:8 积分:10
内容包括社区营养、食品与健康、食品的营养素强化、各类食品的营养价值、事物的消化与吸收等,另外,还包
类型:教学课件 大小:12.91MB 下载/浏览:23/3211 评论:12 评分:7.3 积分:10
华中农业大学《营养学》完整课件,共16章,内容包括习题、试验、调查和教案。
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