海南大学旅游学院 旅游管理专业课程教案 课程名称:旅游经济学 讲授人:范士陈 2010年2月
海南大学旅游学院 旅游管理专业课程教案 课程名称:旅游经济学 讲授人:范士陈 2010 年 2 月
教学说明 一、课程名称:旅游经济学 二、学时学分:周2学时,2学分或周3学时,3学分 三、使用教材: 李永文主编:《旅游经济学》(第1版),中国旅游出版社,2007年8月版 四、教学参考书: 1.罗明义主编:《旅游经济学原理》(第1版),复旦大学出版社,2004年6月版。 2.田里主编:《旅游经济学》(第1版),科学出版社,2004年6月版。 3.赵晓燕主编:《旅游经济学》(第2版),经济管理出版社,2002年1月版, 4.李水文主编:《旅游地理学》(第1版),科学出版社,2005年4月版。 5.陶汉军,林南枝编:《旅游及经济学》(第3版),上海人民出版社,2001年1月 五、教学方法:教师讲授为主,采用多媒体设备,进行启发式教学和课堂讨论,师生互 动。 六、教学手段:多媒体教学与教师讲授有机结合。 七、考核方式:分为平时考核和期末考核,平时考核以出勤情况、课堂回答问题和提交 课业,约占总考核成绩的30%:期末考核为闭卷考试,题型为综合题型,约占总考核成绩的 70%。 八、其它要求:由该班纪检委员严格考勤,注重学生课堂表现及课堂参与情况,当常 测试,课程论文,课下作业,调研报告等平时成绩占30%
I 教学说明 一、课程名称:旅游经济学 二、学时学分:周 2 学时,2 学分或周 3 学时,3 学分 三、使用教材: 李永文 主编:《旅游经济学》(第 1 版),中国旅游出版社,2007 年 8 月版。 四、教学参考书: 1.罗明义 主编:《旅游经济学原理》(第 1 版),复旦大学出版社,2004 年 6 月版。 2.田里 主编:《旅游经济学》(第 1 版),科学出版社,2004 年 6 月版。 3.赵晓燕 主编:《旅游经济学》(第 2 版),经济管理出版社,2002 年 1 月版。 4.李永文 主编:《旅游地理学》(第 1 版),科学出版社,2005 年 4 月版。 5.陶汉军,林南枝 编:《旅游及经济学》(第 3 版),上海人民出版社,2001 年 1 月 版。 五、教学方法:教师讲授为主,采用多媒体设备,进行启发式教学和课堂讨论,师生互 动。 六、教学手段:多媒体教学与教师讲授有机结合。 七、考核方式:分为平时考核和期末考核,平时考核以出勤情况、课堂回答问题和提交 课业,约占总考核成绩的 30%;期末考核为闭卷考试,题型为综合题型,约占总考核成绩的 70%。 八、其它要求:由该班纪检委员严格考勤,注重学生课堂表现及课堂参与情况,当堂 测试,课程论文,课下作业,调研报告等平时成绩占 30%
课程简介 课程性质 本课程是旅游管理专业的一门专业基础课,是以经济学的基本理论和分析方法为基础, 溶入中外旅游行业和旅游企业经营管理实践,以国家和地区旅游经济活动的现象、规律为研 究对象,揭示政府的宏观旅游经济管理政策和旅游企业的微观管理行为, 课程任务 通过本课程的学习,使学生全面了解世界和中国旅游经济概况,掌握旅游经济学的基本 理论和分析方法,为将来在不同的旅游岗位上从事经营管理工作奠定基础
II 课程简介 课程性质 本课程是旅游管理专业的一门专业基础课,是以经济学的基本理论和分析方法为基础, 溶入中外旅游行业和旅游企业经营管理实践,以国家和地区旅游经济活动的现象、规律为研 究对象,揭示政府的宏观旅游经济管理政策和旅游企业的微观管理行为。 课程任务 通过本课程的学习,使学生全面了解世界和中国旅游经济概况,掌握旅游经济学的基本 理论和分析方法,为将来在不同的旅游岗位上从事经营管理工作奠定基础
主要内容 教学说明。 第一章导论 第一节故游轻洛活动据沫 第二节旅游经济学的产生 发展与学科特点 第三节旅游经济学的研究对象、任务、内客与方法 复习思紫 14 教学反镜 5 第二章旅游产品开发 16 第一节旅游产品的含义 第一节旅游主品的拍战 21 第三节旅游产品的类型 25 第四节旅游产品生命周期 第五节旅游产品开发 32 复习思考 教学反馈 37 第三章旅游供需规律, .38 第一节旅游爱求 38 第二节旅游供给 4 第三节旅游供求均衡 63 复习思考 教学反馈 第四章旅游市场开拓。 .76 第一节旅游市场概迷 篇一节旅市场依系 81 第三节旅游市场竞争 8 第四节 旅游市场开拓 复习思若 99 教学反锁 第五章旅游经济运行 100 第一节旅游经济运行的概念、基础和条件 么 第二节旅游经济活动运行的过程,特点和规律 103 第三节旅游经济宏观调控 复习思考 1614 教学反绩 114 第六章旅游消费效用。 .115
I 主要内容 教学说明. I 第一章 导 论.1 第一节 旅游经济活动概述 1 第二节 旅游经济学的产生、发展与学科特点 6 第三节 旅游经济学的研究对象、任务、内容与方法 8 复习思考 14 教学反馈 15 第二章 旅游产品开发.16 第一节 旅游产品的含义 16 第二节 旅游产品的构成 21 第三节 旅游产品的类型 25 第四节 旅游产品生命周期 29 第五节 旅游产品开发 32 复习思考 36 教学反馈 37 第三章 旅游供需规律.38 第一节 旅游需求 38 第二节 旅游供给 54 第三节 旅游供求均衡 63 复习思考 75 教学反馈 75 第四章 旅游市场开拓.76 第一节 旅游市场概述 76 第二节 旅游市场体系 81 第三节 旅游市场竞争 85 第四节 旅游市场开拓 91 复习思考 99 教学反馈 99 第五章 旅游经济运行.100 第一节 旅游经济运行的概念、基础和条件 100 第二节 旅游经济活动运行的过程、特点和规律 103 第三节 旅游经济宏观调控 105 复习思考 114 教学反馈 114 第六章 旅游消费效用. 115
第一节旅游消贤的意义与特征 115 第二节游客旅游消费效用最大化 120 第三节旅游消货水平及其提高 第四节旅游消 结构及其优州 第五节 旅游消费效果的评价 130 复习思考 132 教学反馈 133 第七章旅游投资决策 .134 第一节旅游投资的概述 134 第二节被流授潜决室 第三节旅游投资可行性研究 914 四节 旅游投资项目评价 145 复习思考 教学反馈 155 第八章旅游收入分配 157 第一节旅游收入的概念与分类 157 第二节被游收入测算 第三节旅游收入分香 第四节 旅游收入乘数效应 173 复习思考 181 教学反馈 181 第九章旅游经济效益。 .182 第一节旅游经济效益综迷 182 第二节旅游经济效益的指标依系 第三节微观旅游经济效益分析 四节 宏观旅游经济效益分析与评价 复习思 教学反债 193 第十章旅游经济结构, .194 第一节旅游经济结枸的概念及影响因素 194 第二节旅游经济结拍的内客 第三节旅游经济结枸的优化 第四节 旅游产业政策理论与实践 204 复习思芳 212 教学反馈 212 第十一章旅游经济发展, 214 第一节桃述 214 第二节区墟旅游经济发展环境分析 217 第三节区城旅游经济发展的目标 、模式与重点选挥 第四节 区城旅游经济发展的保障措施
II 第一节 旅游消费的意义与特征 115 第二节 游客旅游消费效用最大化 120 第三节 旅游消费水平及其提高 123 第四节 旅游消费结构及其优化 127 第五节 旅游消费效果的评价 130 复习思考 132 教学反馈 133 第七章 旅游投资决策.134 第一节 旅游投资的概述 134 第二节 旅游投资决策 139 第三节 旅游投资可行性研究 142 第四节 旅游投资项目评价 145 复习思考 155 教学反馈 155 第八章 旅游收入分配.157 第一节 旅游收入的概念与分类 157 第二节 旅游收入测算 164 第三节 旅游收入分配 168 第四节 旅游收入乘数效应 173 复习思考 181 教学反馈 181 第九章 旅游经济效益.182 第一节 旅游经济效益综述 182 第二节 旅游经济效益的指标体系 184 第三节 微观旅游经济效益分析 185 第四节 宏观旅游经济效益分析与评价 188 复习思考 193 教学反馈 193 第十章 旅游经济结构.194 第一节 旅游经济结构的概念及影响因素 194 第二节 旅游经济结构的内容 197 第三节 旅游经济结构的优化 201 第四节 旅游产业政策理论与实践 204 复习思考 212 教学反馈 212 第十一章 旅游经济发展.214 第一节 概述 214 第二节 区域旅游经济发展环境分析 217 第三节 区域旅游经济发展的目标、模式与重点选择 222 第四节 区域旅游经济发展的保障措施 226
复习思考 233 教学反馈 233 参考文献 234
III 复习思考 233 教学反馈 233 参考文献.234
专题目录 专题 我国流游经济堂研密的回厨 关于人文旅游产品开发的思考 135 青题三 阳朔乡村旅游国内外游客需求分析的启示 73 专题四一 一河南省液游客源目标市场选择 7 专题五一一“零团费”给泰国旅辩带来了什么? 3 青题六 ,三峡麦华游舞墙的恶果 对我国入境旅游消贵结构状况的分析与思考 3 专题入 被游投资的乘数效应与旅游扶黄 5 专题九一一我国旅游投资存在的问题 专题十一一深圳“纬绣中华”主题公园投资管理启示 154 专瓶十 生态旅游地故入分配问题初探 专题十二 流游国民入及配热局研 一以湖南省为倒 专题十三一 旅游业 :要经济效益还是城市信誉 专题十六 云南旅游产业结构优化的内客和重点 211 专题十七 -重庆市培育和发展旅游业的14条政策措花 212 专题十入 美于GDP、GNP与GGDP 231 专题十九一 我国旅游经济发展樸式 232
IV 专题目录 专题一——我国旅游经济学研究的回顾 13 专题二——关于人文旅游产品开发的思考 35 专题三——阳朔乡村旅游国内外游客需求分析的启示 73 专题四——河南省旅游客源目标市场选择 97 专题五——“零团费”给泰国旅游带来了什么? 113 专题六——三峡豪华游轮猛增的恶果 113 专题七——对我国入境旅游消费结构状况的分析与思考 131 专题八——旅游投资的乘数效应与旅游扶贫 152 专题九——我国旅游投资存在的问题 153 专题十——深圳“锦绣中华”主题公园投资管理启示 154 专题十一——生态旅游地收入分配问题初探 176 专题十二——旅游国民收入及其初次分配格局研究——以湖南省为例 178 专题十三——旅游业:要经济效益还是城市信誉? 192 专题十六——云南旅游产业结构优化的内容和重点 211 专题十七——重庆市培育和发展旅游业的 14 条政策措施 212 专题十八—— 关于 GDP、GNP 与 GGDP 231 专题十九—— 我国旅游经济发展模式 232
第一章导论 基本内容 基本要求 第一章导论 第一节学科产生与发展 了解 第二节学科基本属性 第三节 学科基本特点 理解 第四节旅游经济活动 理解 旅游经济学是伴随者旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学科,是研究旅游经济活 动内在规律的一门应用性学科。易对旅帝经济活动想独的理论概括和总结。本音作为旅游处 济学的导言。 主要介绍旅游经济活动形成的社会背景和条 旅游经济活动发展的阶段性 旅游经济学的产生与发展、旅游经济学的研究对象、研究内容、研究方法等,从总体上把据 旅游经济学的基本理论体系。 第一节旅游经济活动概述 一、旅游活动与旅游经济活动 (一)旅游活动 关于旅游活动的概念,有狭义与广义之分.狭义的旅游活动是指游人以游览为主要目的 所从事的“游览”性活动。广义的旅游活动既包括游人的游览活动,也包括旅游开发者的开 发活动,旅游经营者的经营活动、旅游管理者的管理活动,以及旅游科技、文化、教有人员 的科学教有活动等,即旅游活动是指与旅游直接相关的各种活动的总称。 旅游活动是 ·个发展变化着的概念 。在奴隶社会和封建社会,不管是帝王将相的巡游 和尚道士的云游、文人墨客的漫游、或经商贸易人员的商游,旅游活动仅仅是少数人的游览 活动,其活动的开展主要是以自助方式完成的,旅游活动的内容极其单一。随着社会的发展, 生产力水平的提高,特别是随若旅游交通条件的改善,个人收入的不断增加、人们闲暇时间 的不衡新增多,参加游览活动的人数日益增加,由过去的少数人、小范围、短时间、自助式的 游览活动逐渐演变为现在的大众性、全球性 、服务性的旅游活动, 其活动内容的广度和深度 都发生了极其深刻的变化,包括参与旅游活动的人员构成、活动的方式、参与的途径等,都 不可同日而语。旅游活动由过去的单一性游览活动,发展到今天的包括游人游览活动(旅游 消费活动)在内的其他各种活动。 (二)旅游经济活动 旅游经济活动是旅游活动的一个重要方面,是指旅游需求者与旅游供给者之间,通过市 场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和 对于旅游经济活动这一定义,我们可以从以下儿方面加以理解: 1旅游经济活动是旅游活动伴随着商品经济高度发展的产物 从发展历史看,旅游活动并非一开始就是以商品交换的形式出现的,而是随着社会生产 力发展水平的不断提高,随着社会分工的不断细化和专业化,随若商品生产与商品交换广泛 深入地发展而逐步商品化的。也就是说,随着社会经济的发展,旅游活动的社会化程度在不 断提高,旅游活动过程中的各种经济联系不断加强,旅游活动同整个社会的经济依存关系日 益紧密。与此相对应,旅游活动对整个社会经济的影响作用也变得越来越大。旅游者为了实
1 第一章 导 论 基本内容 基本要求 第一章 导 论 第一节 学科产生与发展 了解 第二节 学科基本属性 理解 第三节 学科基本特点 理解 第四节 旅游经济活动 理解 旅游经济学是伴随着旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学科,是研究旅游经济活 动内在规律的一门应用性学科,是对旅游经济活动规律的理论概括和总结。本章作为旅游经 济学的导言,主要介绍旅游经济活动形成的社会背景和条件、旅游经济活动发展的阶段性、 旅游经济学的产生与发展、旅游经济学的研究对象、研究内容、研究方法等,从总体上把握 旅游经济学的基本理论体系。 第一节 旅游经济活动概述 一、旅游活动与旅游经济活动 (一)旅游活动 关于旅游活动的概念,有狭义与广义之分。狭义的旅游活动是指游人以游览为主要目的, 所从事的“游览”性活动。广义的旅游活动既包括游人的游览活动,也包括旅游开发者的开 发活动,旅游经营者的经营活动、旅游管理者的管理活动,以及旅游科技、文化、教育人员 的科学教育活动等,即旅游活动是指与旅游直接相关的各种活动的总称。 旅游活动是一个发展变化着的概念。在奴隶社会和封建社会,不管是帝王将相的巡游、 和尚道士的云游、文人墨客的漫游、或经商贸易人员的商游,旅游活动仅仅是少数人的游览 活动,其活动的开展主要是以自助方式完成的,旅游活动的内容极其单一。随着社会的发展, 生产力水平的提高,特别是随着旅游交通条件的改善,个人收入的不断增加、人们闲暇时间 的不断增多,参加游览活动的人数日益增加,由过去的少数人、小范围、短时间、自助式的 游览活动逐渐演变为现在的大众性、全球性、服务性的旅游活动,其活动内容的广度和深度 都发生了极其深刻的变化,包括参与旅游活动的人员构成、活动的方式、参与的途径等,都 不可同日而语。旅游活动由过去的单一性游览活动,发展到今天的包括游人游览活动(旅游 消费活动)在内的其他各种活动。 (二)旅游经济活动 旅游经济活动是旅游活动的一个重要方面,是指旅游需求者与旅游供给者之间,通过市 场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和。 对于旅游经济活动这一定义,我们可以从以下几方面加以理解: 1.旅游经济活动是旅游活动伴随着商品经济高度发展的产物 从发展历史看,旅游活动并非一开始就是以商品交换的形式出现的,而是随着社会生产 力发展水平的不断提高,随着社会分工的不断细化和专业化,随着商品生产与商品交换广泛 深入地发展而逐步商品化的。也就是说,随着社会经济的发展,旅游活动的社会化程度在不 断提高,旅游活动过程中的各种经济联系不断加强,旅游活动同整个社会的经济依存关系日 益紧密。与此相对应,旅游活动对整个社会经济的影响作用也变得越来越大。旅游者为了实
和白己的旅游目的,必然会在合、往、行、游、购、妇等方面产生冬种需求,而社会也必须 为游人在旅游过程中的各种需求提供供给,以话时满足游人旅游活动的进行,从而实现供需 双方各自需要的价值和使用价值的交换。也就是说,人类早期的旅游活动与今日的旅游活动 相比。 今日的旅游 动己经具有 的商品化和社会化特征。商品化是 旅游活动是在商 交换的条件下完成的:社会化是指旅游活动已经成为一种大众性活动,其活动的开展离不开 专门为旅游者提供产品和服务的旅游产品供给者,以及与之配套的旅游服务组织与环境。在 自然经济条件下,旅游活动主要表现为旅游者依靠自我服务而满足自我需求的活动,一般不 涉及旅游立品的生立交换问题,而今日的旅游活动是速立在商品经济基础之上的,是以旅治 商品的生产与交换为主要特征的旅游活动 2旅游经济活动是旅游活动在经济领域中的具体体现 旅游经济活动主要反映的是旅游活动过程中供需双方之间发生的各种经济联系,以及这 此联系对社会经济发展所产生的各种影响。旅游经济活动象工业、农业、其他第三产业一样, 也总国民经济的重要部门和重要经济活动内容之 ,只不过是生产资料、劳动对象、生产成 果以及所解决的主要矛盾不同而己。例如在解决的主要矛盾方面,除了旅游需求与旅游供给 这对基本矛盾以外 ,还有旅游活动中的经济效益、社会效益、环境生态效益 三者之间的矛盾 旅游需求中旅游者的旅游欲望与旅游支付能力、闲暇时间、身体条件等方面的矛盾:旅游者 之间争本旅游“热点”、“热线”的矛后:旅游企业之间争夺安源的矛后:旅游企业收盐与成 本之间的矛盾:旅游企业利益与国家利益、游人利益、旅游地居民利益的矛盾等。 3旅游经济活动的主体是旅游者、旅游产品供给者和旅游目的国家(地方)政府 有旅游欲望的人是潜在旅游需求者 当潜在旅游需求者身体等条件许可,并得到充足的 费用和闲瑕时间的支持时,就会成为现实的旅游需求者,即旅游者。而现实旅游需求者数量 的多少、人员构成等,又在一定程度上决定了旅游活动的规模、地区范围和活动内容。有旅 游产品生产欲望的人,是潜在旅游供给者,当潜在旅游供给者的供给条件许可,并价格合适, 省利可图时,会成为现实的旅游供者,即旅游立品的生立经营者。而理时旅游供给者人 数的多少 生 产的旅游产品 中类和 ,服务质量 价格等, 定程度上影响旅 游需求,进而影响到旅游活动的规模、地区范围和活动内容。目的地国家(或地方)政府 是旅游产品生产、流通、交换和消费政策的制定者、市场秩序的管理者,在旅游经济活动叶 起若重要的宏、微观组织协调和管理作用。可以说,没有政府的参与,旅游经济活动很难有 序、正常的进行。旅游者、旅游产品经营者和国家(或地方)政府,三者既是旅游经济活动 的主体,也是旅游经济效益的最大受惠者,三者和谐有序地互动,是一个国家或地区旅游业 顺利发展的根本保 4旅游经济活动是一种综合性服务活动 旅游活动虽不完全是以经济活动为目的的,但其整个活动过程是以旅游经济活动为基础 的,特别是在现代旅游活动中,旅游者要想有效地实现其旅游需求,既离不开食、住、行、 游、购、娱等种服务也离不开金种、通讯、文化、体有、医疗、保、务等冬种铺 性服务。因此, 从供给的角度看 游经济活动是 一种以服务活动为主体,并涉及许多企业 和行业的综合性服务活动。正因为旅游经济活动是一种综合性服务活动,具有强烈的服务性 特点,所以它才理所当然地被划入第三产业(服务业)的范畴。 二、旅游经济活动形成的社会背景和条件 旅游经济活动是社会生产力发展达到一定水平的产物。了解旅游经济活动形成的社会背 景和条件,有利于进一步加深对旅游经济活动的认识和理解。 (一)旅游经济活动形成的社会背景 旅游,包括旅行 组成 ,旅行是人们由一地至另一地的空间位移,游览则 是人们在旅行过程中所从事的对他地风光的观赏,旅行是游览的前提条件、手段和方法,游
2 现自己的旅游目的,必然会在食、住、行、游、购、娱等方面产生各种需求,而社会也必须 为游人在旅游过程中的各种需求提供供给,以适时满足游人旅游活动的进行,从而实现供需 双方各自需要的价值和使用价值的交换。也就是说,人类早期的旅游活动与今日的旅游活动 相比,今日的旅游活动已经具有完全的商品化和社会化特征。商品化是指旅游活动是在商品 交换的条件下完成的;社会化是指旅游活动已经成为一种大众性活动,其活动的开展离不开 专门为旅游者提供产品和服务的旅游产品供给者,以及与之配套的旅游服务组织与环境。在 自然经济条件下,旅游活动主要表现为旅游者依靠自我服务而满足自我需求的活动,一般不 涉及旅游产品的生产交换问题,而今日的旅游活动是建立在商品经济基础之上的,是以旅游 商品的生产与交换为主要特征的旅游活动。 2.旅游经济活动是旅游活动在经济领域中的具体体现 旅游经济活动主要反映的是旅游活动过程中供需双方之间发生的各种经济联系,以及这 些联系对社会经济发展所产生的各种影响。旅游经济活动象工业、农业、其他第三产业一样, 也是国民经济的重要部门和重要经济活动内容之一,只不过是生产资料、劳动对象、生产成 果以及所解决的主要矛盾不同而已。例如在解决的主要矛盾方面,除了旅游需求与旅游供给 这对基本矛盾以外,还有旅游活动中的经济效益、社会效益、环境生态效益三者之间的矛盾; 旅游需求中旅游者的旅游欲望与旅游支付能力、闲暇时间、身体条件等方面的矛盾;旅游者 之间争夺旅游“热点”、“热线”的矛盾;旅游企业之间争夺客源的矛盾;旅游企业收益与成 本之间的矛盾;旅游企业利益与国家利益、游人利益、旅游地居民利益的矛盾等。 3.旅游经济活动的主体是旅游者、旅游产品供给者和旅游目的国家(地方)政府 有旅游欲望的人是潜在旅游需求者,当潜在旅游需求者身体等条件许可,并得到充足的 费用和闲暇时间的支持时,就会成为现实的旅游需求者,即旅游者。而现实旅游需求者数量 的多少、人员构成等,又在一定程度上决定了旅游活动的规模、地区范围和活动内容。有旅 游产品生产欲望的人,是潜在旅游供给者,当潜在旅游供给者的供给条件许可,并价格合适, 有利可图时,就会成为现实的旅游供给者,即旅游产品的生产经营者。而现时旅游供给者人 数的多少,生产的旅游产品种类和数量、服务质量、产品价格等,又在一定程度上影响着旅 游需求,进而影响到旅游活动的规模、地区范围和活动内容。目的地国家(或地方)政府, 是旅游产品生产、流通、交换和消费政策的制定者、市场秩序的管理者,在旅游经济活动中 起着重要的宏、微观组织协调和管理作用。可以说,没有政府的参与,旅游经济活动很难有 序、正常的进行。旅游者、旅游产品经营者和国家(或地方)政府,三者既是旅游经济活动 的主体,也是旅游经济效益的最大受惠者,三者和谐有序地互动,是一个国家或地区旅游业 顺利发展的根本保证。 4.旅游经济活动是一种综合性服务活动 旅游活动虽不完全是以经济活动为目的的,但其整个活动过程是以旅游经济活动为基础 的,特别是在现代旅游活动中,旅游者要想有效地实现其旅游需求,既离不开食、住、行、 游、购、娱等各种服务,也离不开金融、通讯、文化、体育、医疗、保健、商务等各种辅助 性服务。因此,从供给的角度看,旅游经济活动是一种以服务活动为主体,并涉及许多企业 和行业的综合性服务活动。正因为旅游经济活动是一种综合性服务活动,具有强烈的服务性 特点,所以它才理所当然地被划入第三产业(服务业)的范畴。 二、旅游经济活动形成的社会背景和条件 旅游经济活动是社会生产力发展达到一定水平的产物。了解旅游经济活动形成的社会背 景和条件,有利于进一步加深对旅游经济活动的认识和理解。 (一)旅游经济活动形成的社会背景 旅游,包括旅行与游览两个组成部分。旅行是人们由一地至另一地的空间位移,游览则 是人们在旅行过程中所从事的对他地风光的观赏,旅行是游览的前提条件、手段和方法,游
览是旅行的根本目的。从形成的历史看,旅行活动与游览活动是相伴而生的,但严格的说 游行活动昆于游览活动。有人说,品且的旅行活动是指佰始补△的江徒、移居性游数耕种江 动。但我们认为,在生产力极不发达的园 干生 环境与生存条件的需费 常 地迁徒到另一地 直至近代,地球上还有 一些游牧民族仍是逐水草而居的。然而。 这种 徒移居性的活动虽具有旅行的性质,但还不能称为旅行活动,而只是原始性农业生产活动。 真正的旅行活动是指人们因某些事务离开常居地,在外赶路或短时间的过夜住宿现象。在封 建社会,这种旅行活动己经非常普遍,如人们从事的各种探险、科学考察、宗教信仰、外事 交往、求医治病、商贸经营等。虽然在这些旅行活动中会不可避免地发生一些游览行为, 旅行活动的最终目的是从事其他活动 并非游览。在此期间, 只有少数帝王将相、贵族等 才有条件进行以游览为目的的消遣性旅行活动。因此,在整个漫长的奴隶社会和封建社会 旅游活动只不过是极少数特权阶级和贵族享乐的代名词。在这种极少激人的旅游活动中,国 燃也会进行食、住、行、游、购、娱等各种活动,并为各种活动支付一定的货币,具有今日 旅游经济活动的性质,但这只是极少数人的行为,并不具有普遍的社会意义,特别是在旅游 活动的核心内容“游”的方面,并没有人以谋取经济利益为 目的来组织或经营这种活动。因 此,在封建社会及其以前时期,旅游活动是以旅行活动为主体,游览活动为辅助的人类活动 现象,真正的旅游经济活动并未出现。 随着社会生产力发展水平的不断提高,特别是交通运输发展水平的不断提高,社会劳动 分工不断深化,旅游活动逐渐同社会经济活动结合了起来,旅游活动不论从消费的角度还是 从生产的角度分析 其经济属性 ,旅游活动逐渐转化为 一种社会性的经济活动。 类社会进入19世纪以后,蒸汽机、电的发明和利用,火车、轮船和汽车的出现,使人们多 现空间上的位移不仅更快,而且更加舒适,交通作为旅游活动不可缺少的必要条件,变得更 加师利。有人在谈到交通与旅游的关系时的认为,旅游与交通是相伴而生的,在某种程度 说,旅游的发展史就是交通的发展史。正是由于交通运输条件的变化,英国人托马斯·库克 有可能组织540人的庞大队伍到路夫鲍洛夫参加禁酒大会:才有可能成为第 一个商业性的 旅游组织者,使众多人完成从利物浦到苏格 的派游活动: 才有可能把旅游活动的组织 步扩广展到英国以外的地区,先后组织众多的游人到美洲、欧洲、亚洲、北非以至环球旅游 正是在托马斯·库克多次旅游活动组织成功的影响下,人们受到了启发,使商业性的旅游经 营活动在整个欧洲相继展开。其间,美国与欧洲其他国家也相继成立旅行社,专门从事旅游 活动的组织与经营。到20世纪初期。 个包括中国在内的全球性旅游经营组织的分布基本 形成。这时参加旅游活动的除皇室、贵族 大商人等之外 一部分有时间和金钱的中 阶级人士、求学和传教人员,旅游活动开始具有了以谋取经济利益为目的的性质,它不再仅 仅是一种社会性的生活、文化活动,已经成为人类社会一种新的经济活动。 (二)旅游经济活动形成的社会经济条件 社会生产力发展水平是旅游经济活动能否形成的决定性因素 旅游经济活动象农业、 、商业等经济活动一样,是社会生产力水平发展到一定阶段 的产物 是在其他 业部门高度发展的基础 生和发展的 是近代商品生产和商品交换 期发展的结果。从世界社会经济发展的进程看,世界经济的高速发展发端于英国18世纪的 产业革命,其标志是以机器工业代替了工场手工业,形成了以机器大工业为基础的社会化大 生产,使社会生产力水平得到迅速提高,并大大促进了资义商品生产和交换的进行,给整个 人类补会的经济牛活带来了根木性弯化,其老加下: 1造就了大量的旅游需求者 产业革命的进行不仅大大提高了社会生产力的发展水平,而且相应提高了劳动者的生 效率和收入水平,培育了他们的旅游消费能力。同时,产业革命的进行,加速了产业工人 和城市居民队伍的扩张,这样既促进了城市与工业区的兴起和发展,也有利于旅游中心的形
3 览是旅行的根本目的。从形成的历史看,旅行活动与游览活动是相伴而生的,但严格的说, 旅行活动早于游览活动。有人说,最早的旅行活动是指原始社会的迁徒、移居性游牧耕种活 动。但我们认为,在生产力极不发达的原始社会,由于生活环境与生存条件的需要,常常由 一地迁徙到另一地,直至近代,地球上还有一些游牧民族仍是逐水草而居的。然而,这种迁 徒移居性的活动虽具有旅行的性质,但还不能称为旅行活动,而只是原始性农业生产活动。 真正的旅行活动是指人们因某些事务离开常居地,在外赶路或短时间的过夜住宿现象。在封 建社会,这种旅行活动已经非常普遍,如人们从事的各种探险、科学考察、宗教信仰、外事 交往、求医治病、商贸经营等。虽然在这些旅行活动中会不可避免地发生一些游览行为,但 旅行活动的最终目的是从事其他活动,并非游览。在此期间,只有少数帝王将相、贵族等, 才有条件进行以游览为目的的消遣性旅行活动。因此,在整个漫长的奴隶社会和封建社会, 旅游活动只不过是极少数特权阶级和贵族享乐的代名词。在这种极少数人的旅游活动中,虽 然也会进行食、住、行、游、购、娱等各种活动,并为各种活动支付一定的货币,具有今日 旅游经济活动的性质,但这只是极少数人的行为,并不具有普遍的社会意义,特别是在旅游 活动的核心内容“游”的方面,并没有人以谋取经济利益为目的来组织或经营这种活动。因 此,在封建社会及其以前时期,旅游活动是以旅行活动为主体,游览活动为辅助的人类活动 现象,真正的旅游经济活动并未出现。 随着社会生产力发展水平的不断提高,特别是交通运输发展水平的不断提高,社会劳动 分工不断深化,旅游活动逐渐同社会经济活动结合了起来,旅游活动不论从消费的角度还是 从生产的角度分析,其经济属性越来越强,旅游活动逐渐转化为一种社会性的经济活动。人 类社会进入 19 世纪以后,蒸汽机、电的发明和利用,火车、轮船和汽车的出现,使人们实 现空间上的位移不仅更快,而且更加舒适,交通作为旅游活动不可缺少的必要条件,变得更 加便利。有人在谈到交通与旅游的关系时曾认为,旅游与交通是相伴而生的,在某种程度上 说,旅游的发展史就是交通的发展史。正是由于交通运输条件的变化,英国人托马斯·库克 才有可能组织 540 人的庞大队伍到路夫鲍洛夫参加禁酒大会;才有可能成为第一个商业性的 旅游组织者,使众多人完成从利物浦到苏格兰的旅游活动;才有可能把旅游活动的组织进一 步扩展到英国以外的地区,先后组织众多的游人到美洲、欧洲、亚洲、北非以至环球旅游。 正是在托马斯·库克多次旅游活动组织成功的影响下,人们受到了启发,使商业性的旅游经 营活动在整个欧洲相继展开。其间,美国与欧洲其他国家也相继成立旅行社,专门从事旅游 活动的组织与经营。到 20 世纪初期,一个包括中国在内的全球性旅游经营组织的分布基本 形成。这时参加旅游活动的除皇室、贵族、大商人等之外,也有一部分有时间和金钱的中产 阶级人士、求学和传教人员,旅游活动开始具有了以谋取经济利益为目的的性质,它不再仅 仅是一种社会性的生活、文化活动,已经成为人类社会一种新的经济活动。 (二)旅游经济活动形成的社会经济条件 社会生产力发展水平是旅游经济活动能否形成的决定性因素。 旅游经济活动象农业、工业、商业等经济活动一样,是社会生产力水平发展到一定阶段 的产物,是在其他产业部门高度发展的基础上产生和发展的,是近代商品生产和商品交换长 期发展的结果。从世界社会经济发展的进程看,世界经济的高速发展发端于英国 18 世纪的 产业革命,其标志是以机器工业代替了工场手工业,形成了以机器大工业为基础的社会化大 生产,使社会生产力水平得到迅速提高,并大大促进了资义商品生产和交换的进行,给整个 人类社会的经济生活带来了根本性变化,其表现如下: 1.造就了大量的旅游需求者 产业革命的进行不仅大大提高了社会生产力的发展水平,而且相应提高了劳动者的生产 效率和收入水平,培育了他们的旅游消费能力。 同时,产业革命的进行,加速了产业工人 和城市居民队伍的扩张,这样既促进了城市与工业区的兴起和发展,也有利于旅游中心的形