密友成基金會 e China Social Entrepreneur Foundation 企业家培育与创业的 理论与实践 Theory and Practice of Entrepreneurship 2015教师手册 2015 Facilitator's Manual 之创 Startup cafe
壹 企业家培育与创业的 理论与实践 Theory and Practice of Entrepreneurship 2015 教师手册 2015 Facilitator’s Manual
今年我们换个方式 汤敏（国务院参事、友成基金会副理事长，创业咖啡项目发起人） 创业咖啡项目“开盘”以来，得到了SP中国、星展银行（中国）、超星公司、宜信公 司等一批国内外优秀企业的大力支持，培养了几万名具有企业家精神的大学生。据我们的追 踪了解，这些上完课的大学生在课后各有际遇，有的去创业公司实习，有的加入创业企业或 孵化器工作，还有的进行了创业实践。在2015年秋季课程马上就要开始了，今年我们换个 方式，来做大学生的创新创业启蒙教有。 第一，我们换了个方式来选课程内容。 以往的课程内容，都是创业咖啡邀请专家团队小范围商定的。今年，我们拟了一份问卷 发在网上，邀请大学生、青年、对创业感兴趣的人来填，请他们告诉我们他们想听什么内容 这么一份小小的问卷，短短几天内就收到了几百份回复。这几百人直接帮我们选好了课程应 该介绍什么行业、介绍哪些创业案例，讲师收到我矿们邀请时知道是被票选出来的，也非常高 兴。 以往的课程，主要介绍创业案例和技能。今年，创业咖啡课程的着重点，是探讨大学生 对创业要“怎样看”和“怎样做”。比如，今年创业咖啡专门邀请资深的投资经理来介绍 他们的行业研究成果，分享他们对行业的观察和分析，这是很多创业者都未必能轻松获得的 “机密”。 然而这些新做法、新内容是否好用，还看上课以后，老师们、同学们怎么说。 第二，我们换了个方式来做课程体系。 以往创业课的主要内容是创业案例和技能，好处是具体、学生容易听懂，缺憾在于一个 创业案例讲得再丰富也只是市场丛林中的一棵树，课程中没有展示丛林的全貌。同时，由于 没有对行业、对市场、对时代大势对介绍，创业技能的教学就容易变成枯燥的工具说明书， 学生难以在实践中激活这些技能。 今年，创业咖啡对课程模块进行了重新梳理，以“宏观一中观一微观一个人”这个具有 立体感的结构来做创业启蒙，在已有的创业案例教学的基础上，努力增加学生对时代趋势和 行业产业的理解。在宏观模块，我和北大经济学院章政教授一同讲“从社会经济发展的角度 看创业”，并且邀请大数据及工业4.0的专家介绍“从科技史及科技发展的角度看创业” 让学生对最宏观的时代和科技发展趋势有所理解。在中观模块，我们专门邀请了教有行业
壹 今年我们换个方式 汤敏（国务院参事、友成基金会副理事长，创业咖啡项目发起人） 创业咖啡项目“开盘”以来，得到了 SAP 中国、星展银行（中国）、超星公司、宜信公 司等一批国内外优秀企业的大力支持，培养了几万名具有企业家精神的大学生。据我们的追 踪了解，这些上完课的大学生在课后各有际遇，有的去创业公司实习，有的加入创业企业或 孵化器工作，还有的进行了创业实践。在 2015 年秋季课程马上就要开始了，今年我们换个 方式，来做大学生的创新创业启蒙教育。 第一，我们换了个方式来选课程内容。 以往的课程内容，都是创业咖啡邀请专家团队小范围商定的。今年，我们拟了一份问卷 发在网上，邀请大学生、青年、对创业感兴趣的人来填，请他们告诉我们他们想听什么内容。 这么一份小小的问卷，短短几天内就收到了几百份回复。这几百人直接帮我们选好了课程应 该介绍什么行业、介绍哪些创业案例，讲师收到我们邀请时知道是被票选出来的，也非常高 兴。 以往的课程，主要介绍创业案例和技能。今年，创业咖啡课程的着重点，是探讨大学生 对创业要“怎样看”和 “怎样做”。比如，今年创业咖啡专门邀请资深的投资经理来介绍 他们的行业研究成果，分享他们对行业的观察和分析，这是很多创业者都未必能轻松获得的 “机密”。 然而这些新做法、新内容是否好用，还看上课以后，老师们、同学们怎么说。 第二，我们换了个方式来做课程体系。 以往创业课的主要内容是创业案例和技能，好处是具体、学生容易听懂，缺憾在于一个 创业案例讲得再丰富也只是市场丛林中的一棵树，课程中没有展示丛林的全貌。同时，由于 没有对行业、对市场、对时代大势对介绍，创业技能的教学就容易变成枯燥的工具说明书， 学生难以在实践中激活这些技能。 今年，创业咖啡对课程模块进行了重新梳理，以“宏观－中观－微观－个人”这个具有 立体感的结构来做创业启蒙，在已有的创业案例教学的基础上，努力增加学生对时代趋势和 行业产业的理解。在宏观模块，我和北大经济学院章政教授一同讲“从社会经济发展的角度 看创业”，并且邀请大数据及工业 4.0 的专家介绍“从科技史及科技发展的角度看创业”， 让学生对最宏观的时代和科技发展趋势有所理解。在中观模块，我们专门邀请了教育行业
互联网行业和餐饮行业的投资经理、资深专家来对这三个行业进行讲解和分析，让学生能马 上对行业和市场有感觉。希望这么一来，学生的脑洞能再大一点，设计的创业项目能再实一 点。然而效果好不好，谁也不知道，只等期末来揭晓。 在中国聊教有就跟在英国聊天气一样，是个非常好的“破冰”话题。慕课为每一个普通 人提供了参与教育变革、让未来变得更美好的机会，创业咖啡则希望搭上技术和时代的快车， 与SP中国、超星公司等合作伙伴一起，为提升大学生创业创新教有贡献一份力量。 2015年9月
贰 互联网行业和餐饮行业的投资经理、资深专家来对这三个行业进行讲解和分析，让学生能马 上对行业和市场有感觉。希望这么一来，学生的脑洞能再大一点，设计的创业项目能再实一 点。然而效果好不好，谁也不知道，只等期末来揭晓。 在中国聊教育就跟在英国聊天气一样，是个非常好的“破冰”话题。慕课为每一个普通 人提供了参与教育变革、让未来变得更美好的机会，创业咖啡则希望搭上技术和时代的快车， 与 SAP 中国、超星公司等合作伙伴一起，为提升大学生创业创新教育贡献一份力量。 2015 年 9 月
特别鸣谢 SAP中国、超星公司对课程研发及开课推广提供大力支持。 SAP 区是 友成小鹰计划、晨星成长计划、中国大学生村官创业联盟推荐优秀的大学生及青 年参加线上课程直播。 小鹰计乡 晨星成长计划
壹 特别鸣谢 SAP 中国、超星公司对课程研发及开课推广提供大力支持。 友成小鹰计划、晨星成长计划、中国大学生村官创业联盟推荐优秀的大学生及青 年参加线上课程直播。 -
目录 教学大纲 4 第1课从社会经济发展的角度看创业 教学方案 阅读资料（略） 10 第2课从科技史和技术前沿看创业 .11 一、教学方案 11 阅读资料 12 第3课创业者必备的市场观、产业观和竞争观 14 教学方案 .14 二、阅读资料 .15 蓝料一：与创业相关的经济学、按理学、伦理学基础督今及知识点（上）15 第4课教育的风口和创业的坑 21 教学方案 31 阅读资料 22 资料一：在线教有模式集锦 -22 资料二：2014年在线教有Q1-Q3报告：热潮趋冷，哪些方向还有机会？ .25 资料三：教育新趋势：教材教学一体化 30 第5课大学生互联网创业必须要知道的五件事 、教学方案 33 阅读资料 34 资料一：“新味”获千万人民币-A融资，除了半成品生鲜，你还可以定 34 资料二：凿力无限的互联网停车-FeS为什么会投停荷单 35 第6课关于餐饮业的你问我答 37 教学方案 二、阅读资料. 38 资料一： “吃”的体验经济：先打品牌店，再去线上卖货 .38 期中小组作业 40 第7课一分钟说清楚你的创业项目 41 二、阅读资料 42 资料一：谈谈创业中的团队、融资和市场那点事儿. .42 第8课创业企业的风险性、成长性和稳定性 47 一、教学方案 二、阅读资 资料 与创业相关的经济学 管理学、伦理学基础概念及知识点（下） 第9课向全宇宙推广心理学的好朋友. .52 一、教学方案 二、阅读资料 53 资料一 荒岛纪事 53 2
2 目录 教学大纲.4 第 1 课 从社会经济发展的角度看创业. 8 一、 教学方案.8 二、 阅读资料（略）.10 第 2 课 从科技史和技术前沿看创业. 11 一、教学方案.11 二、 阅读资料.12 第 3 课 创业者必备的市场观、产业观和竞争观. 14 一、教学方案.14 二、 阅读资料.15 资料一：与创业相关的经济学、管理学、伦理学基础概念及知识点（上）.15 第 4 课 教育的风口和创业的坑. 21 一、教学方案.21 二、阅读资料.22 资料一：在线教育模式集锦.22 资料二：2014 年在线教育 Q1-Q3 报告：热潮趋冷，哪些方向还有机会？.25 资料三：教育新趋势：教材教学一体化. 30 第 5 课 大学生互联网创业必须要知道的五件事. 33 一、教学方案.33 二、 阅读资料.34 资料一：“新味” 获千万人民币 Pre-A 融资，除了半成品生鲜，你还可以定便当 了.34 资料二：潜力无限的互联网停车-FreeS 为什么会投停简单. 35 第 6 课 关于餐饮业的你问我答. 37 一、教学方案.37 二、阅读资料.38 资料一：“吃”的体验经济：先打品牌店，再去线上卖货. 38 期中小组作业.40 第 7 课 一分钟说清楚你的创业项目. 41 一、教学方案.41 二、阅读资料.42 资料一：谈谈创业中的团队、融资和市场那点事儿. 42 第 8 课 创业企业的风险性、成长性和稳定性. 47 一、教学方案.47 二、阅读资料.48 资料一：与创业相关的经济学、管理学、伦理学基础概念及知识点（下）.48 第 9 课 向全宇宙推广心理学的好朋友. 52 一、教学方案.52 二、阅读资料.53 资料一：荒岛纪事.53
资料二：推荐书目 6 第10课当技术适见教育 57 教学方案 二、阅读资料 .58 资料一：具有颜覆性的12在线数育产品长啥样？. .58 资料二：天使看人、A轮看产品、B轮看数据、C轮看收入、上市看利润.62 第11课像买股票一样投资大学生. 二、阅读资料 67 “:巴菲特：头进你同学的1O% .67 第12课如何有效完成投资游说 69 “、教学方案 二、阅读资料。 10 如何做创业项目的陈述和展示 期末小组作业 0 .74 第13课听听学长学姐怎么说 76 一、教学方案 76 一、阅读资料（略】 76 第14课商业 划展示和课程总结 一、教学方案 .77 二、阅读资料 .78 资料一：商业计划书考核手段与评判标准 .78 第15课讲座：“一个成功企业的须恼” 81 教学方案路) 81 二、阅读资料（略 附录一：书目推荐及网络资源。 .82 一、书目推荐 .82 二、网络资源 三、互联网上的友成基金会及创业咖啡 附录二：敦务准备及网络听课说明 .86 一、教务备 .86 二、网路听课说明 .86 附录三：合作单位 88 合作授课点 二、往年合作伙伴和组织 . 89 3
3 资料二：推荐书目.56 第 10 课 当技术遇见教育.57 一、教学方案.57 二、阅读资料.58 资料一：具有颠覆性的 K12 在线教育产品长啥样？. 58 资料二：天使看人、A 轮看产品、B 轮看数据、C 轮看收入、上市看利润.62 第 11 课 像买股票一样投资大学生. 66 一、教学方案.66 二、阅读资料.67 资料一:巴菲特：买进你同学的 10%. 67 第 12 课 如何有效完成投资游说. 69 一、教学方案.69 二、阅读资料.70 资料一：如何做创业项目的陈述和展示. 70 期末小组作业.74 第 13 课 听听学长学姐怎么说. 76 一、教学方案.76 二、 阅读资料（略）.76 第 14 课 商业计划展示和课程总结. 77 一、教学方案.77 二、 阅读资料.78 资料一：商业计划书考核手段与评判标准. 78 第 15 课 讲座：“一个成功企业的烦恼”. 81 一、教学方案(略).81 二、阅读资料（略）.81 附录一：书目推荐及网络资源. 82 一、书目推荐.82 二、网络资源.84 三、互联网上的友成基金会及创业咖啡. 85 附录二：教务准备及网络听课说明. 86 一、教务准备表.86 二、网络听课说明.86 附录三：合作单位.88 一、 合作授课点.88 二、 往年合作伙伴和组织.89
教学大纲 【上课时间】2014年9月14日起，每周一10-11节(18：40-20：30) 【指导教师】北京大学经济学院副院长章政教授，国务院参事、友成基金会常务副理事长汤 敏博士 【上课地点】北京大学理教310 一、背景简介 2013年11月8日，习近平总书记向2013年全球创业周中国站活动组委会专门致贺信， 特别强调了青年学生在创新创业中的重要作用，并指出全社会都应当重视和支持青年创新创 业。党的十八届三中全会对“健全促进就业创业体制机制“作出了专门部署，指出了明确方向 为响应教有部《普通本科学校创业教育教学基本要求（试行）》，支持各高校开展大学生创 业教有，北京大学与友成基金会，将于2014年秋季学期起，继续开设本科生创业启蒙学分 课，并通过互联网免费分享给合作共同开课的全国高校。 此课程由北京大学经济学院于2007年起开始在北京大学校内开设，是一门全校本科生 通选课(2学分)：2012年起，友成基金会“创业咖啡”项目与北京大学经济学院达成合作， 引入世界上最新的慕课(MOOC,massive open online course)大规模公开在线教有方式， 将课程通过互联网分享给远程授课点的高校。 课程基本设想和目标 本课程旨在教有部关于高校开设创业基础必修课大纲的要求，提升大学生的就业创业能 力，倡导创业精神及社会企业理念，通过四个内容模块为学生提供创业视野，市场视野与社 会视野，激发其对经济与社会问题的兴趣和关注，从而启蒙大学生的企业家精神，培养创业 能力，增强学生对社会经济未来发展方向的理解和认识能力，帮助学生找到将自己理想与现 实及结合的方法论。课程通过以点带面的精巧设计，理论与实践相结合的授课方式，邀请多 位不同领域的投资经理和创业者， 本课程希望实现的目标有： (1)培养学生对创业的好奇心。 (2)鼓励学生认识自己、理性看待创业。 (3)为学生提供思考创业的思维框架。 期末考试是每个学生，或一个学生小组在期末时拿出一份创业计划书。由当地的企业 家来考察评估 二、课程内容、时间安排与考校 “企业家培有与创业的理论与实践”课程分为四个模块，每年秋季学期开课，共15次 课，30学时。课程要点归纳如下表：
4 教学大纲 【上课时间】2014 年 9 月 14 日起，每周一 10-11 节（18:40-20:30） 【指导教师】北京大学经济学院副院长章政教授，国务院参事、友成基金会常务副理事长汤 敏博士 【上课地点】北京大学理教 310 一、背景简介 2013 年 11 月 8 日，习近平总书记向 2013 年全球创业周中国站活动组委会专门致贺信， 特别强调了青年学生在创新创业中的重要作用，并指出全社会都应当重视和支持青年创新创 业。党的十八届三中全会对"健全促进就业创业体制机制"作出了专门部署，指出了明确方向。 为响应教育部《普通本科学校创业教育教学基本要求（试行）》，支持各高校开展大学生创 业教育，北京大学与友成基金会，将于 2014 年秋季学期起，继续开设本科生创业启蒙学分 课，并通过互联网免费分享给合作共同开课的全国高校。 此课程由北京大学经济学院于 2007 年起开始在北京大学校内开设，是一门全校本科生 通选课（2 学分）；2012 年起，友成基金会“创业咖啡”项目与北京大学经济学院达成合作， 引入世界上最新的慕课（MOOC，massive open online course）大规模公开在线教育方式， 将课程通过互联网分享给远程授课点的高校。 课程基本设想和目标 本课程旨在教育部关于高校开设创业基础必修课大纲的要求，提升大学生的就业创业能 力，倡导创业精神及社会企业理念，通过四个内容模块为学生提供创业视野，市场视野与社 会视野，激发其对经济与社会问题的兴趣和关注，从而启蒙大学生的企业家精神，培养创业 能力，增强学生对社会经济未来发展方向的理解和认识能力，帮助学生找到将自己理想与现 实及结合的方法论。课程通过以点带面的精巧设计，理论与实践相结合的授课方式，邀请多 位不同领域的投资经理和创业者， 本课程希望实现的目标有： （1）培养学生对创业的好奇心。 （2）鼓励学生认识自己、理性看待创业。 （3）为学生提供思考创业的思维框架。 期末考试是每个学生， 或一个学生小组在期末时拿出一份创业计划书。由当地的企业 家来考察评估。 二、课程内容、时间安排与考核 “企业家培育与创业的理论与实践”课程分为四个模块，每年秋季学期开课，共 15 次 课，30 学时。课程要点归纳如下表:
2015年“企业家培育与创业的理论与实践”课程表 宏观模块：全局感 本模块提供社会经济发展和科学技术发展两个视角，帮助学生建立对当下宏观环境的基本认知。 第1课汤敏、章政：从社会经济发展的角度看创业 上课时间：9月14日 第2课孙敦圣：从科技史和技术前沿看创业 上课时间：9月21日 中观模块：产业感 本模块立足产业、行业的中观视角，邀请投资人或资深行内专家，介绍具体行业或产业，分析其运行规 和发展趋势，建立学生对产业的感觉，启发学生对感兴趣的行业深入了解。 第3课章政：创业者必备的市场观、产业观和竞争观 上课时间：9月28日 第4课谢文怡：教育的风口和创业的坑 上课时间：10月12日 第5课黄海：大学生互联网创业必须要知道的五件事 上课时间：10月19日 第6课户峰阳：关于餐饮业的你问我答 上课时间：10月26日 第7课一分钟说清楚你的创业项目（线下课程） 上课时间：11月2日 微观模块：代入感 本模块立足创业企业的微观视角，邀请具有创新性和社会责任感的早期创业者，介绍创业经验和体会，拉 近学生与初创企业的距离，建立学生对创业过程的丰富体会及深入思考。 第8课章政：创业企业的风险性、成长性和稳定性 上课时间：11月9日 第9课Keledoll:向全字宙推广心理学的好朋友 上课时间：11月16日 第10课杨临风：当技术遇见教有 上课时间：11月23日 第11课沈冲：像买股票一样投资大学生 上课时间：11月30日 第]2课宁柏字：如何有效完成投资游说（线下课程） 上课时间：12月7日 个人模块：现实感 本模块通过往届学生分享、小组作业展示、成功企业家的分享及外出参访，拉近学生与创业过程的距离， 锻炼学生综合运用所学的能力和小组协作能力。 第13课听听学长学姐怎么说 上课时间：12月14日 第14课商业计划展示和课程总结 上课时间：12月21日 第15课讲座：“一个成功企业的烦恼”（企业家讲座+教师点评） 上课时间：12月28日 考核制度：（各校可根据自身具体情况进行调整） 平时出勤及课堂发言表现：30%：期中个人作业：30%：期末小组作业（商业计划书）：40%。 商业计划书还可用来申请SP中国、星展银行等捐赠合作伙伴提供的创业实践种子基金。 5
5 2015 年“企业家培育与创业的理论与实践”课程表 宏观模块：全局感 本模块提供社会经济发展和科学技术发展两个视角，帮助学生建立对当下宏观环境的基本认知。 第 1 课 汤敏、章政：从社会经济发展的角度看创业 上课时间： 9 月 14 日 第 2 课 孙敦圣：从科技史和技术前沿看创业 上课时间： 9 月 21 日 中观模块：产业感 本模块立足产业、行业的中观视角，邀请投资人或资深行内专家，介绍具体行业或产业，分析其运行规律 和发展趋势，建立学生对产业的感觉，启发学生对感兴趣的行业深入了解。 第 3 课 章政：创业者必备的市场观、产业观和竞争观 上课时间： 9 月 28 日 第 4 课 谢文怡：教育的风口和创业的坑 上课时间：10 月 12 日 第 5 课 黄海：大学生互联网创业必须要知道的五件事 上课时间：10 月 19 日 第 6 课 户峰阳：关于餐饮业的你问我答 上课时间：10 月 26 日 第 7 课 一分钟说清楚你的创业项目（线下课程） 上课时间：11 月 2 日 微观模块：代入感 本模块立足创业企业的微观视角，邀请具有创新性和社会责任感的早期创业者，介绍创业经验和体会，拉 近学生与初创企业的距离，建立学生对创业过程的丰富体会及深入思考。 第 8 课 章政：创业企业的风险性、成长性和稳定性 上课时间：11 月 9 日 第 9 课 Keledoll：向全宇宙推广心理学的好朋友 上课时间：11 月 16 日 第 10 课 杨临风：当技术遇见教育 上课时间：11 月 23 日 第 11 课 沈冲：像买股票一样投资大学生 上课时间：11 月 30 日 第 12 课 宁柏宇：如何有效完成投资游说（线下课程） 上课时间：12 月 7 日 个人模块：现实感 本模块通过往届学生分享、小组作业展示、成功企业家的分享及外出参访，拉近学生与创业过程的距离， 锻炼学生综合运用所学的能力和小组协作能力。 第 13 课 听听学长学姐怎么说 上课时间：12 月 14 日 第 14 课 商业计划展示和课程总结 上课时间：12 月 21 日 第 15 课 讲座：“一个成功企业的烦恼”（企业家讲座+教师点评） 上课时间：12 月 28 日 考核制度：（各校可根据自身具体情况进行调整） 平时出勤及课堂发言表现：30%；期中个人作业：30%；期末小组作业（商业计划书）：40%。 商业计划书还可用来申请 SAP 中国、星展银行等捐赠合作伙伴提供的创业实践种子基金
三、讲师简介 汤敏 国务院参事，友成基金会刷理事长，著名经济学家。 章政 北京大学经济学院党委书记、副院长、教授。 孙敦圣 SAP合作伙伴联合创新中心首席行业架构师、研究员。 谢文怡 好未来教育集团高级投资经理。 黄海 “小题大作微公益”联合创始人，FreS(峰瑞资本)早期项目负责人。 户峰阳 赵香兰南洋火锅铺创始人之一，云海肴联合创始人。 Keledol1友心人创始人兼CE0。 杨临风 光合新知联合创始人兼CE0。 沈冲 晨星成长计划CE0。 宁柏字 未来工场合伙人。 6
6 三、讲师简介 汤敏 国务院参事，友成基金会副理事长，著名经济学家。 章政 北京大学经济学院党委书记、副院长、教授。 孙敦圣 SAP 合作伙伴联合创新中心首席行业架构师、研究员。 谢文怡 好未来教育集团高级投资经理。 黄海 “小题大作微公益” 联合创始人，FreeS（峰瑞资本）早期项目负责人。 户峰阳 赵香兰南洋火锅铺创始人之一，云海肴联合创始人。 Keledoll 友心人创始人兼 CEO。 杨临风 光合新知联合创始人兼 CEO。 沈冲 晨星成长计划 CEO。 宁柏宇 未来工场合伙人
宏观模块：全局感 对社会宏观环境及其发展趋势的察觉与领悟：宏观环境跟我有什么关系？ 【教学目标】 ◆使学生了解宏观社会经济环境政策，体悟政策等宏观因素对创业环境的影响： ◆使学生了解国际科技创新前沿动态，体悟科技对创业条件的影响： ◆激发学生对宏观环境和科技发展的持续关注。 【教学效果评估依据】 ◆学生能表达出某个政策或某个科技发展突破会对哪部分市场有怎样的影响，催生或遏制 怎样的创业机会 7
7 宏观模块：全局感 对社会宏观环境及其发展趋势的察觉与领悟：宏观环境跟我有什么关系？ 【教学目标】 使学生了解宏观社会经济环境政策，体悟政策等宏观因素对创业环境的影响； 使学生了解国际科技创新前沿动态，体悟科技对创业条件的影响； 激发学生对宏观环境和科技发展的持续关注。 【教学效果评估依据】 学生能表达出某个政策或某个科技发展突破会对哪部分市场有怎样的影响，催生或遏制 怎样的创业机会