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页目三●客房安含
项目三 客房安全
【教学目标】 加强客房安全意识的重视 了解客房安全的含义 了解客房安全事故及处理方法
加强客房安全意识的重视 了解客房安全的含义 了解客房安全事故及处理方法 【教学目标】
从哪些方面 体现客房的 安全性? 9 ⑧ ←风m
从哪些方面 体现客房的 安全性?
任务一 客房安全基础 一、 安全概述 客房安全(Security)包括保障顾客的人身、财产 安全;客人的精神、心理安全及员工和酒店财产安 全
客房安全(Security)包括保障顾客的人身、财产 安全;客人的精神、心理安全及员工和酒店财产安 全。 任务一 客房安全基础 一、安全概述
二、客房安全的内容 全能精德高支清志 金工楼模拉铁雪相 客房安全包括:顾客人身安全 顾客财产安全 顾客心理和精神安全 酒店员工和酒店财产安全 1.酒店必须保障顾客生命财产不受损害 2.保护客人的隐私不受侵犯 3.防止客人受到外来的侵犯和骚扰
客房安全包括:顾客人身安全 顾客财产安全 顾客心理和精神安全 酒店员工和酒店财产安全 1.酒店必须保障顾客生命财产不受损害 2.保护客人的隐私不受侵犯 3.防止客人受到外来的侵犯和骚扰 二、客房安全的内容
三、常见客房安全事故发生的原因 1.人为的原因 人为的原因主要是指由员工各种不安全行为所造成的各种 原因,包括管理上的疏忽、制度的不健全、员工不严格按规 则要求做事、误用或错用各种危险器具、危险物品的错误使 用等一系列不安全的行为。 2非人为的原因 非人为的原因主要指不安全的环境及设施所引起不安全的 各种因素,包括电器设备问题、维修不当等引起的原因
1.人为的原因 人为的原因主要是指由员工各种不安全行为所造成的各种 原因,包括管理上的疏忽、制度的不健全、员工不严格按规 则要求做事、误用或错用各种危险器具、危险物品的错误使 用等一系列不安全的行为。 2.非人为的原因 非人为的原因主要指不安全的环境及设施所引起不安全的 各种因素,包括电器设备问题、维修不当等引起的原因。 三、常见客房安全事故发生的原因
四、客房安全管理要点 1.物资、设备保障 2.各种严格的安全制度保障 3.进行安全教育,强化员工的安全意识和处理安 全事故的应急能力 4.关注客人的心理安全 5.合理加强对入住宾客的安全引导,提高宾客的 自我安全防范意识
四、客房安全管理要点 1.物资、设备保障 2.各种严格的安全制度保障 3.进行安全教育,强化员工的安全意识和处理安 全事故的应急能力 4.关注客人的心理安全 5.合理加强对入住宾客的安全引导,提高宾客的 自我安全防范意识
任务二客房安全管理 客房安全管理含义 客房安全管理是指酒店管理者根据安全事故发生的 原因,从制度和设备、设施及人员管理等各方面加强 监督、检查,以期杜绝和减少安全事故发生的各种管 理行为。 包括:安全规章制度建设、安全设施的配备、员工 的安全操作、安全的防范、员工的安全教育和培训、 顾客的自我安全防范、安全事故的处理等七个方面
一、客房安全管理含义 客房安全管理是指酒店管理者根据安全事故发生的 原因,从制度和设备、设施及人员管理等各方面加强 监督、检查,以期杜绝和减少安全事故发生的各种管 理行为。 包括:安全规章制度建设、安全设施的配备、员工 的安全操作、安全的防范、员工的安全教育和培训、 顾客的自我安全防范、安全事故的处理等七个方面 任务二 客房安全管理
安全管理之安全规章制度建设 1、入住实名登记制度:无论入住的是境外客 人还是国内宾客,都必须持本人有效的证件 进行实名登记。 2、来访实名登记制度 3、巡楼检查制度:要求安保人员定期巡楼 检查楼层是否有闲杂人员、顾客房内是否有 异常、安全和消防器材是否正常等
1、入住实名登记制度:无论入住的是境外客 人还是国内宾客,都必须持本人有效的证件 进行实名登记。 2、来访实名登记制度 3、巡楼检查制度:要求安保人员定期巡楼, 检查楼层是否有闲杂人员、顾客房内是否有 异常、安全和消防器材是否正常等 二、安全管理之安全规章制度建设