集美大学普通动植物学实验课程教学大纲中文：普通动植物学实验课程名称英文：Experiment of GeneralZoologyandBotany课程编号2020050课程类别集中性实践教学环节课程性质必修适用专业水产养殖学课程学分1. 5总学时45讲课学时0实验/实践/45上机学时1开课学期先修课程动物学植物生物学开课单位水产学院课程负责人张静
集美大学 普通动植物学实验 课程教学大纲 课程名称 中文：普通动植物学实验 英文：Experiment of General Zoology and Botany 课程编号 2020050 课程类别 集中性实践教学环节 课程性质 必修 适用专业 水产养殖学 课程学分 1.5 总学时 45 讲课学时 0 实验/实践/ 上机学时 45 开课学期 1 先修课程 动物学 植物生物学 开课单位 水产学院 课程负责人 张静
一、实验课程简介与目标（一）课程简介本实验课程是水产养殖学专业的基础实验课，实验内容包括显微镜的使用、主要门类代表种的形态结构观察和解剖观察，常见种的描述、鉴定以及生物的系统分类知识，引导学生将理论和实践相结合，并通过实验观察进行分析总结，为后续课程的学习和进一步深入研究奠定基础。（二）课程目标课程目标1：通过本课程的学习，加深学生对动、植物的外部形态、内部解剖构造、系统分类等方面的基本概念和基础知识的理解，掌握基本的显微观察技术、生物绘图技术、动植物解剖和观察技术，理解动、植物的系统进化和分类。课程目标2：通过本课程的学习，培养和提高学生的实验技能、自主学习能力以及观察、思考和总结的能力，能够应用于科学研究和生产实践解决实际问题。课程目标3：通过本课程的学习，培养学生“三农”情怀，热爱本专业，自觉服务于国家乡村振兴战略。（三）课程目标对毕业要求的支撑课程目标毕业要求关联度权重内涵观测点掌握动、植物的主要特征、系统分类，掌4M0. 3课程目标1握基本的实验技能。能够解决相关科学研究和生产实践中的实7H0. 5课程目标2际问题。1L0. 2课程目标3热爱本专业，具有“三农情怀”。二、课程内容及要求1.实验一：显微镜的使用和生实验项目名称实验项目编号020700100247物绘图实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业基础证性、设计性、综合性、验证性业基础、专业、其他）创新性等）
一、实验课程简介与目标 （一）课程简介 本实验课程是水产养殖学专业的基础实验课，实验内容包括显微镜的使用、主要门 类代表种的形态结构观察和解剖观察，常见种的描述、鉴定以及生物的系统分类知识， 引导学生将理论和实践相结合，并通过实验观察进行分析总结，为后续课程的学习和进 一步深入研究奠定基础。 （二）课程目标 课程目标 1：通过本课程的学习，加深学生对动、植物的外部形态、内部解剖构造、 系统分类等方面的基本概念和基础知识的理解,掌握基本的显微观察技术、生物绘图技 术、动植物解剖和观察技术，理解动、植物的系统进化和分类。 课程目标 2：通过本课程的学习，培养和提高学生的实验技能、自主学习能力以及 观察、思考和总结的能力，能够应用于科学研究和生产实践解决实际问题。 课程目标 3：通过本课程的学习，培养学生“三农”情怀，热爱本专业，自觉服务 于国家乡村振兴战略。 （三）课程目标对毕业要求的支撑 课程目标 内涵观测点 毕业要求 关联度 权重 课程目标 1 掌握动、植物的主要特征、系统分类，掌 握基本的实验技能。 4 M 0.3 课程目标 2 能够解决相关科学研究和生产实践中的实 际问题。 7 H 0.5 课程目标 3 热爱本专业，具有“三农情怀”。 1 L 0.2 二、课程内容及要求 1.实验一： 实验项目名称 显微镜的使用和生 物绘图 实验项目编号 020700100247 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性
实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)实验人数321每组实验人数公共实验室水新综405开课实验室名称开课实验室编号1）掌握显微镜的使用方法和生物绘图的基本方法；实验目的2）了解其他一些显微镜的结构和性能。1）显微镜的结构和使用方法；2）介绍显微镜的种类和性能；实验内容（含课程思3）目微尺和台微尺的使用方法；政内容)4）生物绘图的基本要求；5）课程思政：通过学习，培养学生严谨认真、客观求实的科研精神。主要实验设备光学显微镜2.实验二：无脊椎动物的显微实验项目名称实验项目编号020700100221观察实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业基础证性、设计性、综合性、验证性业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产实验所属学科必修其他）实验人数32每组实验人数1公共实验室开课实验室编号水新综405开课实验室名称
实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 1 开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 水新综 405 实验目的 1）掌握显微镜的使用方法和生物绘图的基本方法； 2）了解其他一些显微镜的结构和性能。 实验内容（含课程思 政内容） 1）显微镜的结构和使用方法； 2）介绍显微镜的种类和性能； 3）目微尺和台微尺的使用方法； 4）生物绘图的基本要求； 5）课程思政：通过学习，培养学生严谨认真、客观求实的科研精 神。 主要实验设备 光学显微镜 2.实验二： 实验项目名称 无脊椎动物的显微 观察 实验项目编号 020700100221 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 1 开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 水新综 405
1)通过对草履虫和绿眼虫的观察，理解掌握原生动物的主要特征；2）通过对水和水母的观察，理解掌握两胚层动物的主要特点；3）通过对三角真涡虫形态结构观察，理解掌握扁形动物的特征；4）通过对华枝睾吸虫形态构造的观察，理解掌握吸虫纲的主要特实验目的征及其适应寄生生活所引起的形态结构的变化。5）通过实验观察，理解不同形态结构的生物如何完成各项生理机能，理解从单细胞到多细胞、从两胚层到三胚层、从简单到复杂的生命进化历程。1）原生动物：草履虫、变形虫及其它原生动物装片观察：2）腔肠动物：水横切片、纵切片、整体装片的观察；3）扁形动物：涡虫横切片、涡虫整体装片、华枝睾吸虫整体装片、实验内容（含课程思虫节片、日本血吸虫等的观察；政内容）4）课程思政：通过学习，引导学生理解生命的奇妙和多样，理解形态结构与生理机能的统一、动物机体与生活方式的统一，树立辨证的、整体的、统一的科学观。主要实验设备光学显微镜、各种动物整体装片或切片3.实验三：原腔动物和环节动实验项目编号实验项目名称020700100279物的解剖实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业基础验证性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修）水产必修实验所属学科其他)321实验人数每组实验人数
实验目的 1）通过对草履虫和绿眼虫的观察，理解掌握原生动物的主要特征； 2）通过对水螅和水母的观察，理解掌握两胚层动物的主要特点； 3）通过对三角真涡虫形态结构观察，理解掌握扁形动物的特征； 4）通过对华枝睾吸虫形态构造的观察，理解掌握吸虫纲的主要特 征及其适应寄生生活所引起的形态结构的变化。 5）通过实验观察，理解不同形态结构的生物如何完成各项生理机 能，理解从单细胞到多细胞、从两胚层到三胚层、从简单到复杂 的生命进化历程。 实验内容（含课程思 政内容） 1）原生动物：草履虫、变形虫及其它原生动物装片观察； 2）腔肠动物：水螅横切片、纵切片、整体装片的观察； 3）扁形动物：涡虫横切片、涡虫整体装片、华枝睾吸虫整体装片、 绦虫节片、日本血吸虫等的观察； 4）课程思政：通过学习，引导学生理解生命的奇妙和多样，理解 形态结构与生理机能的统一、动物机体与生活方式的统一，树立 辨证的、整体的、统一的科学观。 主要实验设备 光学显微镜、各种动物整体装片或切片 3.实验三： 实验项目名称 原腔动物和环节动 物的解剖 实验项目编号 020700100279 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 1
开课实验室名称公共实验室开课实验室编号水新综4051）通过对虫、环毛蚓外形和内部结构的观察，掌握假体腔动物和环节动物的特征；实验目的2）通过对蛔虫、环毛蚓的解剖，掌握动物解剖技术；3）通过对虫和环毛蚓结构的比较，理解真、假体腔的区别。1）虫（雌和雄）和环毛蚓横切片的观察；2）虫和环毛蚓浸制标本的解剖和内、外结构的观察；实验内容（含课程思3）课程思政：通过学习，培养和提高学生的动手能力，进一步理政内容）解生命进化的过程，理解生物的多样性，从而敬畏自然和尊重生命。主要实验设备光学显微镜、解工具4.实验四：两栖动物的解剖观实验项目名称实验项目编号020700100122察实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业基础证性、设计性、综合性、验证性业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)实验人数32每组实验人数2开课实验室名称公共实验室开课实验室编号水新综405
开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 水新综 405 实验目的 1）通过对蛔虫、环毛蚓外形和内部结构的观察，掌握假体腔动物 和环节动物的特征； 2）通过对蛔虫、环毛蚓的解剖，掌握动物解剖技术； 3）通过对蛔虫和环毛蚓结构的比较，理解真、假体腔的区别。 实验内容（含课程思 政内容） 1）蛔虫（雌和雄）和环毛蚓横切片的观察； 2）蛔虫和环毛蚓浸制标本的解剖和内、外结构的观察； 3）课程思政：通过学习，培养和提高学生的动手能力，进一步理 解生命进化的过程，理解生物的多样性，从而敬畏自然和尊重生 命。 主要实验设备 光学显微镜、解剖工具 4.实验四： 实验项目名称 两栖动物的解剖观 察 实验项目编号 020700100122 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 水新综 405
通过对牛蛙的内外形态构造观察，掌握脊椎动物初步适应陆生的实验目的特征和不完善的特征，并掌握脊椎动物的基本形态结构特征。1）牛蛙的外形和内部解剖及观察实验内容（含课程思2）课程思政：从动物进化的历史长河中，理解古两栖类尝试登上政内容）陆地所面临的重重困难，从而深刻理解进化科学的思想。解剖工具主要实验设备5.实验五：动物标本的观察与实验项目名称实验项目编号020700100045分类实验类型（演示性、验实验类别（基础、专综合性专业基础证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)321实验人数每组实验人数开课实验室名称公共实验室开课实验室编号自然标本馆1）通过对动物标本馆几百种动物的观察和鉴别，加强对动物的感实验目的性认识，培养观察能力；2）掌握动物检索与分类的方法。1）参观动物标本馆，动物观察和分类，并设计检索表；2）课程思政：通过学习，树立系统分类、系统进化的观念。标本实验内容（含课程思政内容)馆内的生物标本曾经都是鲜活的生命，为了科学研究做成了标本，在学习中，在观察时，要有敬畏之心、感恩之心
实验目的 通过对牛蛙的内外形态构造观察，掌握脊椎动物初步适应陆生的 特征和不完善的特征，并掌握脊椎动物的基本形态结构特征。 实验内容（含课程思 政内容） 1）牛蛙的外形和内部解剖及观察 2）课程思政：从动物进化的历史长河中，理解古两栖类尝试登上 陆地所面临的重重困难，从而深刻理解进化科学的思想。 主要实验设备 解剖工具 5.实验五： 实验项目名称 动物标本的观察与 分类 实验项目编号 020700100045 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 综合性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 1 开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 自然标本馆 实验目的 1）通过对动物标本馆几百种动物的观察和鉴别，加强对动物的感 性认识，培养观察能力； 2）掌握动物检索与分类的方法。 实验内容（含课程思 政内容） 1）参观动物标本馆，动物观察和分类，并设计检索表； 2）课程思政：通过学习，树立系统分类、系统进化的观念。标本 馆内的生物标本曾经都是鲜活的生命，为了科学研究做成了标本， 在学习中，在观察时，要有敬畏之心、感恩之心
主要实验设备标本馆中的各种动物标本6.实验六：滨海滩涂动物采集、物种鉴定及标本制实验项目名称实验项目编号020700000166作实验类型（演示性、验实验类别（基础、专综合性专业基础证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)实验人数32每组实验人数6-7集美滩涂、水新综开课实验室名称公共实验室开课实验室编号405应用所学的动物分类知识进行野外标本采集和鉴定：掌握基本的实验目的标本制作方法。1）野外采集滨海滩涂动物，实验室进行物种鉴定和检索表制作，浸渍标本制作；实验内容（含课程思政内容）2）课程思政：在滨海滩涂动物采集过程中，介绍红树林生态系统及其生物多样性和重要性，并引入生态系统修复的内容，培养学生的生态意识、环保意识和科学发展意识。主要实验设备解剖盘、标本瓶、采样工具7.实验七：植物的形态观察及实验项目名称实验项目编号020700100290解剖
主要实验设备 标本馆中的各种动物标本 6.实验六： 实验项目名称 滨海滩涂动物采集、 物种鉴定及标本制 作 实验项目编号 020700000166 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 综合性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 6-7 开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 集美滩涂、水新综 405 实验目的 应用所学的动物分类知识进行野外标本采集和鉴定；掌握基本的 标本制作方法。 实验内容（含课程思 政内容） 1）野外采集滨海滩涂动物，实验室进行物种鉴定和检索表制作， 浸渍标本制作； 2）课程思政：在滨海滩涂动物采集过程中，介绍红树林生态系统 及其生物多样性和重要性，并引入生态系统修复的内容，培养学 生的生态意识、环保意识和科学发展意识。 主要实验设备 解剖盘、标本瓶、采样工具 7.实验七： 实验项目名称 植物的形态观察及 解剖 实验项目编号 020700100290
实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业基础验证性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)实验人数32每组实验人数1开课实验室名称公共实验室开课实验室编号水新综4091）了解和掌握植物细胞有丝分裂的基本过程，叶绿体、有色体及淀粉粒的形态特征；实验目的2）了解植物体常见组织的类型及各自的功能；3）了解和掌握高等植物的营养器官-根、茎和叶的形态结构；1）植物细胞有丝分裂的观察；2）高等植物根、茎、叶的解剖结构观察；实验内容（含课程思政内容)3）雄蕊的结构及发育；4）雌蕊的结构及胚胎发育。主要实验设备显微镜、解剖镜8.实验八：实验项目名称海藻的系统分类实验项目编号020700100092实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业基础验证性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)
实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 32 每组实验人数 1 开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 水新综 409 实验目的 1）了解和掌握植物细胞有丝分裂的基本过程，叶绿体、有色体及 淀粉粒的形态特征； 2）了解植物体常见组织的类型及各自的功能； 3）了解和掌握高等植物的营养器官-根、茎和叶的形态结构； 4）了解高等植物的繁殖器官-花的形态结构及发育过程。 实验内容（含课程思 政内容） 1）植物细胞有丝分裂的观察； 2）高等植物根、茎、叶的解剖结构观察； 3）雄蕊的结构及发育； 4）雌蕊的结构及胚胎发育。 主要实验设备 显微镜、解剖镜 8.实验八： 实验项目名称 海藻的系统分类 实验项目编号 020700100092 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 验证性 实验所属学科 水产 实验要求（必修、选修、 其他） 必修
321实验人数每组实验人数开课实验室名称公共实验室开课实验室编号水新综409实验目的掌握海藻分类的基本方法，了解和识别海藻的主要种类。1）红藻门的分类和典型种类的形态观察及解剖；2）褐藻门的分类和典型种类的形态观察及解剖；实验内容（含课程思3）着重介绍紫菜、海带的生活史，及曾呈奎院士为实现我国海带政内容)和紫菜的人工养殖并成为世界上最大生产大国做出的卓越贡献，培养学生积极向上的人生观、价值观及科研精神。主要实验设备显微镜、解剖镜三、学时分配及课程目标支撑情况序号学时实验项目名称比重实验性质实验类型支撑的课程目标必开验证1、2、31实验一48.89%必开验证1、2、32实验二817. 78%实验三必开验证8.89%1、2、334实验四必开验证2、38. 89%44实验五必开2、38.89%54综合必开实验六1、2、36综合613.33%实验七必开验证1、2、371226.67%综合实验八必开2、3836. 67%四、课程考核与达成评价方法（一）考核方式考核方式支撑的课程目标权重0.31、3课堂表现
实验人数 32 每组实验人数 1 开课实验室名称 公共实验室 开课实验室编号 水新综 409 实验目的 掌握海藻分类的基本方法，了解和识别海藻的主要种类。 实验内容（含课程思 政内容） 1）红藻门的分类和典型种类的形态观察及解剖； 2）褐藻门的分类和典型种类的形态观察及解剖； 3）着重介绍紫菜、海带的生活史，及曾呈奎院士为实现我国海带 和紫菜的人工养殖并成为世界上最大生产大国做出的卓越贡献， 培养学生积极向上的人生观、价值观及科研精神。 主要实验设备 显微镜、解剖镜 三、学时分配及课程目标支撑情况 序号 实验项目名称 学时 比重 实验性质 实验类型 支撑的课程目标 1 实验一 4 8.89% 必开 验证 1、2、3 2 实验二 8 17.78% 必开 验证 1、2、3 3 实验三 4 8.89% 必开 验证 1、2、3 4 实验四 4 8.89% 必开 验证 2、3 5 实验五 4 8.89% 必开 综合 2、3 6 实验六 6 13.33% 必开 综合 1、2、3 7 实验七 12 26.67% 必开 验证 1、2、3 8 实验八 3 6.67% 必开 综合 2、3 四、课程考核与达成评价方法 （一）考核方式 考核方式 支撑的课程目标 权重 课堂表现 1、3 0.3
0.3实验操作1、220.4实验报告（注：考核方式可以由实验预习报告、实验课堂表现、实验报告等中的若干种组成）（二）评价标准本课程成绩由实验课堂表现成绩、实验操作和实验报告组成，各考核方式所占的比重如下：权考核方式重实验操作实验课堂表现实验报告实验项目实验一0. 30.30. 4实验二0. 30. 30. 4实验三0. 30.30. 4实验四0.30. 30.4实验五0. 30. 30.4实验六0. 30.30. 4实验七0. 30. 30. 4实验八0.30.30.41.课堂表现实验课堂表现主要考核学生在课堂上的参与度，包括出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况等，具体评分标准如下：优秀良好中等合格不合格（90-100分）（80-89分）（70-79分）（60-69分）（0-59分）全勤。对实验目全勤。对实验目迟到不超过两迟到不超过三有缺勤情况。不的、实验内容熟次，对实验目的、实验内容较次。对实验目了解实验目的、的、实验内容不悉，课堂参与积熟悉，课堂参与的、实验内容了实验内容，消极够熟悉，课堂互应付，课堂表现极性高、互动性积极性较高、互解程度一般，课好，回答问题质动性较好，回答堂参与度不高，动性差，回答问不活跃，无互量高，与同学合问题质量较高，互动性一般，和题不够切题，和动，和同学不交作和沟通良好。与同学合作和同学交流沟通同学较少沟通。流、不沟通。不够。沟通较好
实验操作 1、2 0.3 实验报告 2 0.4 （注：考核方式可以由实验预习报告、实验课堂表现、实验报告等中的若干种组成） （二）评价标准 本课程成绩由实验课堂表现成绩、实验操作和实验报告组成，各考核方式所占的比 重如下： 权 考核方式 重 实验项目 实验课堂表现 实验操作 实验报告 实验一 0.3 0.3 0.4 实验二 0.3 0.3 0.4 实验三 0.3 0.3 0.4 实验四 0.3 0.3 0.4 实验五 0.3 0.3 0.4 实验六 0.3 0.3 0.4 实验七 0.3 0.3 0.4 实验八 0.3 0.3 0.4 1. 课堂表现 实验课堂表现主要考核学生在课堂上的参与度，包括出勤率、课堂参与的积极性、 问题回答情况等，具体评分标准如下： 优秀 （90-100 分） 良好 （80-89 分） 中等 （70-79 分） 合格 （60-69 分） 不合格 （0-59 分） 全勤。对实验目 的、实验内容熟 悉，课堂参与积 极性高、互动性 好，回答问题质 量高，与同学合 作和沟通良好。 全勤。对实验目 的、实验内容较 熟悉，课堂参与 积极性较高、互 动性较好，回答 问题质量较高， 与同学合 作 和 沟通较好。 迟到不超过两 次 。对实验目 的、实验内容了 解程度一般，课 堂参与度不高， 互动性一般，和 同学交流沟通 不够。 迟到不超过三 次 ， 对实验目 的、实验内容不 够熟悉，课堂互 动性差，回答问 题不够切题，和 同学较少沟通。 有缺勤情况。不 了解实验目的、 实验内容，消极 应付，课堂表现 不活跃， 无 互 动，和同学不交 流、不沟通