集美大学饲料配方计算机设计课程教学大纲中文：饲料配方计算机设计课程名称英文：FeedFormulationWorkinginComputer课程编号2001811课程类别集中性实践教学环节课程性质必修适用专业动物科学、水产养殖学课程学分1总学时36讲课学时36实验/实践/36上机学时5开课学期先修课程动物生理学、动物营养学、配合饲料学、畜禽生产学、水产动物增养殖学开课单位水产学院课程负责人黄沧海
集美大学 饲料配方计算机设计 课程教学大纲 课程名称 中文：饲料配方计算机设计 英文：Feed Formulation Working in Computer 课程编号 2001811 课程类别 集中性实践教学环节 课程性质 必修 适用专业 动物科学、水产养殖学 课程学分 1 总学时 36 讲课学时 36 实验/实践/ 上机学时 36 开课学期 5 先修课程 动物生理学、动物营养学、配合饲料学、畜禽生产学、水产动物增养殖学 开课单位 水产学院 课程负责人 黄沧海
一、课程简介与目标（一）课程简介本课程为饲料配方计算机设计，是在动物科学等专业学生学习配合饲料学、动物营养学、蓄禽繁殖学、蓄禽生产学、水产动物增养殖学、水产动物营养与饲料科学等理论课程的基础上开设的实践技能教学课程。（二）课程目标课程目标1（知识传授）：通过本课程的学习，培养学生掌握动物营养原理和摄食规律，能够正确选择一定养殖动物配方设计所需的原料：掌握常规饲料原料的营养学特性和在配方中的使用方法：了解非常规饲原料的特性、使用和开发等：掌握饲料配方设计的理论与技术；提高学生综合应用动物营养学、配合饲料学、畜禽生产学和水生动物增养殖学等知识的水平。课程目标2（能力培养）：通过本课程的学习，掌握反台动物精料补充料配方设计的技术和技巧；掌握线性规划法设计猪禽饲料配方的特点，运用数学最优化工具设计性价比最高符合动物营养需求的配方：掌握鱼类沉性颗粒饲料配方的设计特点和技巧，学会正确选用沉性颗粒饲料配方所需原料：掌握鱼类浮性膨化配合饲料配方的设计特点和技巧，学会根据工艺特点正确选用合适的饲料用于不同膨化特性的配方：掌握甲壳类动物饲料配方的设计特点和技巧，学会正确选用合适的原料用于甲壳类的配方：掌握贝类动物饲料配方的设计特点和技巧，学会正确选用合适的原料用于贝类的配方。课程自标3（价值塑造）：通过本课程的学习，培养和提高学生的实验技能及进行科学实验的动手能力，培养学生终身学习、自我管理、自主学习能力，勇于创新和发现，善于观察、分析和总结，具备较强的科研能力，具有一定的创业能力：以嘉庚精神激发学生爱国爱校的家国情怀，具有较好的组织管理能力、团队合作意识和秉承“诚毅”校训，践行社会主义核心价值观，培养学生的“三农情怀”和社会责任感，自觉服务国家农业发展战略。（三）课程目标对毕业要求的支撑课程目标毕业要求关联度权重内涵观测点具有较扎实的数学、生物等H毕业要求4方面的自然科学基础理论课程目标11知识。较为系统地掌握动物0.3营养与饲料、动物养殖等相1毕业要求5H关基础理论和专业知识。掌握动物养殖和饲料相关H0. 6课程目标2毕业要求7专业技能，能将所学的基础
一、课程简介与目标 （一）课程简介 本课程为饲料配方计算机设计，是在动物科学等专业学生学习配合饲料学、动物营 养学、畜禽繁殖学、畜禽生产学、水产动物增养殖学、水产动物营养与饲料科学等理论 课程的基础上开设的实践技能教学课程。 （二）课程目标 课程目标 1（知识传授）：通过本课程的学习，培养学生掌握动物营养原理和摄食规 律，能够正确选择一定养殖动物配方设计所需的原料；掌握常规饲料原料的营养学特性 和在配方中的使用方法；了解非常规饲原料的特性、使用和开发等；掌握饲料配方设计 的理论与技术；提高学生综合应用动物营养学、配合饲料学、畜禽生产学和水生动物增 养殖学等知识的水平。 课程目标 2（能力培养）：通过本课程的学习，掌握反刍动物精料补充料配方设计的 技术和技巧；掌握线性规划法设计猪禽饲料配方的特点，运用数学最优化工具设计性价 比最高符合动物营养需求的配方；掌握鱼类沉性颗粒饲料配方的设计特点和技巧，学会 正确选用沉性颗粒饲料配方所需原料；掌握鱼类浮性膨化配合饲料配方的设计特点和技 巧，学会根据工艺特点正确选用合适的饲料用于不同膨化特性的配方；掌握甲壳类动物 饲料配方的设计特点和技巧，学会正确选用合适的原料用于甲壳类的配方；掌握贝类动 物饲料配方的设计特点和技巧，学会正确选用合适的原料用于贝类的配方。 课程目标 3（价值塑造）：通过本课程的学习，培养和提高学生的实验技能及进行科 学实验的动手能力，培养学生终身学习、自我管理、自主学习能力，勇于创新和发现， 善于观察、分析和总结，具备较强的科研能力，具有一定的创业能力；以嘉庚精神激发 学生爱国爱校的家国情怀，具有较好的组织管理能力、团队合作意识和秉承“诚毅”校 训，践行社会主义核心价值观，培养学生的“三农情怀”和社会责任感，自觉服务国家 农业发展战略。 （三）课程目标对毕业要求的支撑 课程目标 内涵观测点 毕业要求 关联度 权重 课程目标 1 具有较扎实的数学、生物等 方面的自然科学基础理论 知识。较为系统地掌握动物 营养与饲料、动物养殖等相 关基础理论和专业知识。 毕业要求 4 Ｈ 0.3 毕业要求 5 Ｈ 课程目标 2 掌握动物养殖和饲料相关 专业技能，能将所学的基础 毕业要求 7 Ｈ 0.6
理论与专业知识融会贯通，独立分析和解决动物科学专业领域的生产实践问题。具有坚定正确的政治方向、良好的思想品德，具有高度毕业要求1H的社会责任感；秉承“诚毅”校训，践行社会主义核心价值观；具有浓厚“三农”情课程目标3毕业要求2M0. 1怀，自觉服务国家农业发展战略。追求卓越的态度。具有较强的创新意识和创新能力，具有一定的创业能毕业要求8H力；具有终身学习和自我管理、自主学习能力。（内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致；关联度强的用“H”表示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示）二、课程内容及要求1. 实验一:1实验项目名称饲料原料的辨识实验项目编号实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业综合性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求（必修、选修、必修实验所属学科营养与饲料其他)3 03实验人数每组实验人数开课实验室名称营养与饲料开课实验室编号
理论与专业知识融会贯通， 独立分析和解决动物科学 专业领域的生产实践问题。 课程目标３ 具有坚定正确的政治方向、 良好的思想品德，具有高度 的社会责任感；秉承“诚毅” 校训，践行社会主义核心价 值观；具有浓厚“三农”情 怀，自觉服务国家农业发展 战略。追求卓越的态度。具 有较强的创新意识和创新 能力，具有一定的创业能 力；具有终身学习和自我管 理、自主学习能力。 毕业要求 1 Ｈ 毕业要求 2 Ｍ 0.1 毕业要求８ Ｈ （内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致；关联度强的用“H”表 示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示） 二、课程内容及要求 1.实验一： 实验项目名称 饲料原料的辨识 实验项目编号 １ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 综合性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求（必修、选修、 其他） 必修 实验人数 ３０ 每组实验人数 ３ 开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号
实验目的能辨识常规饲料原料，了解非常规饲料原料实验内容（含课程思掌握常规饲料原料的营养学特性和在配方中的使用方法。了解非政内容）常规饲原料的特性、使用和开发等。主要实验设备显微镜、糖瓷盘、玻棒、样品瓶等：豆、菜籽粗、面粉等饲料2.实验二：饲料配方设计技术实验项目名称实验项目编号2实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业综合性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求实验所属学科营养与饲料必修（必修、选修、其他）实验人数30每组实验人数2开课实验室名称营养与饲料开课实验室编号掌握饲料配方设计的理论与技术。提高学生应用动物营养学、配实验目的合饲料学、畜禽生产学和水生动物增养殖学知识的能力实验内容（含课程思学会使用十字法、联立方程法等设计草鱼饲料配方政内容)主要实验设备豆粕、菜籽粕、面粉等饲料原料3.实验三：
实验目的 能辨识常规饲料原料，了解非常规饲料原料 实验内容（含课程思 政内容） 掌握常规饲料原料的营养学特性和在配方中的使用方法。了解非 常规饲原料的特性、使用和开发等。 主要实验设备 显微镜、搪瓷盘、玻棒、样品瓶等；豆粕、菜籽粕、面粉等饲料 2.实验二： 实验项目名称 饲料配方设计技术 实验项目编号 ２ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 综合性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 ３０ 每组实验人数 ２ 开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号 实验目的 掌握饲料配方设计的理论与技术。提高学生应用动物营养学、配 合饲料学、畜禽生产学和水生动物增养殖学知识的能力 实验内容（含课程思 政内容） 学会使用十字法、联立方程法等设计草鱼饲料配方 主要实验设备 豆粕、菜籽粕、面粉等饲料原料 ３.实验三：
反各动物精料补充3实验项目名称实验项目编号料配方设计实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业设计性证性、设计性、综合性业基础、专业、其他）创新性等）实验要求必修实验所属学科营养与饲料（必修、选修、其他）实验人数3.0每组实验人数2营养与饲料开课实验室名称开课实验室编号实验目的使用试差法设计反动物的精料配方实验内容（含课程思用Exce1的计算功能采用试差法设计反负动物的精料补充料政内容)个人电脑、小型混合机、粉碎机、豆粗、菜籽粗、玉米、磷酸氢主要实验设备钙、石粉、氯化钠等4.实验四：实验项目名称猪禽饲料配方设计实验项目编号4实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业设计性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求必修实验所属学科营养与饲料（必修、选修、其他）2实验人数3 0每组实验人数
实验项目名称 反刍动物精料补充 料配方设计 实验项目编号 ３ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 设计性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 ３０ 每组实验人数 ２ 开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号 实验目的 使用试差法设计反刍动物的精料配方 实验内容（含课程思 政内容） 用Ｅｘｃｅｌ的计算功能采用试差法设计反刍动物的精料补充料 主要实验设备 个人电脑、小型混合机、粉碎机、豆粕、菜籽粕、玉米、磷酸氢 钙、石粉、氯化钠等 ４.实验四： 实验项目名称 猪禽饲料配方设计 实验项目编号 ４ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 设计性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 ３０ 每组实验人数 ２
营养与饲料开课实验室名称开课实验室编号实验目的掌握线性规划法设计猪禽饲料配方实验内容（含课程思使用线性规划法设计猪禽配合饲料配方政内容）个人电脑、小型混合机、粉碎机、制粒机、分级筛、烘干机、豆主要实验设备粕、菜籽粕、玉米、木薯粉、小麦、大麦、高梁、DDGS、燕麦、麦麸、米糠、米糠粕、次粉、磷酸氢钙、石粉、氯化钠等5.实验五：罗非鱼沉性颗粒配实验项目名称5实验项目编号合饲料配方设计实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业证性、设计性、综合性、设计性业基础、专业、其他）创新性等）实验要求实验所属学科营养与饲料必修（必修、选修、其他）实验人数每组实验人数230营养与饲料开课实验室名称开课实验室编号实验目的掌握鱼类沉性颗粒饲料配方的设计实验内容（含课程思联合使用线性规划法和试差法设计罗非鱼沉性颗粒饲料配方政内容)个人电脑、小型混合机、粉碎机、制粒机、烘干机、豆粕、菜籽主要实验设备粕、面粉、棕榈油、鱼头粉、磷酸二氢钙、石粉、氯化钠等
开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号 实验目的 掌握线性规划法设计猪禽饲料配方 实验内容（含课程思 政内容） 使用线性规划法设计猪禽配合饲料配方 主要实验设备 个人电脑、小型混合机、粉碎机、制粒机、分级筛、烘干机、豆 粕、菜籽粕、玉米、木薯粉、小麦、大麦、高粱、ＤＤＧＳ、燕 麦、麦麸、米糠、米糠粕、次粉、磷酸氢钙、石粉、氯化钠等 ５.实验五： 实验项目名称 罗非鱼沉性颗粒配 合饲料配方设计 实验项目编号 ５ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 设计性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 ３０ 每组实验人数 ２ 开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号 实验目的 掌握鱼类沉性颗粒饲料配方的设计 实验内容（含课程思 政内容） 联合使用线性规划法和试差法设计罗非鱼沉性颗粒饲料配方 主要实验设备 个人电脑、小型混合机、粉碎机、制粒机、烘干机、豆粕、菜籽 粕、面粉、棕榈油、鱼头粉、磷酸二氢钙、石粉、氯化钠等
6.实验六：草鱼浮性膨化配合实验项目名称实验项目编号6饲料配方设计实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业设计性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求必修实验所属学科营养与饲料（必修、选修、其他）实验人数302每组实验人数营养与饲料开课实验室名称开课实验室编号实验目的掌握鱼类浮性膨化配合饲料配方的设计实验内容（含课程思联合使用线性规划法和试差法设计草鱼浮性膨化配合饲料配方政内容）个人电脑、小型混合机、粉碎机、小型膨化机、烘干机、鱼粉、主要实验设备鱼油、豆粕、菜籽粕、面粉、首草粉、磷酸二氢钙、石粉、氯化钠等7.实验七：凡纳滨对虾配合饲7实验项目名称实验项目编号料配方设计实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业设计性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求营养与饲料必修实验所属学科（必修、选修、其他）
６.实验六： 实验项目名称 草鱼浮性膨化配合 饲料配方设计 实验项目编号 ６ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 设计性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 ３０ 每组实验人数 ２ 开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号 实验目的 掌握鱼类浮性膨化配合饲料配方的设计 实验内容（含课程思 政内容） 联合使用线性规划法和试差法设计草鱼浮性膨化配合饲料配方 主要实验设备 个人电脑、小型混合机、粉碎机、小型膨化机、烘干机、鱼粉、 鱼油、豆粕、菜籽粕、面粉、苜蓿草粉、磷酸二氢钙、石粉、氯 化钠等 ７.实验七： 实验项目名称 凡纳滨对虾配合饲 料配方设计 实验项目编号 ７ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 设计性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求 （必修、选修、其他） 必修
实验人数230每组实验人数营养与饲料开课实验室名称开课实验室编号实验目的掌握虾类动物饲料配方的设计实验内容（含课程思联合使用线性规划法和试差法设计凡纳滨对虾配合饲料配方政内容）个人电脑、小型混合机、粉碎机、小型制粒机、烘干机、鱼粉、主要实验设备豆粕、菜籽粕、花生粕、鸡骨粉、鸡肝粉、面粉、鱿鱼膏、虾壳粉、鱼油、磷脂油、磷酸二氢钙、石粉、氯化钠等8.实验八：鲍鱼配合饲料配方实验项目名称8实验项目编号设计实验类型（演示性、验实验类别（基础、专专业设计性证性、设计性、综合性、业基础、专业、其他）创新性等）实验要求实验所属学科营养与饲料必修（必修、选修、其他）实验人数3.0每组实验人数2营养与饲料开课实验室编号开课实验室名称实验目的掌握贝类动物饲料配方的设计实验内容（含课程思联合使用线性规划法和试差法设计鲍鱼配合饲料配方政内容)
实验人数 ３０ 每组实验人数 ２ 开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号 实验目的 掌握虾类动物饲料配方的设计 实验内容（含课程思 政内容） 联合使用线性规划法和试差法设计凡纳滨对虾配合饲料配方 主要实验设备 个人电脑、小型混合机、粉碎机、小型制粒机、烘干机、鱼粉、 豆粕、菜籽粕、花生粕、鸡骨粉、鸡肝粉、面粉、鱿鱼膏、虾壳 粉、鱼油、磷脂油、磷酸二氢钙、石粉、氯化钠等 ８.实验八： 实验项目名称 鲍鱼配合饲料配方 设计 实验项目编号 ８ 实验类别（基础、专 业基础、专业、其他） 专业 实验类型（演示性、验 证性、设计性、综合性、 创新性等） 设计性 实验所属学科 营养与饲料 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 ３０ 每组实验人数 ２ 开课实验室名称 营养与饲料 开课实验室编号 实验目的 掌握贝类动物饲料配方的设计 实验内容（含课程思 政内容） 联合使用线性规划法和试差法设计鲍鱼配合饲料配方
个人电脑、小型混合机、粉碎机、小型压片机、烘干机、鱼粉、主要实验设备豆粗、菜籽粕、面粉、海带、鱼油、磷脂油、磷酸二氢钙、石粉、氯化钠等四、学时分配及课程目标支撑情况序号学时比重实验性质实验类型支撑的课程目标实验项目名称实验一饲料原料1、2、3111%必开综合性4的辨识实验二饲料配方12、3211%必开综合性4设计技术实验三反各动物1、2、33精料补充料配方26%必开设计性设计实验四猪禽饲料12、3410必开设计性28%配方设计实验五罗非鱼沉1、2、3必开设计性5性颗粒配合饲料11%4配方设计实验六草鱼浮性1、2、3设计性6膨化配合饲料配必开11%4方设计实验七凡纳滨对12、3711%必开设计性虾配合饲料配方4设计实验八鲍鱼配合1、2、38必开设计性411%饲料配方设计五、课程考核与达成评价方法(一) 考核方式考核方式权重支撑的课程目标实验操作技能20%根据实验操作的规范性、准确性、流畅性、课堂考核等评分实验课堂表现20%根据出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况等评分实验报告60%根据实验报告撰写情况（完整性、结果分析、实验总结等）（注：考核方式可以由实验预习报告、实验课堂表现、实验报告等中的若干种组成）（二）评价标准本课程成绩由实验预习报告成绩、实验课堂表现成绩、实验报告等组成·各考核方式所占的比重如下：
主要实验设备 个人电脑、小型混合机、粉碎机、小型压片机、烘干机、鱼粉、 豆粕、菜籽粕、面粉、海带、鱼油、磷脂油、磷酸二氢钙、石粉、 氯化钠等 四、学时分配及课程目标支撑情况 序号 实验项目名称 学时 比重 实验性质 实验类型 支撑的课程目标 1 实验一饲料原料 的辨识 ４ 11% 必开 综合性 １、２、３ 2 实验二饲料配方 设计技术 ４ 11% 必开 综合性 １、２、３ 3 实验三反刍动物 精料补充料配方 设计 ２ 6% 必开 设计性 １、２、３ ４ 实验四猪禽饲料 配方设计 10 28% 必开 设计性 １、２、３ ５ 实验五罗非鱼沉 性颗粒配合饲料 配方设计 ４ 11% 必开 设计性 １、２、３ ６ 实验六草鱼浮性 膨化配合饲料配 方设计 ４ 11% 必开 设计性 １、２、３ ７ 实验七凡纳滨对 虾配合饲料配方 设计 ４ 11% 必开 设计性 １、２、３ ８ 实验八鲍鱼配合 饲料配方设计 ４ 11% 必开 设计性 １、２、３ 五、课程考核与达成评价方法 （一）考核方式 考核方式 支撑的课程目标 权重 实验操作技能 根据实验操作的规范性、准确性、流畅性、课堂考核等评分 20% 实验课堂表现 根据出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况等评分 20% 实验报告 根据实验报告撰写情况（完整性、结果分析、实验总结等） 60% （注：考核方式可以由实验预习报告、实验课堂表现、实验报告等中的若干种组成） （二）评价标准 本课程成绩由实验预习报告成绩、实验课堂表现成绩、实验报告等组成.各考核 方式所占的比重如下：
权考核方式重实验报告实验操作技能实验课堂表现实验项目实验一饲料原料的辨0. 20. 60.2识实验二饲料配方设计0. 20. 60.2技术0.20. 6实验三反各动物精料0. 2补充料配方设计实验四猪禽饲料配方0.20.60. 2设计实验五罗非鱼沉性颗0. 20. 60. 2粒配合饲料配方设计实验六草鱼浮性膨化0. 20.60.2配合饲料配方设计实验七凡纳滨对虾配0.20. 60.2合饲料配方设计实验八鲍鱼配合饲料0. 20. 60.2配方设计1.实验课堂表现实验课堂表现主要考核学生在课堂上的参与度，包括出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况、实验操作规范性等，具体评分标准如下：中等优秀良好合格不合格（80-89分）（70-79分）（60-69分）（0-59分）（90-100分）全勤，课堂表现全勤，课堂表现缺勤不多于课缺勤多于课时全勤，课堂表现活跃，实验步骤活跃，实验步骤比较活跃，实验时的三分之一，的三分之一，课步骤清晰，操作清晰，操作规清晰，操作规课堂表现符合堂表现不认真，范，无安全隐范，无安全隐规范，无安全隐要求，实验步骤实验步骤混乱，患，能辨别出所患，能辨别出8患，能辨别出6清晰，操作规操作不规范，存有常规饲料原0%以上常规饲0%以上常规饲范，无安全隐在安全隐患，不料及营养特性，料原料，知道非料原料，能设计患，能辨别出5能辨别出50%以上常规饲料了解非常规原常规原料，能设出饲料配方0%以上常规饲料，能设计出合计出比较合理料原料，基本能原料，不能设计理的饲料配方的饲料配方设计出饲料配出饲料配方方
权 考核方式 重 实验项目 实验操作技能 实验课堂表现 实验报告 . 实验一饲料原料的辨 识 0.2 0.２ 0.６ 实验二饲料配方设计 技术 0.2 0.2 0.6 实验三反刍动物精料 补充料配方设计 0.2 0.2 0.6 实验四猪禽饲料配方 设计 0.2 0.2 0.6 实验五罗非鱼沉性颗 粒配合饲料配方设计 0.2 0.2 0.6 实验六草鱼浮性膨化 配合饲料配方设计 0.2 0.2 0.6 实验七凡纳滨对虾配 合饲料配方设计 0.2 0.2 0.6 实验八鲍鱼配合饲料 配方设计 0.2 0.2 0.6 1.实验课堂表现 实验课堂表现主要考核学生在课堂上的参与度，包括出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情 况、实验操作规范性等，具体评分标准如下： 优秀 （90-100 分） 良好 （80-89 分） 中等 （70-79 分） 合格 （60-69 分） 不合格 （0-59 分） 全勤，课堂表现 活跃，实验步骤 清晰，操作规 范，无安全隐 患，能辨别出所 有常规饲料原 料及营养特性， 了解非常规原 料，能设计出合 理的饲料配方 全勤，课堂表现 活跃，实验步骤 清晰，操作规 范，无安全隐 患，能辨别出８ ０%以上常规饲 料原料，知道非 常规原料，能设 计出比较合理 的饲料配方 全勤，课堂表现 比较活跃，实验 步骤清晰，操作 规范，无安全隐 患，能辨别出６ ０%以上常规饲 料原料，能设计 出饲料配方 缺勤不多于课 时的三分之一， 课堂表现符合 要求，实验步骤 清晰，操作规 范，无安全隐 患，能辨别出５ ０%以上常规饲 料原料，基本能 设计出饲料配 方 缺勤多于课时 的三分之一，课 堂表现不认真， 实验步骤混乱， 操作不规范，存 在安全隐患，不 能辨别出５０% 以上常规饲料 原料，不能设计 出饲料配方