集美大学创新性综合实验课程教学大纲中文：创新性综合实验课程名称英文：Innovative Comprehensive Experiment课程编号2020006课程类别集中性实践教学环节课程性质必修适用专业水生动物医学课程学分1总学时30讲课学时0实验/实践/30上机学时7开课学期水生动物病原微生物学、水生动物传染病学、水产动物疾病诊断技术先修课程开课单位水产学院课程负责人熊静
1 集美大学 创新性综合实验 课程教学大纲 课程名称 中文：创新性综合实验 英文：Innovative Comprehensive Experiment 课程编号 2020006 课程类别 集中性实践教学环节 课程性质 必修 适用专业 水生动物医学 课程学分 1 总学时 30 讲课学时 0 实验/实践/ 上机学时 30 开课学期 7 先修课程 水生动物病原微生物学、水生动物传染病学、水产动物疾病诊断技术 开课单位 水产学院 课程负责人 熊静
一、课程简介与目标（一）课程简介创新性综合实验是动物医学专业的集中性实践课程，配合水生动物病原微生物学、水生动物传染病学、水产动物疾病诊断技术等课程而开设，采用线上和线下相结合的创新设计综合性实践操作方式，内容主要侧重探索并学习利用分子生物学技术快速检测水产动物常见病原。通过本课程的学习，使学生掌握相关的基础分子生物学、生物化学、微生物学等水产动物疾病诊断实验操作技能加深对理论课程中相关知识的理解，培养科学严谨的实验态度和勇于创新的科学精神，为进行后续专业课程的学习以及应用奠定重要基础。（二）课程目标课程目标1（知识传授）：通过本课程的学习，使学生掌握分子生物学、水产动物疾病学和生物技术等相关实验的原理和方法：巩固与实验相关的基本知识、概念、理论；具有较好的文献检索、科学试验、论文撰写等基本科研技能等。课程目标2（能力培养）：通过本课程的学习，使学生具备相关的分子生物学快速检测技术实验技能，能够独立开展相关实验；培养学生的规范化实验操作技能；培养学生独立分析实验结果，给出方案解决实际问题的能力，能将所学的基础理论与专业知识融会贯通，独立分析和解决水产病害领域的实际问题，能在相关领域开展科学研究和产品研发。课程目标3（价值塑造）：结合实验项目，有意识地引导学生树立和践行社会主义核心价值观：强化学生创新意识和科学思想的养成，具有一定的创业能力：具有终身学习和自我管理、自主学习能力；培养学生的社会责任感、科学精神、奉献精神和科学世界观；具有较好的组织管理能力、团队合作意识和国际化视野。（三）课程目标对毕业要求的支撑课程目标毕业要求关联度权重内涵观测点6掌握分子生物学、水产动物疾病学和生物技术课程目标1等相关实验的原理和方法；巩固与实验相关的基60. 3M（知识传授）本知识、概念、理论；具有较好的文献检索、科学试验、论文撰写等基本科研技能等。7掌握水生动物医学相关专业技能，能将所学的基础理论与专业知识融会贯通，独立分析和解决课程目标21M0. 3（能力培养）水产病害领域的实际问题，能在相关领域开展科学研究和产品研发。2
2 一、课程简介与目标 （一）课程简介 创新性综合实验是动物医学专业的集中性实践课程，配合水生动物病原微生物学、水生动物传 染病学、水产动物疾病诊断技术等课程而开设，采用线上和线下相结合的创新设计综合性实践操作 方式，内容主要侧重探索并学习利用分子生物学技术快速检测水产动物常见病原。通过本课程的学 习，使学生掌握相关的基础分子生物学、生物化学、微生物学等水产动物疾病诊断实验操作技能， 加深对理论课程中相关知识的理解，培养科学严谨的实验态度和勇于创新的科学精神，为进行后续 专业课程的学习以及应用奠定重要基础。 （二）课程目标 课程目标 1（知识传授）：通过本课程的学习，使学生掌握分子生物学、水产动物疾病学和生物 技术等相关实验的原理和方法；巩固与实验相关的基本知识、概念、理论；具有较好的文献检索、 科学试验、论文撰写等基本科研技能等。 课程目标 2（能力培养）：通过本课程的学习，使学生具备相关的分子生物学快速检测技术实验 技能，能够独立开展相关实验；培养学生的规范化实验操作技能；培养学生独立分析实验结果，给 出方案解决实际问题的能力，能将所学的基础理论与专业知识融会贯通，独立分析和解决水产病害 领域的实际问题，能在相关领域开展科学研究和产品研发。 课程目标 3（价值塑造）：结合实验项目，有意识地引导学生树立和践行社会主义核心价值观； 强化学生创新意识和科学思想的养成，具有一定的创业能力；具有终身学习和自我管理、自主学习 能力；培养学生的社会责任感、科学精神、奉献精神和科学世界观；具有较好的组织管理能力、团 队合作意识和国际化视野。 （三）课程目标对毕业要求的支撑 课程目标 内涵观测点 毕业要求 关联度 权重 课程目标 1 （知识传授） 6 掌握分子生物学、水产动物疾病学和生物技术 等相关实验的原理和方法；巩固与实验相关的基 本知识、概念、理论；具有较好的文献检索、科 学试验、论文撰写等基本科研技能等。 6 M 0.3 课程目标 2 （能力培养） 7 掌握水生动物医学相关专业技能，能将所学的 基础理论与专业知识融会贯通，独立分析和解决 水产病害领域的实际问题，能在相关领域开展科 学研究和产品研发。 7 M 0.3
8具有较强的创新意识和创新能力，具有一定的创业能力：具有终身学习和自我管理、自主学习课程目标38H0.4（价值塑造）能力：具有较好的组织管理能力、团队合作意识和国际化视野。（内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致；关联度强的用“H”表示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示）二、课程内容及要求1.实验一：微生物学实验实验项目名称实验项目编号2020006实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业基础演示性性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产实验所属学科必修（必修、选修、其他）55实验人数每组实验人数3-4水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综309-311实验教学示范中心1．理解微生物生长的含义与意义。2.理解微生物生长的现象、测定方法。3．理解细菌生长规律（生长曲线）。4.理解环境因素对微生物生长的影响。实验目的5.理解控制微生物生长的方法及原理
3 课程目标 3 （价值塑造） 8 具有较强的创新意识和创新能力，具有一定的 创业能力；具有终身学习和自我管理、自主学习 能力；具有较好的组织管理能力、团队合作意识 和国际化视野。 8 H 0.4 （内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致；关联度强的用“H”表 示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示） 二、课程内容及要求 1.实验一： 实验项目名称 微生物学实验 实验项目编号 2020006 实验类别（基础、专业 基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验证 性、设计性、综合性、创 新性等） 演示性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 55 每组实验人数 3-4 开课实验室名称 水产科学与技术国家级 实验教学示范中心 开课实验室编号 水新综 309-311 实验目的 1. 理解微生物生长的含义与意义。2. 理解微生物生长的现象、测定方法。 3. 理解细菌生长规律（生长曲线）。4. 理解环境因素对微生物生长的影响。 5. 理解控制微生物生长的方法及原理
主讲教师：辛明秀.北京师范大学、《微生物学》https//www.icourse163.org/course/BNU-1003111006?from=searchPage&outVendor-zwmooc_pcssig_第7、8、11章1.微生物生长的含义与意义。2.微生物生长的现象、测定方法。细菌生长规律（生长曲线）。3.实验内容（含课程思政4.环境因素对微生物生长的影响。内容）5.控制微生物生长的方法及原理。6.微生物分类鉴定7.微生物分类、鉴定和命名的含义。8.解微生物种的概念。9.对微生物进行分类鉴定的原则及方法技术10.微生物分类鉴定新技术。主要实验设备网络、电脑4
4 实验内容（含课程思政 内容） 主讲教师：辛明秀. 北京师范大学. 《微生物学》 https://www.icourse163.org/course/BNU-1003111006?from=searchPage&outV endor=zw_mooc_pcssjg_ 第 7、8、11 章 1. 微生物生长的含义与意义。 2. 微生物生长的现象、测定方法。 3. 细菌生长规律（生长曲线）。 4. 环境因素对微生物生长的影响。 5. 控制微生物生长的方法及原理。 6. 微生物分类鉴定 7. 微生物分类、鉴定和命名的含义。 8. 解微生物种的概念。 9. 对微生物进行分类鉴定的原则及方法技术 10. 微生物分类鉴定新技术。 主要实验设备 网络、电脑
2.实验二：分子生物学实验实验项目名称实验项目编号2020006实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业演示性专业基础性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）实验人数55每组实验人数3-4水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综309-311实验教学示范中心1.了解常见分子生物学实验方法2掌握与本课程相关的分子生物学实验技实验目的术原理与方法主讲教师：卢晓云.西安交通大学《分子生物学》https:/www.icourse163.org/course/XJTU-1002085005?outVendor-zwmooc_pckcisyxgkc实验内容（含课程思政1.DNA的半保留复制内容)2.DNA聚合酶3.DNA复制的过程4.DNA复制的起点及其调控网络、电脑主要实验设备4
5 2.实验二： 实验项目名称 分子生物学实验 实验项目编号 2020006 实验类别（基础、专业 基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验证 性、设计性、综合性、创 新性等） 演示性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 55 每组实验人数 3-4 开课实验室名称 水产科学与技术国家级 实验教学示范中心 开课实验室编号 水新综 309-311 实验目的 1.了解常见分子生物学实验方法 2掌握与本课程相关的分子生物学实验技 术原理与方法 实验内容（含课程思政 内容） 主讲教师：卢晓云. 西安交通大学.《分子生物学》 https://www.icourse163.org/course/XJTU-1002085005?outVendor=zw_mooc_p ckcjsyxgkc 1. DNA 的半保留复制 2. DNA 聚合酶 3. DNA 复制的过程 4. DNA 复制的起点及其调控 主要实验设备 网络、电脑
3.实验三：生物化学实验实验项目名称实验项目编号2020006实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业演示性专业基础性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）实验人数55每组实验人数3-4水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综309-311实验教学示范中心1.了解常见生物化学学实验方法2.掌握与本课程相关的生物化学实验技术原理与方法实验目的3.掌握正交试验的设计方法主讲教师：张冬梅.南京大学《生物化学实验》第13-15讲https:/www.xuexi.cn/lgpage/detail/index.html?id=13171421189630559489实验内容（含课程思政1.不同样本DNA的提取方法内容)2.正交试验方法原理与设计主要实验设备网络、电脑
6 3.实验三： 实验项目名称 生物化学实验 实验项目编号 2020006 实验类别（基础、专业 基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验证 性、设计性、综合性、创 新性等） 演示性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 55 每组实验人数 3-4 开课实验室名称 水产科学与技术国家级 实验教学示范中心 开课实验室编号 水新综 309-311 实验目的 1. 了解常见生物化学学实验方法 2. 掌握与本课程相关的生物化学实验技术原理与方法 3. 掌握正交试验的设计方法 实验内容（含课程思政 内容） 主 讲 教 师 ： 张 冬 梅 . 南 京 大 学 . 《 生 物 化 学 实 验 》 第 13-15 讲 https://www.xuexi.cn/lgpage/detail/index.html?id=13171421189630559489 1. 不同样本 DNA 的提取方法 2. 正交试验方法原理与设计 主要实验设备 网络、电脑
4.实验四：动物流行病学实验项目名称实验项目编号2020006实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业演示性专业基础性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）实验人数553-4每组实验人数水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综309-311实验教学示范中心1.了解动物群体中的疾病分布及其决定因素2.了解病原理论实验目的3.掌握动物疾病的防控方法主讲教师：陈颖钰，华中农业大学《动物流行病学》https:/www.xuexi.cn/lgpage/detail/index.html?id=39435967424154457471.病因理论2.疾病发生实验内容（含课程思政内容)3.动物疾病监测4.动物疫病防控5.疾病检测与诊断试验主要实验设备网络、电脑7
7 4.实验四： 实验项目名称 动物流行病学 实验项目编号 2020006 实验类别（基础、专业 基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验证 性、设计性、综合性、创 新性等） 演示性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 55 每组实验人数 3-4 开课实验室名称 水产科学与技术国家级 实验教学示范中心 开课实验室编号 水新综 309-311 实验目的 1. 了解动物群体中的疾病分布及其决定因素 2. 了解病原理论 3. 掌握动物疾病的防控方法 实验内容（含课程思政 内容） 主讲教师：陈颖钰. 华中农业大学. 《动物流行病学》 https://www.xuexi.cn/lgpage/detail/index.html?id=3943596742415445747 1. 病因理论 2. 疾病发生 3. 动物疾病监测 4. 动物疫病防控 5. 疾病检测与诊断试验 主要实验设备 网络、电脑
5.实验五：探索适合不同水产动物病原基因组 DNA的提取实验项目名称实验项目编号2020006方法实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业设计性、综合性、创专业基础性、设计性、综合性、创新性基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）实验人数553-4每组实验人数水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综309-311实验教学示范中心了解常见水产动物病原种类并加深理解；掌握不同方法提取不同病原基因组DNA/RNA提取方法和原理；学习用磁珠法/柱层析法提取不同种类病实验目的原基因组DNA/RNA；掌握琼脂糖凝胶电泳实验原理与基本操作：掌握分离DNA/RNA片段、估测片段长度和含量方法。1.加样枪的正确使用方法；2.不同方法（磁珠法、层析柱法）提取不同病原基因组DNA/RNA：实验内容（含课程思政3.琼脂糖电泳凝胶的制备：内容）4.样品上样前的处理、点样与电泳程序的设置；5.凝胶结果观察与分析。冷冻高速离心机，大容量低速离心机，恒温水浴锅，电子天平，纯水仪，主要实验设备电泳仪及电泳槽（水平），稳压电泳仪，凝胶成像分析系统，冰箱8
8 5.实验五： 实验项目名称 探索适合不同水产动物 病原基因组 DNA 的提取 方法 实验项目编号 2020006 实验类别（基础、专业 基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验证 性、设计性、综合性、创 新性等） 设计性、综合性、创 新性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 55 每组实验人数 3-4 开课实验室名称 水产科学与技术国家级 实验教学示范中心 开课实验室编号 水新综 309-311 实验目的 了解常见水产动物病原种类并加深理解；掌握不同方法提取不同病原 基因组 DNA/RNA 提取方法和原理；学习用磁珠法/柱层析法提取不同种类病 原基因组 DNA/RNA；掌握琼脂糖凝胶电泳实验原理与基本操作；掌握分离 DNA/RNA 片段、估测片段长度和含量方法。 实验内容（含课程思政 内容） 1. 加样枪的正确使用方法； 2. 不同方法（磁珠法、层析柱法）提取不同病原基因组 DNA/RNA； 3. 琼脂糖电泳凝胶的制备； 4. 样品上样前的处理、点样与电泳程序的设置； 5. 凝胶结果观察与分析。 主要实验设备 冷冻高速离心机，大容量低速离心机，恒温水浴锅，电子天平，纯水仪， 电泳仪及电泳槽（水平），稳压电泳仪，凝胶成像分析系统，冰箱
6.实验六：探索并优化PCR技术反应体系快速检测常见水实验项目名称实验项目编号2020006产动物病原实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业设计性、综合性、创专业基础性、设计性、综合性、创新性基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）实验人数553-4每组实验人数水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综309-311实验教学示范中心掌握PCR技术的原理及操作过程。掌握PCR快速技术体系优化与评价指标。实验目的1.：探索并优化不同病原PCR快速检测的最佳反应体系；2.探索并优化不同病原PCR快速检测的的最佳反应程序：3.评价PCR反应体系检测组间和组内重复性。4.课程思政：通过讲解PCR技术发明的案例，引导学生培养创新精神、试错精神和实事求是的精神：在实验过程中，培养学生正确的操作方法，实验内容（含课程思政培养学习学生良好的实验习惯和实验报告整理的习惯，培养认真负责的科内容）学研究态度。5.思考题：1）影响PCR扩增的条件有哪些？如何进行优化？2）PCR检测有哪些优势和局限性？梯度PCR扩增仪，冷冻高速离心机，大容量低速离心机，恒温水浴锅，电主要实验设备子天平，纯水仪，冰箱9
9 6.实验六： 实验项目名称 探索并优化 PCR 技术反 应体系快速检测常见水 产动物病原 实验项目编号 2020006 实验类别（基础、专业 基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验证 性、设计性、综合性、创 新性等） 设计性、综合性、创 新性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 55 每组实验人数 3-4 开课实验室名称 水产科学与技术国家级 实验教学示范中心 开课实验室编号 水新综 309-311 实验目的 掌握 PCR 技术的原理及操作过程。掌握 PCR 快速技术体系优化与评价 指标。 实验内容（含课程思政 内容） 1. 探索并优化不同病原 PCR 快速检测的最佳反应体系； 2. 探索并优化不同病原 PCR 快速检测的的最佳反应程序； 3. 评价 PCR 反应体系检测组间和组内重复性。 4. 课程思政：通过讲解 PCR 技术发明的案例，引导学生培养创新精神、 试错精神和实事求是的精神；在实验过程中，培养学生正确的操作方法， 培养学习学生良好的实验习惯和实验报告整理的习惯，培养认真负责的科 学研究态度。 5. 思考题：1）影响 PCR 扩增的条件有哪些？如何进行优化？ 2）PCR 检测有哪些优势和局限性？ 主要实验设备 梯度 PCR 扩增仪，冷冻高速离心机，大容量低速离心机，恒温水浴锅，电 子天平，纯水仪，冰箱
7.实验七：探索并优化qPCR技术反应体系快速检测常见实验项目名称实验项目编号2020006水产动物病原实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业设计性、综合性、创专业基础性、设计性、综合性、创新性基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）实验人数553-4每组实验人数水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综309-311实验教学示范中心掌握实时荧光定量qPCR技术的原理及操作过程。掌握PCR快速技术实验目的体系优化与评价指标。1.探索并优化qPCR快速检测的最佳反应体系：2.探索并优化不同病原qPCR快速检测的的最佳反应程序；3.评价qPCR反应体系检测组间和组内重复性。实验内容（含课程思政4.课程思政：通过讲解新冠案例了解qPCR技术的实际应用，引导学内容)生培养创新精神、试错精神和实事求是的精神，培养学生具有良好的职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养，具有懂农业、爱农村、爱农民的“三农”情怀。实时荧光定量PCR扩增仪（qPCR），冷冻高速离心机，大容量低速离心机，主要实验设备恒温水浴锅，电子天平，纯水仪，冰箱10
10 7.实验七： 实验项目名称 探索并优化 qPCR 技术 反应体系快速检测常见 水产动物病原 实验项目编号 2020006 实验类别（基础、专业 基础、专业、其他） 专业基础 实验类型（演示性、验证 性、设计性、综合性、创 新性等） 设计性、综合性、创 新性 实验所属学科 水产 实验要求 （必修、选修、其他） 必修 实验人数 55 每组实验人数 3-4 开课实验室名称 水产科学与技术国家级 实验教学示范中心 开课实验室编号 水新综 309-311 实验目的 掌握实时荧光定量 qPCR 技术的原理及操作过程。掌握 qPCR 快速技术 体系优化与评价指标。 实验内容（含课程思政 内容） 1. 探索并优化 qPCR 快速检测的最佳反应体系； 2. 探索并优化不同病原 qPCR 快速检测的的最佳反应程序； 3. 评价 qPCR 反应体系检测组间和组内重复性。 4. 课程思政： 通过讲解新冠案例了解 qPCR 技术的实际应用，引导学 生培养创新精神、试错精神和实事求是的精神，培养学生具有良好的职 业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养，具有懂农业、爱农村、爱农民的“三农”情怀。 主要实验设备 实时荧光定量 PCR 扩增仪（qPCR），冷冻高速离心机，大容量低速离心机， 恒温水浴锅，电子天平，纯水仪，冰箱